第96章 不能告訴我爸爸
第167章 不能告訴我爸爸（求訂閱）
「再說吧，我儘量通過談判和平接手這些船隻跟水手。」阿方斯搖搖頭岔開話題道：「還是先說我們的吧，六級職銜跟九級階銜的事情，水手們都已經清楚了吧？」
「基本沒什麼異議。」巴迪斯點點頭回道。
「這是我們草擬的水手配餐，你看看行不行。」阿方斯便拿出另一張羊皮紙遞給了巴迪斯道：「這一份我們是作為近海配餐的，一般只給每條船配備半個月的用量。」
巴迪斯接過來一看，卻見羊皮紙上寫著：
水手餐：
周一：
早餐：200g餅乾，50ml醃菜
午餐：300g油炸面，500ml燉湯
晚餐：300g麵餅，200g鹹豬肉
周二：
早餐：200g豆子，50ml蘋果乾
午餐：300g麵餅，500ml燉湯
晚餐：300g油炸面，200g魚乾
周三：
早餐：200g餅乾，50ml奶酪
午餐：300g豆子，500ml燉湯
晚餐：300g麵餅，200g咸牛肉
周四：
早餐：200g油炸面，鹹鴨蛋一個
午餐：300g餅乾，500ml燉湯
晚餐：300g豆子，200g葡萄乾
周五：
早餐：200g麵餅，50ml巧克力
午餐：300g油炸面，500ml燉湯
晚餐：300g餅乾，200g鹹豬肉
周六：
早餐：200g油炸面，50ml醃菜
午餐：300g麵餅，500ml燉湯
晚餐：300g豆子，200g魚乾
周日：
早餐：200g麵餅，鹹鴨蛋一個
午餐：300g餅乾，500ml燉湯
晚餐：300g油炸面，200g葡萄乾
另每天供應每個水手3000ml啤酒或淡水，以儲備為基準。
「這個油炸面跟鹹鴨蛋是？」巴迪斯指著羊皮紙問道。
「這是我從明國的書上看到的，明國用醃製鹹肉的辦法醃製鴨蛋，據說醃製成功的鴨蛋是會產生蛋黃油的，可以補充水手需要的油脂。
而油炸面是明國的一種乾糧，通過將麵條油炸，可以讓其保存一個月時間，而且可以泡進燉湯里成為速食麵條，同樣含有足夠的油脂補充水手的需要。」阿方斯笑道：
「我們這樣的設計，可以把船上開火的時間設置在中午，每天中午燉菜之時，可以把晚餐要配給的鹹肉放在爐子邊上烤軟，晚餐時再切片分發下去。」
「這樣的配餐成本很貴。」巴迪斯皺著眉頭道：「一磅鴨蛋要8個蘇，一磅鹹肉大概要1利弗爾，一磅奶酪要2利弗爾，一磅巧克力要4利弗爾，加上啤酒跟新鮮蔬菜，你這樣的配餐，每個水手每周就要起碼2利弗爾的餐費。」
「又有什麼關係呢？我們假設一次貿易，就有兩條武裝商船護航二十條商船進行貿易，七天來回兩趟，算是一個周期；
兩條武裝商船各100人，二十條商船各30人，一共是800人，我們也就支付了1600利弗爾的餐飲費用，你認為往返四十船貨，我們還在乎這點錢？」阿方斯笑道。
「這可是兩邊同時跑的，算上修整的時間，一個月也能跑6趟；一年72趟，這可是11.5萬利弗爾！」巴迪斯搖頭不認可阿方斯的規劃：
「這占據了太大的利潤空間，更別說，還有龐大的人工費用需要支出。」
「那你的建議？」阿方斯問道。
「既然一程來回也就三天左右，那只需要配備三天的輪動菜單就可以了，而且因為有兩個批次的輪轉，我認為沒有必要配備鹹肉。」巴迪斯搖了搖頭提議道：
「第一天早餐200g餅乾，50g醃菜；午餐300g油炸面，500ml燉湯；晚餐300g麵餅，200g魚乾。
第二天早餐200g豆子，鹹鴨蛋；午餐300g餅乾，500ml燉湯；晚餐300g油炸面，200葡萄乾。
第三天早餐200g麵餅，50g奶酪；午餐300g豆子，500ml燉湯；晚餐300g餅乾，200g蘋果乾。
