第273章 北地邊關
一想到賺錢的事情，江知念就格外認真有幹勁。
「小姐，我留下來幫你吧！」
連翹看著小姐忙的滿臉是汗，都極為心疼。
江知念笑著道：「沒事，這點事情簡單，你幫忙看著果蔬店那邊，別出什麼岔子。」
江知念把身邊的丫鬟們當管事培養，經過這麼長時間的教導，一個個也都能獨當一面。
對此，江知念很是高興。
連翹點頭，車裝滿西瓜又去了店那邊忙活著。
江知念則繼續製冰。
一直到半下午的時候，江知念總算是把冰製作出來了。
親眼看到自己製作的冰，江知念緩緩鬆了口氣。
「夏季還真的能製作出冰塊來。」
這是她上一世死後學到的東西。
製作出冰後，江知念用西瓜做了一大盆西瓜汁冷飲。
用竹筒杯裝起來，西瓜汁里放了冰塊，喝上一杯，只覺得全身都清爽不已。
「冰塊果然是好東西。」
跟西瓜汁配合著，又甘甜又解暑。
「只是總不能用勺子喝，若是竹筒杯往外帶著喝的話，用勺子不雅，總要找一樣東西方便喝這些冷飲才行。」
這些竹筒都是江知念讓莊子上的林大勇他們去後山砍的。
山上的竹子非常多，不用擔心竹筒杯不夠的問題。
砍伐後，這些竹筒都全部清洗過，曬乾，好方便用。
她院子裡的一處幾乎都曬了竹筒杯，莊子裡很多人家也都幫忙曬了竹筒杯。
提前做準備，別到時候生意好的時候，竹筒不夠。
就在江知念思索著用什麼的時候，春蘭激動的跑了過來。
「小姐，你的書信，北地邊關的書信。」
一聽她的信，江知念神色都一動，「北地那邊來人了？」
「是鏢局的人送來的。」
江知念心中便有數了，「應該是外祖父他們找鏢局的人來送書信。」
江知念也會看有什麼商隊或者鏢局的人去北地，她會花銀子讓人幫忙送書信和東西。
她不太用驛站，不太放心。
擔心有人會從中劫走書信。
她防備著四皇子。
江知念放下手裡的事情，道：「春蘭，你自己舀一杯西瓜汁，放塊冰進去，自己喝。」
「是！」
江知念去書房裡看書信去了。
書信內容是雜亂的，江知念破譯後，才把內容全部翻譯出來。
這是她和外祖父他們一家傳遞書信，用的特殊破譯方法。
雖然麻煩一些，但確保不會有人知道書信里的內容。
她給外祖父他們寫信也是如此。
朝堂上有人不想讓外祖父他們活著，更不想讓外祖父他們順利回京城。
所以暗中虎視眈眈。
她要小心再小心。
好在安排了一些暗衛在邊關護著外祖父一家。
開篇外祖父先關切的問了她一些話，才說起他們的事情。
「……你給的西瓜葡萄種子，按照你說的方法種植，如今正值夏季，西瓜又大又甜，買的人多，生意很好……」
「不過邊關條件比不得京城，所以西瓜葡萄定價就便宜不少，還有很多商隊商賈來大批量購買西瓜葡萄，靠著這些，賺了不少銀子，你就不用給我們寄銀票了，你在京城用銀票的地方多，外祖父如今也幫不上你什麼忙，你一定要照顧好自己。」
「這邊吳老將軍鎮守，還有吳小將軍，閒來無事，也會來家裡坐一坐，對我們頗為照顧，你不用掛念……」
「我聽吳老將軍說起如今京城並不太平，你去年生日的時候，外祖父送你那本書，你按照外祖父說的方式看內容，那裡面藏著一張名單，都是我一些可靠的門生，外祖父心想，你應該能用得到。」
看到這裡的時候，江知念心中一驚。
名單？
四皇子前段時間經常故意製造偶遇，表現出一副深情款款的樣子，就是為了她背後的人脈勢力。
尤其想得到外祖父門生的支持。
這些她都能看出來。
所以她如今待在莊子裡，沒什麼事也不出門。
外面都讓手底下的人去管著。
想到這份名單，江知念心跳加速。
外祖父還在書信里寫了，邊關那邊牛羊多，他們還養了很多牛羊，平日會喝羊奶牛奶，喝了對身體確實好。
不過那邊乾燥，茶葉很稀缺。
外祖父知道她想建一支能專門從邊關到京城的商隊。
