第865章 乾杯!
時嘉看著試圖矇混過關的羅綺琦,嘆了口氣,沒有說話,繼續洗碗。
羅綺琦見狀卻慌了神,連忙跑到時嘉身邊,「江姐姐,我不是故意騙你的,就是,就是我想著我以後也要學著做飯的,遲早都要買廚具……」
「嗯。」時嘉點頭,打開水龍頭,任由水流將包裹瓷碗的泡沫沖走。
「那,你不要生我氣好不好?」羅綺琦可憐兮兮。
時嘉愣了愣,心裡閃過奇怪的情緒,她怎麼……「我沒有怪你,你說得對,你遲早也要學習做飯的,外賣總沒有自己做的健康。」
「嗯嗯。」羅綺琦鬆了一口氣。「那我以後可以和江姐姐學習做菜嗎?」
「可以。」時嘉點頭,雖然她沒有前世的記憶,現在也只會做些家常菜,但她有身為頂級廚師的自信。
「太好了。」羅綺琦高興不已。
「你先出去吧,廚房狹窄。」時嘉揮了揮手趕人。
「好!」羅綺琦乖巧的離開廚房。
尚曉上下打量羅綺琦,看得後者有些不安,「曉曉,你怎麼這麼看著我?」
「我記得你和你江姐姐才認識了一個月?」尚曉道。
羅綺琦點頭,「對呀,怎麼啦?」
尚曉皺眉,看看羅綺琦,又看看廚房裡忙碌的人,道,「沒什麼。」算了還是晚點兒再說吧。
羅綺琦丈二摸不著頭腦,打什麼啞謎?
不過,很快羅綺琦就不在意了,因為廚房的香味越來越濃郁,香的她已經無法用腦子思考了。
「江姐姐,做好了嗎?」羅綺琦迫不及待地問。
「馬上。」時嘉看著鍋里的紅燒排骨收汁完畢,立刻盛了出來放在一邊。拿起鍋放到水龍頭下快速刷洗。
鍋洗淨後,重新放到電磁爐上,重新開火,鐵鍋迅速升溫,燒乾鍋中水分,倒少量油先潤鍋,油開始冒煙後,再倒入涼油,蒜末爆香,倒入胡蘿蔔絲。
迅速翻炒使胡蘿蔔變軟,調味,加入少量清水收汁。很快廚房內的香味又變得複雜幾分。
咕嚕,咕嚕~時嘉的肚子也響了起來。
胡蘿蔔出鍋,時嘉繼續清洗鐵鍋,避免串味,以及燒焦。
因為牛肉易熟,所以,時嘉先將辣椒煸炒變軟,這才加入更多的油爆炒牛肉。原則上應該將辣椒先盛出來備用,不過時嘉肚子餓得很,也懶得麻煩了,就一鍋出了。
紅燒排骨出鍋後,不到十分鐘,五菜一湯擺在桌上,三大一小狼吞虎咽的吃了起來。
「來,慶祝江姐姐來到臨武乾杯!」
「乾杯!」
「嗚嗚,好香!」羅綺琦感動得都流淚了,天知道這半個多月她是怎麼過來的?
