第385章 月餅怎麼能是肉餡兒的呢？
第385章 月餅怎麼能是肉餡兒的呢？
感覺到了嘴唇上方殘留的牛奶，李逸扭頭看向劉藝菲：「給我拿點紙。」
「？？？」
劉藝菲疑惑的看了看他，又看了看他面前近在咫尺的餐巾紙：「不是就在那裡嗎？」
李逸低頭看了眼，卻沒有去拿，而是拿起了盤子裡的水煮蛋，剝了起來，一邊重又看向她：「你給我拿一下。」
「……」
劉藝菲的心神頓時就亂了。
不敢去看趙金麥，她定了定神，伸手拿起一張餐巾紙，遞給了李逸。
「謝謝。」
李逸自然接過，擦了擦嘴，放在了手邊。
啪！
趙金麥拿著個水煮蛋，磕在了桌面上。
李逸循聲看去，卻見她直勾勾的看著自己，表情奇怪，嘴角向下撇著，但卻是在笑，眼中的八卦之火熊熊燃燒。
李逸不以為意，將雞蛋剝好以後，就沖劉藝菲問：「你吃嗎？」
「不用，你…自己吃吧。」
劉藝菲趕忙也拿起了盤中的雞蛋，笨手笨腳的剝了起來。
李逸見狀，也沒說什麼，直接將雞蛋整個塞進了口中，咀嚼了幾下，就用牛奶順著咽了下去。
「逸哥，早啊！」
吳壘端著幾個雞蛋，一截玉米，來到了桌旁。
「往裡邊點兒。」
他用腰擠著趙金麥，想把趙金麥擠進里座去。
趙金麥不肯讓步，用手推著他，卻沒他力氣大，終究被他擠進了里座。
「真是頭豬。」
趙金麥忿忿的吐槽了句，卻也只能把自己的餐盤拉了過去。
「逸哥，咱們待會兒去農貿市場啊？」
吳壘興致勃勃的問了句，就捏著玉米的上下兩端，張口咬住兩端，上下牙像是刨子一般合攏，將玉米咬出了一道斷茬。
「對。」
李逸笑著打趣：「力氣活兒來了。」
「那剛好！」
吳壘嚼著玉米，含糊道：「我昨天吃太多肉了，今天剛好消耗一下。」
將玉米咽下，他好奇問：「今天都要買什麼？」
李逸隨口回答：「麵粉，米粉，雜糧粉。」
吳壘一愣，脫口而出：「冬瓜~西瓜~哈密瓜？」
「不愛我你是傻瓜~！」
趙金麥馬上跟著唱了出來。
吳壘舉著玉米扭了起來：「芒果~蘋果~火龍果~！我是你的開心果~！」
「哈哈哈！」
趙金麥拍著桌子，哈哈笑得開心。
「……」
李逸看著他們笑得眼淚都快飆出來的樣子，很不理解這有什麼好笑的。🐍👹 ➅９รн𝓤𝕩.ｃσΜ 🍭🐍
看了眼劉藝菲，她也是一整個尬住，默默的喝著牛奶。
「來！郭五！」
吳壘舉起了手來，趙金麥抬手和他痛快的擊了下掌。
「郭五又是什麼？」
李逸忍不住問了句。
「就是京城話，給我五，說快了就是郭五。」
吳壘笑著解釋：「其實就是鷹語Give me five的中文意思，是我的原創梗哦！」
「哦。」
李逸有點後悔問出這個問題了。
趙金麥擦了擦眼角笑出的眼淚，才沖李逸問：「逸哥，就三種粉，讓老闆送過來不就好了？還要親自去買嗎？」
「我說的三種只是三個大類，細分還有很多種的。」
李逸解釋：「只是麵粉就可以分成特高筋麵粉，高筋麵粉，中筋麵粉，低筋麵粉和無筋麵粉五種。
不同類型的麵粉，適合做的食物也不一樣。
炸油條就得用特高筋的麵粉，做蛋糕，餅乾就得是低筋。
米粉也分糯米粉，粘米粉，黑米粉，雜糧粉那就更多了，
我不親自去挑，人家怎麼知道該怎麼搭配？」
聽著李逸的解釋，趙金麥也回憶起了自己吃過的點心：「聽著還挺複雜的，我家那邊很少吃點心，有麵粉都是蒸大饅頭，雜糧都是熬粥，水米稀飯啥的，頂多蒸點粘豆包。」
「其實還是有一些的，算起來烤冷麵也算是一種點心的。」
李逸笑道：「你這個年紀，估計不怎麼吃東北傳統點心了，但以前東北是有一些傳統老式點心的。
就像爐果兒，阿姨應該吃過，是一種在爐子上烤出來的點心，用糖油麵和雞蛋做的，外面撒一層黑芝麻，剛烤好的時候又香又酥。」
被他一提醒，趙金麥頓時想了起來：「誒？我吃過！對！爐果兒，還有一種夾心的缸爐，我媽現在過年還買呢！」
