第69章 山谷里的第一頓烤肉和火鍋
那還用問?
當然啊!
季星燃又驚又喜還很是遺憾:「你們怎麼不早點說啊!」
戚氏老夫婦面露尷尬。
季昌明咳嗽一聲:「他們是馬匪之後才加入的。」
總共就沒加入多少時間,後面的路上因為天氣緣故,已經逮不到什麼兔子了。
所以老夫婦也沒敢說。
季星燃憨笑:「沒事沒事,不晚不晚。」
今天的收穫已經很不錯了,蛇皮田鼠皮那些用不上,要麼材料不合適,要麼體型太小,難以剝出整塊的來。
但是兔子、山羊跟野豬,那是妥妥的皮毛大衣的材料啊! ✷
作為他們進入山谷的第一頓飯,季昌明決定把所有獵物都宰殺了。
「吃一半,剩下的一半想辦法熏制出來,能保存得久一些。」
沈慧心說:「可以的,而且估計再過幾天就要下雪了,到時候就不怕放不住了。」
因為獵物是季星燃跟季昌明先發現的,加上他們又貢獻了一半肉出來,因而這皮毛他們拿了,別人毫無二話。
季昌明還貢獻了一些野薑野蒜,還有鹽巴。
倒是也沒人懷疑,畢竟他們家那麼多人,一人起碼兩個大背簍,再加上一輛獨輪車,已經算是這批人里最富裕的了。
還沒有收到夫人投餵的季富庭都沒有這麼富裕。
加了野薑野蒜鹽巴的肉就好吃多了。
別人吃的是肉湯。
一碗肉湯,就著攢下來的黑面菜糰子跟黑餅子吃,倒是也別有一番風味。
季星燃喜歡吃烤肉。
但是直接明火烤的話太累了,得一直看著,稍微一錯眼那就——恭喜你,獲得了一塊糊了吧唧的烤黑炭。
實踐出真知的季星燃選擇把鍋倒扣過來。
用石頭架高,下面燒著火,上面倒扣的鐵鍋那就是一個拱形的烤盤。
簡單醃製過的兔子肉跟羊肉切成薄片,放在用羊油塗抹過的鍋底上,幾乎是秒熟。
沈慧心現在精力旺盛至極,加上她的手極穩,眼光精準,烤肉水準簡直一流。
肥而不膩,瘦而不柴,保證肉全熟還不老。
季星燃跟季昌明圍在鍋邊,吭哧吭哧地吃。
這感覺怎麼說,有種家的感覺。
季星燃吃著吃著,有點感慨:「明明現在的條件還是差到無以復加,但是不知道為什麼,就是覺得安心了,舒服了。」
沈慧心笑道:「別說你了,我也是,就算身體好了,那從天亮走到天黑,人都麻了的感覺也不好。」
季昌明看著沈慧心跟季星燃母女倆,欣慰地笑了:「放心,咱一家三口在一起,在哪兒都能過上好日子!」
「別說烤肉了,火鍋!乾鍋!麻辣香鍋!都給整上!」
季星燃:吸溜口水。
一碗肉下去,大家肚子裡才算是有了些飽意。
吃東西的速度慢下來,三人一邊烤一邊吃。
他們三個用一口鍋,另外兩口借給其他人了,大家也是圍在鍋旁,吃完了就去鍋里舀,不限量。
外面的人可就沒這麼舒服了。
外面有鍋的人不多,也不願意跟人混用,擔心自己的肉被人給夾走了。
火堆稀稀拉拉的,完全沒有他們這裡面溫馨熱鬧。
不時有人跑到峽口來看他們,露出羨慕的神色來。
季昌明吃飽了就跟季富庭和季雲台坐到一起去,對著那些人指指點點的。
「這個不行,我看到他搶過好幾個人的菜糰子,不老實,不能要!」
「那個可以,會打獵的,要是來投靠的話,收了。」
「那一家你們覺得怎麼樣?兩口子能幹,拖著三個孩子也走到這裡來了,真不容易,就是孩子太多了……」
「我跟你們說,那邊那一伙人看見沒?不出半個月就要散夥,面和心不和的……」
「這人有用,可收。」
「那人是個廢物,靠老婆賣身子救活他。」
「瘸腿的那個可惜了,殺了兩個馬匪,要不招過來守門?」
三人指指點點,說得口沫橫飛。
沈慧心一邊烤著肉,給季星燃夾肉,一邊說:「看看,你爹這臭毛病, 又開始指點江山了。」
季星燃笑道:「這才哪兒到哪兒,我估摸著他閒不住,很快就要真的指點江山了。」
當然了,此江山非彼江山。
