第312章 爆炒田螺、紅燒花甲!

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  「來,喝一個,別光顧著吃肉。♔🏆 6❾𝔰Ĥù𝔁.𝒸𝔬ϻ 🔥⛵」民強叔舉杯開口說道。

  「來來來,大家一起喝一個!」

  眾人喝的,都是冰啤酒,一杯一杯的喝。

  「不得不說,還是驍雲的廚藝好,每一道菜,都非常的好吃。」

  「不錯,這紅燒排骨,非常的入味,而且剔骨容易,有嚼勁,非常的好吃。」

  「我覺得這個鐵鍋燉大鵝好吃,也非常的入味。」

  大家邊吃邊讚揚,實在是陳驍雲做的菜,真的太好吃,太可口了。

  孫曉小和陳驍竹兩女,此刻低頭乾飯,紅燒排骨、油燜大蝦、螃蟹、紅燒肉、雞翅、鵝腿……

  統統嘎嘎一頓炫,根本停不下來。

  這場晚宴,並沒有邀請很多人,就幫忙建雞舍的叔伯們。

  菜管夠,吃完了又上!

  陳驍雲做菜,都是用大鐵鍋,根本不會吃不夠。

  林婉瑜吃了一些雞肉和鴨肉,吃生菜、空心菜比較多。

  陳驍雲他們這一桌,除了林婉瑜吃相優雅,細嚼慢咽,其他人,都是大口吃肉,大碗喝湯。

  陳驍虎、陳驍龍、陳驍南、陳驍竹、孫曉小,沒有一個是顧及形象的。

  且不說他們,就連二奶奶、二爺爺、村長爺爺幾個老人,吃的也比平日裡多。

  一是氣氛好,大家都在爭搶著吃,二是陳驍雲做的菜,真的很可口美味。

  這餐晚宴,吃了一個多小時,大家都吃到吃不下為止。

  「嗝~」

  「吃得真飽,我覺得明天早上都不用吃早餐了。」

  「那你在吃一點,明天中午都不用吃飯了。」

  「你這說的,純屬廢話,要是吃得下,我還得吃。」

  「民懷,我看你家水稻可以割了,打算什麼時候收?」

  「在等幾天吧,軍叔,今年還請收割機不?」民懷叔詢問道。

  「看大家的意願吧,要是大家都不想自己收割,那就一起出錢請收割機。」村長爺爺開口說道。

  村里稻田,已經開始黃了,第一茬水稻,快到收割的季節。

  吃完晚飯,大家坐在院子裡聊天。

  「要不自己收割吧,何必花那冤枉錢,我們一起幫忙,收割起來也快。」一個叔伯開口提議道。

  以前,大家都是幫忙著一起收割水稻,互幫互助,現在都是各家忙各家的,關係都疏遠了。

  「這個提議可以,我們村,很久沒有團結熱鬧了。」村長爺爺也是點頭說道。

  大家聊著天,陳驍雲也拿出取回來的錢,準備把工錢給結了。

  請這些叔伯來幫忙,可不是無常的,畢竟大家都要賺錢養家吃飯。

  幫忙了這麼多天,不給錢,說不過去。

  「叔叔伯伯,今晚我把工錢結算一下,正好我二爺爺和村長爺爺都在。」陳驍雲微笑著對一眾叔伯說道。

  工錢並不多,一百塊錢一天,這是開始的時候,就說好了的。

  給多了,叔伯們不收,陳驍雲只能每天菸酒飯菜管夠。

  按叔伯們的話來說,幫侄子幹活,收太多錢那不是敲詐吃大戶麼,這種事他們干不出來。

  結了工錢,叔伯們也沒有推辭,高高興興的將錢收下了。

  「收稻穀的時候,喊上我們,我們也去幫忙,很久沒有體驗收割稻穀了。」陳驍雲笑著說道。

  「行,到時候喊上你們幾個小年輕,人多也熱鬧。」

  「想以前,村里到收割稻穀的時候,那是何等的熱鬧,現在村裡的田,都荒廢了一小半咯。」

  「現在村里里都快走了一半人家了,能有以前熱鬧,那才有鬼了。」

  「哎,現在大家都擠破頭的往城市裡去,農村衰落,已經是必然了。」

  陪著叔伯們,聊了一會兒天,陳驍雲他們,才來到他家這邊。

  「陳兄弟,你可回來了,看,我們去海邊,撿了這麼多花甲回來。」

  這會,李維博幾人,都坐在陳驍雲家院子裡,看到陳驍雲他們過來,就開始炫耀他們去海邊撿的花甲。


  滿滿的裝了兩盆!

