第50章 有事互相照顧
前面的客人幾乎都點了這豎子四味，若若一邊感慨這圓樓的客人真是不差錢兒，一邊忙忙碌碌加快手上的功夫。
直到先前說好的限量三十份都點出去之後，這熱度才算是降下來，若若鬆了口氣。
「這樣下去晚上怕是要的更多，沒人跟錢過不去。袁掌柜肯定會加量的，材料不夠了，我去和他報告一下。」
若若趕去前廳，剛到門口，就聽到裡面客人的聊天了。
「聽說了嗎？就這四味點心，是昨日圓樓的點心師傅，一個小姑娘，受了一桌客人的編排之後，回到後廚氣不過，一口氣怒做的。」
「知道知道，昨晚就傳遍了，算是今年聽到的第一件有意思的事兒了，聽說四味點心每一味的名字都特別文雅，可拼在一起之後，哈哈哈哈哈哈。」
「那桌客人聽說有順宜侯府的公子，還有光祿寺少卿家的小兒子，總之啊都是一群大戶人家的紈絝子弟，沒想到被一個姑娘輕輕鬆鬆就治的如此顏面掃地，真是今年第一樁笑談了。」
「先嘗嘗，這不是剛端上來的，咱們也嘗嘗這雅俗共賞的『豎子四味』」。
聽完這些，若若微微一笑，沒想到自己一怒之下做的點心起的名字，居然成了京城裡的談資了。
雖說不是靠口味打開的名號，但這也是個好兆頭，往後這圓樓的生意自是會越來越好的，那自己也能跟著賺點錢。
來到櫃檯前，袁掌柜正在和一位剛結完帳的客人道別，看起來笑的臉上的褶子都要掉在地上了。
看到若若，他一改往日的面無表情，高興地招呼她到桌子前。
「沒想到這『豎子四味』賣的這樣好，看出來這京城的人啊，平淡日子過久了，好不容易有了新鮮事，一個個的都追著討論，連帶著這點心甚至咱們整個圓樓都熱鬧起來了，幹得不錯，給咱們店討了個新年開門紅啊！」
若若全程面帶開心的笑容，聽到一半她就明白了，這點心賣得好，她也只能撈點這口頭上的大餅，這錢掌柜是一分錢也不想分給她。
「謝謝掌柜的誇獎，給咱們店裡做些知名的吃食，是我們的本分，往後我會繼續跟著佟叔認真學認真練，給咱們店裡做更多好東西。對了掌柜的，按照今兒中午的量，晚上這點心的原料怕是不夠了，需要儘快補足才是，需不需要我下午去採購一些。」
聽若若這麼說，掌柜的臉上的笑容僵了僵，不過他反應也很快，繼續和藹可親地說道：「這買食材的事還是我去做吧，你們在後廚忙活一中午，已然很累了，怎麼好下午再支使你去做這粗活。何況京城的這些糧油米麵，我還是比你熟悉，到時候我安排人跟我一起去。」
「不如讓若若跟您一起，到時候您只管挑選，選好了範圍，我再看具體要哪個，您放心，我保證在您提前看中的範圍內選最適合咱們廚房的，這樣才有利於咱們做出更多炙手可熱的點心啊。」
袁掌柜快速想了一下，覺得似乎也有理，便答應下來，若若退下了。
到了後院，若若滿意地笑了笑，接下來她慢慢就能知道這圓樓大約都在哪裡進貨，認識認識進貨商對自己絕對是有利無害的，萬一往後有什麼事用到這些人，她好歹也能借一借這圓樓的招牌。
如今最重要的一個是在京城站穩腳跟，另一個就是培植人脈了。
午後短暫地休息了一下，若若就跟著袁掌柜去街上。
馬車七拐八拐到了城邊上，這裡往來著許多城外莊子上的農戶，看起來是一個巨大的農產品出售地。
二人在一家店門口停下來，若若看到旁邊停著好幾輛運貨的馬車，有的裝著糧食，有的裝著蔬菜，還有一輛車上面拉著兩頭牛。
看起來這裡東西十分齊全，糧油米麵、蔬菜水果肉食全都有賣。
進了店裡，掌柜的就客氣地迎上來，看起來袁掌柜已經是這裡的老客了，二人十分相熟，寒暄一番後，便介紹起新到的各種貨品。
袁掌柜示意若若挑選：「你看看吧，這點心都需要些什麼？麵粉要什麼類型的？方老闆，麻煩你記一下。」
