第292章 親自賑災
江知念點頭道：「確實不對。」
「正常來說，四嬸應該怕江彩慧跟我接觸才對，怕影響了江彩慧的名聲。」
「可如今，四嬸卻偏偏上趕著讓江彩慧跟我接觸。」
「而且她怕我們懷疑她什麼，專門選在祖母和我都在的時候說這些，顯得坦坦蕩蕩。」
「實際上越是如此，越有問題。」
太夫人點頭道：「確實不太合理。」
「可你四嬸這些年雖然有小心思，但也沒做什麼出格的事情，跟石氏不一樣。」
「她有些小心思，無非也都是為她那一房打算，時常也會做一些東西送來，以前也是如此，沒問題。」
江知念摸了摸下巴道：「江彩慧。」
上一世石氏掌管伯父後，便將府中的庶女們都嫁出去聯姻，鞏固伯父地位。
記得江彩慧被嫁到很遠的地方了。
後來伯父起了一場大火，四叔四嬸還有二叔一家都死了。
太夫人一聽便明白，「你是說江彩慧有問題？」
江知念搖頭道：「應該沒有，但可能問題存在外面。」
「四嬸剛剛說江彩慧要及笄成親了，所以要為她多打算。」
「那麼四嬸到底要給江彩慧定哪一家，還是要好好打探一番。」
太夫人目光一下子沉了下來。
她將茶杯放下，直接叫了自己的暗衛。
「衛芹！」
「主子！」
衛芹出現，恭敬行禮。
「你去打探一下，看看最近有什麼人跟四房接觸，並且什麼人家準備跟江彩慧定親。」
「是！」
衛芹領命後便去辦了。
至於關氏給的東西，太夫人暫時也不敢用。
都放到了一邊。
……
江知念從伯府回去後做足了準備，便讓人雇了街上的一些小童，讓他們幫忙宣傳冷飲店第二天開業的消息。
很多東西都提前準備好了，在莊子裡那邊也培訓了不少人。
到時候直接在後台做冷飲。
冰塊她都已經製作出來了，放在了專門挖的冰窖里。
她更是讓人去外面買了很多奶牛放在莊子上。
專門搭建了牛棚，好做牛乳冷飲，還有很多果汁。
她莊子上西瓜葡萄多。
沒有桃子，但實際上夏季的桃子很好吃，桃汁很甜。
她在後山種了一些桃樹，但桃樹長出來長出桃子來還需要兩三年時間。
所以她就讓人去各地村子裡買桃子。
很多人家在山上田間種棵桃樹。
夏季的時候，也會挑著扁擔，挑著兩筐桃子去附近的集市上賣，價格都很便宜。
農戶們自己捨不得吃，都拿到附近集市上賣，就為了賺點錢補貼家用。
江知念讓人去買這些水果的時候，讓手底下的人能多給這些農戶們點銅錢就多給一些，不要講價。
她如今手中有銀子，或許做不了太多，幫不了太多忙，但能做一點是一點。
買回來的桃子，江知念就放在挖的冰窖里儲存著。
西瓜葡萄可以直接從莊子裡摘下來。
……
所以這天，半上午的時候，江知念帶著培訓過的十個女子在後廚忙活了起來。
「水果要洗乾淨，牛乳要煮好了放杏仁茶葉，確保味道正好，還有糖放多少也要有數……」
糖的價格很高。
好在之前江知念跟韓家有合作，在江州那邊建了作坊，就地取材，那些糖蔗都可以用來製糖。
所以哪怕京城糖的價格很貴，江知念這邊糖的成本也沒那麼高。
成本都控制在一定數中。
還有冰塊也都運送了一批過來。
江知念想著看看中午時候顧客數量如何。
「竹筒都放好了吧？」
「都放好了！」
竹筒也都提前運送了過來，放在後廚倉庫這邊。
好在整個冷飲店空間非常大，有雅間有開闊的區域。
桌椅都是木製的桌椅，前後窗戶打開，風輕輕吹過，都有一種舒適的感覺。
不過到了中午的時候，確實非常炎熱。
一些夫人們知道這邊的冷飲店，而且只招待女子，格外好奇，都結伴過來。
「之前我們從這邊經過，記得這邊的巷子道路不好走，路還很窄。」
「還真是，沒想到如今這麼寬敞了。」
「這個店便是冷飲店了吧！」
「冰雪齋！」
冷飲店的名字是冰雪齋。
門口還專門寫了一個牌子，只招待女子，店不招待男子。
「還真是稀奇。」
「在京城這麼些年，就沒見過這樣的店面。」
