第465章 窗上剪影
「跟我來。」清冷道姑轉身領路，且絲毫沒有幫她抬竹筐的意思。
辛晴抽了抽嘴角，只好自己吭哧吭哧搬起來跟著她走。
繞過小巧的假山照壁，眼前是一處不大的院落，正房三間，東西各有兩間廂房。
暖黃的燈光從正房緊閉的合扇門中透出來，照在院子中央的地上。
身背挺直的青衣少女跪在院子正中，一臉倔強，咬牙不吭。
道姑從她身邊走過，衣擺微微浮動，眼睛都不帶眨一下，仿佛正跪著受罰的少女是透明的。
辛晴悄悄斜眼看去，發現那跪著的人正是白日了大鬧廚房的竹筠。
這麼一個忠心為主的丫鬟，為啥要罰她跪在地上？
辛晴心有不解，面上卻不顯，跟著道姑亦步亦趨的穿過院子，進了一側的跨院。
這跨院頗像是個露天花園，裡面栽植著不知什麼花木，高低錯落，芬芳滿園，香氣直撲鼻端。
辛晴只來得及匆匆掃一眼，就順著院子夾道朝後走，穿過一道門，這才到了灶房的院子。
道姑站在院門邊，「放下炭就走吧。」
說完，她也不等辛晴，自己就折身原路返回了，姿態規矩端正的像昂著頭的大白鵝。
辛晴瞥了眼道姑，自己又哼哧哼哧的把炭挪過門檻，抱進了灶間。
灶房不算小，地方也很寬敞，只有一個灶台，中間放著張長桌案，一側是切墩，另一側放著盤盤碟碟，像是備好的明日用的食材。
柳家也曾經有這樣的規矩，頭一天就定下第二日的食譜，若是有現成的食材，便提前預備好了裝盤放在桌案上，這樣明日取用便方便些。
辛晴將竹筐慢慢往屋裡挪，眼睛漫不經心掃過桌上的食材，見盤子裡裝的是一隻豬蹄、半隻雞，剩下的碟子放著板栗，薏米、山藥等物，並沒有多在意。
然而當她轉回頭瞥見藥罐子裡正浸泡的藥材時，頓時蹙了眉。
苦杏仁、石膏、麻黃、甘草。
麻杏石甘湯？
憑藉原主的記憶，她知道這是專治外感風邪肺熱咳喘的湯劑。
像這種很成熟的方劑，基本都已經作為成藥在藥鋪售賣，她家原先也曾包過這樣的方劑往藥鋪輸送，比單獨賣藥材還賺錢，因而她印象深刻。
這裡面一共包含了這四味藥，苦杏仁的比重不小，因而熬成藥後也有股子杏仁味兒。
但杏仁這東西，尤其是苦杏仁，那是有微毒的。且跟很多東西都不能在一起食用，比如，這桌案上的豬蹄，與杏仁同食會腹瀉；板栗、薏米，與杏仁同食會胃脹胃痛。雖都不致命，但卻損耗腸胃機能。
這相剋的東西居然集中出現在桌案上，到底是巧合還是有人故意為之？
辛晴正盯著藥罐子百思不解間，突然有個包著頭巾的婦人低頭進了屋，許是沒料到房裡有人，她抬頭乍見辛晴，頓時一驚，手裡的盤子都摔掉在了地上，頓時嘩啦一聲碎了一地。
婦人驚了一瞬後，這才反應過來，繼而呵斥道，「你是什麼人？幹什麼呢你！」
辛晴轉頭望去，只見婦人跟大喬氏差不多年紀，身段卻纖瘦一些，只一雙手有些粗糙，料想這便是重金聘請的蔡廚娘了。
「蔡嬸兒萬福。」辛晴福身一禮，「我是大廚房新招的廚娘，今日恰好我當值，被嬤嬤打發過來送炭，聽聞蔡嬸兒是老爺特意從蘇杭請來的名廚，故而逗留片刻，想跟蔡嬸兒請教一二。」
這番既尊重又褒揚的話誰不愛聽？
蔡廚娘臉色頓時和緩許多，上下打量了下辛晴，「你是廚娘？年紀怎地這般小？你可掂得動鍋？」
辛晴搖搖頭，「我雖是廚娘，卻不能跟幾位前輩比，只是做些勉強能吃的家常菜罷了。」
蔡廚娘聽她這般自謙，不由得放下了戒備，「你要問我何事？」
辛晴指著桌上的食材問，「敢問嬸嬸，這些東西都是明日要用的麼？這些東西能做出什麼樣的菜來？」
連這個都不知道？就這居然還是廚娘？
蔡廚娘撇了撇嘴，「這麼簡單你都看不出來？這不是打算做板栗燒雞、山藥燉豬蹄嗎？」
辛晴點點頭，「那既然是山藥燉豬蹄，為何還要放薏米呢？」
蔡廚娘眼神掠過一絲慌亂，「這個……娘子她愛吃薏米，所以就加了。再說這薏米是多好的東西，尋常人想吃都吃不到呢！我們娘子她最近正傷寒咳嗽，就該多吃點好的。」
