第591章 老媽蹄花
晚上白玉還做了一鍋燜蹄花。
秦家屯鎮上沒有專門的豬肉廠,只有散戶。
人家都是一頭豬宰了零賣的,一隻豬的豬蹄就這麼四個。
一大早豬蹄都賣完了。
還是動用了曾大寶的關係,才買到足夠的豬蹄。
秦小樹沖回來的時候,嘴裡一邊嚷嚷著:「得給於爺爺剩點。」
然後就衝過去瘋狂啃豬排。
到最後變成了:「媽你再多做點。」
本來白玉是想讓他等等的,畢竟他爹還沒有回來。
但秦含秀就喜歡張羅啊,孩子一回來就把吃的東西忙不迭地往外端。
白玉一直窩在廚房就沒出去。
家裡有一隻吉利帶回來的壓力鍋,正好用來燜豬蹄。
秦含秀曾經質疑過這是個什麼東西?
這還是第一次拿出來用。
開氣閥放氣的時候,那個動靜把秦含秀給嚇壞了。
「爆炸啦!爆炸啦!」
白玉都沒反應過來,這小腳老太太就把她一薅,直接攔腰拖了出去要逃跑。
秦小樹和趙青青都嚇壞了,衝過來看。
得虧是他們扶著,白玉才沒有摔倒壓在秦含秀身上。
秦小樹跑過去看了,都笑了:「姑奶奶,這是壓力鍋,燒飯用的。」
秦含秀茫然地道:「咋這麼大動靜呢?不會炸了吧?」
白玉好笑道:「不會的。」
真不知道這小老太太哪來這麼大的力氣……
秦小果和爾登撅在廚房門口,用嘴模仿著壓力鍋排氣的聲音。
「滋滋滋——」
「呲呲呲呲——」
這邊好一通亂,白玉才得以重回廚房。
秦含秀小心翼翼地跟在她後面,看樣子一有不對還想馬上就拉著她就跑。
白玉擰開壓力鍋,熱氣騰騰的香味撲面而來。
她笑道:「老姑您瞧?」
秦含秀連忙過去看,又用筷子戳了戳,真是軟爛滑嫩得很。
她的口水都有點吸溜,開心地道:「喲,這麼短的時間就能這麼爛啊?」
因為年紀大了,她牙口不太好,就喜歡吃這樣的。
這鍋蹄花燜得晶瑩剔透的,賣相太喜人了。
白玉用大碗盛了一碗,把秦小樹叫進來,讓他去送趙青青的師父於爺爺。
秦小樹眼珠子差點掉出來:「有好東西你不跟我說啊!害我吃豬排都吃飽了!」
白玉嗔了他一眼:「快去跑跑腿,跑完腿就又餓了。」
「好嘞。媽那個蒸米飯多盛點。」
他倒是還記得,老於頭說白玉的米飯蒸得也比別人的香。
白玉直接用盛湯的大碗盛了一大碗蓋上了,聽他這麼說又揭開蓋子加了一勺。
然後又給碼了一盤土豆餅,再擺上一盤涼拌青瓜。
「夠分量了吧?」白玉笑道。
秦小樹連忙道:「夠了,夠了。」
家裡有個托盤是專門用來給老於頭送飯的,巨大無比。
這會兒都給擺滿了。
趙青青看得心驚肉跳的,連忙道:「小心點。」
她趕緊把那盤青瓜拿過來自己端著了。
秦小樹道:「瞧不起爺們兒是不?快放下,你跟我屁股後頭走就行。」
趙青青一邊罵他「嘚瑟」,還是自己端著盤子跟了出去。
白玉又用自家的辣椒醬,外加青紅辣椒回了一下鍋,做出一碗澆頭。
剩下的豬蹄,一盤澆了辣澆頭。
一盤就直接撈出來,調了兩碟醬汁放在旁邊蘸。
光豬蹄就擺了半桌,還有重新碼好的土豆餅、炸豬排、青瓜做了拍的和沾糖的兩種。
然後曾大寶從飯店又打包了幾個菜回來,分別是蔥爆羊肉、鹵豬雜、乾鍋菌子、特製的花生米。
都是大盤菜。
但他回來以後就圍著那些豬蹄打轉。
「喲,這是咋弄的啊?喲,教我唄,這個一定好賣的。」
白玉正在給雙胞胎餵輔食,聞言就道:「好啊,簡單的,用壓力鍋一下就好了。」
秦含秀連忙跑出來保證:「真的真的,我看見了,一個鐘頭不到就好了。」
這時候秦大山領著秦小樹和趙青青一起回來了。
白玉笑道:「青青,你師父喜歡嗎?」
回答她的是秦小樹:「喜歡啊,咋不喜歡?拿到手,就往大白飯上澆湯。」
白玉笑道:「喜歡就好。來,坐下來吃飯了。」
秦大山去洗了手接過她手裡的小碗:「來,我來喂,你上桌去吧。」
白玉也沒什麼意見。
秦小苗和秦小芽驚恐地看著爹。
他們倆吃飯其實挺老實的,但是也架不住親爹的餵飯手法啊!
