第174章 炸串店是我的
第174章 炸串店是我的
「不好意思，阿姨，我的錢是自己賺的。」夏西洲作為剛入大學就自力更生，並且還給別人發工資，對社會做出貢獻的老闆，還真聽不得阿姨說她不會掙錢。
「藝高的學生能掙什麼？」隔壁大媽覺得自己也是為這兩個小姑娘好，勸她們別花冤枉錢， 卻被不識好人心，還瞅著頗不樂意，也不高興了，「你們有錢也是爹媽給的，你老子娘要是知道你花幾百塊買幾瓶辣椒醬，不得氣的脖子都粗了。」
夏西洲忍了忍，可看著大媽不屑的表情，到底沒忍住，「媽的，辣死了！」
她抬手，煽了煽嘴巴。
「喝水。」安然給她倒了杯水。
「我就說吧，不能吃辣，還買那麼多辣椒。」大媽繼續逼逼。
夏西洲端起水杯喝了口，「可是好爽啊！」
「……」大媽。
她旁邊的大叔吧唧了幾下嘴，拿筷子敲了敲大媽面前的盤子，「吃你的飯，話那麼多。」
大媽臉色訕訕的閉上了嘴。
很快，餐館的老闆娘又出來了，拿著計算器站在了夏西洲面前，「小姑娘，我們總共多了28瓶，我就收你25瓶的錢，剩下的三瓶當送你的，不收錢，總共625。」
夏西洲點點頭，「好嘞，待會兒我一起付給你，你幫我把辣椒醬裝好，多套幾個袋子，我要提上車，別中途斷了，不好拿。」
「放心，我曉得。」
老闆娘做成了這單生意，正樂著呢，「我做的辣椒醬，用的都是娘家兄弟自己種的辣椒，沒打過農藥的，小姑娘你放心吃，吃不完，可以送給親戚朋友，不管是加入炒菜、拌麵，都能舔個味。」
飯後，雨停。
夏西洲和安然一人提著一袋辣椒醬走出小餐館。
一人十來瓶的辣椒醬提在手上挺重的，安然看夏西洲提的賣力，幫她又分擔了幾瓶。
「要不，還是給我吧。」夏西洲面對安然，總有種自己年紀大一點，不自覺在日常互動總忍不住多照顧安然一些，但事實上，她發現，每每與安然在一起，是她照顧她多一些才是。
「不用了，我提的動。」安然抬手，「我可是每天早上都運動的。」
「行吧。」夏西洲笑的不行。
一中是新建的小區，但周圍的居民樓大多是老舊居民樓，小餐館所在的巷道狹窄，道路坑坑窪窪不少，沿路積了不少水灘，但來來往往的路人絡繹不絕，大多數都是穿著一中的校服。
轉眼觀察到安然看著不遠處一個店面許久，「「你在看什麼。」
——「還有什麼想吃的嗎？」
「我吃飽了。」安然抬手指了指自己剛剛看著的店鋪，「看到那家炸串鋪子沒？」
「看到了，怎麼了？」夏西洲好奇的問。
安然看著炸串鋪子放慢了腳步，」這家炸串鋪這一兩周才新開張的，之前一直關著在招租。」
夏西洲驚訝的朝炸串鋪門邊掛著的GG布看了又看，「原來是新開張的啊，難怪店門前排那麼長的隊，你吃過沒？」
「吃過。」
「味道怎麼樣？」
「味道還行。」
「是加盟的吧。」夏西洲看著炸串鋪子，不自覺研究起人家的商業模式來，「看著都挺規範的。」
「對。」安然說，「長沙起家的牌子，在長沙本地挺火的，錦城也就今年陸續開了幾家。」
「知道的這麼仔細？」夏西洲更驚訝了，她停下腳步看著安然，「是特別愛吃炸串還是怎麼著？」
安然笑道，「這家烤串是我開的。」
「什麼？」短暫的沉默後，夏西洲的尖叫聲刺穿了小巷子。
「對，這家烤串店是我開的。」安然態度坦然，「你想吃嗎，我請你。」
夏西洲震驚的都結巴了，「你不早說，早說我剛剛還吃什麼酸辣粉啊，直接去你店裡酷酷吃得了。」
她抬腳就往烤串店裡去，好像一下子打了雞血似得，手上剛剛提不動的辣椒醬都被甩的飛起。
「你小心點，待會兒袋子破了，辣椒醬就摔了。」
夏西洲抱起辣椒醬，跑的頭也不回，「快點，我要看看你店裡都有啥！」
安然只得加快了腳步跟上她。
夏西洲走到店門口，因為著急想看店裡的產品，就沒排隊，而是站在隊伍邊上，先看起店裡餐車操作台前的品類介紹。
安然走到她身邊，聽到她嘀嘀咕咕：
「好香啊，吃的這麼多啊。」
「旋風塔薯、澱粉腸，炸雞腿、嫩嫩裡脊肉、金絲雞柳……」
「爆汁苕皮，苕皮是什麼東西？看起來像豆腐乾。」
看到夏西洲有興趣，安然問：「苕皮是武漢那邊的一種小吃，很好吃的，想嘗嘗嗎？」
「可以啊，來兩個，我嘗嘗，好吃，待會兒給小林也帶點，對了，我看看你這裡離我大外甥那邊遠不遠，不遠，待會兒我也給他送些過去。」