若若想了想盤點起來：「袁掌柜，咱們這點心主要是普通小麥粉、澄粉還有糯米粉，另外用到的材料還有綠茶粉、紅豆、蓮子、核桃和白糖酥油，我就不跟著去看貨了，您選好範圍，我再去挑一挑。」
袁掌柜眯了眯眼，似乎對若若的懂事十分滿意，便和這方老闆去了後面庫房。二人選好之後，喊了若若過去，基本上每種貨都選了二到三種，再讓她確定具體要哪個。
若若仔細看著挑著，很快就選定了。
掌柜的安排了一個店員帶袁掌柜去算帳和清點貨品，若若準備跟過去，卻被喊住了。
「姑娘留步。」
「方老闆的有什麼吩咐嗎？」
「以往都是袁掌柜親自來選貨，今日能帶姑娘過來，想來您在這圓樓地位自然非同一般。」
若若趕緊擺手：「不敢當不敢當，我就是最近做的東西賣的不錯，掌柜的怕如今生意正好，口味上別出了什麼紕漏，這才帶我來看貨。」
「今日雖然是袁掌柜先預先選好，但最終到底是姑娘訂的，這圓樓是我們的大客，每個月要的東西加起來都有幾百兩銀子，只是袁掌柜嘛，是個精明人，可如今帶了您一起來選貨，那您選了什麼，對我們影響可是很大的。」
若若只是笑著，沒有說話。
「我姓方，姑娘以後若是有用到的地方，儘管找我便是，只是也希望將來姑娘再來選貨的話，事先和我通通氣兒，」
「方老闆客氣了，我真就是一個小幫工，也就這次運氣好，跟著袁掌柜來了，下次八成不帶我了。」
「姑娘謙虛了，我看您未來可期，雖然我這生意做的不算大，但是看人的眼光一向准得很。能在圓樓用一個多月的時間就一鳴驚人，我看啊，往後您還會來選貨的，甚至哪天您就自己來了！」
「好，那我借您吉言，當交個朋友了，以後有事互相照顧些。」
「沒問題沒問題。」
方老闆十分客氣地送若若離開，目送她離去的方向滿意地點點頭。
不知道圓樓是從哪裡，找來這麼個貴人，這袁掌柜人不實誠，沒想到運氣倒是不錯。
直到先前說好的限量三十份都點出去之後，這熱度才算是降下來，若若鬆了口氣。
「這樣下去晚上怕是要的更多，沒人跟錢過不去。袁掌柜肯定會加量的，材料不夠了，我去和他報告一下。」
若若趕去前廳，剛到門口，就聽到裡面客人的聊天了。
「聽說了嗎？就這四味點心，是昨日圓樓的點心師傅，一個小姑娘，受了一桌客人的編排之後，回到後廚氣不過，一口氣怒做的。」
「知道知道，昨晚就傳遍了，算是今年聽到的第一件有意思的事兒了，聽說四味點心每一味的名字都特別文雅，可拼在一起之後，哈哈哈哈哈哈。」
「那桌客人聽說有順宜侯府的公子，還有光祿寺少卿家的小兒子，總之啊都是一群大戶人家的紈絝子弟，沒想到被一個姑娘輕輕鬆鬆就治的如此顏面掃地，真是今年第一樁笑談了。」
「先嘗嘗，這不是剛端上來的，咱們也嘗嘗這雅俗共賞的『豎子四味』」。
聽完這些，若若微微一笑，沒想到自己一怒之下做的點心起的名字，居然成了京城裡的談資了。
雖說不是靠口味打開的名號，但這也是個好兆頭，往後這圓樓的生意自是會越來越好的，那自己也能跟著賺點錢。
來到櫃檯前，袁掌柜正在和一位剛結完帳的客人道別，看起來笑的臉上的褶子都要掉在地上了。
看到若若，他一改往日的面無表情，高興地招呼她到桌子前。
「沒想到這『豎子四味』賣的這樣好，看出來這京城的人啊，平淡日子過久了，好不容易有了新鮮事，一個個的都追著討論，連帶著這點心甚至咱們整個圓樓都熱鬧起來了，幹得不錯，給咱們店討了個新年開門紅啊！」
若若全程面帶開心的笑容，聽到一半她就明白了，這點心賣得好，她也只能撈點這口頭上的大餅，這錢掌柜是一分錢也不想分給她。
