第774章 「湊合吃吧」

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  因為秦大山他們回來的時候就五點多了,為了讓大伙兒儘快吃上,白玉燒的是大鍋菜。

  洪嫂子在家殺了只鵝帶過來,白玉就做了個鐵鍋燉大鵝。

  人家還怕她做這種大菜耗時長,但大家二十分鐘左右就完成了準備工作,入鍋燉上了。

  洪嫂子還在說:「這怎麼都夠撐著了,整隻呢。」

  轉眼的功夫她又用另一個灶眼把兩條五六斤的黑魚給炸了。

  秦小實在旁邊吸溜口水:「我媽要做烤魚了。」

  烤魚也是能打的菜,炸了以後再燉,能加的配菜也多。

  另外又用從沈嫂子家借的爐子和小鍋炒了泡菜苕粉肉絲。

  苕粉是她自己帶的。

  這個鍋小,足炒了三次才炒出來一大盤。

  炒完了,時間掐得正好,用臉盆裝的烤魚上了桌。

  包子在洪嫂子家蒸,蒸了三十幾個。

  這會兒先上了,鍋里又蒸下了新的。

  秦小實還在包。

  他已經差不多把一袋麵粉全都禍禍了。

  就這樣其實已經夠排面了。

  鐵鍋大鵝還在燉呢。

  偏白玉還在用大灶燉羊肉。

  案上還在不停地切菜。

  人家送來的菜,小油菜、芹菜之類的她全部處理了。

  洪嫂子還提醒她:「你這已經弄得比過年還豐盛了,而且弄這些菜也是白弄,他們不吃。」

  這群漢子愛吃肉。

  每次家裡辛辛苦苦做的小青菜,要是肉管飽了,都會剩下。

  又或者,他們寧願多吃兩碗飯。

  秦小果抱著一個大西瓜出來:「嬸,不用擔心,我媽做的蔬菜,沒有人不愛吃。」

  說這話的時候,秦小實剛捏完一案的包子,坐下來手裡就開始瘋狂撕芹菜上的經絡。

  洪嫂子:「……」

  白玉對洪嫂子道:「嫂子,把你們家裡人也叫過來吧,方便的話,把桌子也抬過來借給我。」

  洪嫂子有心想說不用。

  真的就……太不好意思了。

  可人家真的眨眼的功夫就做了這麼多。

  她連忙道:「誒,好,好,我家那幾個也有福氣了。」

  白玉用豬肉泥和玉米澱粉一起攪打上勁,蒸出來一整塊方方正正的東西。

  其實就是手工火腿腸。

  然後和現煎的蛋皮一起切成條。

  所有的蔬菜也不區分了,一起拌了。

  她從家裡帶來的臘八醋是這個津式大拌飯的靈魂。

  竟又用小鍋燒了一大盤鍋包肉。

  再把瀝乾水分的土豆片一炸,撒上鹽粒和孜然。

  正好就和鐵鍋燉大鵝一起出了。

  秦小果在旁邊切了兩個大西瓜,碼得整整齊齊。

  兩個半小時。

  完美收工。

  眾:「……」

  白玉領著兩個孩子出來,熱得小臉紅撲撲的。

  她道:「沒什麼菜,大伙兒湊合吃。」

  王松柏抬起頭:「嫂子,您這真是過年了,還說沒什麼菜呢。」

  其實白玉倒不是過分自謙。

  而是她上輩子是南方人,就喜歡花樣多的。

  今天是為了趕時間,所以都投機取巧做的大鍋菜。

  看著滿滿當當一桌子。

  實際上,秦小實的包子吃完了又上,這會桌上還有三個盤子。

  大拌菜占了三個盤子。

  烤魚占了兩個臉盆。

  鐵鍋燉大鵝占了兩個臉盆。

  炸土豆片占了兩個大盤子。

  鍋包肉是兩大盤。

  泡菜苕粉炒肉絲是吃完了一盤,現在桌上是剛上的兩盤。

  還有一盆燉羊肉。

  以及三大盤是西瓜。

  滿滿當當,洪嫂子他們搬了兩個桌子過來,和他們家的桌子一起湊成了大宴的感覺。

  就,真的取巧了。

  要是正經在家過年,她絕對不會這樣。

  現場的男女和孩子加起來一共十六個人呢。

  以她的性子,光花樣都要按人頭算,甚至要上甜品的。

  她只是道:「今天真的來不及了,都怪大山不提前告訴我。鍋里還蒸著米飯,回頭啊,不夠再添。」

  她是這麼想的,怕客人吃不飽。

  秦小實就很驕傲,叉著腰,道:「這我媽沒發揮實力,她平時能做三百樣菜。」

  白玉:「……」

  嗯,「錢多得花不完」、「管著上千號人」、「垃圾大王之母」、「能做三百樣菜」。

  別的倒罷了,最後這樣好像勉強可以信一信,可白玉略一估,偏這樣是假的。

  洪嫂子笑得要死,捏捏他的臉:「你媽真是個能幹人。」

  白玉走過去坐在秦大山身邊。

  實在很難不注意他身邊左右兩個位置是空的……

  白玉坐了一個,秦大山伸手把秦小果拉過來坐在自己另一邊。

  然後對秦小實說:「你去坐小孩那邊。」

  「哦。」

  秦小實從來不會跟姐姐搶。

  不過他好累啊,自己找了個位置坐下來就自己伸長手夾了一大碗大拌菜,苕粉泡菜炒肉絲。

  以為他要開始幹了。

  結果他又抓了一個包子,一邊吃包子一邊吃菜,吃得嘴瞬間鼓起來了。

  他們已經喝上酒了。

  沒辦法,秦大山的所有算盤都落了空,他自己一人背著甚至不止一瓶就過來了。

  王松柏還敲著桌子道:「嫂子你多住幾天,我們每天都來吃飯!給飯錢!」

  秦大山氣壞了:「想得美!」

  白玉無奈地笑了。

  她發現秦大山在這邊,和在秦家屯的時候大不相同。

  這些人就喜歡招惹他。

  不過,這也是關係好的一種證明吧。

  也是萬萬沒想到的一種社交方式……

  白玉笑道:「王松柏同志,您的眼圈怎麼腫了?」

  實在很難不注意到,他雖然黑,但左邊眼角有點腫起,好像被人打了。

  她還以為是蚊子叮的。

  王松柏突然臉一紅,訕訕的。

  旁邊的人無情地揭穿了他:「他哄著芽芽叫他爹,被苗苗打的!」

  白玉:「……」

  在一片鬨笑聲中,王松柏尬得臉通紅。

  他慌亂地道:「嫂子,我胡說八道的,多喝兩杯我就胡說八道……」

  白玉也是沒脾氣了。

  秦大山冷冷道:「下次你再胡說八道,就不是我兒子捶你了,是我捶你。」

  要是碰上流子,肯定要說一句「你怎麼開不起玩笑」。

  好在這王松柏雖然嘴裡沒個正形,倒也是知道好歹的。

  他訕笑道:「誒,我以後肯定管住嘴,管不住,哥你捶我。」

  說完他還自罰了三杯。

  白玉剛開始以為他只是自罰一杯。

  沒想到他「嘩」就喝了三杯。

  看起來是自己想喝酒的樣子。

  秦大山看樣子是放棄治療了。

  最後果然喝倒了一大片。

  未婚人士都沒分到房,還賴在秦家打地鋪。

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