這樣就可以了。」
阿方斯嘴角抽了抽，這海軍的餐飲這麼摳嗎？才讓巴迪斯可以拿出如此苛刻的一份菜單出來，但這畢竟還是為股東們省錢，阿方斯便點頭道：「商船可以按這樣，但武裝商船還是要提高待遇，以保證他們能夠維持戰鬥力。」
「按巴迪斯的建議，一周的水手餐飲費用會控制在1利弗爾左右。」弗朗索瓦開口道：「如此一來，餐飲費用只有原來的一半，一年就可以節省出5、6萬利弗爾的餐飲費來。」
「其實巧克力換成奶酪就行，另外鹹豬肉換成章魚乾，葡萄乾換成蘋果乾，2個利弗爾就可以控制到30個蘇了，而且幾乎不影響什麼。」巴迪斯又提議道。
「可以，那就這麼決定吧。」阿方斯點點頭，又拿出一張羊皮紙開始重新抄寫水手餐。
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「沒什麼事，我們就先去討論水手晉升跟訓練方面的事了？」弗朗索瓦又開口道。
「哦？」阿方斯對這個「我們」稍微一愣，弗朗索瓦跟巴迪斯有交情了？不過他還是點點頭回道：「行，那你們先去忙吧。」
「等確定下來，我再把計劃書拿過來給你看看。」巴迪斯又道，在阿方斯點頭後，這才跟弗朗索瓦出了阿方斯的書房...
等寫完了新的水手配餐單後，阿方斯便開始琢磨起、即將投放在布洛涅的食品生意了。在設計水手餐的時候，之所以集中在餅乾、麵餅、干豆跟油炸面這四種乾糧上，就是為了了自行生產這些乾糧。
像麵餅跟油炸面，他打算全都做成100g一塊，這樣早餐發2塊、午餐跟晚餐各3塊，就可以迅速分餐；而餅乾則做成小顆粒，跟干豆一樣，用量杯去盛裝，一杯就是一人份。
至於鹹鴨蛋、醃菜，則是因為醃菜可以補充維生素C、乳酸跟多種胺基酸，避免水手感染壞血病；且這個年頭因為消毒殺菌技術有限，絕大多數醃製品到了海上一樣腐爛變質，但醃蛋卻可以憑藉完好的外殼，擁有遠超其他食品的保質期！
不過，這又讓阿方斯想到另一種特產品：魚露！對於布洛涅這個漁港來說，最不缺的就是賣不出價錢的小魚小蝦了；前世身為漁民家的孩子，阿方斯是掌握手工製作魚露的方法的；正好在布洛涅建設魚露工坊生產魚露，作為特產調味品、銷售到廣闊的內陸地區去...
「咚咚咚。」書房再度響起了敲門聲。
「誰？」阿方斯坐在桌子前，並沒有把自己寫下來的東西匆匆鎖起來。
「老爺，戴倫先生給您送來巴黎的信，莫里哀先生的。另外，勃倫朗先生把第二幅壁畫也畫好了，問您是不是接著去二樓畫？」門外響起阿爾弗雷德的聲音。
「莫里哀的信？」阿方斯打開書房門，從阿爾弗雷德手裡接過信封，轉身回房間準備看看，誰知，門外又響起了敲門聲！
「咦？汀娜？」阿方斯還以為是阿爾弗雷德有什麼忘了說的，沒想到竟然是剛剛有話沒說的克里斯汀娜！
「我爸爸走了嗎？」克里斯汀娜立刻把頭鑽進書房看了看，尤其看向了弗朗索瓦剛剛坐著的位置。
「走了，有什麼話就說吧。」阿方斯還以為克里斯汀娜發現弗朗索瓦的秘密，便把她讓進了書房。
「你要保證，不能告訴我爸爸。」克里斯汀娜先又檢查了一下書房，確認弗朗索瓦並不在這兒，才開口說道。
「行，你說。」阿方斯笑道。
「把奧德蕾小姐趕走吧。」克里斯汀娜來到阿方斯面前，板著臉認真道。
「她怎麼又得罪你了？」阿方斯好笑問道：「難道就因為...今天早上沒給你們上課？」
「不是，是因為她中午的時候，跟我爸爸跳舞。」克里斯汀娜一臉不高興的回道。
「那中午巴迪斯還跟安跳舞呢，我是不是應該跟安吵上一架？」阿方斯好笑問道。
「不一樣！」克里斯汀娜回道。
「哪裡不一樣？」阿方斯奇怪道。