  「這都是你們去撿的,不是去菜市場買的?!」看到兩盆花甲,陳驍雲都有些不相信。

  「怎麼,看不起我們啊!」楚青青不悅的開口說道。

  小看誰呢!?

  「我們吃完飯,看太陽還沒落山,回去海邊散步,發現在退潮,然後在一片沙灘上,看到了好多花甲,沒人撿,我們就給撿回來了。」楚蕭開口解釋道。

  「今天退潮嗎?」陳驍雲回頭看了看陳驍南。

  「嗯,今天晚上確實是退潮的時間。」陳驍南點點頭。

  「難怪!」

  退潮後,有些沙灘上,沒有人發現,會有不少的海鮮。

  李維博他們,就遇到了花甲,才撿了這麼多。

  「陳大廚,晚上宵夜,就看你的了,田螺也已經吐清泥沙了。」錢鑫開口說道。

  今天有田螺,有花甲,可以弄一頓宵夜吃。

  「沒問題,交給我,保證讓你們吃到爽。」陳驍雲笑著點點頭。

  「現在還有知了猴嗎?在去抓些知了猴回來下啤酒。」楚蕭詢問道。

  「沒有了,現在知了基本上都已經破土而出了,知了你們吃不吃,其實知了也可以油炸,嘎嘎香。」陳驍虎開口說道。

  「沒有知了猴了嗎,知了就算了!」楚蕭搖搖頭。

  很多地方,也是吃知了的,油炸出來,和知了猴一樣的香。

  「大黃,今晚你去林地雞舍那邊和來旺守夜,明天黑仔去,你們輪流著守夜。」陳驍雲對兩隻狗吩咐道。

  「汪汪!」

  大黃叫了兩聲,不情不願的起身,朝林地雞舍那邊而去。

  黑仔就趴在地上,四仰八叉的繼續睡覺,反正今天晚上又不到它守夜。

  眾人坐在院子裡繼續乘涼,邊聊天邊剪田螺尾巴。

  等到十一點,大家都消食得差不多了,陳驍雲才起身去弄宵夜。

  田螺弄了半桶,剩下那一半,就繼續養著吐泥沙。

  先是放鹽煮,煮過一道後,陳驍雲才開始炒田螺。

  搭配上蔥姜蒜、豆瓣醬,直接爆炒,陳驍雲還加了一點靈泉水提鮮。

  炒出來後,滿滿的一盆。

  「田螺炒好了,來抬出去先吃!」陳驍雲喊道。

  陳驍虎快速的跑進廚房,將爆炒好的田螺抬出來。

  「吸田螺,怎麼能沒有冰啤酒呢。」錢鑫起身,去冰櫃裡抱了兩箱冰啤酒出來。

  眾人紛紛開吃,拿起剛出鍋的田螺就吸起來。

  林婉瑜坐在一旁,並沒有吃。

  「婉瑜姐,你不吃嗎?」孫曉小說道。

  林婉瑜笑著搖搖頭,「我不吃,我等會吃點花甲就行。」

  吸田螺她不怎麼喜愛。

  「這田螺真好吃,沒有泥沙,沒有腥味,也沒有小螺在裡面。」錢宇開口說道。

  這是他的勞動成果,吃起來感覺倍香。

  有些田螺,有股泥腥味,內里還有小田螺,吃起來讓人感官不是很好,讓很多人都不願意吃。

  陳驍雲的荒田裡的田螺,沒有泥腥味,也過了產仔時間,最是肥美的時候。

  很快,陳驍雲就將兩盆花甲都炒了出來,還是紅燒的。

  滿滿的兩盆花甲,端到老荔枝樹下的桌子上。

  「花甲來了,讓你們吃個夠!」

  滿滿的兩大盆,足夠眾人吃的了。

  「好吃,這花甲也很入味,很香!」張麗吃了一個花甲,然後說道。

  「來陳老弟家這裡,別的沒啥,盡吃了,每天都有美食吃,真爽。」錢鑫開口說道。

  「那可不,唯有美食不可辜負也!」陳驍雲笑著說道。

  花甲都是燒開了的,要比田螺容易吃一點,很快,眾人面前,就堆了一堆的花甲殼。

  桌上的香味,將睡覺的黑仔都饞醒,可惜田螺和花甲,除了肉就是殼,它也吃不了,只能看著陳驍雲他們吃,暗自流口水。

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