「謝謝掌柜的誇獎，給咱們店裡做些知名的吃食，是我們的本分，往後我會繼續跟著佟叔認真學認真練，給咱們店裡做更多好東西。對了掌柜的，按照今兒中午的量，晚上這點心的原料怕是不夠了，需要儘快補足才是，需不需要我下午去採購一些。」
聽若若這麼說，掌柜的臉上的笑容僵了僵，不過他反應也很快，繼續和藹可親地說道：「這買食材的事還是我去做吧，你們在後廚忙活一中午，已然很累了，怎麼好下午再支使你去做這粗活。何況京城的這些糧油米麵，我還是比你熟悉，到時候我安排人跟我一起去。」
「不如讓若若跟您一起，到時候您只管挑選，選好了範圍，我再看具體要哪個，您放心，我保證在您提前看中的範圍內選最適合咱們廚房的，這樣才有利於咱們做出更多炙手可熱的點心啊。」
袁掌柜快速想了一下，覺得似乎也有理，便答應下來，若若退下了。
到了後院，若若滿意地笑了笑，接下來她慢慢就能知道這圓樓大約都在哪裡進貨，認識認識進貨商對自己絕對是有利無害的，萬一往後有什麼事用到這些人，她好歹也能借一借這圓樓的招牌。
如今最重要的一個是在京城站穩腳跟，另一個就是培植人脈了。
午後短暫地休息了一下，若若就跟著袁掌柜去街上。
馬車七拐八拐到了城邊上，這裡往來著許多城外莊子上的農戶，看起來是一個巨大的農產品出售地。
二人在一家店門口停下來，若若看到旁邊停著好幾輛運貨的馬車，有的裝著糧食，有的裝著蔬菜，還有一輛車上面拉著兩頭牛。
看起來這裡東西十分齊全，糧油米麵、蔬菜水果肉食全都有賣。
進了店裡，掌柜的就客氣地迎上來，看起來袁掌柜已經是這裡的老客了，二人十分相熟，寒暄一番後，便介紹起新到的各種貨品。
袁掌柜示意若若挑選：「你看看吧，這點心都需要些什麼？麵粉要什麼類型的？方老闆，麻煩你記一下。」
若若想了想盤點起來：「袁掌柜，咱們這點心主要是普通小麥粉、澄粉還有糯米粉，另外用到的材料還有綠茶粉、紅豆、蓮子、核桃和白糖酥油，我就不跟著去看貨了，您選好範圍，我再去挑一挑。」
袁掌柜眯了眯眼，似乎對若若的懂事十分滿意，便和這方老闆去了後面庫房。二人選好之後，喊了若若過去，基本上每種貨都選了二到三種，再讓她確定具體要哪個。
若若仔細看著挑著，很快就選定了。
掌柜的安排了一個店員帶袁掌柜去算帳和清點貨品，若若準備跟過去，卻被喊住了。
「姑娘留步。」
「方老闆的有什麼吩咐嗎？」
「以往都是袁掌柜親自來選貨，今日能帶姑娘過來，想來您在這圓樓地位自然非同一般。」
若若趕緊擺手：「不敢當不敢當，我就是最近做的東西賣的不錯，掌柜的怕如今生意正好，口味上別出了什麼紕漏，這才帶我來看貨。」
「今日雖然是袁掌柜先預先選好，但最終到底是姑娘訂的，這圓樓是我們的大客，每個月要的東西加起來都有幾百兩銀子，只是袁掌柜嘛，是個精明人，可如今帶了您一起來選貨，那您選了什麼，對我們影響可是很大的。」
若若只是笑著，沒有說話。
「我姓方，姑娘以後若是有用到的地方，儘管找我便是，只是也希望將來姑娘再來選貨的話，事先和我通通氣兒，」
「方老闆客氣了，我真就是一個小幫工，也就這次運氣好，跟著袁掌柜來了，下次八成不帶我了。」
「姑娘謙虛了，我看您未來可期，雖然我這生意做的不算大，但是看人的眼光一向准得很。能在圓樓用一個多月的時間就一鳴驚人，我看啊，往後您還會來選貨的，甚至哪天您就自己來了！」
「好，那我借您吉言，當交個朋友了，以後有事互相照顧些。」
「沒問題沒問題。」
方老闆十分客氣地送若若離開，目送她離去的方向滿意地點點頭。
不知道圓樓是從哪裡，找來這麼個貴人，這袁掌柜人不實誠，沒想到運氣倒是不錯。