第317章 秦大廚
安排完工作,秦川找來一件乾淨圍裙繫上。
外面連錦已經把小哥點的菜全部記錄下來,說了聲稍等,走到出餐口把撕下來的紙往台子上一放:「重慶小面一份,炒土豆絲一份,涼拌皮蛋一份!」
老闆眼睛睜大,以為出現幻聽。
這才剛開始就有生意上門,未免也太幸運了點。
「可以開始了。」秦川對PD說道。
PD掏出個計時器,按下按鈕,計時正式開始!
秦川也不含糊,讓老闆去準備下面,自己開始處理客人點的土豆絲和涼拌皮蛋。
土豆絲是提前切好,按照分量丟進鍋里,用配菜和調料進行翻炒。
門外圍觀的人也沒想到,秦川居然真進後廚開火。
對秦川熟悉的人覺得特別離譜,誰能想到寫一首歌能賺幾百萬的大明星這樣接地氣,看看那土豆絲下鍋動作,翻炒的流暢度,說他沒學過烹飪估計沒人相信。
跑堂小妹連錦趴在出餐口,稀奇望著熟練炒菜的男人:「川哥這一手廚藝可以啊,以後退圈開個私廚都不是問題。」
從秦川顛勺的熟練度,老闆確定他會做菜,至少做出來的菜味道比自己要好的多。
之前那個認知發生動搖,覺得秦川或許真能在兩小時內賺不少錢。
門外的人也是不可置信,實在想不到秦川做菜很不錯。
開始有人往店裡面走。
連錦顧不上再去欣賞秦川的炒菜,轉頭看見走進來的人群時候,嘴角輕微抽搐,感覺這個壓力比想像中大得多,估計要忙不過來。
這些人是沖秦川來的,想嘗嘗大明星炒出來的菜味道咋樣。
不到五分鐘,連錦用白紙摺疊成的小菜單已經用完,上面寫滿各種菜品。
苦著臉鄒導出餐口邊,連錦說:「來點餐的客人太多,肯定忙不過來。」
把第一位客人的土豆絲出鍋的秦川抽空看一眼,又掃眼店裡黑壓壓的人,略一思索,問老闆:「你店裡有打包盒嗎?」
忙成陀螺的老闆連忙點頭。
習慣過悠閒生活的老闆突然間這麼忙碌,有種不真實的感覺。
「各位,因為本店面積小只有六張桌子,不著急用餐的可以選擇打包帶回家!」
店裡立刻傳出各種聲音。
他們是好奇秦川飯菜味道到底咋樣進來的,直接付錢打包帶回去,萬一味道不好不就白浪費錢。
「老闆萬一你家飯菜味道不好,我打包回去不就吃虧了。」一個年輕人大聲說道。
連錦忙看向秦川,問該怎麼辦。
誰知秦川淡淡一笑,把鍋里剩下的土豆絲倒進另外一個盤子裡,往出餐口一放:「不相信的可以用一次性筷子嘗嘗,覺得味道可以再決定要不要用餐。」
秦川才不會跟那些真做生意的一樣招呼,讓他們自助品嘗,味道好了就做這一單,味道不好也能及時止損。
故意刁難的青年一滯,實在沒想到秦川還來這麼一招,放一盤炒土豆絲讓他們自助品嘗,這是對自己的廚藝有多自信。
「好,那我就試試!」
說話的青年拿起一雙筷子,當眾人的面吃了一口。
大家都在問他味道怎麼樣,青年沒吭聲安靜咀嚼。
片刻後,他把筷子丟進垃圾桶,大聲道:「我點的那兩份帶走,多少錢?」
周圍傳來一陣陣的騷動,都在奇怪青年變臉速度為啥這麼快,難道真的味道特別好?
