第94章 老於把家裡車鑰匙給我了
葉沐棲看著容景辰將錢放進去之後，又將小錢包給葉沐棲放了回去，覺得有點好笑。
不過現在學費都已經收下了，那就更得好好教了。
「楊姐，這個是手擀麵，將麵團給揉好之後，擀成片狀之後，再切成麵條的樣子。揉面的時候可以放點鹽，揉好的麵團醒一會兒再擀，多擀幾次，麵條會更勁道一些。」葉沐棲當即就教了起來。
楊麗雯走上前來，就站在葉沐棲的身邊，認真地看著。
容景辰看著兩個人在廚房裡學得還挺和諧的，就默默退了出去。
葉沐棲之前就把麵團給揉好並且切好了，這會兒也沒辦法給楊麗雯展示。
「水開之後下鍋，這種手擀麵煮個五六分鐘就可以了，水裡可以放一點鹽。」葉沐棲看著水開，又給水裡加了鹽，才將麵條給放了進去。
一邊做著，還一邊和楊麗雯解釋。
下面雖然很簡單，但是這裡面有些小細節，可以讓煮出來的麵條，和其他人煮出來的有那麼一點點的不一樣。
楊麗雯點頭，仔細將葉沐棲說的這些都記了下來。
「這就是老於說的，早餐店裡用的，放在面里的配菜嗎？」楊麗雯看著葉沐棲調碗，有些好奇旁邊放著的像是肉醬一樣的配菜。
葉沐棲碗裡就放了一丁點豬油、香油，再就是鹽、醬油和醋這些，看著好像也沒有什麼特別的地方，在葉沐棲放雞精的時候，楊麗雯多看了一眼。
「這個是豌雜肉醬面，還沒在店裡上過的，今天先做出來試試。」葉沐棲解釋了一句。
無論是手擀麵還是豌雜肉醬，都是沒推出的，先試試看，如果覺得不錯就在店裡上新。
畢竟早餐已經賣了半個多月了，也該推出一點新品，省得老顧客都吃膩那幾樣配菜了。
「哦~」楊麗雯點了點頭，表示了解。
看著葉沐棲將麵條煮好，撈出來的時候又扔了幾根青菜下去，打好湯正好撈青菜，然後澆上滿滿的配菜蓋在面上，看著就香。
葉沐棲遞給了楊麗雯一碗，端著兩個碗走了出去，三個人在家吃了早餐。
「太香了。」楊麗雯將滿滿一碗麵都吃完了，肚子都吃撐了，但仍舊是覺得意猶未盡。
「等楊姐你學會之後，也能做出來的。」葉沐棲笑了笑，拿了東西就要下樓。
容景辰把東西都接了過去，楊麗雯趕緊跟上，想幫忙拿東西，但是被容景辰拒絕了。
「對了，老於說總是用部隊的車，擔心影響會不好，就把家裡的車給了我，讓我天天開著去城裡，說是支持我去上班。」楊麗雯一邊下樓一邊像是想起了什麼似的，拿出了車鑰匙。
樓下，停著的就是葉沐棲最初搭過於建國順風車的那輛，之前還以為是部隊的車，沒想到竟然是政委自己的車。
有了專門的車，楊麗雯又會開車，倒是一件大好事，也省得總是麻煩部隊裡的人天天送她了。
「好，那麻煩你了嫂子。」容景辰點了點頭，沒有什麼意見，將兩個人送上車，看著汽車開出家屬院，這才放心離開。
葉沐棲天天都要去店裡，對去店裡的路也熟，在旁邊給楊麗雯指路，兩個人很順利來到早餐店，將車給停在了早餐店的附近。
「阿婆，這是我找來的幫手，楊麗雯，楊姐，也是個軍嫂。」一進店裡，葉沐棲就立即對著蔡冬梅介紹了起來。
接著又對楊麗雯介紹了一下蔡冬梅。
「阿婆你好。」
「你好。」蔡冬梅打量了一下楊麗雯，楊麗雯臉上帶著笑，溫溫柔柔地和蔡冬梅打招呼。
蔡冬梅看著她人性格好像還挺好的，又是個軍嫂，倒也沒有什麼意見，畢竟現在又加了大碗飯之後，店裡也確實是忙。
…
東西都擺放好，楊麗雯手腳也勤快，從進到店裡就沒有閒著，一直都在幫忙。
「來一碗牛肉的刀削麵！」很快，店裡就進了客人。
葉沐棲將準備好的麵團揉了揉，又灑了層麵粉，一手拿著麵團，右手握刀，對準了燒開了水的鍋里就開始削，一片片面片入鍋，看得楊麗雯一愣一愣的。
