第75章 陸老闆的東西信得過!
陸元元望著她弟像頭牛一樣,拉著張正宗往前奔,難免有些擔心。
她弟可是個費錢的貨,這一出門,豈不得把他姐夫的荷包掏空。
不過……好在張正宗把賣家具的錢存她這了。
就算他想給她弟花錢,也沒錢去花。
吃了午飯,包子鋪沒什麼事,毛國慶就先送毛海紅母女回去了。
陸元元坐在鋪子門口,等著她弟和張正宗回來。
包艷良端著個凳子坐陸元元旁邊。
「姐,鋪子裡招了人,你不會以後就不管了吧?」
從毛海紅進門,包艷良就一直在擔心這事。
生怕陸元元是為了跟包正宗劃清界限,才急於找個人來頂替。
「不會,怎麼會不管呢。老包,我跟你說哈,你跟海紅姐好好經營包正宗的生意,等生意越來越好,咱就去市里再開一家包正宗,慢慢的,我們把包正宗開到省城……再到北京上海這些大城市……全國各地,都有我們包正宗的連鎖店。」
包艷良驚嘆,「真的?」
陸元元笑笑,「是不是真的得看你啊。你是包正宗的老闆,這事由你說了算。」
陸元元不過是給他畫了張宏偉藍圖。
用後來的話說,就是畫大餅。
當然,畫大餅也不是壞事。有些東西,還真得畫餅充飢(衝擊)才有動力。
包艷良從小到大,就沒走出過華雲鎮。哪敢想像把這小小的包子鋪,開到市里、省里再到北京上海那些個大城市。
但是陸元元規劃的未來,他想想也很期待啊。
「姐,我聽你的,你說什麼就是什麼。」
包艷良夾著腿坐著,像個200斤的大姑娘。
身子一扭一扭,時不時地撞一下陸元元。
有好幾次,陸元元差點讓他給撞離了凳子。
「老包,除了目前有的肉餡、糖餡、酸菜餡的三款包子外,你還可以嘗試創新點不同口味的。」
「不同口味的?」
包艷良一臉迷茫。
想到跟師父學做包子的時候,師父也沒教他做旁的啊。
師父說,就他這腦子,做點簡單的夠用。
這輩子就在華雲鎮上混混得了,還想去別地開鋪子不成?
對比師父的話,包艷良覺得陸元元高看了他。
「姐,我不會啊。」
「你會。」陸元元肯定道。
她算是看出來了,這個包艷良就是個不自信的人。
做生意,不自信那哪成。
「你跟我來。」
陸元元起身,去廚房拿了個菜籃子,領著包艷良去菜市場。
包艷良不懂陸元元做什麼,也沒問,安靜地在後邊跟著。
陸元元買了塊豆腐、一袋粉絲、韭菜、香菇、胡蘿蔔。
半個小時就採購了滿滿一大籃蔬菜,讓包艷良拎著回包正宗。
趁下午還有時間,她帶包艷良炒了幾個餡料。
麻辣豆腐餡、香辣粉絲餡、素三餡。
餡料里的辣,陸元元用的是她婆婆做的糟辣子。
包艷良負責揉面。
等麵團子發好後,兩人將三種餡料各包了15個包子。
一共蒸了三格蒸籠。
下午3點半,包子準時出籠。
三格蒸籠往鋪子門口一擺,門口黑板用粉筆寫上:
新款包子1毛錢試吃。
這會,陽光不那麼強。
集市裡的人也多了起來。
走過路過的,看到包正宗門口的蒸籠里騰騰冒著熱氣,一股股鮮香之味肆意撲鼻。
一位小哥首先停了下來。
眯眼瞅著黑板,將上面的字念出了聲:「新款包子……麻辣豆腐包、三鮮包、香辣粉絲包。」
念完,肚子一咕嚕,餓了。
「老闆,我來一個……三鮮包。」
陸元元連忙從蒸籠里裝了一個三鮮包遞給小哥。
「有點燙手,你拿好了。」
小哥聞著味,嘴巴有點按捺不住,哪顧得了燙不燙的,大嘴一張,一口包子咬下去,裡面的餡料馬上溢了出來。
包艷良咂舌。
這麼大個包子,一口就咬了一半,這人也太猴急了吧?
就不能細嚼慢咽麼?
再說,吃包子的精髓是什麼?