秦大山餵飯基本就是:你一口他一口你一口他一口你一口他一口。
因為吃的是番薯米糊,抿一口就吞下去了。
哥倆在親爹機械化的輸出下,一點都不敢掉以輕心,愣是到嘴裡就吞了。
甚至沒有漏出來一滴!
白玉早上桌了,招呼著一家子都坐下來吃飯。
秦小樹給家人講了一下部隊的事情。
「新來的丁導員人挺好的,就是挺嚴厲的,不過很公平。」
白玉問:「你還考第一嗎?」
秦小樹道:「新招進來一個小子,叫耿建設的,有點子厲害。」
畢竟他們那支隊伍是面向全國招募頂尖人才的。
白玉點點頭:「要跟人家良性競爭。」
秦小樹道:「他腦子比我好使,不過我的綜合素質比他強。」
趙青青插嘴:「那腦子不是一般的好使,閉著眼睛都能門門考滿分。」
那真的是絕對的天才了。
白玉有點擔心,就對秦小樹道:「你的心態可要穩住。」
畢竟他以前什麼都是頭一份,現在出現對手了。
秦小樹低頭扒飯:「放心,我心態好著呢。我們倆可以督促互相進步。」
趙青青低頭偷笑。
其實秦小樹的心態已經崩過了,不止一次打電話給她吐槽:耿建設算什麼東西!
最近才慢慢好了,和人家化敵為友了。
白玉看他們倆笑,也跟著傻笑:「幹啥呀?」
秦小樹道:「沒啥,吃你的。」
白玉道:「有啥好事,跟我說說唄?」
秦小樹道:「沒事啊,這豬蹄挺好吃。」
然後他又跟趙青青相視而笑。
白玉:「???」
秦小樹:「豬蹄好吃啊,果果,你多吃點。」
秦小果:「嗯嗯嗯,好吃好吃,嘿嘿。」
白玉噘了噘嘴。
真的,有一種濃濃的,她就是個「過期」的媽媽的感覺。
秦家屯鎮上沒有專門的豬肉廠,只有散戶。
人家都是一頭豬宰了零賣的,一隻豬的豬蹄就這麼四個。
一大早豬蹄都賣完了。
還是動用了曾大寶的關係,才買到足夠的豬蹄。
秦小樹沖回來的時候,嘴裡一邊嚷嚷著:「得給於爺爺剩點。」
然後就衝過去瘋狂啃豬排。
到最後變成了:「媽你再多做點。」
本來白玉是想讓他等等的,畢竟他爹還沒有回來。
但秦含秀就喜歡張羅啊,孩子一回來就把吃的東西忙不迭地往外端。
白玉一直窩在廚房就沒出去。
家裡有一隻吉利帶回來的壓力鍋,正好用來燜豬蹄。
秦含秀曾經質疑過這是個什麼東西?
這還是第一次拿出來用。
開氣閥放氣的時候,那個動靜把秦含秀給嚇壞了。
「爆炸啦!爆炸啦!」
白玉都沒反應過來,這小腳老太太就把她一薅,直接攔腰拖了出去要逃跑。
秦小樹和趙青青都嚇壞了,衝過來看。
得虧是他們扶著,白玉才沒有摔倒壓在秦含秀身上。
秦小樹跑過去看了,都笑了:「姑奶奶,這是壓力鍋,燒飯用的。」
秦含秀茫然地道:「咋這麼大動靜呢?不會炸了吧?」
白玉好笑道:「不會的。」
真不知道這小老太太哪來這麼大的力氣……
秦小果和爾登撅在廚房門口,用嘴模仿著壓力鍋排氣的聲音。
「滋滋滋——」
「呲呲呲呲——」
這邊好一通亂,白玉才得以重回廚房。
秦含秀小心翼翼地跟在她後面,看樣子一有不對還想馬上就拉著她就跑。
白玉擰開壓力鍋,熱氣騰騰的香味撲面而來。
她笑道:「老姑您瞧?」
秦含秀連忙過去看,又用筷子戳了戳,真是軟爛滑嫩得很。
她的口水都有點吸溜,開心地道:「喲,這麼短的時間就能這麼爛啊?」
因為年紀大了,她牙口不太好,就喜歡吃這樣的。
這鍋蹄花燜得晶瑩剔透的,賣相太喜人了。
白玉用大碗盛了一碗,把秦小樹叫進來,讓他去送趙青青的師父於爺爺。
秦小樹眼珠子差點掉出來:「有好東西你不跟我說啊!害我吃豬排都吃飽了!」
