第320章 做烤魚吃!

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  「走吧!」

  林婉瑜也點點頭,站起來。✊😺 ➅❾𝕤Ĥ𝕌𝓍.𝒸๏ᗰ 🐨☺

  陳驍雲過來,就是看一下蟹塘,然後往蟹塘里投一些靈泉水。

  至於抓螃蟹回去吃,是聽兩位叔伯說有半斤多大的青蟹了。

  他便想著,撈一些回去嘗嘗味道如何!

  和兩位叔伯說了一聲,陳驍雲他們便回去了。

  來到鎮上!

  「走,去買一些配菜,今晚弄條烤魚吃。」陳驍雲說道。

  「好啊!」

  找好地方停車,眾人來到鎮上菜市場。

  「要買什麼?!」陳驍虎詢問道。

  「買些配菜,弄條烤魚吃。」

  「弄烤魚,買些蝦和鮑魚放裡面,一起弄出來,看好不好吃。」陳驍虎開口提議道。

  「能好吃嗎?」孫曉小說道。

  「嘗試一下唄,說不定好吃呢!」陳驍虎說道。

  「你去買,魚不夠吃,再放裡面去。」陳驍雲對陳驍虎說道。

  確實還沒在烤魚店裡面見過這種吃法。

  陳驍雲帶著林婉瑜,去買了洋蔥、土豆、胡蘿蔔、青瓜等配菜。

  陳驍虎他們,去買了一些斑節蝦和鮑魚。

  買好後,很快就會到家裡!

  「驍虎、驍南,去幫我餵一下雞,驍龍,你帶幾條魚去,給二奶奶和驍南他媽媽送去。」陳驍雲當即就吩咐道。

  「好的,驍雲哥!」

  陳驍虎和陳驍南便去幫忙餵雞,陳驍龍拿了幾條帶回來的魚,給他奶奶爺爺和陳驍南母親送去。

  「婉瑜,你們去菜園摘兩個茄子和黃瓜來。」陳驍雲對林婉瑜兩女說道。

  吃烤魚,就配菜最是好吃,魚肉反而吃得少。

  「OK,交給我們!」

  兩女去菜園子裡摘黃瓜和茄子,陳驍雲把那條大青斑放到冰櫃裡去,其他的魚也都放到冰櫃裡去冷凍保鮮。

  那條十多斤的大黑鯛,陳驍雲快速去鱗去內臟,清洗出來。

  今晚的主角,就是這條大黑鯛魚!

  清洗出來後,在魚身上改上花刀,然後用調料醃製。

  在等魚醃製的時候,陳驍雲將那隻兩斤多大的紅花蟹、鮑魚、蝦等都處理清洗出來。

  林婉瑜就和孫曉小清洗茄子、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔等配菜。

  陳驍雲去把梨碳火燒上,就開始烤魚!

  弄烤魚有兩種方式,一種就是直接用油炸,將魚炸出來,然後炒上配菜,就端到盤子上去烤著吃了。

  這種方式弄出來的烤魚,並不是很好吃。

  另一種就是用碳火慢慢烤,這樣烤出來的魚,魚肉也美味好吃。

  送魚的陳驍龍回來,看到陳驍雲在烤魚。

  「驍雲哥,有什麼需要幫忙的嗎?」

  「驍竹呢?你沒叫她!」陳驍雲抬頭看了一眼,只有陳驍龍一個人過來。

  「叫了,她說她要陪她母親吃晚飯,吃了晚飯才過來。」陳驍龍說道。

  陳驍雲點點頭,看著陳驍龍說道:「行吧,你去幫驍虎他們餵一下雞,這裡不需要你幫忙。」

  「那好,我去幫他們餵雞!」陳驍龍點點頭,便朝雞舍而去。

  不一會,魚就被陳驍雲烤得金黃,散發著淡淡的香味。

  油滋滋作響,看起來非常的誘人。

  將魚烤熟後,陳驍虎三人,才餵雞回來。

  「哇,這魚烤得,太有食慾了!」

  「那是,也不看看是誰烤出來的。」陳驍雲得意地說道。

  烤好魚,陳驍雲又繼續弄配菜,土豆、黃瓜、茄子、胡蘿蔔這些都切條。

  配菜都炒了一大鍋!

