第83章 何書記到了，海鮮面
三人起來的早，周慕雪熬了一鍋豆漿，又簡單烙了幾張餅，裡面卷著青椒土豆絲，還有煎蛋。
「慕安，廚房有豆漿和餅。」周慕雪喚醒周慕安。
周慕安迷迷糊糊應聲，「小肖不來送飯嗎？」
「今天有領導視察，怕顧不上你們。」
「姐，你們也小心點。」周慕安清醒了些，「謝柏會做飯，今天中午如果來不及，姐，也不用讓小肖送飯。」
「繼續睡吧。」
「……」
「嫂子來了？申師傅正說要去找您呢，這海鮮面是？」
「申師傅在哪兒？」
那人帶著周慕雪去尋申師傅，他們正在和面準備做麵條，「周同志是要這樣的麵條嗎？」申師傅拿出半成品。
「要細一點的，圓圓的。」周慕雪上手，用她昨晚就準備好的工具，做出圓麵條，這麵條類似餄餎面裡面的，「這樣的。」
「這是……餄餎面？」有北方人認出。
周慕雪點頭。
「我說這工具是用來做什麼的。」申師傅笑，他手上用力，把做壞的麵條又揉成了麵團，重新做。
工具是周慕雪找李木匠做的，做了二十個。
周慕雪讓人把工具拿出，等麵團發酵好，都開始擠壓做麵條，做好的麵條放在一旁的桌子上。
估摸著時間，七點半麵條下鍋。
彼時，海島海口。
「何書記，師長。」趙愛民接到消息，來不及通知別人，先是從部隊趕來，「一路辛苦了。」
「這是趙愛民。」
清楚這位何書記不認得，顧永年道，「先前是在堯城工作，今年海島要興建孤兒院，師長調他來海島幫忙。」
「嗯。」
上了岸，顧永年和趙愛民跟在何書記、王師長身後，趙愛民悄悄打探對方來歷，「市裡的嗎？」
顧永年搖頭。
「省？」
趙愛民驚。
顧永年又拋出一則消息，「何書記來堯城有一段時間了。」
「！何書記來咱們這兒是有公務？」
顧永年搖頭，這些不僅他不知道，王師長也不清楚，要說堯城近來發生的大事，首當其衝是颱風一事，另一便是在海島建孤兒院。
「工地那邊準備的怎麼樣？」
「你媳婦你還不放心？」趙愛民調侃，被顧永年踹了一腳。
到了後面，顧永年上前為何書記、王師長領路，帶著他們去了工地，他們到時，正好是早飯時間。
「他們這吃的是？」
這些人或不認得何書記、王師長，但認得顧永年和趙愛民，聽到何書記這麼問，從他們面前經過的那人停下，「這是海鮮面。」
「顧團長、趙團長，你們要來一份嗎？我幫你們排隊。」這人積極，還把碗遞到顧永年等人面前，好讓他們看得清楚。
「這面？」
「我還沒吃呢，聽別人講是玉米面做的。」這人又道：「團長，你們要吃，儘量快些，嫂子飯菜做的太好吃，激發人食慾，我一頓都能吃兩人份的呢，去晚了怕是就沒了。」
他又道：「顧團長，嫂子是哪兒的人？我以後娶媳婦也要娶嫂子這樣的。」
「嫂子？」何書記抓住關鍵字眼，等那人離開後，看向顧永年，「做飯的是你家裡的？」
「書記，他們可還不是一家人。」趙愛民道：「兩人還沒結婚呢。」
「未婚夫妻。」顧永年補充。
小肖端來四份飯，「團長，咱們去那邊吃？」哪兒有個小桌子。
顧永年看向何書記，對方點頭，顧永年幾人朝哪兒走去，等小肖把飯菜放下，四人一人一份，小肖道：「需要先攪拌下。」
他道，「聽說團長帶人來吃飯，嫂子往裡面加了些蟹黃醬，需要先攪拌下。」他補充。
「蟹黃醬？」
何書記覺得新奇，拌好面，他嘗了一口，「難怪剛剛那人喚這面叫海鮮面，除了蝦、蟹黃醬，這裡面還有什麼，是只有我們這四份有，還是？」
「煮麵的湯裡面放著扇貝提鮮，還有小蝦米。」小肖解釋，「除了蟹黃醬是只有這四份有，其餘都有。」
「後廚就在哪兒呢。」