一口皮鬆軟、兩口內餡香、三口滿嘴湯。
他這是一口,把人家三口都吃了。
路過的大爺見小哥第一個試吃,饒有興趣地問,「咋樣,好吃不?」
小哥嘴裡塞得滿滿當當的,說話都有些含糊。
索性不用嘴了,直接豎個大拇指。
大拇指舉得高高的,360度轉身,好讓四面八方的人都看清楚。
周圍的人領會了小哥的意思,紛紛點頭。
「小伙說好吃呢。」
「1毛錢一個,不貴。」
「那咱也去買幾個吧!」
「陸老闆的東西信得過。」
一時間,包子鋪門口又被圍得水泄不通。
農貿市場這邊,張正偉兩兄弟正準備收攤。
聽到走過路過的人議論:
「那邊包子鋪賣包子呢,聽說好吃又便宜,走,我們去買幾個回來。」
張正雲背脊一挺,旁的話沒聽清楚,就聽到兩個關鍵詞。
好吃,便宜。
立馬丟了手裡的繩子和扁擔,「我去看看。」
「別去了,我們收拾收拾就回家了。」陳美麗勸道。
她剛向小賣部的老闆打聽了下,快下午4點了,收拾收拾還得趕回西頭勾的車呢。
張正雲哪聽得進陳美麗的話。
滿腦子都是「好吃」「便宜」兩個詞。
中午為了省錢,就吃了幾個饅頭,還不敢多吃。
這會肚子餓空了,等挨到西頭勾吃晚飯,不得餓死。
張正雲不管不顧,跟著人群往包子鋪走。
生怕東西被搶完,又加快了速度往前沖。
看到烏壓壓一群人,堵在一家包子鋪門口,頓時犯愁。
當然,沒有什麼事難得住他張正雲。
雙手一甩,撥開擋在前面的人拼命往裡擠。
怎麼說也是殺豬出身的,有把子蠻力。
再一頭頂上去,擋在前面的人腰都要被他撞斷。
到最後,大家主動給他讓道。
張正雲從兜里摸出三毛錢,往桌上一拍,「我要三個。」
一抬頭,就和陸元元的視線對在一起。
陸元元扯了下嘴角。
原來是這位大神啊。
她還以為是誰家的豬沒拴住,也跑過來湊熱鬧了呢。
張正雲一看是陸元元,先是一愣,隨即一笑,將桌上的三毛錢又收了起來,揣進兜里。
既然是自家人在賣包子,還給什麼錢啊。
「弟妹啊,來,給二哥裝10個……」
她弟可是個費錢的貨,這一出門,豈不得把他姐夫的荷包掏空。
不過……好在張正宗把賣家具的錢存她這了。
就算他想給她弟花錢,也沒錢去花。
吃了午飯,包子鋪沒什麼事,毛國慶就先送毛海紅母女回去了。
陸元元坐在鋪子門口,等著她弟和張正宗回來。
包艷良端著個凳子坐陸元元旁邊。
「姐,鋪子裡招了人,你不會以後就不管了吧?」
從毛海紅進門,包艷良就一直在擔心這事。
生怕陸元元是為了跟包正宗劃清界限,才急於找個人來頂替。
「不會,怎麼會不管呢。老包,我跟你說哈,你跟海紅姐好好經營包正宗的生意,等生意越來越好,咱就去市里再開一家包正宗,慢慢的,我們把包正宗開到省城……再到北京上海這些大城市……全國各地,都有我們包正宗的連鎖店。」
包艷良驚嘆,「真的?」
陸元元笑笑,「是不是真的得看你啊。你是包正宗的老闆,這事由你說了算。」
陸元元不過是給他畫了張宏偉藍圖。
用後來的話說,就是畫大餅。
當然,畫大餅也不是壞事。有些東西,還真得畫餅充飢(衝擊)才有動力。
包艷良從小到大,就沒走出過華雲鎮。哪敢想像把這小小的包子鋪,開到市里、省里再到北京上海那些個大城市。
但是陸元元規劃的未來,他想想也很期待啊。
「姐,我聽你的,你說什麼就是什麼。」
包艷良夾著腿坐著,像個200斤的大姑娘。
身子一扭一扭,時不時地撞一下陸元元。
有好幾次,陸元元差點讓他給撞離了凳子。
「老包,除了目前有的肉餡、糖餡、酸菜餡的三款包子外,你還可以嘗試創新點不同口味的。」
「不同口味的?」
包艷良一臉迷茫。
想到跟師父學做包子的時候,師父也沒教他做旁的啊。
師父說,就他這腦子,做點簡單的夠用。
這輩子就在華雲鎮上混混得了,還想去別地開鋪子不成?