「你看巴迪斯大哥多么正直？奧德蕾小姐可不一樣；而我爸爸比腓特烈強多了，誰知道奧德蕾小姐會不會動心呢？」克里斯汀娜一本正經的分析道。
「我問你，你是覺得你不需要後媽呢，還是覺得，你不需要奧德蕾小姐這樣的後媽呢？」阿方斯笑問道。
「…有區別嗎？」克里斯汀娜臉色很不好看問道。
「當然有，如果你覺得你不需要後媽，那無論是誰都要攪和掉；那還不如留著奧德蕾小姐，我還可以在必要時刻趕走她。」阿方斯笑著回道：
「如果僅僅是不需要奧德蕾小姐這樣的後媽，我馬上趕她走。」
「…呃…我再想想。」克里斯汀娜被阿方斯這麼一說，還真就拿不定主意了。
從心理上，她是不希望出現新的後媽的，但未必就能如她的意；所以最重要的還是，先斷絕奧德蕾小姐成為她後媽的可能…
「拜託，如果你爸爸打算給你找個後媽，以前就找了。」阿方斯無奈的站起身來，走到克里斯汀娜的面前，拍拍她的頭笑道：
「我跟你保證，如果你爸爸給你找後媽，我就幫你跟他談判，讓他把那女人趕走怎麼樣？畢竟我也不想要後媽。」
「…呃…好像也是，那這件事就交給你了！」克里斯汀娜想一想，好像自己的爸爸還是阿方斯的教父，那他找新妻子，阿方斯也會很尷尬…
「回去上課吧，腓特烈該上數學課了。」阿方斯開口道。
「等著瞧吧，也許他又跟奧德蕾小姐吵架了呢。」克里斯汀娜幸災樂禍的走了，而阿方斯也得以打開莫里哀的信件，看了起來...
「再說吧，我儘量通過談判和平接手這些船隻跟水手。」阿方斯搖搖頭岔開話題道：「還是先說我們的吧，六級職銜跟九級階銜的事情，水手們都已經清楚了吧？」
「基本沒什麼異議。」巴迪斯點點頭回道。
「這是我們草擬的水手配餐，你看看行不行。」阿方斯便拿出另一張羊皮紙遞給了巴迪斯道：「這一份我們是作為近海配餐的，一般只給每條船配備半個月的用量。」
巴迪斯接過來一看，卻見羊皮紙上寫著：
水手餐：
周一：
早餐：200g餅乾，50ml醃菜
午餐：300g油炸面，500ml燉湯
晚餐：300g麵餅，200g鹹豬肉
周二：
早餐：200g豆子，50ml蘋果乾
午餐：300g麵餅，500ml燉湯
晚餐：300g油炸面，200g魚乾
周三：
早餐：200g餅乾，50ml奶酪
午餐：300g豆子，500ml燉湯
晚餐：300g麵餅，200g咸牛肉
周四：
早餐：200g油炸面，鹹鴨蛋一個
午餐：300g餅乾，500ml燉湯
晚餐：300g豆子，200g葡萄乾
周五：
早餐：200g麵餅，50ml巧克力
午餐：300g油炸面，500ml燉湯
晚餐：300g餅乾，200g鹹豬肉
周六：
早餐：200g油炸面，50ml醃菜
午餐：300g麵餅，500ml燉湯
晚餐：300g豆子，200g魚乾
周日：
早餐：200g麵餅，鹹鴨蛋一個
午餐：300g餅乾，500ml燉湯
晚餐：300g油炸面，200g葡萄乾
另每天供應每個水手3000ml啤酒或淡水，以儲備為基準。
「這個油炸面跟鹹鴨蛋是？」巴迪斯指著羊皮紙問道。
「這是我從明國的書上看到的，明國用醃製鹹肉的辦法醃製鴨蛋，據說醃製成功的鴨蛋是會產生蛋黃油的，可以補充水手需要的油脂。
而油炸面是明國的一種乾糧，通過將麵條油炸，可以讓其保存一個月時間，而且可以泡進燉湯里成為速食麵條，同樣含有足夠的油脂補充水手的需要。」阿方斯笑道：
「我們這樣的設計，可以把船上開火的時間設置在中午，每天中午燉菜之時，可以把晚餐要配給的鹹肉放在爐子邊上烤軟，晚餐時再切片分發下去。」