白玉嗔了他一眼:「快去跑跑腿,跑完腿就又餓了。」
「好嘞。媽那個蒸米飯多盛點。」
他倒是還記得,老於頭說白玉的米飯蒸得也比別人的香。
白玉直接用盛湯的大碗盛了一大碗蓋上了,聽他這麼說又揭開蓋子加了一勺。
然後又給碼了一盤土豆餅,再擺上一盤涼拌青瓜。
「夠分量了吧?」白玉笑道。
秦小樹連忙道:「夠了,夠了。」
家裡有個托盤是專門用來給老於頭送飯的,巨大無比。
這會兒都給擺滿了。
趙青青看得心驚肉跳的,連忙道:「小心點。」
她趕緊把那盤青瓜拿過來自己端著了。
秦小樹道:「瞧不起爺們兒是不?快放下,你跟我屁股後頭走就行。」
趙青青一邊罵他「嘚瑟」,還是自己端著盤子跟了出去。
白玉又用自家的辣椒醬,外加青紅辣椒回了一下鍋,做出一碗澆頭。
剩下的豬蹄,一盤澆了辣澆頭。
一盤就直接撈出來,調了兩碟醬汁放在旁邊蘸。
光豬蹄就擺了半桌,還有重新碼好的土豆餅、炸豬排、青瓜做了拍的和沾糖的兩種。
然後曾大寶從飯店又打包了幾個菜回來,分別是蔥爆羊肉、鹵豬雜、乾鍋菌子、特製的花生米。
都是大盤菜。
但他回來以後就圍著那些豬蹄打轉。
「喲,這是咋弄的啊?喲,教我唄,這個一定好賣的。」
白玉正在給雙胞胎餵輔食,聞言就道:「好啊,簡單的,用壓力鍋一下就好了。」
秦含秀連忙跑出來保證:「真的真的,我看見了,一個鐘頭不到就好了。」
這時候秦大山領著秦小樹和趙青青一起回來了。
白玉笑道:「青青,你師父喜歡嗎?」
回答她的是秦小樹:「喜歡啊,咋不喜歡?拿到手,就往大白飯上澆湯。」
白玉笑道:「喜歡就好。來,坐下來吃飯了。」
秦大山去洗了手接過她手裡的小碗:「來,我來喂,你上桌去吧。」
白玉也沒什麼意見。
秦小苗和秦小芽驚恐地看著爹。
他們倆吃飯其實挺老實的,但是也架不住親爹的餵飯手法啊!
秦大山餵飯基本就是:你一口他一口你一口他一口你一口他一口。
因為吃的是番薯米糊,抿一口就吞下去了。
哥倆在親爹機械化的輸出下,一點都不敢掉以輕心,愣是到嘴裡就吞了。
甚至沒有漏出來一滴!
白玉早上桌了,招呼著一家子都坐下來吃飯。
秦小樹給家人講了一下部隊的事情。
「新來的丁導員人挺好的,就是挺嚴厲的,不過很公平。」
白玉問:「你還考第一嗎?」
秦小樹道:「新招進來一個小子,叫耿建設的,有點子厲害。」
畢竟他們那支隊伍是面向全國招募頂尖人才的。
白玉點點頭:「要跟人家良性競爭。」
秦小樹道:「他腦子比我好使,不過我的綜合素質比他強。」
趙青青插嘴:「那腦子不是一般的好使,閉著眼睛都能門門考滿分。」
那真的是絕對的天才了。
白玉有點擔心,就對秦小樹道:「你的心態可要穩住。」
畢竟他以前什麼都是頭一份,現在出現對手了。
秦小樹低頭扒飯:「放心,我心態好著呢。我們倆可以督促互相進步。」
趙青青低頭偷笑。
其實秦小樹的心態已經崩過了,不止一次打電話給她吐槽:耿建設算什麼東西!
最近才慢慢好了,和人家化敵為友了。
白玉看他們倆笑,也跟著傻笑:「幹啥呀?」
秦小樹道:「沒啥,吃你的。」
白玉道:「有啥好事,跟我說說唄?」
秦小樹道:「沒事啊,這豬蹄挺好吃。」
然後他又跟趙青青相視而笑。
白玉:「???」
秦小樹:「豬蹄好吃啊,果果,你多吃點。」
秦小果:「嗯嗯嗯,好吃好吃,嘿嘿。」
白玉噘了噘嘴。
真的,有一種濃濃的,她就是個「過期」的媽媽的感覺。