果然,吃完飯,下午出去探路摸索地圖的人繼續出發,季昌明跟季星燃兩個人就搞定了四十多個人的吃飯任務,下午就不準備再出去了。
這還是第一次,一家三口能在飯後休息休息,睡個午覺。
三人躺在包嬸她們收拾出來的山洞裡,仰面躺著,露出了幸福的嘆息。
季昌明說:「這讓我想起了以前在工地上,蓆子一鋪,倒頭就睡的日子。」
那會兒忙得不行,累得嚇人,但每天躺下睡覺的時候,心裡都是踏實的。
現在也是。
沈慧心一手被季昌明抓在手裡,一手輕輕在季星燃身上拍著,就跟小時候哄她睡覺一樣。
也感慨道:「這兩個多月真的是太辛苦了,稀里糊塗到了這裡,趕鴨子上架,在麻木疲憊跟驚駭振奮之中來迴轉換,真的是太累了。」
「現在就算看著這個光禿禿的山洞,都生出了一絲幸福感。」
季昌明果然就問道:「山洞光禿禿……夫人,你喜歡什麼樣的?我回頭給你布置布置!」
然後就興奮地比劃著名:「咱這個山洞最好一分為二,哪怕掛幾張草蓆遮擋一下,包嬸他們睡那邊,我們一家三口睡這邊。」
「以後要是找到合適的土,就和泥,用石塊做隔斷。」
季星燃噗嗤一笑:「我就說吧,我爹肯定開始指點江山了。」
沈慧心也跟著笑起來了:「山洞是要好好收拾收拾,這地面要平整,山洞壁上的凸起也要想辦法處理一下,不然容易撞到頭。」
「另外戚大爺戚大娘以前在莊子上不是專門收拾動物的嗎?我聽他們說還會養馬養牛,回頭給建個馬圈什麼的吧?」
季昌明一一答應:「沒錯,菜地也要有,這土地看著不適合種莊稼,但先規劃著名,開墾開墾試試,回頭叫季胖子想辦法弄點兒開荒的東西來。」
季星燃興致勃勃,使勁兒點頭:「沒錯沒錯,我包里還有菜種跟果苗,成功率挺高的那種,至少這些種子問題不大。」
最後季星燃才提出了自己一直念念不忘的事兒:「爹,衛生間的事兒你想得怎麼樣了?什麼時候開工?」
當然啊!
季星燃又驚又喜還很是遺憾:「你們怎麼不早點說啊!」
戚氏老夫婦面露尷尬。
季昌明咳嗽一聲:「他們是馬匪之後才加入的。」
總共就沒加入多少時間,後面的路上因為天氣緣故,已經逮不到什麼兔子了。
所以老夫婦也沒敢說。
季星燃憨笑:「沒事沒事,不晚不晚。」
今天的收穫已經很不錯了,蛇皮田鼠皮那些用不上,要麼材料不合適,要麼體型太小,難以剝出整塊的來。
但是兔子、山羊跟野豬,那是妥妥的皮毛大衣的材料啊! ✷
作為他們進入山谷的第一頓飯,季昌明決定把所有獵物都宰殺了。
「吃一半,剩下的一半想辦法熏制出來,能保存得久一些。」
沈慧心說:「可以的,而且估計再過幾天就要下雪了,到時候就不怕放不住了。」
因為獵物是季星燃跟季昌明先發現的,加上他們又貢獻了一半肉出來,因而這皮毛他們拿了,別人毫無二話。
季昌明還貢獻了一些野薑野蒜,還有鹽巴。
倒是也沒人懷疑,畢竟他們家那麼多人,一人起碼兩個大背簍,再加上一輛獨輪車,已經算是這批人里最富裕的了。
還沒有收到夫人投餵的季富庭都沒有這麼富裕。
加了野薑野蒜鹽巴的肉就好吃多了。
別人吃的是肉湯。
一碗肉湯,就著攢下來的黑面菜糰子跟黑餅子吃,倒是也別有一番風味。
季星燃喜歡吃烤肉。
但是直接明火烤的話太累了,得一直看著,稍微一錯眼那就——恭喜你,獲得了一塊糊了吧唧的烤黑炭。
實踐出真知的季星燃選擇把鍋倒扣過來。
用石頭架高,下面燒著火,上面倒扣的鐵鍋那就是一個拱形的烤盤。
簡單醃製過的兔子肉跟羊肉切成薄片,放在用羊油塗抹過的鍋底上,幾乎是秒熟。
沈慧心現在精力旺盛至極,加上她的手極穩,眼光精準,烤肉水準簡直一流。
肥而不膩,瘦而不柴,保證肉全熟還不老。
季星燃跟季昌明圍在鍋邊,吭哧吭哧地吃。