「將姐姐,你這個牛肉是怎麼做的,怎麼這麼嫩?」羅綺琦咀嚼著牛肉,眯著眼享受極了。
「用生粉提前閹了一下,主要還是火候。」身為廚師,最喜歡聽到別人喜歡吃的她做的菜了。
「曉曉,你不是不吃胡蘿蔔嗎?」羅綺琦疑惑的看著尚曉夾一筷子又一筷子胡蘿蔔絲。
尚曉聞言身體一僵,瞪了羅綺琦一眼,「我什麼時候說過?」
「你明明……」羅綺琦皺眉,忽然恍然大悟,「是不是江姐姐做菜太好吃了?我就知道,哈哈!」
與尚曉不同,羅綺琦從小就喜歡吃胡蘿蔔,甜甜的很好吃。小時候她和尚曉一起上學,尚曉每次都是胡蘿蔔給她吃的。
她曾經無數次懷疑,尚曉這個從小就很酷的姐姐,就是因為胡蘿蔔才和她做朋友的。
尚曉聞言又瞪了羅綺琦一眼,真是的,吃都不能堵住她的嘴,她夾了一筷子胡蘿蔔絲到羅綺琦的碗,「趕緊吃!」
「好的,長官!」羅綺琦搞怪的敬了個禮。
一旁的時嘉一邊給小傢伙挑魚刺,一邊笑著,「你們也嘗嘗這魚。很甜,很鮮,綺琦買對了。」
羅綺琦連忙點頭,「嗯嗯,可不是,我可是記住江姐姐的交代,肉要買新鮮的!」
「這條魚我可是看著老闆從魚缸里撈出來的,親自殺了,可活潑了……」羅綺琦連忙活靈活現的她在市場裡遇到的趣事。
「嗯嗯,辛苦綺琦了,吃塊排骨。」
「謝謝江姐姐,江姐姐你太好了。」
「曉曉,你也吃。」
「額,謝謝!」
「曉曉喜歡吃拍黃瓜——嗷!曉曉你幹嘛踩我!」
「閉嘴,那麼多好吃的,還不堵不住你的嘴!」
「哈哈哈,曉曉害羞啦!」
小小的房間內頓時傳來歡快的笑聲。
路燈昏黃拉長了行人的影子,路過的行人聽到這笑聲紛紛忍不住抬頭張望,還未散去的飯菜香喚醒了每一個飢腸轆轆的行人。
第二天早上,時嘉吃了飯就帶著身份證,租房合同去了社區工作室,諮詢辦理流動攤販經營證的事情。
和羅綺琦說得一樣,非常容易就辦下來了,只等五個工作日後來取。而時嘉剛好趁這段時間將開業前的準備都做好。
離開社區工作室,時嘉便帶著小傢伙去了菜市場。
這裡的菜市場非常整潔,和小縣城的完全不同。不僅如此,各種蔬菜,肉類種類非常豐富。
時嘉剛走進肉類區,就被那些掛著的新鮮的肉條吸引住了,「老闆,瘦肉怎麼賣?」
「16塊一斤,要多少?」
「半斤吧。」半斤夠他們母子吃一天了。菜還是每天吃新鮮的好些,中午可以給小傢伙做一個肉糜蒸蛋,加點兒胡蘿蔔進去,營養又健康。
「行,8.5,給你湊個整?」
「不用,夠吃了。」時嘉連忙擺手,掃碼支付。
聽到到帳聲,老闆停下割肉的動作,面色不太好的將稱上的肉裝好,遞給時嘉。
坐在推車上的小傢伙看著肉攤老闆,不解的歪歪腦袋。
肉攤老闆對上這純澈的視線,心裡的不悅頓時消失,立刻露出個和善的笑容,不過,著實不算好看。
走出肉類區,路過油糧區,時嘉買了一袋五公斤的大米,一桶油,兩包鹽,一瓶醬油。
東西有些重,但小推車有兩層,上層自然是小傢伙的寶座,而下層能放下不少東西。估計設計者設計之初就考慮到寶媽們的身兼多職,既要帶娃又要在家當保姆。
蔬菜區的菜也非常新鮮,時嘉看了一圈,每一個檔口的菜都大差不差,價格也是一樣的,便隨便在最近的一家,買了胡蘿蔔,紅薯葉,芹菜,香蔥,還有生薑大蒜等佐料。
重新回到油糧區,時嘉想起了涼麵攤,便又買了一袋5斤的麵粉。嗯,她準備嘗試自己做麵條。
雖然沒有做過,但她很自信,不過是區區麵條,隨手的事!
哦,對了,還沒有買水果呢!
