第539章 狗肉滾三滾,天兄坐不穩

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  第539章 狗肉滾三滾,天兄坐不穩

  營地里的食品確實不多,不過郭康還是決定,請這幫人吃一頓。♢💚 ➅❾ѕħ𝐔𝓍.𝓬𝓸爪 🏆😳

  他雖然打架水平挺糟糕,但俗話說,如果你是一位蘇丹,那就算沒見過大耳朵羊跑,也肯定吃過大耳朵羊肉。地位和見識到了一定程度,很多東西就會自然了解的。

  他作為世侯郭氏的子弟,其他東西不說,各種頂尖的武藝,還是見過很多的。剛才的較量中,可能是為了東道主的面子,老漢斯看起來就沒認真出手。

  一方面,這些巡邏隊其實也不是什么正規軍,都是匆匆組建的民兵,訓練水平很糟糕,也就打打偷東西的小賊什麼的;另一方面,也能看出這些人的實力,應該還是挺不錯的。

  畢竟「窮文富武」,這種行當,就是要靠飲食營養來支撐。既然如此,人家多吃點也正常。

  脫歡和朱文奎等人還在忙著,郭康也沒去打擾他們,自己帶著這幫人出了營地,走了一會兒,就來到了一片集市。

  「這邊買東西,還能便宜些。我們每次買東西,也都是從這邊採購。」郭康說。

  眾人放眼望去,集市上人頭攢動,確實有不少人在買賣貨物,很是熱鬧。不遠處的大路上,還有一隊隊運輸貨物的大車,正停在路邊,等待卸貨。

  「之前都想不到,一個集市都能這麼壯觀啊。」一個帶著羽毛帽子的壯漢忍不住感慨道。

  「大一些的城市就是這樣。佛羅倫斯周圍,也有幾處這樣的市集。」喬安娜說:「君士坦丁堡里的人很多,每天也都要消耗數量龐大的物資。但這邊進城,也要額外收錢,所以很多人都選擇把貨物運到城外的市場,然後等城裡的大客戶或者零售商之類,出來採購。」

  「那既然城外賣的價格便宜,他們為什麼不自己把東西帶進去賣啊?」一個年輕人好奇道:「反正都是一樣的入城費,都跑到這邊了,再進個城也沒什麼吧?」

  他一說完,眾人都無語地回頭看他。

  「呃……我這個徒弟剛出來歷練,沒什麼江湖經驗。」老漢斯打圓場道:「多見識一下就好了。」

  「你們今後肯定得和各種商人和城市居民打交道的。」喬安娜也不在意,還幫忙解釋道:「城市裡的規矩,比鄉下還多。除了官府和教會公布的法律和戒律,還有很多或明或暗的規則。你一個外人,跑城裡賣東西,且不說能不能讓買家知道你的存在,能找到你的攤鋪,就算是真的賣起來,也肯定會有人來找你麻煩的。」

  「城市裡的商業競爭也很激烈。沒人會嫌錢少,所以沒錢的人總是想賺錢,而有錢的人更是想要多賺一點。你多賣出一些貨物,別人就會少賺一點。這要是不打起來,才不正常。沒什麼根基的人,肯定要吃大虧的。」

  「而且,入城費也只是紙面上一樣,實際上可不好說。」她想了想,又補充道:「你要是在城裡有門路,商品入城稅就可以按標準的水平來收。否則,守城門的人,肯定會額外給伱找點麻煩,多要一些的。」

  「不過我聽說,城市和城門的守軍,在之前的叛亂中表現很糟糕,事後被調查,發現了大量不法的地方。現在已經抓了不少人,後面不知道會牽扯出來多少呢。反正我估計,未來一段時間,入城費的事情,大概會公正一些了。」

  「都是好事啊。」眾人連連感慨道。

  郭康也只好跟著點頭。

  入城費這個事情,郭康之前問過脫歡等人。他覺得,設置這個收費完全沒有必要。因為紙面上的入城稅很低,看起來收的人很多,但一年下來根本沒多少錢,比起大都每年的巨額貿易收入,完全是九牛一毛。而且,這筆錢收取起來也很麻煩,算起來都不一定夠收稅人員自己的勞動量。

  再加上紫帳汗國的城市管理水平有限,有濫用權力的行為,也難以及時監督,基本上就是留給相關人員撈錢留下了口子。既然如此,為什麼不乾脆取消算了?按理說,增加的貿易量,能帶來比這筆錢多很多的利潤。而且,直接放棄這個門檻,反而讓大家更公平地參與市場競爭了。

