第156章 下馬威
這話一出，眾人的目光變得意味深長起來，甚至帶著些許促狹。
他們看，這陶然庭不是忘記了名字，是在故意不給楚陽面子啊。
不過眾人也沒法說，畢竟這位陶然庭大廚，可是京城名廚，精通各大菜系，家學淵源，不是他們這些人能比的。
陶然庭孤傲，也有他孤傲的資本。
坐在楚陽一旁的華千雪，卻不由得眉頭皺了皺。
她敬佩有手藝的人，但對人不尊重之人，顯然人品也有問題。
「楚陽！」
楚陽卻無所謂的端起酒杯，和陶然庭喝了一口。
現在的楚陽，最怕的便是別人認出自己，然後追星似得，追著自己問個沒完沒了，這樣沒人認識自己，嗯，挺好的。
然而，一杯酒下肚，陶然庭似乎並沒有離開的意思。
他看著楚陽，眨了眨眼，隨手一指桌旁的一盤菜，笑道，
「楚老師，您嘗嘗這道菜，看看如何？」
桌子四周的廚師們，全都靜默無聲，一副看好戲的樣子。
這華府天悅，可是江海數一數二的飯店，光是大廚，就聘請了各方特色菜的廚師。所以今天桌子上擺放著的飯菜，幾乎涵蓋了華夏八大菜系各種特色菜。
陶然庭此舉，顯然是想考驗一下楚陽對菜的了解，試試這位評委的深淺。
眾人的目光，順著陶然庭手指的方向看去，卻見是一盤金黃色的蝦球。
這是京城八大原之一豐澤園的名菜蝦球空心蝦脯。
如果不是資深的大廚，根本看不出這道菜的來歷。
「是麼？那我倒要嘗嘗了。」
楚陽眨了眨眼睛，拿起筷子，表情平靜的夾起一顆蝦球，沒有急著全口吃下，而是先吃了一小口，隨即細嚼慢咽的放入了嘴中。
這豐澤園的空心蝦脯，可不是一般的蝦球，因為裡面，還帶著熱湯，如果是不懂行的人，著急吃的話，恐怕會燙了舌頭。
陶然庭本來想捉弄一下楚陽，卻沒想到，被這傢伙如此輕易的躲避了過去，不由得皺了皺眉頭，
「楚老師，這蝦球，味道如何？」
「嗯，還不錯。」
楚陽點點頭，見眾人都在盯著他看，心中也明白，這是大家沒將自己這位評委放在心上啊。
也是，自己年紀輕輕，便被華千雪叫來當評委，被人質疑也算正常。
不過想著明天便是廚神爭霸，他便道，
「如果我沒猜錯的話，這應該是京城八大樓之一豐澤園的名菜，油炸空心蝦脯吧？」
這話一出，眾人不由得一驚。
他們顯然沒想到，楚陽看似對做飯一竅不通，竟然能認出這道京城豐澤園的名菜來，倒是小瞧了這傢伙。
「楚老師果然眼力不凡！」
陶然庭也頗感意外，不過他還是有些不甘心，
「那麼，您覺得這道菜，地道不地道呢？」
是的，認出菜名來，只能說見識多一些，但對於廚師而言，代表不了什麼。
「嗯……還可以！」
楚陽此時已經將這顆蝦球全部吃飯，不過還是搖了搖頭，
「這豐澤園的菜啊，講究的是清、鮮、香、嫩、脆。尤其是以清鮮為最。這炸空心蝦脯啊，講究的乃是丸子心裡的肉皮凍。」
外行看熱鬧。
內行看門道。
楚陽這話一出，站在一旁的陶然庭頓時臉色就變了。
因為他聽得出來，楚陽評價的十分專業，顯然腹內藏著乾坤。
卻聽楚陽繼續道，
「這肉皮凍一旦放入熱油中炸，便會融化成熱湯。外焦里嫩，便是這個感覺。」
「可惜，做這道菜的大廚，火候沒有把握好，外面焦了，裡面卻沒有嫩！」
楚陽看向陶然庭，笑道，
「這位大廚，不知我說的可對？」
「這……」
陶然庭面色一怔，連忙道，
「楚老師固然比較專業，難怪被華小姐請來當評委，厲害！」
眾人聽的更是心中大驚。
其實，很多廚師雖然廚藝驚人，但京城乃是國度，在古老的文化中，匯聚了華夏各地的名菜，可謂十分複雜，即便是他們，也只是一知半解。