於是右拐到水果攤,買了一斤提子,一斤桃子。
雖然有小推車,但多了二三十斤的東西,推起來也並不輕鬆。
「媽媽,我想走路!」(本章完)
羅綺琦見狀卻慌了神,連忙跑到時嘉身邊,「江姐姐,我不是故意騙你的,就是,就是我想著我以後也要學著做飯的,遲早都要買廚具……」
「嗯。」時嘉點頭,打開水龍頭,任由水流將包裹瓷碗的泡沫沖走。
「那,你不要生我氣好不好?」羅綺琦可憐兮兮。
時嘉愣了愣,心裡閃過奇怪的情緒,她怎麼……「我沒有怪你,你說得對,你遲早也要學習做飯的,外賣總沒有自己做的健康。」
「嗯嗯。」羅綺琦鬆了一口氣。「那我以後可以和江姐姐學習做菜嗎?」
「可以。」時嘉點頭,雖然她沒有前世的記憶,現在也只會做些家常菜,但她有身為頂級廚師的自信。
「太好了。」羅綺琦高興不已。
「你先出去吧,廚房狹窄。」時嘉揮了揮手趕人。
「好!」羅綺琦乖巧的離開廚房。
尚曉上下打量羅綺琦,看得後者有些不安,「曉曉,你怎麼這麼看著我?」
「我記得你和你江姐姐才認識了一個月?」尚曉道。
羅綺琦點頭,「對呀,怎麼啦?」
尚曉皺眉,看看羅綺琦,又看看廚房裡忙碌的人,道,「沒什麼。」算了還是晚點兒再說吧。
羅綺琦丈二摸不著頭腦,打什麼啞謎?
不過,很快羅綺琦就不在意了,因為廚房的香味越來越濃郁,香的她已經無法用腦子思考了。
「江姐姐,做好了嗎?」羅綺琦迫不及待地問。
「馬上。」時嘉看著鍋里的紅燒排骨收汁完畢,立刻盛了出來放在一邊。拿起鍋放到水龍頭下快速刷洗。
鍋洗淨後,重新放到電磁爐上,重新開火,鐵鍋迅速升溫,燒乾鍋中水分,倒少量油先潤鍋,油開始冒煙後,再倒入涼油,蒜末爆香,倒入胡蘿蔔絲。
迅速翻炒使胡蘿蔔變軟,調味,加入少量清水收汁。很快廚房內的香味又變得複雜幾分。
咕嚕,咕嚕~時嘉的肚子也響了起來。
胡蘿蔔出鍋,時嘉繼續清洗鐵鍋,避免串味,以及燒焦。
因為牛肉易熟,所以,時嘉先將辣椒煸炒變軟,這才加入更多的油爆炒牛肉。原則上應該將辣椒先盛出來備用,不過時嘉肚子餓得很,也懶得麻煩了,就一鍋出了。
紅燒排骨出鍋後,不到十分鐘,五菜一湯擺在桌上,三大一小狼吞虎咽的吃了起來。
「來,慶祝江姐姐來到臨武乾杯!」
「乾杯!」
「嗚嗚,好香!」羅綺琦感動得都流淚了,天知道這半個多月她是怎麼過來的?
