第148章 熱熱鬧鬧的一頓飯

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  「過來包餃子咯。」秀紅嫂子開始弄餃子皮了,喊人都去包餃子。

  幾個嫂子趕忙都站起來,到水泵旁邊洗洗手,往廳里去。

  廚房裡飄出來的肉香味,早就把人勾餓了,肉餃子配燒兔燒雞,還有鹿肉,想想都流口水。

  「嬸子,你就在涼棚下歇歇,嫂子們忙的過來。」林清清看紅花婆婆也要起身幫忙,她笑著喊住了人。

  紅花婆婆伸頭看廳里擠的都是人,又坐回了涼棚下。

  廳里秀紅嫂子和李秀珍、吳愛珠、周翠芳、陳秋蟬把廳里擠的滿滿的,小麗嫂子和紅花嫂子在廚房忙活,林清清在分割鹿肉,英紅跟在旁邊幫忙。

  小梅帶著一群蘿蔔頭在青石板上玩,蔣海霞帶著幾個大的也盤腿坐在青石板上。紅花婆婆看著孩子們玩鬧。

  一院子人各忙各的,時間很快過去

  林清清把鹿和狍子身上的肉都剔了下來,現在就剩下兩副完整的骨頭了。

  這些骨頭裡也都有骨髓,煮大骨湯也很不錯,但這些骨頭太粗了,她喊來蔣海霞幫忙。

  「海霞,來把這些大骨剁成幾段。」林清清找來砍柴刀遞給蔣海霞。

  去拿刀的時候看到廚房旁邊的柴火不多了,不禁想到已經走了十來天的宋毅遠,再不回來柴都燒沒了。

  蔣海霞接過刀,幾個大孩子也興奮的站到旁邊看著。

  蔣海霞把骨頭放到案板上,手起刀落『砰』的三聲連連響起,近半米長的骨頭分成了四段。

  孩子們拍這手歡呼:「蔣姐姐太厲害了,太厲害了~」

  蔣姐姐?

  林清清挑挑眉,沒想到愛冷臉、眼神喜歡殺人的蔣海霞這麼受孩子歡迎。

  小梅滿眼滿臉都是羨慕,如果自己有這身手、力氣,在村里跟那些嬸子、小媳婦打架,一隻手就夠了。

  蔣海霞把鹿骨和狍子骨『咔咔咔』的都砍成了段,放到林清清洗好的大盆里。

  下午林清清準備煮大骨湯,熬成老湯,煮麵條肯定香。

  紅花嫂子從廚房裡伸出頭朝廳里喊:「現在燒水嗎?」

  大鍋里的兔和雞燒好了,空出來了,小鍋里的鹿肉還在燉著。

  秀紅嫂子回:「現在就燒吧。」

  快要吃飯了,林清清趕緊把給嫂子們的肉都分好,雞剁成兩半,和其它的肉分成八份。

  還有一盆動物內臟,是兔和雞的,看哪個嫂要,就帶走。

  鹿和狍子的內臟就自家鹵著吃。

  晚上給首長和政委家再送一隻兔子、雞,還有一大塊鹿或狍子肉過去。

  英紅嫂子也把那一大盆狍子肉和鹿肉掛好了。

  「來下餃子了。」紅花喊道。

  鍋里的水燒開可以下餃子了,她就催嫂子們。

  小鍋里的鹿肉也盛了出來,燒了水,兩個鍋一起煮。

  廳里的嫂子拿著各種裝餃子的板、油皮紙出來,到廚房下餃子。

  小蘿蔔頭們看大人端著白胖白胖的餃子進了廚房,都沒有心情玩了,盯著廚房的方向就等大人喊吃飯。

  幾個嫂子把自己帶來的碗盆和筷子都拿出來洗。

  這個年代沒有哪家會買十幾套碗筷,都是按著自家人數再多買兩套,嫂子們來吃飯都是帶著碗筷來的。

  林清清讓蔣海霞幫忙,把廳里的桌子抬到院子裡來,在院子裡吃。

  家裡沒有這麼多凳子,桌子的一邊靠著青石板,還能多坐幾個人。

  紅花嫂子把兩盆兔和雞合燒的肉端上了桌,小麗嫂子端著一盆蘿蔔燒鹿肉出來。

  很快一碗碗的餃子被端了出來,白胖白胖的餃子浸在湯里,看著都想吃。

  小蘿蔔頭們被小梅安排坐在青石板沿上,乖乖的不敢動。

  動了就不給餃子吃,小梅姨說的。

  紅花嫂子盛了一盆餃子,裡面放上涼水來回的過幾遍,一下就不燙了。分成幾個小碗給大孩子,又分了一小盆給小梅,餵給小些的不能吃飯的孩子。

  秀紅拿一個盆將兔肉、雞肉都裝了一小盆留給孩子們吃,鹿肉沒給孩子吃怕不消化積食。

  紅花婆婆被扶到了桌子這邊坐下,她看著滿桌的餃子,和那兩大盆肉,都不知道怎麼下筷子了。

  林清清不喜歡吃帶湯的餃子,她端著一碗沒有湯的餃子,大聲道:「嫂子們敞開吃,餃子管夠,肉也管夠。」

  眾嫂子都笑眯了眼,拿起筷子開始吃起來。

  第一個餃子入口,豬肉的肉香混合著大蔥的香氣,真鮮,真香!

  再看咬開的餃子,肉餡肥的多瘦的少,裡面都滋滋冒油。

  吃了幾個餃子滿足了心急的口腹,再夾起一塊兔肉放到嘴裡,肉細嫩的很,咸辣有味兒,讓人想把骨頭都嚼吧嚼吧吃了~

  還有那鹿肉,蘿蔔中和了膻味,肉質勁道醇嫩,一口咬下去裡面都是肉汁爆出來,配著燒的蘿蔔也入味了,軟爛甜香~

  大傢伙吃的跟過年似的,秀紅吃完了兩碗餃子,就來換小梅吃飯。

  幾個小些的孩子被小梅用撕碎的兔肉和餃子都餵的飽飽的,大孩子吃的是滿嘴都是油,肚子都鼓起來了,被大人制止後,才結伴在院子玩耍不再吃了。

  最後餃子包了一百多個,都吃的光光的。

  盆里的鹿肉也沒了,雞和兔還剩一些,嫂子們的肚子都被餃子填飽了,還喝了不少餃子湯。

  眾嫂子吃了飯,林清清便把肉都分給嫂子們,她們也沒帶什麼工具拿著,吳愛珠背著一個工具把四位嫂子的肉都放到背簍里,背到筒子樓再送回來。

  孩子們平時要睡午覺,現在已經困的東倒西歪了,英紅嫂子家的衛東拿了鑰匙也跟著愛珠嫂子一群人走了。

  紅花也帶著婆婆和妞妞回去了,秀紅和小麗嫂子、英紅嫂子幫忙收拾院子,再把草藥都攤開來曬。

  小梅在廚房裡收拾,林清清把骨頭和內臟,還有給首長和政委的肉放到廚房去,大太陽都曬壞了。

  蔣海霞把牆上曬乾的皮毛收起來,全部卷在一起,用一根繩子捆著,這些皮草她還要帶走處理成熟皮,過十來天再拿過來。

  她只請了半天假,下午得回文工團,提著捆皮毛,她也走了。

  等全部都收拾完,都快一點了,她正想回屋睡覺,突然門被敲響。

  「叩叩叩~」

  林清清去開門,見是董大勇。

  「嫂子,軍長(首長)讓你去一下部隊。」

  (昨天少更的一章,加在今天咯)

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