第119章 泡茶步驟

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  「大佬,這逆靈氣解決了,我要不要給特異局回個電話?」

  兩人走著,淮遇忽然想起特異局,不由得向何清問道。☜✌ 6❾ˢ𝐇Ǘ𝕩.ᑕ𝑜𝐦 ♠♔

  「不用。你先前不是說我不在你身側,這逆靈氣,權當是道門解決的吧。」何清說道。

  淮遇點點頭,隨後似乎嗅到了什麼味道,連忙閉眼聞了聞。

  「大佬,我也聞到茶香了!」淮遇驚喜的睜眼說道。

  說完淮遇向前小跑了幾步,穿過這片林子去觀望。

  淮遇回頭向何清招了招手,喊道:「大佬,就是這裡了!」

  何清聞言也加快了腳步,走出了這片林子,向外看去。

  並不算高聳的籬笆圍出一片偌大的區域,其中地面高低起伏不一,但都種滿了茶樹。

  裡面許多零散的人在走走停停,有的帶著斗笠在茶樹旁邊穿梭。

  有的則三五成群順著小路不斷對旁邊的茶樹指指點點,或許是在點評。

  這應該就是此山上的茶園了。

  「大佬,到這裡我就知道路了!」淮遇看向何清,興奮的說道。

  何清不置可否,淡淡一笑。

  淮遇覺得何清這是不相信自己,連忙拍拍胸脯說道:「大佬,這次肯定能走對!」

  隨後便帶著何清找了處台階下去,從茶園的籬笆旁經過。

  順著路標......在淮遇帶領下,兩人還是成功抵達了茶園的大門。

  說是大門,實則是一小樓,共有三層,修的倒是頗具中式茶樓風。

  小樓上掛一匾額,上面寫著—不舍茶莊

  「大佬,就是這裡了,好香啊!」淮遇對著何清說道。

  兩人從茶莊正門進入其內,各類茶香立即撲鼻而來。

  大門正對的便是茶莊的招待台,裡面一個穿著紅色上衣的姑娘正坐在椅子上打著算盤。

  她看見何清二人進門,連忙起身熱情說道:「兩位是買茶還是品茶?」

  淮遇看向何清,何清笑了笑說道:「我們是來採買些好茶的。」

  紅衣姑娘一拍手,自信說道:「那您倆可來對了,就整個黃州的茶葉品質來說,我們不舍茶莊論第二,無人可稱第一!」

  「我們第一次買茶,姐姐能不能讓我們先看看。」淮遇說道。

  「姐姐?這也太顯老了吧!

  算了,看你長得帥,原諒你了。」紅衣姑娘爽朗一笑,繼續說道:

  「別說看看,先品嘗品嘗都是應該的,來,我帶你們去茶室,這邊請。」

  紅衣姑娘走了出來,招呼著兩人向右邊進入過道。

  這茶莊一樓的布局,是招待台正對大門,招待台兩側一路延伸進去都是一間間的茶室。

  茶室的竹簾都是關上的,看不清裡面,不過可以通過聲音來判斷有沒有人。

  紅衣姑娘先是託了另一位茶莊的姑娘在前面招待著,隨後帶著何清二人進入莊內。

  「這間沒人,兩位請進吧!」紅衣姑娘拉開竹簾,做手勢請二人入內。

  「謝謝姐姐!」淮遇說道。

  何清則沒有多說,但也微微頷首,表示感謝。

  紅衣姑娘擺了擺手,笑道:「別叫姐姐了,叫我小紅吧,你們先坐會兒,我去給你們取些茶來再細談。」

  兩人進入茶室,這裡面的擺設很簡潔。

  一方煮茶桌,上面擺設著完整的茶具。茶桌旁邊擺著三把椅子 。

  茶室角落放著盤香,不過並未點燃,或許是為了滿足不同客人的要求。

  側邊開了兩扇窗戶,一扇玻璃窗沒有打開,卻能見外麵茶園場景。

  一扇竹製推窗,窗內裝了紗網,可以攔住鳥蟲。窗戶現在是打開的,隱隱可以聞見外面的新鮮茶芽的味道。

  光線自兩扇窗戶投入室內,使得茶室內可見度極佳,白日倒是省了不少開燈的電費。

  「大佬,坐坐坐。」淮遇拉出一把椅子叫何清坐下,自己則坐上另一把椅子。

  何清坐下,目光打量著桌上的茶具。


  嗯...很新奇

  「大佬,你想買什麼茶啊?」淮遇好奇的問道。

  何清搖搖頭,說道:「我也不知道。」

  喜歡喝茶是不假,但何清喝的茶那都是多少年前的陳茶舊葉了,對於現世的茶葉,何清也是毫無了解。

  淮遇摸了摸下巴,沉思了片刻,說道:「可惜我也不是很懂茶。」

  但他又嘿嘿一笑,說道:「但是沒關係大佬,你隨便挑就是了!」

  隨後淮遇裝模作樣的拍了拍自己的兜,示意何清自己現在有的是錢。

  何清失笑,說道:「放心吧,要是有好茶,我不會跟你客氣的。」

  兩人沒閒聊多久,小紅姑娘便回來了。

  她先是敲了敲側牆,得到何清允許後方才進入。

  小紅姑娘手上拿了幾個密封的茶罐,走到茶桌內,將其放在茶桌一側。

  「小紅姐姐,這些就是你說的好茶嗎?」淮遇倒是想到什麼問什麼。

  小紅笑道:「是的,這些罐子裡面可是天下名茶!」

  淮遇眼前一亮,連忙看向何清。

  何清則用眼神示意淮遇不必著急。

  淮遇繼續朝小紅問道:「小紅姐姐,這些茶怎麼賣的啊?」

  小紅擺了擺手,笑著說道:「不著急,總先得讓客人品嘗一番,不然怕說我們店大欺客了。」

  小紅擺好茶具,開始用桌上的電磁爐燒水。

  「哇,還真是新舊結合啊!」淮遇看見這場景,感慨了一句。

  小紅也沒覺得有什麼,反倒是笑著回答道:「要是都用炭火熱水,容易引發事故,煮茶雖然是自古流傳,但也要與時俱進嘛!」

  淮遇點點頭,說道:「有道理!」

  煮好了開水,小紅拿了三個杯子出來,打開一個茶罐,用匙各取了兩勺放入杯中,最後直接提起熱水一衝。

  茶葉浮到水面,片刻後緩緩沉底,隨之而來的是陣陣清新茶香。

  「好了,兩位客人請品嘗!」小紅笑道,同時用載板將兩杯茶推到何清二人身前。

  淮遇撓撓頭,神色有些不解,思索了半天,才吞吞吐吐的問道:

  「那個...小紅姐姐...我記得煮茶不是有一套流程嗎?

  就是那個,那個什麼...刮什麼...的?」

  淮遇想了半天,也想不出來那個名字。

  「你想說的是刮沫吧?」小紅說道。

  淮遇恍然大悟,連忙應道:「對對對!就是刮沫!」

  小紅搖搖頭笑道:「刮沫、挫茶、搖香、入海、蝶舞、展茗、落碟、歸一。

  這是功夫茶的步驟,一般沏茶,不用這樣麻煩。」

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