「將姐姐,你這個牛肉是怎麼做的,怎麼這麼嫩?」羅綺琦咀嚼著牛肉,眯著眼享受極了。
「用生粉提前閹了一下,主要還是火候。」身為廚師,最喜歡聽到別人喜歡吃的她做的菜了。
「曉曉,你不是不吃胡蘿蔔嗎?」羅綺琦疑惑的看著尚曉夾一筷子又一筷子胡蘿蔔絲。
尚曉聞言身體一僵,瞪了羅綺琦一眼,「我什麼時候說過?」
「你明明……」羅綺琦皺眉,忽然恍然大悟,「是不是江姐姐做菜太好吃了?我就知道,哈哈!」
與尚曉不同,羅綺琦從小就喜歡吃胡蘿蔔,甜甜的很好吃。小時候她和尚曉一起上學,尚曉每次都是胡蘿蔔給她吃的。
她曾經無數次懷疑,尚曉這個從小就很酷的姐姐,就是因為胡蘿蔔才和她做朋友的。
尚曉聞言又瞪了羅綺琦一眼,真是的,吃都不能堵住她的嘴,她夾了一筷子胡蘿蔔絲到羅綺琦的碗,「趕緊吃!」
「好的,長官!」羅綺琦搞怪的敬了個禮。
一旁的時嘉一邊給小傢伙挑魚刺,一邊笑著,「你們也嘗嘗這魚。很甜,很鮮,綺琦買對了。」
羅綺琦連忙點頭,「嗯嗯,可不是,我可是記住江姐姐的交代,肉要買新鮮的!」
「這條魚我可是看著老闆從魚缸里撈出來的,親自殺了,可活潑了……」羅綺琦連忙活靈活現的她在市場裡遇到的趣事。
「嗯嗯,辛苦綺琦了,吃塊排骨。」
「謝謝江姐姐,江姐姐你太好了。」
「曉曉,你也吃。」
「額,謝謝!」
「曉曉喜歡吃拍黃瓜——嗷!曉曉你幹嘛踩我!」
「閉嘴,那麼多好吃的,還不堵不住你的嘴!」
「哈哈哈,曉曉害羞啦!」
小小的房間內頓時傳來歡快的笑聲。
路燈昏黃拉長了行人的影子,路過的行人聽到這笑聲紛紛忍不住抬頭張望,還未散去的飯菜香喚醒了每一個飢腸轆轆的行人。
第二天早上,時嘉吃了飯就帶著身份證,租房合同去了社區工作室,諮詢辦理流動攤販經營證的事情。
和羅綺琦說得一樣,非常容易就辦下來了,只等五個工作日後來取。而時嘉剛好趁這段時間將開業前的準備都做好。
離開社區工作室,時嘉便帶著小傢伙去了菜市場。
這裡的菜市場非常整潔,和小縣城的完全不同。不僅如此,各種蔬菜,肉類種類非常豐富。
時嘉剛走進肉類區,就被那些掛著的新鮮的肉條吸引住了,「老闆,瘦肉怎麼賣?」
「16塊一斤,要多少?」
「半斤吧。」半斤夠他們母子吃一天了。菜還是每天吃新鮮的好些,中午可以給小傢伙做一個肉糜蒸蛋,加點兒胡蘿蔔進去,營養又健康。
「行,8.5,給你湊個整?」
「不用,夠吃了。」時嘉連忙擺手,掃碼支付。
聽到到帳聲,老闆停下割肉的動作,面色不太好的將稱上的肉裝好,遞給時嘉。
坐在推車上的小傢伙看著肉攤老闆,不解的歪歪腦袋。
肉攤老闆對上這純澈的視線,心裡的不悅頓時消失,立刻露出個和善的笑容,不過,著實不算好看。
走出肉類區,路過油糧區,時嘉買了一袋五公斤的大米,一桶油,兩包鹽,一瓶醬油。
東西有些重,但小推車有兩層,上層自然是小傢伙的寶座,而下層能放下不少東西。估計設計者設計之初就考慮到寶媽們的身兼多職,既要帶娃又要在家當保姆。
蔬菜區的菜也非常新鮮,時嘉看了一圈,每一個檔口的菜都大差不差,價格也是一樣的,便隨便在最近的一家,買了胡蘿蔔,紅薯葉,芹菜,香蔥,還有生薑大蒜等佐料。
重新回到油糧區,時嘉想起了涼麵攤,便又買了一袋5斤的麵粉。嗯,她準備嘗試自己做麵條。
雖然沒有做過,但她很自信,不過是區區麵條,隨手的事!
哦,對了,還沒有買水果呢!
於是右拐到水果攤,買了一斤提子,一斤桃子。
雖然有小推車,但多了二三十斤的東西,推起來也並不輕鬆。
「媽媽,我想走路!」(本章完)