  實際上,他覺得這個門檻也攔不住什麼人。畢竟城裡那麼多沒戶籍的人,都是大家多少知道,但就是沒人管的。這麼多人來來去去,反而攔幾個小商人,也沒什麼用吧。

  不過脫歡告訴他,這個收費,其實和他想的那些沒什麼關係。

  首先,貿易量和這種收費其實沒什麼關係。貿易的前提是有多餘的產出,這些多餘的產出又多到一定程度,才有足夠的物資經過大都,帶動這座城市。城市的各種收費,要想影響到整個貿易量,前提反而必須是大家都連年豐收,產出的物資都非常過剩,以至於市場都能受到其他因素影響了。


  當年熱那亞人控制君士坦丁堡港口的時候,理論上港口依然在,只不過所有權從東帝國轉移到了商人們手中。大家該怎麼做生意,還怎麼生意,只是換個主顧而已。但實際上,這個時候的貿易量,甚至遠不如數百年前,生產和航海技術更加落後的時候。其實就是因為,義大利商人只管幾個港口,並不管——當然也管不住其他地方。結果黑海沿岸普遍陷入混亂,經濟衰退嚴重,經過君堡港口的商品肯定也會受到影響。

  這種商品缺乏的情況下,哪怕漲價,也只能忍著,因為實在沒什麼其他能挑的。當然,那時候的城市,也衰落到城牆裡都能種田的地步了,也算是適應新環境了……

  其次,他們確實希望對城裡的交易收稅,但商業相關的稅並不是那麼好收。這點錢,他們就沒打算直接收多少。

  實際上,就算沒有這個入城稅,能在城裡做起生意的,還是那些地頭蛇。而如果收費的話,哪怕這個費用不高,他們也肯定會設法逃掉。類似的事情,在碼頭海關和城裡的集市,也是日常。

  不過,正是因為如此,才要特別設定一個這樣的稅收。因為關鍵不在於收上來多少錢,而在於大家都知道,他們肯定會逃這個稅。這樣一來,等於有了一個數額固定、範圍明確的規定——其他各種商稅的多少,還可以虛報或者隱瞞,但這個東西,是所有商人都肯定有的。

  所以,只要在城裡隨便抓個大商人,就肯定有這方面的問題。而按照羅馬的法律傳統,只要牽扯到逃稅,不管多少,都是很敏感的罪行。朝廷會立刻派出稅吏,去商人那裡,仔細調查與核算他的資金、產業和納稅情況。

  和商人們喜歡控訴的不同,這一步反而用不上拷問和羅織這樣的手段。因為那些富商,就沒有能經得起查驗的。很多人賺錢多了,生意大起來,為了更方便斂財,甚至都懶得偽裝。稍微查一下,就能讓他們脫層皮。很多商人會立刻選擇花錢消災,犧牲一部分浮財,以求保住基本的生意。有些人甚至會故意攀咬,希望競爭對手跟自己一起倒霉,那自己就不算遭災了。

  當然,也有那種死要錢,不要命的。為了對付這些人,刑部還設置了對應的審訊機構。因為要防止走漏消息,讓同夥做好準備,所以這些特殊的審問場所,都經常更換,務求隱蔽,最好能放在任何商人也找不到的地方。他們還特意僱傭了幾個專精拷問的希臘人,天天就研究這些東西,可以說是煞費苦心了。

  通過這種在郭康潛意識裡,同樣嚴重破壞營商環境的方式,汗廷基本上定期就有一大筆額外的進帳。看起來,好像就和釣魚一樣,但讓人無奈的是,商人們明明應該知道,這就是個陽謀,卻還是前仆後繼地往裡沖。讓當時的郭康很長時間不能理解,稍微老實一點就不行麼……

  這次動亂之後,脫歡等人甚至有些後悔,覺得之前對商人還是太寬容了,以至於行會商人都有錢去討好柱國、控制城區——這一看,就是收得太少,讓這些人手裡的閒錢多過頭了。

  因此,他希望大家互相監督,尤其別被自己手下的商人糊弄了。否則,再出現這種事情,大家面子上就不好辦了。

  不過這種事情,他總覺得不方便和喬安娜直接說。喬安娜本來就應該對這些事情有所了解,他不說也會有所準備;他專門再說,人家或許反而會覺得,他也是別有用心,想和汗廷對付那些商人一樣,把她養肥了再吃掉。

  而且,這次導致大都限制進出,直到現在的事情,本來就是郭康自己鬧出來的,他也不好說什麼。不過說實話,在這件事之前,他也想不到,十幾年的功夫,城裡的問題就多成了這樣。

  脫歡給他說,狄奧多拉當時跑到宮裡,抄著傢伙給眾人講道理,逼著他們一起定性敵人的行為是謀反。脫歡後來問她,為什麼急著把事情說得那麼嚴重?