「快吃，吃完飯，我們去看看。」何書記一句話，不到十分鐘，四人吃完飯。
「這碗筷？」
何書記看了眼旁人，都是送去了一處清洗。
「書記交給我就可以。」小肖接過四人手裡的碗筷，忙送到另一處。
這是周慕雪定的規矩，吃完飯菜後，每個人需要把碗筷送到指定地點，那處還放著一個桶，用來裝剩飯剩菜。
顧永年四人來了後廚。
廚房是臨時搭建的，看著簡陋，該有的都有，這會兒周慕雪等人忙活著做綠豆湯，還有一處在分裝什麼東西，「那是什麼？」何書記對那長條狀的東西好奇。
「紅薯干。」
他們往後廚來的時候，就有人和周慕雪和申師傅講。
「小黃，去拿一些給師長几人嘗嘗。」周慕雪覺得眼前身著中山裝的老人熟悉，又想不起來在哪兒見過。
小黃拿來兩份紅薯干。
「為什麼要分成一份一份的？」
「怕他們中間餓，每人一份紅薯干，一份是十根。」聽著不多，但這些紅薯干都是周慕雪自己做的，每個都有一掌那麼長。
粗細約莫兩厘米，最少也是一厘米。
「你倒是細心。」何書記稱讚，「早上的飯也是你做的嗎？」
「早上的飯菜是我們這麼多人，一起做的。」周慕雪道：「我一人做不了一百多個人的飯菜。」
何書記被周慕雪逗笑，「鍋上還在熬著飯嗎？」
「鍋里熬著的是綠豆湯，天太熱。」周慕雪主動盛了四碗，放在井水裡，「冰鎮一下更好喝，幾位稍等。」
「謝謝。」
「太客氣了。」
看出老人想要在後廚轉一轉，周慕雪接替顧永年，站在何書記身旁，回答何書記的問題。
「你們這樣吃，糧食夠嗎？」
前面的問題，平平淡淡，只是問些眼睛能看到的，何書記這話問出，周慕雪停頓了下，誠實道：「正常來講是不夠的，但……」
她會的花樣多，雜糧也能做出花，後面白面雜糧摻著吃，再加上海鮮這類，周慕雪想是夠的。
「上了島，我聽人講你們前些天用的，都是白面？」
「慕安，廚房有豆漿和餅。」周慕雪喚醒周慕安。
周慕安迷迷糊糊應聲，「小肖不來送飯嗎？」
「今天有領導視察，怕顧不上你們。」
「姐，你們也小心點。」周慕安清醒了些，「謝柏會做飯，今天中午如果來不及，姐，也不用讓小肖送飯。」
「繼續睡吧。」
「……」
「嫂子來了？申師傅正說要去找您呢，這海鮮面是？」
「申師傅在哪兒？」
那人帶著周慕雪去尋申師傅，他們正在和面準備做麵條，「周同志是要這樣的麵條嗎？」申師傅拿出半成品。
「要細一點的，圓圓的。」周慕雪上手，用她昨晚就準備好的工具，做出圓麵條，這麵條類似餄餎面裡面的，「這樣的。」
「這是……餄餎面？」有北方人認出。
周慕雪點頭。
「我說這工具是用來做什麼的。」申師傅笑，他手上用力，把做壞的麵條又揉成了麵團，重新做。
工具是周慕雪找李木匠做的，做了二十個。
周慕雪讓人把工具拿出，等麵團發酵好，都開始擠壓做麵條，做好的麵條放在一旁的桌子上。
估摸著時間，七點半麵條下鍋。
彼時，海島海口。
「何書記，師長。」趙愛民接到消息，來不及通知別人，先是從部隊趕來，「一路辛苦了。」
「這是趙愛民。」
清楚這位何書記不認得，顧永年道，「先前是在堯城工作，今年海島要興建孤兒院，師長調他來海島幫忙。」
「嗯。」
上了岸，顧永年和趙愛民跟在何書記、王師長身後，趙愛民悄悄打探對方來歷，「市裡的嗎？」
顧永年搖頭。
「省？」
趙愛民驚。
顧永年又拋出一則消息，「何書記來堯城有一段時間了。」
「！何書記來咱們這兒是有公務？」
顧永年搖頭，這些不僅他不知道，王師長也不清楚，要說堯城近來發生的大事，首當其衝是颱風一事，另一便是在海島建孤兒院。