這感覺怎麼說,有種家的感覺。
季星燃吃著吃著,有點感慨:「明明現在的條件還是差到無以復加,但是不知道為什麼,就是覺得安心了,舒服了。」
沈慧心笑道:「別說你了,我也是,就算身體好了,那從天亮走到天黑,人都麻了的感覺也不好。」
季昌明看著沈慧心跟季星燃母女倆,欣慰地笑了:「放心,咱一家三口在一起,在哪兒都能過上好日子!」
「別說烤肉了,火鍋!乾鍋!麻辣香鍋!都給整上!」
季星燃:吸溜口水。
一碗肉下去,大家肚子裡才算是有了些飽意。
吃東西的速度慢下來,三人一邊烤一邊吃。
他們三個用一口鍋,另外兩口借給其他人了,大家也是圍在鍋旁,吃完了就去鍋里舀,不限量。
外面的人可就沒這麼舒服了。
外面有鍋的人不多,也不願意跟人混用,擔心自己的肉被人給夾走了。
火堆稀稀拉拉的,完全沒有他們這裡面溫馨熱鬧。
不時有人跑到峽口來看他們,露出羨慕的神色來。
季昌明吃飽了就跟季富庭和季雲台坐到一起去,對著那些人指指點點的。
「這個不行,我看到他搶過好幾個人的菜糰子,不老實,不能要!」
「那個可以,會打獵的,要是來投靠的話,收了。」
「那一家你們覺得怎麼樣?兩口子能幹,拖著三個孩子也走到這裡來了,真不容易,就是孩子太多了……」
「我跟你們說,那邊那一伙人看見沒?不出半個月就要散夥,面和心不和的……」
「這人有用,可收。」
「那人是個廢物,靠老婆賣身子救活他。」
「瘸腿的那個可惜了,殺了兩個馬匪,要不招過來守門?」
三人指指點點,說得口沫橫飛。
沈慧心一邊烤著肉,給季星燃夾肉,一邊說:「看看,你爹這臭毛病, 又開始指點江山了。」
季星燃笑道:「這才哪兒到哪兒,我估摸著他閒不住,很快就要真的指點江山了。」
當然了,此江山非彼江山。
果然,吃完飯,下午出去探路摸索地圖的人繼續出發,季昌明跟季星燃兩個人就搞定了四十多個人的吃飯任務,下午就不準備再出去了。
這還是第一次,一家三口能在飯後休息休息,睡個午覺。
三人躺在包嬸她們收拾出來的山洞裡,仰面躺著,露出了幸福的嘆息。
季昌明說:「這讓我想起了以前在工地上,蓆子一鋪,倒頭就睡的日子。」
那會兒忙得不行,累得嚇人,但每天躺下睡覺的時候,心裡都是踏實的。
現在也是。
沈慧心一手被季昌明抓在手裡,一手輕輕在季星燃身上拍著,就跟小時候哄她睡覺一樣。
也感慨道:「這兩個多月真的是太辛苦了,稀里糊塗到了這裡,趕鴨子上架,在麻木疲憊跟驚駭振奮之中來迴轉換,真的是太累了。」
「現在就算看著這個光禿禿的山洞,都生出了一絲幸福感。」
季昌明果然就問道:「山洞光禿禿……夫人,你喜歡什麼樣的?我回頭給你布置布置!」
然後就興奮地比劃著名:「咱這個山洞最好一分為二,哪怕掛幾張草蓆遮擋一下,包嬸他們睡那邊,我們一家三口睡這邊。」
「以後要是找到合適的土,就和泥,用石塊做隔斷。」
季星燃噗嗤一笑:「我就說吧,我爹肯定開始指點江山了。」
沈慧心也跟著笑起來了:「山洞是要好好收拾收拾,這地面要平整,山洞壁上的凸起也要想辦法處理一下,不然容易撞到頭。」
「另外戚大爺戚大娘以前在莊子上不是專門收拾動物的嗎?我聽他們說還會養馬養牛,回頭給建個馬圈什麼的吧?」
季昌明一一答應:「沒錯,菜地也要有,這土地看著不適合種莊稼,但先規劃著名,開墾開墾試試,回頭叫季胖子想辦法弄點兒開荒的東西來。」
季星燃興致勃勃,使勁兒點頭:「沒錯沒錯,我包里還有菜種跟果苗,成功率挺高的那種,至少這些種子問題不大。」
最後季星燃才提出了自己一直念念不忘的事兒:「爹,衛生間的事兒你想得怎麼樣了?什麼時候開工?」