「哦。」辛晴恍然大悟的點點頭。
薏米是利水消腫、健脾止瀉，加了薏米既能讓剛才重重相剋加重，又能止住腹瀉，讓症狀不那麼明顯。
顯然這個蔡廚娘沒有說實話。
不過，看她樣子，不像是刻意隱瞞，倒像是根本不知道薏米的功效。
辛晴於是沒有再追問下去，因為再問也問不出什麼東西來。
「東西我送到了，我這就回了。謝謝蔡嬸兒答疑解惑。」辛晴很有禮貌地告辭出了門。
這個院子太奇怪了，從主子，到下人，每個人似乎都有值得深挖的內情。
辛晴不敢多做停留，順著路返回到院子裡，這回，就看到竹筠正伏在地面上哭，道姑站在她面前，冷冷開口問，「竹筠，你可反思己過，知道自己錯在哪了嗎？」
竹筠哽咽道，「我、我不該跟大廚房的人起爭執……不該闖入東路院子裡去堵大將軍，更不該為了逞一時之氣告黑狀……」
「你既然知道自己錯了，那就老規矩，跪滿兩個時辰，去抄清心訣吧。什麼時候靜下心來，什麼時候再出屋子。」
辛晴聽得暗暗咂舌，悄聲順著旁邊打算溜走。
這時，屋內突然響起一道女子的聲音，不疾不徐，幽幽嘆息。
「倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。如今我們溫飽尚足，你卻因一簍炭火失了禮數，實屬不該。竹筠，莫忘了我等是寄人籬下，莫把主人家的施恩禮遇當做理所應當……他不欠我的，今後無論何事，你也莫再去尋他。」
聲音如空谷鸝鳴，婉轉動聽，卻又不讓人覺得靡軟，反而有種說不出的氣度在裡面。
辛晴情不自禁循著這聲音轉頭看去，只見正房的窗紙上，赫然映著一個女子的側影——
螓首修頸，雲鬢楚腰，纖秀婀娜。
暗色的側影映在泛著黃光的窗紙上，如同墨畫拓印下的仕女古畫一般嫻靜，充滿了書卷氣。
又像是匠人手中精緻完美的剪紙皮影，只是一舉手一投足，便已讓人挪不開眼來。
辛晴不由得看愣了。
辛晴抽了抽嘴角，只好自己吭哧吭哧搬起來跟著她走。
繞過小巧的假山照壁，眼前是一處不大的院落，正房三間，東西各有兩間廂房。
暖黃的燈光從正房緊閉的合扇門中透出來，照在院子中央的地上。
身背挺直的青衣少女跪在院子正中，一臉倔強，咬牙不吭。
道姑從她身邊走過，衣擺微微浮動，眼睛都不帶眨一下，仿佛正跪著受罰的少女是透明的。
辛晴悄悄斜眼看去，發現那跪著的人正是白日了大鬧廚房的竹筠。
這麼一個忠心為主的丫鬟，為啥要罰她跪在地上？
辛晴心有不解，面上卻不顯，跟著道姑亦步亦趨的穿過院子，進了一側的跨院。
這跨院頗像是個露天花園，裡面栽植著不知什麼花木，高低錯落，芬芳滿園，香氣直撲鼻端。
辛晴只來得及匆匆掃一眼，就順著院子夾道朝後走，穿過一道門，這才到了灶房的院子。
道姑站在院門邊，「放下炭就走吧。」
說完，她也不等辛晴，自己就折身原路返回了，姿態規矩端正的像昂著頭的大白鵝。
辛晴瞥了眼道姑，自己又哼哧哼哧的把炭挪過門檻，抱進了灶間。
灶房不算小，地方也很寬敞，只有一個灶台，中間放著張長桌案，一側是切墩，另一側放著盤盤碟碟，像是備好的明日用的食材。
柳家也曾經有這樣的規矩，頭一天就定下第二日的食譜，若是有現成的食材，便提前預備好了裝盤放在桌案上，這樣明日取用便方便些。
辛晴將竹筐慢慢往屋裡挪，眼睛漫不經心掃過桌上的食材，見盤子裡裝的是一隻豬蹄、半隻雞，剩下的碟子放著板栗，薏米、山藥等物，並沒有多在意。
然而當她轉回頭瞥見藥罐子裡正浸泡的藥材時，頓時蹙了眉。
苦杏仁、石膏、麻黃、甘草。
麻杏石甘湯？
憑藉原主的記憶，她知道這是專治外感風邪肺熱咳喘的湯劑。
像這種很成熟的方劑，基本都已經作為成藥在藥鋪售賣，她家原先也曾包過這樣的方劑往藥鋪輸送，比單獨賣藥材還賺錢，因而她印象深刻。