「這樣的配餐成本很貴。」巴迪斯皺著眉頭道：「一磅鴨蛋要8個蘇，一磅鹹肉大概要1利弗爾，一磅奶酪要2利弗爾，一磅巧克力要4利弗爾，加上啤酒跟新鮮蔬菜，你這樣的配餐，每個水手每周就要起碼2利弗爾的餐費。」
「又有什麼關係呢？我們假設一次貿易，就有兩條武裝商船護航二十條商船進行貿易，七天來回兩趟，算是一個周期；
兩條武裝商船各100人，二十條商船各30人，一共是800人，我們也就支付了1600利弗爾的餐飲費用，你認為往返四十船貨，我們還在乎這點錢？」阿方斯笑道。
「這可是兩邊同時跑的，算上修整的時間，一個月也能跑6趟；一年72趟，這可是11.5萬利弗爾！」巴迪斯搖頭不認可阿方斯的規劃：
「這占據了太大的利潤空間，更別說，還有龐大的人工費用需要支出。」
「那你的建議？」阿方斯問道。
「既然一程來回也就三天左右，那只需要配備三天的輪動菜單就可以了，而且因為有兩個批次的輪轉，我認為沒有必要配備鹹肉。」巴迪斯搖了搖頭提議道：
「第一天早餐200g餅乾，50g醃菜；午餐300g油炸面，500ml燉湯；晚餐300g麵餅，200g魚乾。
第二天早餐200g豆子，鹹鴨蛋；午餐300g餅乾，500ml燉湯；晚餐300g油炸面，200葡萄乾。
第三天早餐200g麵餅，50g奶酪；午餐300g豆子，500ml燉湯；晚餐300g餅乾，200g蘋果乾。
這樣就可以了。」
阿方斯嘴角抽了抽，這海軍的餐飲這麼摳嗎？才讓巴迪斯可以拿出如此苛刻的一份菜單出來，但這畢竟還是為股東們省錢，阿方斯便點頭道：「商船可以按這樣，但武裝商船還是要提高待遇，以保證他們能夠維持戰鬥力。」
「按巴迪斯的建議，一周的水手餐飲費用會控制在1利弗爾左右。」弗朗索瓦開口道：「如此一來，餐飲費用只有原來的一半，一年就可以節省出5、6萬利弗爾的餐飲費來。」
「其實巧克力換成奶酪就行，另外鹹豬肉換成章魚乾，葡萄乾換成蘋果乾，2個利弗爾就可以控制到30個蘇了，而且幾乎不影響什麼。」巴迪斯又提議道。
「可以，那就這麼決定吧。」阿方斯點點頭，又拿出一張羊皮紙開始重新抄寫水手餐。
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「沒什麼事，我們就先去討論水手晉升跟訓練方面的事了？」弗朗索瓦又開口道。
「哦？」阿方斯對這個「我們」稍微一愣，弗朗索瓦跟巴迪斯有交情了？不過他還是點點頭回道：「行，那你們先去忙吧。」
「等確定下來，我再把計劃書拿過來給你看看。」巴迪斯又道，在阿方斯點頭後，這才跟弗朗索瓦出了阿方斯的書房...
等寫完了新的水手配餐單後，阿方斯便開始琢磨起、即將投放在布洛涅的食品生意了。在設計水手餐的時候，之所以集中在餅乾、麵餅、干豆跟油炸面這四種乾糧上，就是為了了自行生產這些乾糧。
像麵餅跟油炸面，他打算全都做成100g一塊，這樣早餐發2塊、午餐跟晚餐各3塊，就可以迅速分餐；而餅乾則做成小顆粒，跟干豆一樣，用量杯去盛裝，一杯就是一人份。
至於鹹鴨蛋、醃菜，則是因為醃菜可以補充維生素C、乳酸跟多種胺基酸，避免水手感染壞血病；且這個年頭因為消毒殺菌技術有限，絕大多數醃製品到了海上一樣腐爛變質，但醃蛋卻可以憑藉完好的外殼，擁有遠超其他食品的保質期！
不過，這又讓阿方斯想到另一種特產品：魚露！對於布洛涅這個漁港來說，最不缺的就是賣不出價錢的小魚小蝦了；前世身為漁民家的孩子，阿方斯是掌握手工製作魚露的方法的；正好在布洛涅建設魚露工坊生產魚露，作為特產調味品、銷售到廣闊的內陸地區去...