「工地那邊準備的怎麼樣？」
「你媳婦你還不放心？」趙愛民調侃，被顧永年踹了一腳。
到了後面，顧永年上前為何書記、王師長領路，帶著他們去了工地，他們到時，正好是早飯時間。
「他們這吃的是？」
這些人或不認得何書記、王師長，但認得顧永年和趙愛民，聽到何書記這麼問，從他們面前經過的那人停下，「這是海鮮面。」
「顧團長、趙團長，你們要來一份嗎？我幫你們排隊。」這人積極，還把碗遞到顧永年等人面前，好讓他們看得清楚。
「這面？」
「我還沒吃呢，聽別人講是玉米面做的。」這人又道：「團長，你們要吃，儘量快些，嫂子飯菜做的太好吃，激發人食慾，我一頓都能吃兩人份的呢，去晚了怕是就沒了。」
他又道：「顧團長，嫂子是哪兒的人？我以後娶媳婦也要娶嫂子這樣的。」
「嫂子？」何書記抓住關鍵字眼，等那人離開後，看向顧永年，「做飯的是你家裡的？」
「書記，他們可還不是一家人。」趙愛民道：「兩人還沒結婚呢。」
「未婚夫妻。」顧永年補充。
小肖端來四份飯，「團長，咱們去那邊吃？」哪兒有個小桌子。
顧永年看向何書記，對方點頭，顧永年幾人朝哪兒走去，等小肖把飯菜放下，四人一人一份，小肖道：「需要先攪拌下。」
他道，「聽說團長帶人來吃飯，嫂子往裡面加了些蟹黃醬，需要先攪拌下。」他補充。
「蟹黃醬？」
何書記覺得新奇，拌好面，他嘗了一口，「難怪剛剛那人喚這面叫海鮮面，除了蝦、蟹黃醬，這裡面還有什麼，是只有我們這四份有，還是？」
「煮麵的湯裡面放著扇貝提鮮，還有小蝦米。」小肖解釋，「除了蟹黃醬是只有這四份有，其餘都有。」
「後廚就在哪兒呢。」
「快吃，吃完飯，我們去看看。」何書記一句話，不到十分鐘，四人吃完飯。
「這碗筷？」
何書記看了眼旁人，都是送去了一處清洗。
「書記交給我就可以。」小肖接過四人手裡的碗筷，忙送到另一處。
這是周慕雪定的規矩，吃完飯菜後，每個人需要把碗筷送到指定地點，那處還放著一個桶，用來裝剩飯剩菜。
顧永年四人來了後廚。
廚房是臨時搭建的，看著簡陋，該有的都有，這會兒周慕雪等人忙活著做綠豆湯，還有一處在分裝什麼東西，「那是什麼？」何書記對那長條狀的東西好奇。
「紅薯干。」
他們往後廚來的時候，就有人和周慕雪和申師傅講。
「小黃，去拿一些給師長几人嘗嘗。」周慕雪覺得眼前身著中山裝的老人熟悉，又想不起來在哪兒見過。
小黃拿來兩份紅薯干。
「為什麼要分成一份一份的？」
「怕他們中間餓，每人一份紅薯干，一份是十根。」聽著不多，但這些紅薯干都是周慕雪自己做的，每個都有一掌那麼長。
粗細約莫兩厘米，最少也是一厘米。
「你倒是細心。」何書記稱讚，「早上的飯也是你做的嗎？」
「早上的飯菜是我們這麼多人，一起做的。」周慕雪道：「我一人做不了一百多個人的飯菜。」
何書記被周慕雪逗笑，「鍋上還在熬著飯嗎？」
「鍋里熬著的是綠豆湯，天太熱。」周慕雪主動盛了四碗，放在井水裡，「冰鎮一下更好喝，幾位稍等。」
「謝謝。」
「太客氣了。」
看出老人想要在後廚轉一轉，周慕雪接替顧永年，站在何書記身旁，回答何書記的問題。
「你們這樣吃，糧食夠嗎？」
前面的問題，平平淡淡，只是問些眼睛能看到的，何書記這話問出，周慕雪停頓了下，誠實道：「正常來講是不夠的，但……」
她會的花樣多，雜糧也能做出花，後面白面雜糧摻著吃，再加上海鮮這類，周慕雪想是夠的。
「上了島，我聽人講你們前些天用的，都是白面？」