要建這樣一支商隊，可真的很不容易。
便告訴她，邊關的一些見聞，邊關什麼東西稀缺。
方便她了解那邊的情況。
她無論做什麼，外祖父從來不會反駁她，都會支持她，只是會把一些需要注意的事項告訴她。
外祖父又說了一些日常的事情。
說那邊的羊奶牛奶，他們一開始很喝不慣，後來按照當地的風俗，用杏仁以及一些桂花去腥，還真的能去除腥味，喝起來味道會好很多。
還可以放茶葉去腥。
不過茶葉貴，所以很少有人用茶葉去腥。
不過江知念每次都讓人給外祖父他們寄很多上好的茶葉，所以對外祖父他們來說，茶葉並不稀缺。
看到這裡，江知念神色微微一動。
她之前想過做夏季冷飲，她知道可以做涼茶，果汁，也都可以加入冰塊。
京城這邊夏季流行喝酸梅湯，但江知念不打算做酸梅湯來搶占普通人的市場。
很多普通老百姓，挑著扁擔挑著酸梅湯賣，也是為了賺一點銅板補貼家用。
她不能搶占這些。
她也想過用牛乳羊乳，但這些加熱了喝本來就很腥，很多人喝不慣。
若是再涼著喝，那就更腥了。
外祖父說這種方法，她可以試一試。
若是真的能去腥，真的好喝的話，倒是可以試一試賣牛乳飲和羊乳飲。
江知念繼續往下看。
「你讓人送來的那些書，你哥哥們很是高興，他們白天幹活，晚上最喜歡的事情便是看書……」
外祖父他們是被流放的，去了那邊都要去採石場開採石頭，有的都要去修城牆，這些活都很累。
所以一開始江知念就安排暗衛，拿著銀子上下打點，買了名額，不用去干那些最辛苦的活。
外祖父閒不住，便被安排在了一個私塾里教書，因為教的好，學問也好，當地的一些勛貴人家對外祖父也很客氣。
再就是大家看到吳老將軍都對這一家子頗為照顧，都是人精，也不會去給外祖父他們找事。
就算是有人得了上面的安排，想找茬也沒機會，暗衛都盯著。
有人想刺殺，早就被暗衛給暗中殺了。
所以外祖父他們的安全，江知念暫時並不擔心。
「小姐，我留下來幫你吧！」
連翹看著小姐忙的滿臉是汗，都極為心疼。
江知念笑著道：「沒事，這點事情簡單，你幫忙看著果蔬店那邊，別出什麼岔子。」
江知念把身邊的丫鬟們當管事培養，經過這麼長時間的教導，一個個也都能獨當一面。
對此，江知念很是高興。
連翹點頭，車裝滿西瓜又去了店那邊忙活著。
江知念則繼續製冰。
一直到半下午的時候，江知念總算是把冰製作出來了。
親眼看到自己製作的冰，江知念緩緩鬆了口氣。
「夏季還真的能製作出冰塊來。」
這是她上一世死後學到的東西。
製作出冰後，江知念用西瓜做了一大盆西瓜汁冷飲。
用竹筒杯裝起來，西瓜汁里放了冰塊，喝上一杯，只覺得全身都清爽不已。
「冰塊果然是好東西。」
跟西瓜汁配合著，又甘甜又解暑。
「只是總不能用勺子喝，若是竹筒杯往外帶著喝的話，用勺子不雅，總要找一樣東西方便喝這些冷飲才行。」
這些竹筒都是江知念讓莊子上的林大勇他們去後山砍的。
山上的竹子非常多，不用擔心竹筒杯不夠的問題。
砍伐後，這些竹筒都全部清洗過，曬乾，好方便用。
她院子裡的一處幾乎都曬了竹筒杯，莊子裡很多人家也都幫忙曬了竹筒杯。
提前做準備，別到時候生意好的時候，竹筒不夠。
就在江知念思索著用什麼的時候，春蘭激動的跑了過來。
「小姐，你的書信，北地邊關的書信。」
一聽她的信，江知念神色都一動，「北地那邊來人了？」
「是鏢局的人送來的。」
江知念心中便有數了，「應該是外祖父他們找鏢局的人來送書信。」
江知念也會看有什麼商隊或者鏢局的人去北地，她會花銀子讓人幫忙送書信和東西。
她不太用驛站，不太放心。
擔心有人會從中劫走書信。
她防備著四皇子。
江知念放下手裡的事情，道：「春蘭，你自己舀一杯西瓜汁，放塊冰進去，自己喝。」
「是！」