「那就是東北傳統點心。」
李逸提醒：「還有光頭餅乾，香蕉餅乾，長白糕，槽子糕什麼的，大集上應該還有賣的。」
「有，太有了。」
趙金麥被喚醒了回憶，興奮的數著：「我奶奶帶我趕集的時候，還買過那種老式的大餅乾，還有粘耗子，特別粘牙。
不過我最喜歡吃油炸糕，豆沙餡兒的那種，外面酥酥的，裡面的餡兒又糯又甜，太好吃了！」
吳壘在一旁聽得好奇，忍不住問：「怎麼聽著有點像油炸的雙釀團？」
「不是。」
李逸搖了搖頭，解釋：「雙釀團是甜品，油炸糕算主食。
雙釀團一般是芝麻糖餡兒的，你們魔都叫黑洋酥。
但油炸糕的餡兒就比較豐富了，除了糖餡兒以外，還有豆餡兒，菜餡兒，而且都是用黃米發麵做的。」
「對，就是就是。」
趙金麥連連點頭：「我奶奶會做一種菜肉餡兒的，裡面放地皮菜，韭菜，胡蘿蔔，再放點肉餡兒，嘶！」
說著，她忍不住吸溜了下口水，隨即沖李逸央求：「逸哥，你能不能做點菜肉餡兒的油炸糕啊？我想吃。」
「能買到好黃米就做。」
李逸沒有拒絕。
吳壘也被勾起了兒時點心的記憶，跟著問：「逸哥，你會做鮮肉月餅嗎？」
「會啊！」
李逸笑問：「你想吃啊？剛好可以教你自己做。」
吳壘還沒回答，趙金麥就忍不住問：「鮮肉月餅？是肉餡兒的月餅嗎？」
「對啊！」
吳壘不以為意：「怎麼了？」
「啊？」
趙金麥大為震撼：「月餅怎麼能是肉餡兒的呢？」
「月餅就是肉餡兒的啊！」
吳壘也納悶了：「魔都鮮肉月餅，很出名的好伐？」
「太魔幻了。」
趙金麥驚嘆：「月餅我能接受水果餡兒的，鹹蛋黃餡兒的，但肉餡兒月餅，我真的想像不到，真的能吃嗎？」
「什麼叫能吃嗎？很好吃的好伐！」
吳壘激動解釋：「你嘗一次就知道了，剛出爐的鮮肉月餅，外皮又酥又脆，一口咬下去，滋滋冒油，鮮嫩多汁，好吃得不要不要的！」
3
(本章完)
感覺到了嘴唇上方殘留的牛奶，李逸扭頭看向劉藝菲：「給我拿點紙。」
「？？？」
劉藝菲疑惑的看了看他，又看了看他面前近在咫尺的餐巾紙：「不是就在那裡嗎？」
李逸低頭看了眼，卻沒有去拿，而是拿起了盤子裡的水煮蛋，剝了起來，一邊重又看向她：「你給我拿一下。」
「……」
劉藝菲的心神頓時就亂了。
不敢去看趙金麥，她定了定神，伸手拿起一張餐巾紙，遞給了李逸。
「謝謝。」
李逸自然接過，擦了擦嘴，放在了手邊。
啪！
趙金麥拿著個水煮蛋，磕在了桌面上。
李逸循聲看去，卻見她直勾勾的看著自己，表情奇怪，嘴角向下撇著，但卻是在笑，眼中的八卦之火熊熊燃燒。
李逸不以為意，將雞蛋剝好以後，就沖劉藝菲問：「你吃嗎？」
「不用，你…自己吃吧。」
劉藝菲趕忙也拿起了盤中的雞蛋，笨手笨腳的剝了起來。
李逸見狀，也沒說什麼，直接將雞蛋整個塞進了口中，咀嚼了幾下，就用牛奶順著咽了下去。
「逸哥，早啊！」
吳壘端著幾個雞蛋，一截玉米，來到了桌旁。
「往裡邊點兒。」
他用腰擠著趙金麥，想把趙金麥擠進里座去。
趙金麥不肯讓步，用手推著他，卻沒他力氣大，終究被他擠進了里座。
「真是頭豬。」
趙金麥忿忿的吐槽了句，卻也只能把自己的餐盤拉了過去。
「逸哥，咱們待會兒去農貿市場啊？」
吳壘興致勃勃的問了句，就捏著玉米的上下兩端，張口咬住兩端，上下牙像是刨子一般合攏，將玉米咬出了一道斷茬。
「對。」
李逸笑著打趣：「力氣活兒來了。」
「那剛好！」
吳壘嚼著玉米，含糊道：「我昨天吃太多肉了，今天剛好消耗一下。」
將玉米咽下，他好奇問：「今天都要買什麼？」
李逸隨口回答：「麵粉，米粉，雜糧粉。」
吳壘一愣，脫口而出：「冬瓜~西瓜~哈密瓜？」
「不愛我你是傻瓜~！」
趙金麥馬上跟著唱了出來。
吳壘舉著玉米扭了起來：「芒果~蘋果~火龍果~！我是你的開心果~！」