  將洋蔥切出來,鋪到烤盤裡,把魚放進去,然後在將炒的配菜,放到魚上,將魚淹沒。

  起鍋燒油,不辣的那種干辣椒放進去,熗香,油和辣椒淋到配菜上。


  那香味,撓的一下就上來了。

  烤盤放在烤箱上,就可以開吃了。

  「可以吃了,你們要是餓的話,就先吃,我在弄一個蒜香蟹煲。」陳驍雲說道。

  「等你吧,我們也不是很餓!」

  眾人都沒有動筷子,而是選擇等陳驍雲。

  陳驍雲也很快就將蒜香蟹煲弄好。

  「可以開吃了!」陳驍雲招呼道。

  「吃烤魚,怎麼能不喝冰啤酒呢!」

  陳驍虎去冰箱裡拿了一箱啤酒出來,每人給了一瓶。

  「話說,我們大夏天的,吃烤魚,有點不正常啊。」孫曉小笑著開口說道。

  本來天氣就熱,還圍著烤箱吃烤魚,這不是更熱嗎?

  「怕啥,多喝兩瓶冰啤酒,不就涼爽了麼。」陳驍虎大大咧咧的說道。

  誰規定了,夏天就不可以吃烤魚的!

  「嗯,還別說,這些配菜,是真的好吃。」陳驍龍此刻才不管熱不熱,已經大口的炫了起來。

  「很入味,一個字,香!」

  眾人大口大口的吃著,茄子、黃瓜、胡蘿蔔、土豆,都非常的好吃。

  「來,喝一個!」陳驍雲舉杯,示意慶祝一下。

  「乾杯!」

  「乾杯!」

  眾人紛紛舉杯慶祝,一口冰啤酒下肚,冰冰涼涼,就很爽。

  「這個蒜香蟹也很好吃,你嘗嘗。」陳驍雲給林婉瑜夾了一塊螃蟹肉。

  「謝謝陳大哥!」

  陳驍南見狀,也是有樣學樣,給孫曉小夾了一塊蟹肉。

  「來,曉小,嘗一下這個蒜香蟹煲,很好吃。」

  「謝謝!」

  孫曉小也是甜甜一笑。

  陳驍虎和陳驍龍低頭狂吃,吃個晚飯,還要被撒狗糧,讓不讓人活了?

  兩兄弟化身乾飯達人,嘎嘎狂炫。

  「不是,你們倆吃慢點啊,餓死鬼投胎啊。」陳驍南開口說道。

  「我們不吃狗糧,多吃一些菜還不行嗎?」陳驍虎眼神幽怨地說道。

  看著陳驍虎那幽怨的小眼神,眾人忍不住想笑。

  很快,炒的配菜就被吃完了,眾人這才開始吃魚肉。

  「呼,感覺有點辣。」陳驍南喝了一杯冰啤酒解辣。

  「這已經是不辣的辣椒了。」陳驍雲說道。

  可在很多南廣省人眼裡,就沒有不辣的辣椒。

  陳驍龍還好,在外地上學,學會了吃辣椒。

  「這魚肉也很香,肉質很細嫩啊!」

  「海魚肉質都比較細嫩,也緊實,很多草魚、羅非魚,都是餵養出來的,肉質上就差了很多,那肯定就不怎麼好吃了啊。」

  「好吃,太好吃了!」

  「還在吃烤魚嗎?」這會,陳驍竹從外面走進來。

  「驍竹來了,你要不來再吃點。」陳驍雲招呼道。

  「好啊!」

  陳驍竹也沒拒絕,拿起筷子,就坐了下來,與眾人一起吃烤魚。

  她老遠就聞到烤魚的香味了呢。

  「這魚頭沒人吃,那就我來消滅它吧。」陳驍竹將魚頭夾到她的碗裡,大口的吃起來。

  吃吃喝喝,魚肉也被眾人炫光,實在是陳驍雲弄的烤魚,太好吃了,讓他們食慾大開。

  「吃飽了沒,沒吃飽蝦和鮑魚我也是洗乾淨的,在放進來,用這個油炸一下就可以吃了。」陳驍雲說道。

  「放一些進來,看弄出來的好不好吃,好吃就多放一些,不好吃,就少放點。」林婉瑜開口說道。

  要是不是很好吃,都放進來,不好吃,就浪費了。

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