「咚咚咚。」書房再度響起了敲門聲。
「誰？」阿方斯坐在桌子前，並沒有把自己寫下來的東西匆匆鎖起來。
「老爺，戴倫先生給您送來巴黎的信，莫里哀先生的。另外，勃倫朗先生把第二幅壁畫也畫好了，問您是不是接著去二樓畫？」門外響起阿爾弗雷德的聲音。
「莫里哀的信？」阿方斯打開書房門，從阿爾弗雷德手裡接過信封，轉身回房間準備看看，誰知，門外又響起了敲門聲！
「咦？汀娜？」阿方斯還以為是阿爾弗雷德有什麼忘了說的，沒想到竟然是剛剛有話沒說的克里斯汀娜！
「我爸爸走了嗎？」克里斯汀娜立刻把頭鑽進書房看了看，尤其看向了弗朗索瓦剛剛坐著的位置。
「走了，有什麼話就說吧。」阿方斯還以為克里斯汀娜發現弗朗索瓦的秘密，便把她讓進了書房。
「你要保證，不能告訴我爸爸。」克里斯汀娜先又檢查了一下書房，確認弗朗索瓦並不在這兒，才開口說道。
「行，你說。」阿方斯笑道。
「把奧德蕾小姐趕走吧。」克里斯汀娜來到阿方斯面前，板著臉認真道。
「她怎麼又得罪你了？」阿方斯好笑問道：「難道就因為...今天早上沒給你們上課？」
「不是，是因為她中午的時候，跟我爸爸跳舞。」克里斯汀娜一臉不高興的回道。
「那中午巴迪斯還跟安跳舞呢，我是不是應該跟安吵上一架？」阿方斯好笑問道。
「不一樣！」克里斯汀娜回道。
「哪裡不一樣？」阿方斯奇怪道。
「你看巴迪斯大哥多么正直？奧德蕾小姐可不一樣；而我爸爸比腓特烈強多了，誰知道奧德蕾小姐會不會動心呢？」克里斯汀娜一本正經的分析道。
「我問你，你是覺得你不需要後媽呢，還是覺得，你不需要奧德蕾小姐這樣的後媽呢？」阿方斯笑問道。
「…有區別嗎？」克里斯汀娜臉色很不好看問道。
「當然有，如果你覺得你不需要後媽，那無論是誰都要攪和掉；那還不如留著奧德蕾小姐，我還可以在必要時刻趕走她。」阿方斯笑著回道：
「如果僅僅是不需要奧德蕾小姐這樣的後媽，我馬上趕她走。」
「…呃…我再想想。」克里斯汀娜被阿方斯這麼一說，還真就拿不定主意了。
從心理上，她是不希望出現新的後媽的，但未必就能如她的意；所以最重要的還是，先斷絕奧德蕾小姐成為她後媽的可能…
「拜託，如果你爸爸打算給你找個後媽，以前就找了。」阿方斯無奈的站起身來，走到克里斯汀娜的面前，拍拍她的頭笑道：
「我跟你保證，如果你爸爸給你找後媽，我就幫你跟他談判，讓他把那女人趕走怎麼樣？畢竟我也不想要後媽。」
「…呃…好像也是，那這件事就交給你了！」克里斯汀娜想一想，好像自己的爸爸還是阿方斯的教父，那他找新妻子，阿方斯也會很尷尬…
「回去上課吧，腓特烈該上數學課了。」阿方斯開口道。
「等著瞧吧，也許他又跟奧德蕾小姐吵架了呢。」克里斯汀娜幸災樂禍的走了，而阿方斯也得以打開莫里哀的信件，看了起來...