對比師父的話,包艷良覺得陸元元高看了他。
「姐,我不會啊。」
「你會。」陸元元肯定道。
她算是看出來了,這個包艷良就是個不自信的人。
做生意,不自信那哪成。
「你跟我來。」
陸元元起身,去廚房拿了個菜籃子,領著包艷良去菜市場。
包艷良不懂陸元元做什麼,也沒問,安靜地在後邊跟著。
陸元元買了塊豆腐、一袋粉絲、韭菜、香菇、胡蘿蔔。
半個小時就採購了滿滿一大籃蔬菜,讓包艷良拎著回包正宗。
趁下午還有時間,她帶包艷良炒了幾個餡料。
麻辣豆腐餡、香辣粉絲餡、素三餡。
餡料里的辣,陸元元用的是她婆婆做的糟辣子。
包艷良負責揉面。
等麵團子發好後,兩人將三種餡料各包了15個包子。
一共蒸了三格蒸籠。
下午3點半,包子準時出籠。
三格蒸籠往鋪子門口一擺,門口黑板用粉筆寫上:
新款包子1毛錢試吃。
這會,陽光不那麼強。
集市裡的人也多了起來。
走過路過的,看到包正宗門口的蒸籠里騰騰冒著熱氣,一股股鮮香之味肆意撲鼻。
一位小哥首先停了下來。
眯眼瞅著黑板,將上面的字念出了聲:「新款包子……麻辣豆腐包、三鮮包、香辣粉絲包。」
念完,肚子一咕嚕,餓了。
「老闆,我來一個……三鮮包。」
陸元元連忙從蒸籠里裝了一個三鮮包遞給小哥。
「有點燙手,你拿好了。」
小哥聞著味,嘴巴有點按捺不住,哪顧得了燙不燙的,大嘴一張,一口包子咬下去,裡面的餡料馬上溢了出來。
包艷良咂舌。
這麼大個包子,一口就咬了一半,這人也太猴急了吧?
就不能細嚼慢咽麼?
再說,吃包子的精髓是什麼?
一口皮鬆軟、兩口內餡香、三口滿嘴湯。
他這是一口,把人家三口都吃了。
路過的大爺見小哥第一個試吃,饒有興趣地問,「咋樣,好吃不?」
小哥嘴裡塞得滿滿當當的,說話都有些含糊。
索性不用嘴了,直接豎個大拇指。
大拇指舉得高高的,360度轉身,好讓四面八方的人都看清楚。
周圍的人領會了小哥的意思,紛紛點頭。
「小伙說好吃呢。」
「1毛錢一個,不貴。」
「那咱也去買幾個吧!」
「陸老闆的東西信得過。」
一時間,包子鋪門口又被圍得水泄不通。
農貿市場這邊,張正偉兩兄弟正準備收攤。
聽到走過路過的人議論:
「那邊包子鋪賣包子呢,聽說好吃又便宜,走,我們去買幾個回來。」
張正雲背脊一挺,旁的話沒聽清楚,就聽到兩個關鍵詞。
好吃,便宜。
立馬丟了手裡的繩子和扁擔,「我去看看。」
「別去了,我們收拾收拾就回家了。」陳美麗勸道。
她剛向小賣部的老闆打聽了下,快下午4點了,收拾收拾還得趕回西頭勾的車呢。
張正雲哪聽得進陳美麗的話。
滿腦子都是「好吃」「便宜」兩個詞。
中午為了省錢,就吃了幾個饅頭,還不敢多吃。
這會肚子餓空了,等挨到西頭勾吃晚飯,不得餓死。
張正雲不管不顧,跟著人群往包子鋪走。
生怕東西被搶完,又加快了速度往前沖。
看到烏壓壓一群人,堵在一家包子鋪門口,頓時犯愁。
當然,沒有什麼事難得住他張正雲。
雙手一甩,撥開擋在前面的人拼命往裡擠。
怎麼說也是殺豬出身的,有把子蠻力。
再一頭頂上去,擋在前面的人腰都要被他撞斷。
到最後,大家主動給他讓道。
張正雲從兜里摸出三毛錢,往桌上一拍,「我要三個。」
一抬頭,就和陸元元的視線對在一起。
陸元元扯了下嘴角。
原來是這位大神啊。
她還以為是誰家的豬沒拴住,也跑過來湊熱鬧了呢。
張正雲一看是陸元元,先是一愣,隨即一笑,將桌上的三毛錢又收了起來,揣進兜里。
既然是自家人在賣包子,還給什麼錢啊。
「弟妹啊,來,給二哥裝10個……」