  狄奧多拉說,要是沒有那麼嚴重的話,這些人肯定就會大事化小小事化了。他們互相袒護一下,就算想要追責,也沒什麼辦法了。所以不得不先把基調定下來,讓大家無處可退,才好在事後,收拾那些有問題,但平日裡不好動的傢伙。否則,一旦給他們一點妥協的空間,這些老滑頭肯定又得動搖。

  郭康自己雖然經常喜歡上頭,但作為現代穿越者,他在大部分朝政問題上,想法比中世紀人要保守不少。脫歡和狄奧多拉這些暴力手段,在他看來多少有些極端了。

  但現在再想想,可能反而是他自己太幼稚,都沒考慮這麼多事情吧。人家這些做法,反而是現階段相對最好的選擇了。

  所以,他也沒有繼續說什麼,就帶著眾人,進入集市,挑選起來。

  他本來準備買兩頭肉畜,不過現在已經過了正午,大宗牲畜都已經交易完畢了。郭康去找了幾家,賣牲畜的人都說,今天教會派人出城採購,把豬牛羊什麼的都買完了。他們來的有點晚了。


  郭康沒辦法,想了想,又找了一會兒,最後尋到一家賣肉狗的。這邊倒是還有剩下,他就讓老闆挑了幾條肥大的狗,幫忙宰殺好,讓眾人幫忙拎著,又返回了營地。

  狗肉,是德意志地區的傳統美食。老漢斯一行人,路上吃的明顯不怎麼好,到這裡之後又在餓肚子。隊伍里幾個不太沉得住氣的年輕人,甚至看到這幾頭畜生,就開始流口水了。老漢斯忍不住呵斥了幾句,他們才老實下來。

  郭康見了,也笑了笑。

  「大家饞一點,也沒什麼。我聽說,有些地方,人們把狗肉當成羊肉的下位替代品。但我覺得,這可太埋汰它了。」他笑著說:「這東西和羊肉,各有各的風味,有些方面,比羊肉還好呢。」

  「我們中原人,做這種烹飪已經有幾千年的歷史了。因為狗肉價格不貴,所以是平民百姓的最愛。不過我們那邊的平民里,英雄豪傑太多了,據說漢高祖當年就是這些喜歡吃狗肉的市井遊俠之一。」

  「現在的人,身上已經少有漢高祖那種俠氣了。不過我們那邊的人,還是喜歡嘗嘗他們當年就推崇的菜餚,懷念下古典時代,我們最輝煌的時候。」

  「古典時代的人……」老漢斯大概還知道這個名詞,其他一些人乾脆已經不懂了:「好遙遠啊。」

  「是啊,很遙遠的。那也是義大利地區少有的輝煌時刻了。」喬安娜也有些感慨:「那個時候,整個世界的強國,不是大漢,就是羅馬。其他各路王侯,不過是仗著地處偏遠,躲在劍刃所及之外,苟延殘喘而已。可惜,那種時代,終究也會過去的……」

  「人家文化人是真厲害。」老漢斯的學生們紛紛羨慕地說:「吃個狗肉,都能說這麼多道理啊!」

  「一不留神就說多了。」郭康承認道:「不過你們放心,這東西肯定好吃。這邊大部分人,哪怕是專門的廚師,做狗肉的手藝,都還是太粗糙了,這次我自己來吧。俗話說,『狗肉滾三滾,天兄坐不穩』。這東西的香味兒要是出來了,天兄都忍不住得探頭去聞聞啊。」

  眾人很是興奮,跟著他回營取了個大鐵鍋。又去求馬王妃,去朱文奎的臨時小倉庫里,扒拉出一些做菜的工具和調料。郭康讓眾人向她道了謝,順便混了個面熟,便做飯去了。

  (本章完)

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