他們本來以為楚陽只是信口胡說，但哪裡想得到，楚陽的評價，竟然得到了陶然庭的認可。
莫非，這個年輕人，真的懂廚藝？
坐在一旁的華千雪，俏臉上帶著似有似無的微笑，心中暗道，自己本來覺得已經看到了楚陽的不少手藝，沒想到這傢伙，連京城的菜，也懂得這麼多。
而陶然庭卻依舊有些不甘心。
此時轉盤轉動，一道名菜又轉到了他的跟前。
陶然庭頓時一笑，
「那麼，這道菜如何？」
「哦？」
楚陽順著陶然庭手指的方向看去，頓時一盆雞出現在了自己的面前。
楚陽無奈的聳聳肩，直接道，
「這應該叫蛤蟆雞，同樣也是京城八大樓之一，森隆飯莊的江蘇菜！」
「裡面配合著新鮮的竹筍，香嫩可口，十分鮮美養生，我沒說錯吧？」
陶然庭心中陡然一驚。
楚陽一語道破其中玄妙，確實讓他頗感意外。
知道京城名菜不可怕，認出豐澤園的名菜也還可以，但楚陽如今連森隆飯莊的名菜也能看出來，顯然底蘊深厚。
一葉而知秋。
陶然庭算是看出來了，楚陽雖然長得年輕帥氣，身材看著也不像大廚，廚藝暫且不知道，但這嘴，確實蠻刁的。
之前他還對楚陽頗為不屑，可現在，也不得不佩服華千雪，竟然能請來如此專業的評委。
看來，這一屆的廚神爭霸，還真是藏龍臥虎啊。
而坐在一旁的兩位評委，江淮和葉雲生，也不由深深的看了楚陽一眼，楚陽在他們心中的印象，頓時提升了不少。
因為即便是他們，也只能認出這菜名，但對於菜裡面的講究，認識的可沒有楚陽這麼深入。
這個年輕人，還真是有點東西啊。
「來，大家別愣著，飯菜要趁熱吃，不然白白浪費了這一桌好菜啊！」
在詭異的氣氛中，卻見楚陽哈哈一笑，催促著眾人吃飯，仿佛剛才什麼也沒發生一般。
「吃菜，吃菜！」
葉雲生也哈哈一笑，原本尷尬的局面，頓時重新變得熱鬧起來。
他們看，這陶然庭不是忘記了名字，是在故意不給楚陽面子啊。
不過眾人也沒法說，畢竟這位陶然庭大廚，可是京城名廚，精通各大菜系，家學淵源，不是他們這些人能比的。
陶然庭孤傲，也有他孤傲的資本。
坐在楚陽一旁的華千雪，卻不由得眉頭皺了皺。
她敬佩有手藝的人，但對人不尊重之人，顯然人品也有問題。
「楚陽！」
楚陽卻無所謂的端起酒杯，和陶然庭喝了一口。
現在的楚陽，最怕的便是別人認出自己，然後追星似得，追著自己問個沒完沒了，這樣沒人認識自己，嗯，挺好的。
然而，一杯酒下肚，陶然庭似乎並沒有離開的意思。
他看著楚陽，眨了眨眼，隨手一指桌旁的一盤菜，笑道，
「楚老師，您嘗嘗這道菜，看看如何？」
桌子四周的廚師們，全都靜默無聲，一副看好戲的樣子。
這華府天悅，可是江海數一數二的飯店，光是大廚，就聘請了各方特色菜的廚師。所以今天桌子上擺放著的飯菜，幾乎涵蓋了華夏八大菜系各種特色菜。
陶然庭此舉，顯然是想考驗一下楚陽對菜的了解，試試這位評委的深淺。
眾人的目光，順著陶然庭手指的方向看去，卻見是一盤金黃色的蝦球。
這是京城八大原之一豐澤園的名菜蝦球空心蝦脯。
如果不是資深的大廚，根本看不出這道菜的來歷。
「是麼？那我倒要嘗嘗了。」
楚陽眨了眨眼睛，拿起筷子，表情平靜的夾起一顆蝦球，沒有急著全口吃下，而是先吃了一小口，隨即細嚼慢咽的放入了嘴中。
這豐澤園的空心蝦脯，可不是一般的蝦球，因為裡面，還帶著熱湯，如果是不懂行的人，著急吃的話，恐怕會燙了舌頭。
陶然庭本來想捉弄一下楚陽，卻沒想到，被這傢伙如此輕易的躲避了過去，不由得皺了皺眉頭，
「楚老師，這蝦球，味道如何？」