之前在葉沐棲家裡只聽她說了個手擀麵的做法，但是這會兒親眼看著葉沐棲做刀削麵，確實是有些震撼了。
刀削麵削完，葉沐棲放了麵團，鍋里的面就已經煮好了，葉沐棲攪和了兩下就撈起來放進了之前調好的碗裡。
楊麗雯仔細看過，和之前在葉沐棲家裡那個手擀麵的底是差不多一樣的。
之後就是澆上配菜，一碗刀削麵就做好了，葉沐棲的速度很快，從點單到出餐一氣呵成，動作又是那麼的賞心悅目。
「棲棲，這個我也可以學嗎？」楊麗雯看著店裡還沒有下一個客人進來，這才對著葉沐棲問道。
她都不敢想像自己做這一切的樣子，看著好像還挺難的，但是楊麗雯看著又很想學。
不為別的，就這個做出來感覺還挺帥！
「當然，你肯定是要學的。」葉沐棲很肯定的道。
楊麗雯本來就是來學廚藝的，這些當然都是要學的。
「這個刀削麵和拉麵，手藝要多練，像是米粉就比較簡單，煮一下就行。這其中的關鍵就是這些調味料還有配菜，只有配菜做好吃了，這面的味道才會好。」葉沐棲講解著。
現在她也沒法做配菜，畢竟配菜都已經做好了。
「楊姐，明天你早點過來我家，做配菜的時候我再教你該怎麼做。」葉沐棲說了一句。
現在的條件也不允許她教楊麗雯做配菜，只聽一遍，和親自上手學是完全不一樣的，後者也更容易學會和記住。
楊麗雯點了點頭，看著店裡又有客人進來了，就趕緊去幫忙了。
有了楊麗雯在店裡，蔡冬梅就更輕鬆了，基本上就只收錢，後來用過的碗多了，楊麗雯就去後面洗碗去了。
在快到十一點的時候，早餐就結束了，葉沐棲準備開始做中午的大碗飯了。
「楊姐，要做中午的大碗飯了，你快出來學。」葉沐棲在做之前，先去叫了楊麗雯出來，正好一邊做一邊教。
楊麗雯趕緊出來，蔡冬梅進了後廚，把飯給煮上了，又將還沒洗完的碗給洗了才出來。
不過現在學費都已經收下了，那就更得好好教了。
「楊姐，這個是手擀麵，將麵團給揉好之後，擀成片狀之後，再切成麵條的樣子。揉面的時候可以放點鹽，揉好的麵團醒一會兒再擀，多擀幾次，麵條會更勁道一些。」葉沐棲當即就教了起來。
楊麗雯走上前來，就站在葉沐棲的身邊，認真地看著。
容景辰看著兩個人在廚房裡學得還挺和諧的，就默默退了出去。
葉沐棲之前就把麵團給揉好並且切好了，這會兒也沒辦法給楊麗雯展示。
「水開之後下鍋，這種手擀麵煮個五六分鐘就可以了，水裡可以放一點鹽。」葉沐棲看著水開，又給水裡加了鹽，才將麵條給放了進去。
一邊做著，還一邊和楊麗雯解釋。
下面雖然很簡單，但是這裡面有些小細節，可以讓煮出來的麵條，和其他人煮出來的有那麼一點點的不一樣。
楊麗雯點頭，仔細將葉沐棲說的這些都記了下來。
「這就是老於說的，早餐店裡用的，放在面里的配菜嗎？」楊麗雯看著葉沐棲調碗，有些好奇旁邊放著的像是肉醬一樣的配菜。
葉沐棲碗裡就放了一丁點豬油、香油，再就是鹽、醬油和醋這些，看著好像也沒有什麼特別的地方，在葉沐棲放雞精的時候，楊麗雯多看了一眼。
「這個是豌雜肉醬面，還沒在店裡上過的，今天先做出來試試。」葉沐棲解釋了一句。
無論是手擀麵還是豌雜肉醬，都是沒推出的，先試試看，如果覺得不錯就在店裡上新。
畢竟早餐已經賣了半個多月了，也該推出一點新品，省得老顧客都吃膩那幾樣配菜了。
「哦~」楊麗雯點了點頭，表示了解。
看著葉沐棲將麵條煮好，撈出來的時候又扔了幾根青菜下去，打好湯正好撈青菜，然後澆上滿滿的配菜蓋在面上，看著就香。
葉沐棲遞給了楊麗雯一碗，端著兩個碗走了出去，三個人在家吃了早餐。