「哈哈哈！」
趙金麥拍著桌子，哈哈笑得開心。
「……」
李逸看著他們笑得眼淚都快飆出來的樣子，很不理解這有什麼好笑的。🐍👹 ➅９รн𝓤𝕩.ｃσΜ 🍭🐍
看了眼劉藝菲，她也是一整個尬住，默默的喝著牛奶。
「來！郭五！」
吳壘舉起了手來，趙金麥抬手和他痛快的擊了下掌。
「郭五又是什麼？」
李逸忍不住問了句。
「就是京城話，給我五，說快了就是郭五。」
吳壘笑著解釋：「其實就是鷹語Give me five的中文意思，是我的原創梗哦！」
「哦。」
李逸有點後悔問出這個問題了。
趙金麥擦了擦眼角笑出的眼淚，才沖李逸問：「逸哥，就三種粉，讓老闆送過來不就好了？還要親自去買嗎？」
「我說的三種只是三個大類，細分還有很多種的。」
李逸解釋：「只是麵粉就可以分成特高筋麵粉，高筋麵粉，中筋麵粉，低筋麵粉和無筋麵粉五種。
不同類型的麵粉，適合做的食物也不一樣。
炸油條就得用特高筋的麵粉，做蛋糕，餅乾就得是低筋。
米粉也分糯米粉，粘米粉，黑米粉，雜糧粉那就更多了，
我不親自去挑，人家怎麼知道該怎麼搭配？」
聽著李逸的解釋，趙金麥也回憶起了自己吃過的點心：「聽著還挺複雜的，我家那邊很少吃點心，有麵粉都是蒸大饅頭，雜糧都是熬粥，水米稀飯啥的，頂多蒸點粘豆包。」
「其實還是有一些的，算起來烤冷麵也算是一種點心的。」
李逸笑道：「你這個年紀，估計不怎麼吃東北傳統點心了，但以前東北是有一些傳統老式點心的。
就像爐果兒，阿姨應該吃過，是一種在爐子上烤出來的點心，用糖油麵和雞蛋做的，外面撒一層黑芝麻，剛烤好的時候又香又酥。」
被他一提醒，趙金麥頓時想了起來：「誒？我吃過！對！爐果兒，還有一種夾心的缸爐，我媽現在過年還買呢！」
「那就是東北傳統點心。」
李逸提醒：「還有光頭餅乾，香蕉餅乾，長白糕，槽子糕什麼的，大集上應該還有賣的。」
「有，太有了。」
趙金麥被喚醒了回憶，興奮的數著：「我奶奶帶我趕集的時候，還買過那種老式的大餅乾，還有粘耗子，特別粘牙。
不過我最喜歡吃油炸糕，豆沙餡兒的那種，外面酥酥的，裡面的餡兒又糯又甜，太好吃了！」
吳壘在一旁聽得好奇，忍不住問：「怎麼聽著有點像油炸的雙釀團？」
「不是。」
李逸搖了搖頭，解釋：「雙釀團是甜品，油炸糕算主食。
雙釀團一般是芝麻糖餡兒的，你們魔都叫黑洋酥。
但油炸糕的餡兒就比較豐富了，除了糖餡兒以外，還有豆餡兒，菜餡兒，而且都是用黃米發麵做的。」
「對，就是就是。」
趙金麥連連點頭：「我奶奶會做一種菜肉餡兒的，裡面放地皮菜，韭菜，胡蘿蔔，再放點肉餡兒，嘶！」
說著，她忍不住吸溜了下口水，隨即沖李逸央求：「逸哥，你能不能做點菜肉餡兒的油炸糕啊？我想吃。」
「能買到好黃米就做。」
李逸沒有拒絕。
吳壘也被勾起了兒時點心的記憶，跟著問：「逸哥，你會做鮮肉月餅嗎？」
「會啊！」
李逸笑問：「你想吃啊？剛好可以教你自己做。」
吳壘還沒回答，趙金麥就忍不住問：「鮮肉月餅？是肉餡兒的月餅嗎？」
「對啊！」
吳壘不以為意：「怎麼了？」
「啊？」
趙金麥大為震撼：「月餅怎麼能是肉餡兒的呢？」
「月餅就是肉餡兒的啊！」
吳壘也納悶了：「魔都鮮肉月餅，很出名的好伐？」
「太魔幻了。」
趙金麥驚嘆：「月餅我能接受水果餡兒的，鹹蛋黃餡兒的，但肉餡兒月餅，我真的想像不到，真的能吃嗎？」
「什麼叫能吃嗎？很好吃的好伐！」
吳壘激動解釋：「你嘗一次就知道了，剛出爐的鮮肉月餅，外皮又酥又脆，一口咬下去，滋滋冒油，鮮嫩多汁，好吃得不要不要的！」
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(本章完)