這裡面一共包含了這四味藥，苦杏仁的比重不小，因而熬成藥後也有股子杏仁味兒。
但杏仁這東西，尤其是苦杏仁，那是有微毒的。且跟很多東西都不能在一起食用，比如，這桌案上的豬蹄，與杏仁同食會腹瀉；板栗、薏米，與杏仁同食會胃脹胃痛。雖都不致命，但卻損耗腸胃機能。
這相剋的東西居然集中出現在桌案上，到底是巧合還是有人故意為之？
辛晴正盯著藥罐子百思不解間，突然有個包著頭巾的婦人低頭進了屋，許是沒料到房裡有人，她抬頭乍見辛晴，頓時一驚，手裡的盤子都摔掉在了地上，頓時嘩啦一聲碎了一地。
婦人驚了一瞬後，這才反應過來，繼而呵斥道，「你是什麼人？幹什麼呢你！」
辛晴轉頭望去，只見婦人跟大喬氏差不多年紀，身段卻纖瘦一些，只一雙手有些粗糙，料想這便是重金聘請的蔡廚娘了。
「蔡嬸兒萬福。」辛晴福身一禮，「我是大廚房新招的廚娘，今日恰好我當值，被嬤嬤打發過來送炭，聽聞蔡嬸兒是老爺特意從蘇杭請來的名廚，故而逗留片刻，想跟蔡嬸兒請教一二。」
這番既尊重又褒揚的話誰不愛聽？
蔡廚娘臉色頓時和緩許多，上下打量了下辛晴，「你是廚娘？年紀怎地這般小？你可掂得動鍋？」
辛晴搖搖頭，「我雖是廚娘，卻不能跟幾位前輩比，只是做些勉強能吃的家常菜罷了。」
蔡廚娘聽她這般自謙，不由得放下了戒備，「你要問我何事？」
辛晴指著桌上的食材問，「敢問嬸嬸，這些東西都是明日要用的麼？這些東西能做出什麼樣的菜來？」
連這個都不知道？就這居然還是廚娘？
蔡廚娘撇了撇嘴，「這麼簡單你都看不出來？這不是打算做板栗燒雞、山藥燉豬蹄嗎？」
辛晴點點頭，「那既然是山藥燉豬蹄，為何還要放薏米呢？」
蔡廚娘眼神掠過一絲慌亂，「這個……娘子她愛吃薏米，所以就加了。再說這薏米是多好的東西，尋常人想吃都吃不到呢！我們娘子她最近正傷寒咳嗽，就該多吃點好的。」
「哦。」辛晴恍然大悟的點點頭。
薏米是利水消腫、健脾止瀉，加了薏米既能讓剛才重重相剋加重，又能止住腹瀉，讓症狀不那麼明顯。
顯然這個蔡廚娘沒有說實話。
不過，看她樣子，不像是刻意隱瞞，倒像是根本不知道薏米的功效。
辛晴於是沒有再追問下去，因為再問也問不出什麼東西來。
「東西我送到了，我這就回了。謝謝蔡嬸兒答疑解惑。」辛晴很有禮貌地告辭出了門。
這個院子太奇怪了，從主子，到下人，每個人似乎都有值得深挖的內情。
辛晴不敢多做停留，順著路返回到院子裡，這回，就看到竹筠正伏在地面上哭，道姑站在她面前，冷冷開口問，「竹筠，你可反思己過，知道自己錯在哪了嗎？」
竹筠哽咽道，「我、我不該跟大廚房的人起爭執……不該闖入東路院子裡去堵大將軍，更不該為了逞一時之氣告黑狀……」
「你既然知道自己錯了，那就老規矩，跪滿兩個時辰，去抄清心訣吧。什麼時候靜下心來，什麼時候再出屋子。」
辛晴聽得暗暗咂舌，悄聲順著旁邊打算溜走。
這時，屋內突然響起一道女子的聲音，不疾不徐，幽幽嘆息。
「倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。如今我們溫飽尚足，你卻因一簍炭火失了禮數，實屬不該。竹筠，莫忘了我等是寄人籬下，莫把主人家的施恩禮遇當做理所應當……他不欠我的，今後無論何事，你也莫再去尋他。」
聲音如空谷鸝鳴，婉轉動聽，卻又不讓人覺得靡軟，反而有種說不出的氣度在裡面。
辛晴情不自禁循著這聲音轉頭看去，只見正房的窗紙上，赫然映著一個女子的側影——
螓首修頸，雲鬢楚腰，纖秀婀娜。
暗色的側影映在泛著黃光的窗紙上，如同墨畫拓印下的仕女古畫一般嫻靜，充滿了書卷氣。
又像是匠人手中精緻完美的剪紙皮影，只是一舉手一投足，便已讓人挪不開眼來。
辛晴不由得看愣了。