「太香了。」楊麗雯將滿滿一碗麵都吃完了，肚子都吃撐了，但仍舊是覺得意猶未盡。
「等楊姐你學會之後，也能做出來的。」葉沐棲笑了笑，拿了東西就要下樓。
容景辰把東西都接了過去，楊麗雯趕緊跟上，想幫忙拿東西，但是被容景辰拒絕了。
「對了，老於說總是用部隊的車，擔心影響會不好，就把家裡的車給了我，讓我天天開著去城裡，說是支持我去上班。」楊麗雯一邊下樓一邊像是想起了什麼似的，拿出了車鑰匙。
樓下，停著的就是葉沐棲最初搭過於建國順風車的那輛，之前還以為是部隊的車，沒想到竟然是政委自己的車。
有了專門的車，楊麗雯又會開車，倒是一件大好事，也省得總是麻煩部隊裡的人天天送她了。
「好，那麻煩你了嫂子。」容景辰點了點頭，沒有什麼意見，將兩個人送上車，看著汽車開出家屬院，這才放心離開。
葉沐棲天天都要去店裡，對去店裡的路也熟，在旁邊給楊麗雯指路，兩個人很順利來到早餐店，將車給停在了早餐店的附近。
「阿婆，這是我找來的幫手，楊麗雯，楊姐，也是個軍嫂。」一進店裡，葉沐棲就立即對著蔡冬梅介紹了起來。
接著又對楊麗雯介紹了一下蔡冬梅。
「阿婆你好。」
「你好。」蔡冬梅打量了一下楊麗雯，楊麗雯臉上帶著笑，溫溫柔柔地和蔡冬梅打招呼。
蔡冬梅看著她人性格好像還挺好的，又是個軍嫂，倒也沒有什麼意見，畢竟現在又加了大碗飯之後，店裡也確實是忙。
…
東西都擺放好，楊麗雯手腳也勤快，從進到店裡就沒有閒著，一直都在幫忙。
「來一碗牛肉的刀削麵！」很快，店裡就進了客人。
葉沐棲將準備好的麵團揉了揉，又灑了層麵粉，一手拿著麵團，右手握刀，對準了燒開了水的鍋里就開始削，一片片面片入鍋，看得楊麗雯一愣一愣的。
之前在葉沐棲家裡只聽她說了個手擀麵的做法，但是這會兒親眼看著葉沐棲做刀削麵，確實是有些震撼了。
刀削麵削完，葉沐棲放了麵團，鍋里的面就已經煮好了，葉沐棲攪和了兩下就撈起來放進了之前調好的碗裡。
楊麗雯仔細看過，和之前在葉沐棲家裡那個手擀麵的底是差不多一樣的。
之後就是澆上配菜，一碗刀削麵就做好了，葉沐棲的速度很快，從點單到出餐一氣呵成，動作又是那麼的賞心悅目。
「棲棲，這個我也可以學嗎？」楊麗雯看著店裡還沒有下一個客人進來，這才對著葉沐棲問道。
她都不敢想像自己做這一切的樣子，看著好像還挺難的，但是楊麗雯看著又很想學。
不為別的，就這個做出來感覺還挺帥！
「當然，你肯定是要學的。」葉沐棲很肯定的道。
楊麗雯本來就是來學廚藝的，這些當然都是要學的。
「這個刀削麵和拉麵，手藝要多練，像是米粉就比較簡單，煮一下就行。這其中的關鍵就是這些調味料還有配菜，只有配菜做好吃了，這面的味道才會好。」葉沐棲講解著。
現在她也沒法做配菜，畢竟配菜都已經做好了。
「楊姐，明天你早點過來我家，做配菜的時候我再教你該怎麼做。」葉沐棲說了一句。
現在的條件也不允許她教楊麗雯做配菜，只聽一遍，和親自上手學是完全不一樣的，後者也更容易學會和記住。
楊麗雯點了點頭，看著店裡又有客人進來了，就趕緊去幫忙了。
有了楊麗雯在店裡，蔡冬梅就更輕鬆了，基本上就只收錢，後來用過的碗多了，楊麗雯就去後面洗碗去了。
在快到十一點的時候，早餐就結束了，葉沐棲準備開始做中午的大碗飯了。
「楊姐，要做中午的大碗飯了，你快出來學。」葉沐棲在做之前，先去叫了楊麗雯出來，正好一邊做一邊教。
楊麗雯趕緊出來，蔡冬梅進了後廚，把飯給煮上了，又將還沒洗完的碗給洗了才出來。