秦川看旁邊的老闆正在看熱鬧,對他說:「按菜單幫我搭配,準備好一次性飯盒隨時打包。」
哪裡見過這個陣仗的連連點頭。
他現在毫不懷疑秦川真能在兩個小時內賺到一大筆錢。
老闆隊秦川的安排無條件服從,嚴格按照菜單點的進行配菜。
自己廚藝不行,卻可以完成配菜工作,這讓老闆心中特別滿足,感覺自己終於有用武之地。
一份又一份的配菜在老闆的忙活下放在台子上。
秦川也不耽誤,以最快速度洗鍋,再次投入忙碌的炒菜工作之中。
秦川在裡頭忙活,連錦在忙著按照菜單給客人打包,時不時還要算帳。
三個人忙成陀螺,誰都沒有精力去關注別的事。
負責拍攝的PD也感受到秦川三人到底有多忙碌。
看門外還在排的隊伍,秦川問PD還有多長時間,得到答案後,他對連錦說:「跟外面還在排隊的客人說一聲,營業時間快到,讓他們別在浪費時間。」
節目組規定只有兩小時時間賺錢,超過後賺的錢不算。
連錦再把這個消息告訴外面排隊的人,個個露出可惜的表情。
就是看到秦川在當大廚才會排隊,誰能想到隊伍剛排上沒多久說要結束,當然有不少人覺得不妥當。
有脾氣直一點的在原地抱怨:「不賣了還打啥噱頭,故意引流呢吧。」
這人嗓門很大,在人多的街上,立刻吸引不少人的注意,往這邊看過來。
那人見有路人注意到這邊,眼中閃過一絲得意,音量更大道:「這家店打著明星經營的噱頭,讓不知情的人排這麼長的隊,又說營業時間到不招待,是看不起我們這些普通食客!」
準備勸說的連錦眉頭緊皺,她站在原地沒有動,感覺對方這番話充滿惡意,好像是在故意的引發衝突。
周圍響起幾聲附和,覺得男人的話特別有道理,紛紛指責這家店的離譜。
節奏已經在男人的煽動下被帶起來。
就在這時,脫掉圍裙的秦川從店裡走出,身邊跟著負責拍攝的PD。
鏡頭出現的剎那,剛剛還得意洋洋的男人眼中閃過一絲慌亂,下意識往後退一步,不敢在這裡多做停留。
剛才那番話純粹是沒事找事,誰能想到居然有帶設備的攝影,那不就是把他剛做的事全給拍下來。
帶節奏一時爽,等男人萌生退意,想從這裡離開的時候,才發現周圍聚集的人把退路堵的死死,根本沒辦法趁亂從人群中偷溜出去。
他要被抓包!
意識到這點的男人臉色十分難看,又不敢在鏡頭面前胡來,乾脆保持沉默。
外面連錦已經把小哥點的菜全部記錄下來,說了聲稍等,走到出餐口把撕下來的紙往台子上一放:「重慶小面一份,炒土豆絲一份,涼拌皮蛋一份!」
老闆眼睛睜大,以為出現幻聽。
這才剛開始就有生意上門,未免也太幸運了點。
「可以開始了。」秦川對PD說道。
PD掏出個計時器,按下按鈕,計時正式開始!
秦川也不含糊,讓老闆去準備下面,自己開始處理客人點的土豆絲和涼拌皮蛋。
土豆絲是提前切好,按照分量丟進鍋里,用配菜和調料進行翻炒。
門外圍觀的人也沒想到,秦川居然真進後廚開火。
對秦川熟悉的人覺得特別離譜,誰能想到寫一首歌能賺幾百萬的大明星這樣接地氣,看看那土豆絲下鍋動作,翻炒的流暢度,說他沒學過烹飪估計沒人相信。
跑堂小妹連錦趴在出餐口,稀奇望著熟練炒菜的男人:「川哥這一手廚藝可以啊,以後退圈開個私廚都不是問題。」
從秦川顛勺的熟練度,老闆確定他會做菜,至少做出來的菜味道比自己要好的多。
之前那個認知發生動搖,覺得秦川或許真能在兩小時內賺不少錢。
門外的人也是不可置信,實在想不到秦川做菜很不錯。
開始有人往店裡面走。
連錦顧不上再去欣賞秦川的炒菜,轉頭看見走進來的人群時候,嘴角輕微抽搐,感覺這個壓力比想像中大得多,估計要忙不過來。
這些人是沖秦川來的,想嘗嘗大明星炒出來的菜味道咋樣。
不到五分鐘,連錦用白紙摺疊成的小菜單已經用完,上面寫滿各種菜品。