「嗯，還不錯。」
楚陽點點頭，見眾人都在盯著他看，心中也明白，這是大家沒將自己這位評委放在心上啊。
也是，自己年紀輕輕，便被華千雪叫來當評委，被人質疑也算正常。
不過想著明天便是廚神爭霸，他便道，
「如果我沒猜錯的話，這應該是京城八大樓之一豐澤園的名菜，油炸空心蝦脯吧？」
這話一出，眾人不由得一驚。
他們顯然沒想到，楚陽看似對做飯一竅不通，竟然能認出這道京城豐澤園的名菜來，倒是小瞧了這傢伙。
「楚老師果然眼力不凡！」
陶然庭也頗感意外，不過他還是有些不甘心，
「那麼，您覺得這道菜，地道不地道呢？」
是的，認出菜名來，只能說見識多一些，但對於廚師而言，代表不了什麼。
「嗯……還可以！」
楚陽此時已經將這顆蝦球全部吃飯，不過還是搖了搖頭，
「這豐澤園的菜啊，講究的是清、鮮、香、嫩、脆。尤其是以清鮮為最。這炸空心蝦脯啊，講究的乃是丸子心裡的肉皮凍。」
外行看熱鬧。
內行看門道。
楚陽這話一出，站在一旁的陶然庭頓時臉色就變了。
因為他聽得出來，楚陽評價的十分專業，顯然腹內藏著乾坤。
卻聽楚陽繼續道，
「這肉皮凍一旦放入熱油中炸，便會融化成熱湯。外焦里嫩，便是這個感覺。」
「可惜，做這道菜的大廚，火候沒有把握好，外面焦了，裡面卻沒有嫩！」
楚陽看向陶然庭，笑道，
「這位大廚，不知我說的可對？」
「這……」
陶然庭面色一怔，連忙道，
「楚老師固然比較專業，難怪被華小姐請來當評委，厲害！」
眾人聽的更是心中大驚。
其實，很多廚師雖然廚藝驚人，但京城乃是國度，在古老的文化中，匯聚了華夏各地的名菜，可謂十分複雜，即便是他們，也只是一知半解。
他們本來以為楚陽只是信口胡說，但哪裡想得到，楚陽的評價，竟然得到了陶然庭的認可。
莫非，這個年輕人，真的懂廚藝？
坐在一旁的華千雪，俏臉上帶著似有似無的微笑，心中暗道，自己本來覺得已經看到了楚陽的不少手藝，沒想到這傢伙，連京城的菜，也懂得這麼多。
而陶然庭卻依舊有些不甘心。
此時轉盤轉動，一道名菜又轉到了他的跟前。
陶然庭頓時一笑，
「那麼，這道菜如何？」
「哦？」
楚陽順著陶然庭手指的方向看去，頓時一盆雞出現在了自己的面前。
楚陽無奈的聳聳肩，直接道，
「這應該叫蛤蟆雞，同樣也是京城八大樓之一，森隆飯莊的江蘇菜！」
「裡面配合著新鮮的竹筍，香嫩可口，十分鮮美養生，我沒說錯吧？」
陶然庭心中陡然一驚。
楚陽一語道破其中玄妙，確實讓他頗感意外。
知道京城名菜不可怕，認出豐澤園的名菜也還可以，但楚陽如今連森隆飯莊的名菜也能看出來，顯然底蘊深厚。
一葉而知秋。
陶然庭算是看出來了，楚陽雖然長得年輕帥氣，身材看著也不像大廚，廚藝暫且不知道，但這嘴，確實蠻刁的。
之前他還對楚陽頗為不屑，可現在，也不得不佩服華千雪，竟然能請來如此專業的評委。
看來，這一屆的廚神爭霸，還真是藏龍臥虎啊。
而坐在一旁的兩位評委，江淮和葉雲生，也不由深深的看了楚陽一眼，楚陽在他們心中的印象，頓時提升了不少。
因為即便是他們，也只能認出這菜名，但對於菜裡面的講究，認識的可沒有楚陽這麼深入。
這個年輕人，還真是有點東西啊。
「來，大家別愣著，飯菜要趁熱吃，不然白白浪費了這一桌好菜啊！」
在詭異的氣氛中，卻見楚陽哈哈一笑，催促著眾人吃飯，仿佛剛才什麼也沒發生一般。
「吃菜，吃菜！」
葉雲生也哈哈一笑，原本尷尬的局面，頓時重新變得熱鬧起來。