「可不是，只招待女子不招待男子。」
「要不是聽說這個規矩，我還不會大老遠地過來。」
「總算是有我們女人也可以休息的地方了。」
「可不是，那些酒樓吵吵鬧鬧的，飯菜做得好吃也不想去。」
「這個店的東家一定也是女人。」
「也就是女人才懂女人，我跟我家老爺說，我來這個只招待女人的冷飲店啊，他就很放心。」
「還真是，也可以帶著自家姑娘出來坐一坐聚一聚。」
幾個婦人率先進來，看著店小二穿著統一的衣服，還都是女子，都覺得驚奇。
更別說店內的布置了，布置的更為漂亮。
江知念在牆上都畫了一個個冷飲的樣子，上面寫了是什麼冷飲，旁邊表明了價格。
方便這些夫人們一眼看清楚。
「這個西瓜冰汁，一竹筒二十九文錢，確實挺便宜的，給我們幾個都來一杯。」
「今天姐妹們，我請客。」
「那我來買點茶點，大家一起嘗一嘗味道如何。」
冷飲店不光給大家提供冷飲，還提供茶點。
也是為了防止大家餓了的時候沒東西墊肚子。
如今有了吃的茶點，喝著冷飲，這些夫人姑娘們都可以待一下午。
大家看著很多種類的冷飲，尤其看到冰乳茶，也有些疑惑。
「這個冰乳茶，好喝嗎？」
「什麼口味？」
「各位夫人們若是點一杯嘗一嘗就知道了，剛開店第一天，買一杯送一杯。」
「這個划算，我們剛剛買了西瓜汁，可以嘗一嘗不同的冷飲口味。」
大家好奇地點冷飲。
江知念在二樓觀察著，時不時地去後廚指導一番。
不過女人們聚集的地方，還真的就是八卦聚集的地方。
江知念果然聽到了一些消息。
「你們聽說了沒有，江州發生了洪水。」
「真的假的？」
「我家老爺今日上早朝回來的時候說的，說現在皇上要忙賑災的事情了。」
「朝廷要賑災，就要派大臣去江州，這要是治理不好，就要被怪罪的吧？」
「我聽說啊，這次可是立功的好機會，太子殿下都準備親自去賑災。」
「他可是太子，怎麼能親自賑災呢？」
「正常來說，四嬸應該怕江彩慧跟我接觸才對，怕影響了江彩慧的名聲。」
「可如今，四嬸卻偏偏上趕著讓江彩慧跟我接觸。」
「而且她怕我們懷疑她什麼，專門選在祖母和我都在的時候說這些，顯得坦坦蕩蕩。」
「實際上越是如此，越有問題。」
太夫人點頭道：「確實不太合理。」
「可你四嬸這些年雖然有小心思，但也沒做什麼出格的事情，跟石氏不一樣。」
「她有些小心思，無非也都是為她那一房打算，時常也會做一些東西送來，以前也是如此，沒問題。」
江知念摸了摸下巴道：「江彩慧。」
上一世石氏掌管伯父後，便將府中的庶女們都嫁出去聯姻，鞏固伯父地位。
記得江彩慧被嫁到很遠的地方了。
後來伯父起了一場大火，四叔四嬸還有二叔一家都死了。
太夫人一聽便明白，「你是說江彩慧有問題？」
江知念搖頭道：「應該沒有，但可能問題存在外面。」
「四嬸剛剛說江彩慧要及笄成親了，所以要為她多打算。」
「那麼四嬸到底要給江彩慧定哪一家，還是要好好打探一番。」
太夫人目光一下子沉了下來。
她將茶杯放下，直接叫了自己的暗衛。
「衛芹！」
「主子！」
衛芹出現，恭敬行禮。
「你去打探一下，看看最近有什麼人跟四房接觸，並且什麼人家準備跟江彩慧定親。」
「是！」
衛芹領命後便去辦了。
至於關氏給的東西，太夫人暫時也不敢用。
都放到了一邊。
……
江知念從伯府回去後做足了準備，便讓人雇了街上的一些小童，讓他們幫忙宣傳冷飲店第二天開業的消息。
很多東西都提前準備好了，在莊子裡那邊也培訓了不少人。
到時候直接在後台做冷飲。
冰塊她都已經製作出來了，放在了專門挖的冰窖里。
她更是讓人去外面買了很多奶牛放在莊子上。
專門搭建了牛棚，好做牛乳冷飲，還有很多果汁。
她莊子上西瓜葡萄多。
沒有桃子，但實際上夏季的桃子很好吃，桃汁很甜。