江知念去書房裡看書信去了。
書信內容是雜亂的，江知念破譯後，才把內容全部翻譯出來。
這是她和外祖父他們一家傳遞書信，用的特殊破譯方法。
雖然麻煩一些，但確保不會有人知道書信里的內容。
她給外祖父他們寫信也是如此。
朝堂上有人不想讓外祖父他們活著，更不想讓外祖父他們順利回京城。
所以暗中虎視眈眈。
她要小心再小心。
好在安排了一些暗衛在邊關護著外祖父一家。
開篇外祖父先關切的問了她一些話，才說起他們的事情。
「……你給的西瓜葡萄種子，按照你說的方法種植，如今正值夏季，西瓜又大又甜，買的人多，生意很好……」
「不過邊關條件比不得京城，所以西瓜葡萄定價就便宜不少，還有很多商隊商賈來大批量購買西瓜葡萄，靠著這些，賺了不少銀子，你就不用給我們寄銀票了，你在京城用銀票的地方多，外祖父如今也幫不上你什麼忙，你一定要照顧好自己。」
「這邊吳老將軍鎮守，還有吳小將軍，閒來無事，也會來家裡坐一坐，對我們頗為照顧，你不用掛念……」
「我聽吳老將軍說起如今京城並不太平，你去年生日的時候，外祖父送你那本書，你按照外祖父說的方式看內容，那裡面藏著一張名單，都是我一些可靠的門生，外祖父心想，你應該能用得到。」
看到這裡的時候，江知念心中一驚。
名單？
四皇子前段時間經常故意製造偶遇，表現出一副深情款款的樣子，就是為了她背後的人脈勢力。
尤其想得到外祖父門生的支持。
這些她都能看出來。
所以她如今待在莊子裡，沒什麼事也不出門。
外面都讓手底下的人去管著。
想到這份名單，江知念心跳加速。
外祖父還在書信里寫了，邊關那邊牛羊多，他們還養了很多牛羊，平日會喝羊奶牛奶，喝了對身體確實好。
不過那邊乾燥，茶葉很稀缺。
外祖父知道她想建一支能專門從邊關到京城的商隊。
要建這樣一支商隊，可真的很不容易。
便告訴她，邊關的一些見聞，邊關什麼東西稀缺。
方便她了解那邊的情況。
她無論做什麼，外祖父從來不會反駁她，都會支持她，只是會把一些需要注意的事項告訴她。
外祖父又說了一些日常的事情。
說那邊的羊奶牛奶，他們一開始很喝不慣，後來按照當地的風俗，用杏仁以及一些桂花去腥，還真的能去除腥味，喝起來味道會好很多。
還可以放茶葉去腥。
不過茶葉貴，所以很少有人用茶葉去腥。
不過江知念每次都讓人給外祖父他們寄很多上好的茶葉，所以對外祖父他們來說，茶葉並不稀缺。
看到這裡，江知念神色微微一動。
她之前想過做夏季冷飲，她知道可以做涼茶，果汁，也都可以加入冰塊。
京城這邊夏季流行喝酸梅湯，但江知念不打算做酸梅湯來搶占普通人的市場。
很多普通老百姓，挑著扁擔挑著酸梅湯賣，也是為了賺一點銅板補貼家用。
她不能搶占這些。
她也想過用牛乳羊乳，但這些加熱了喝本來就很腥，很多人喝不慣。
若是再涼著喝，那就更腥了。
外祖父說這種方法，她可以試一試。
若是真的能去腥，真的好喝的話，倒是可以試一試賣牛乳飲和羊乳飲。
江知念繼續往下看。
「你讓人送來的那些書，你哥哥們很是高興，他們白天幹活，晚上最喜歡的事情便是看書……」
外祖父他們是被流放的，去了那邊都要去採石場開採石頭，有的都要去修城牆，這些活都很累。
所以一開始江知念就安排暗衛，拿著銀子上下打點，買了名額，不用去干那些最辛苦的活。
外祖父閒不住，便被安排在了一個私塾里教書，因為教的好，學問也好，當地的一些勛貴人家對外祖父也很客氣。
再就是大家看到吳老將軍都對這一家子頗為照顧，都是人精，也不會去給外祖父他們找事。
就算是有人得了上面的安排，想找茬也沒機會，暗衛都盯著。
有人想刺殺，早就被暗衛給暗中殺了。
所以外祖父他們的安全，江知念暫時並不擔心。