苦著臉鄒導出餐口邊,連錦說:「來點餐的客人太多,肯定忙不過來。」
把第一位客人的土豆絲出鍋的秦川抽空看一眼,又掃眼店裡黑壓壓的人,略一思索,問老闆:「你店裡有打包盒嗎?」
忙成陀螺的老闆連忙點頭。
習慣過悠閒生活的老闆突然間這麼忙碌,有種不真實的感覺。
「各位,因為本店面積小只有六張桌子,不著急用餐的可以選擇打包帶回家!」
店裡立刻傳出各種聲音。
他們是好奇秦川飯菜味道到底咋樣進來的,直接付錢打包帶回去,萬一味道不好不就白浪費錢。
「老闆萬一你家飯菜味道不好,我打包回去不就吃虧了。」一個年輕人大聲說道。
連錦忙看向秦川,問該怎麼辦。
誰知秦川淡淡一笑,把鍋里剩下的土豆絲倒進另外一個盤子裡,往出餐口一放:「不相信的可以用一次性筷子嘗嘗,覺得味道可以再決定要不要用餐。」
秦川才不會跟那些真做生意的一樣招呼,讓他們自助品嘗,味道好了就做這一單,味道不好也能及時止損。
故意刁難的青年一滯,實在沒想到秦川還來這麼一招,放一盤炒土豆絲讓他們自助品嘗,這是對自己的廚藝有多自信。
「好,那我就試試!」
說話的青年拿起一雙筷子,當眾人的面吃了一口。
大家都在問他味道怎麼樣,青年沒吭聲安靜咀嚼。
片刻後,他把筷子丟進垃圾桶,大聲道:「我點的那兩份帶走,多少錢?」
周圍傳來一陣陣的騷動,都在奇怪青年變臉速度為啥這麼快,難道真的味道特別好?
秦川看旁邊的老闆正在看熱鬧,對他說:「按菜單幫我搭配,準備好一次性飯盒隨時打包。」
哪裡見過這個陣仗的連連點頭。
他現在毫不懷疑秦川真能在兩個小時內賺到一大筆錢。
老闆隊秦川的安排無條件服從,嚴格按照菜單點的進行配菜。
自己廚藝不行,卻可以完成配菜工作,這讓老闆心中特別滿足,感覺自己終於有用武之地。
一份又一份的配菜在老闆的忙活下放在台子上。
秦川也不耽誤,以最快速度洗鍋,再次投入忙碌的炒菜工作之中。
秦川在裡頭忙活,連錦在忙著按照菜單給客人打包,時不時還要算帳。
三個人忙成陀螺,誰都沒有精力去關注別的事。
負責拍攝的PD也感受到秦川三人到底有多忙碌。
看門外還在排的隊伍,秦川問PD還有多長時間,得到答案後,他對連錦說:「跟外面還在排隊的客人說一聲,營業時間快到,讓他們別在浪費時間。」
節目組規定只有兩小時時間賺錢,超過後賺的錢不算。
連錦再把這個消息告訴外面排隊的人,個個露出可惜的表情。
就是看到秦川在當大廚才會排隊,誰能想到隊伍剛排上沒多久說要結束,當然有不少人覺得不妥當。
有脾氣直一點的在原地抱怨:「不賣了還打啥噱頭,故意引流呢吧。」
這人嗓門很大,在人多的街上,立刻吸引不少人的注意,往這邊看過來。
那人見有路人注意到這邊,眼中閃過一絲得意,音量更大道:「這家店打著明星經營的噱頭,讓不知情的人排這麼長的隊,又說營業時間到不招待,是看不起我們這些普通食客!」
準備勸說的連錦眉頭緊皺,她站在原地沒有動,感覺對方這番話充滿惡意,好像是在故意的引發衝突。
周圍響起幾聲附和,覺得男人的話特別有道理,紛紛指責這家店的離譜。
節奏已經在男人的煽動下被帶起來。
就在這時,脫掉圍裙的秦川從店裡走出,身邊跟著負責拍攝的PD。
鏡頭出現的剎那,剛剛還得意洋洋的男人眼中閃過一絲慌亂,下意識往後退一步,不敢在這裡多做停留。
剛才那番話純粹是沒事找事,誰能想到居然有帶設備的攝影,那不就是把他剛做的事全給拍下來。
帶節奏一時爽,等男人萌生退意,想從這裡離開的時候,才發現周圍聚集的人把退路堵的死死,根本沒辦法趁亂從人群中偷溜出去。
他要被抓包!
意識到這點的男人臉色十分難看,又不敢在鏡頭面前胡來,乾脆保持沉默。