她在後山種了一些桃樹，但桃樹長出來長出桃子來還需要兩三年時間。
所以她就讓人去各地村子裡買桃子。
很多人家在山上田間種棵桃樹。
夏季的時候，也會挑著扁擔，挑著兩筐桃子去附近的集市上賣，價格都很便宜。
農戶們自己捨不得吃，都拿到附近集市上賣，就為了賺點錢補貼家用。
江知念讓人去買這些水果的時候，讓手底下的人能多給這些農戶們點銅錢就多給一些，不要講價。
她如今手中有銀子，或許做不了太多，幫不了太多忙，但能做一點是一點。
買回來的桃子，江知念就放在挖的冰窖里儲存著。
西瓜葡萄可以直接從莊子裡摘下來。
……
所以這天，半上午的時候，江知念帶著培訓過的十個女子在後廚忙活了起來。
「水果要洗乾淨，牛乳要煮好了放杏仁茶葉，確保味道正好，還有糖放多少也要有數……」
糖的價格很高。
好在之前江知念跟韓家有合作，在江州那邊建了作坊，就地取材，那些糖蔗都可以用來製糖。
所以哪怕京城糖的價格很貴，江知念這邊糖的成本也沒那麼高。
成本都控制在一定數中。
還有冰塊也都運送了一批過來。
江知念想著看看中午時候顧客數量如何。
「竹筒都放好了吧？」
「都放好了！」
竹筒也都提前運送了過來，放在後廚倉庫這邊。
好在整個冷飲店空間非常大，有雅間有開闊的區域。
桌椅都是木製的桌椅，前後窗戶打開，風輕輕吹過，都有一種舒適的感覺。
不過到了中午的時候，確實非常炎熱。
一些夫人們知道這邊的冷飲店，而且只招待女子，格外好奇，都結伴過來。
「之前我們從這邊經過，記得這邊的巷子道路不好走，路還很窄。」
「還真是，沒想到如今這麼寬敞了。」
「這個店便是冷飲店了吧！」
「冰雪齋！」
冷飲店的名字是冰雪齋。
門口還專門寫了一個牌子，只招待女子，店不招待男子。
「還真是稀奇。」
「在京城這麼些年，就沒見過這樣的店面。」
「可不是，只招待女子不招待男子。」
「要不是聽說這個規矩，我還不會大老遠地過來。」
「總算是有我們女人也可以休息的地方了。」
「可不是，那些酒樓吵吵鬧鬧的，飯菜做得好吃也不想去。」
「這個店的東家一定也是女人。」
「也就是女人才懂女人，我跟我家老爺說，我來這個只招待女人的冷飲店啊，他就很放心。」
「還真是，也可以帶著自家姑娘出來坐一坐聚一聚。」
幾個婦人率先進來，看著店小二穿著統一的衣服，還都是女子，都覺得驚奇。
更別說店內的布置了，布置的更為漂亮。
江知念在牆上都畫了一個個冷飲的樣子，上面寫了是什麼冷飲，旁邊表明了價格。
方便這些夫人們一眼看清楚。
「這個西瓜冰汁，一竹筒二十九文錢，確實挺便宜的，給我們幾個都來一杯。」
「今天姐妹們，我請客。」
「那我來買點茶點，大家一起嘗一嘗味道如何。」
冷飲店不光給大家提供冷飲，還提供茶點。
也是為了防止大家餓了的時候沒東西墊肚子。
如今有了吃的茶點，喝著冷飲，這些夫人姑娘們都可以待一下午。
大家看著很多種類的冷飲，尤其看到冰乳茶，也有些疑惑。
「這個冰乳茶，好喝嗎？」
「什麼口味？」
「各位夫人們若是點一杯嘗一嘗就知道了，剛開店第一天，買一杯送一杯。」
「這個划算，我們剛剛買了西瓜汁，可以嘗一嘗不同的冷飲口味。」
大家好奇地點冷飲。
江知念在二樓觀察著，時不時地去後廚指導一番。
不過女人們聚集的地方，還真的就是八卦聚集的地方。
江知念果然聽到了一些消息。
「你們聽說了沒有，江州發生了洪水。」
「真的假的？」
「我家老爺今日上早朝回來的時候說的，說現在皇上要忙賑災的事情了。」
「朝廷要賑災，就要派大臣去江州，這要是治理不好，就要被怪罪的吧？」
「我聽說啊，這次可是立功的好機會，太子殿下都準備親自去賑災。」
「他可是太子，怎麼能親自賑災呢？」