「有段距離。」安然大概估算了下兩校之間的距離。
「沒事，反正我開車。」夏西洲盯著餐牌看的眼也不眨，「要不然，上面有的全都來雙份，分開打包吧！」
安然被她的大氣震驚了，「姐，你這是幹嘛呢？別把他們吃壞了。」
「那就給小林少裝點，多的都給我大外甥，他吃不完，學校有的是人吃。」夏西洲越想越覺得可行。
半大小子，吃窮老子。
要是給盛浮華送餐，順帶請他同學吃的，那確實能吃不少。
安然想了想，抬頭對著店裡正在製作半成品的中年大姐溫聲道，「李姨。」
「哎，然然！」店裡穿著統一工作服，戴著廚師帽的中年大頭，轉頭看到安然，立即丟了手裡的活迎了過來，「怎麼過來也不給我打個電話，吃飯了沒？想吃什麼？要不要我給你做？」
「吃過了，這是我朋友，西洲。」安然把身旁的夏西洲介紹給李姨，「我們剛剛在旁邊吃過了，現在過來打包些吃帶回去給家裡的人吃。」
「好嘞，好嘞。」李姨笑眯眯的看著夏西洲，「你們要吃什麼，我現在給你們做。」
「喂，怎麼這樣啊，直接插隊的嗎？」旁邊排隊的學生，聽到李姨說的話，不高興了。
「那是我們老闆的朋友。」隊伍前面正在炸串的年輕姑娘解釋道。
「老闆的朋友就可以插隊了嗎？」
「就是，我們等了這麼久，她要那麼多，我們得等到什麼時候？」
李姨伸頭，正想跟有意見的客人多說幾句，被安然拉住了，「李姨，你們先忙他們的，我帶西洲在店裡看看，看完了，去旁邊找個地方等，你做好了，給我電話，我們過來拿。」
「好好。」開門做生意，李姨也不想客人有意見，影響店裡的口碑。
安然的安排再好不過了。
「那你帶著朋友慢慢看，我先去忙了。」
店裡實在是忙的不可開交，李姨轉身就鑽進了店後面的操作間。
「她是你的店長還是合伙人？」夏西洲湊到安然耳邊問。
安然微微傾身，小聲的回答，「李姨以前是我們家的幫廚，前段時間辭職了，我就請她過來當我的店長，也是店裡對外的老闆。」
夏西洲微微瞪圓了眼睛，「你們家的幫廚，那不是你們家裡人都知道你開了家烤串店？」
「是的。」
「他們說什麼了沒？」
「讓我把店關了。」旁邊有人不小心擠到了夏西洲，安然扶了她一把。
「啊，他們不想你開這個店啊，是覺得會耽誤學習嗎？」
「不是。」安然搖頭，「不體面。」
夏西洲默了默，「所以，你是為了開這個店，才把包包，鞋子，衣服首飾什麼的賣掉的？」
「有一部分因素吧。」網店的事情，模式和業績還不夠穩定，安然並沒有跟夏西洲說。
夏西洲從來沒有體驗過，自己想做一份事業，家裡人因為覺得不體面，就不讓她做的，反而，在做二奢店鋪時，她自己因為一時覺得好玩，也在學校門口投資了不少小生意。
「管它什麼生意，能賺錢不就好了？」夏西洲跟在安然身邊，一邊觀察店裡的機器設備，一邊說，「賣炸串多好玩啊，能賺錢，自己也能吃。」
安然知道她在安慰自己，笑道，「是啊，我的炸串可受大家歡迎了。」
「看到了。」夏西洲也笑。
「信不信，一年，我就能賺出一套房。」
「喲，安老闆，大氣！」夏西洲看到安然對自己的事業自信滿滿的樣子，開心的很，「你這菜品什麼的，都是統一由上面配送的嗎？」
「對，這樣省事兒。」
不像未來，花錢加盟很多時候，就是等著被割韭菜。
這個時候開實體店，看好了項目，做加盟生意，店鋪的地址選的好，基本上都是賺的。
更何況，是一中門口這種黃金地段。
而且，之所以選現在這個品牌，也是因為安然這個品牌，未來會發展的很，非常值得做。
店裡到底忙，夏西洲跟著安然把店裡的設備，產品等看的七七八八，就跟李姨打了個招呼，準備出去先把辣椒醬放進她的車裡。1314
「不好意思，阿姨，我的錢是自己賺的。」夏西洲作為剛入大學就自力更生，並且還給別人發工資，對社會做出貢獻的老闆，還真聽不得阿姨說她不會掙錢。
「藝高的學生能掙什麼？」隔壁大媽覺得自己也是為這兩個小姑娘好，勸她們別花冤枉錢， 卻被不識好人心，還瞅著頗不樂意，也不高興了，「你們有錢也是爹媽給的，你老子娘要是知道你花幾百塊買幾瓶辣椒醬，不得氣的脖子都粗了。」
夏西洲忍了忍，可看著大媽不屑的表情，到底沒忍住，「媽的，辣死了！」
她抬手，煽了煽嘴巴。
「喝水。」安然給她倒了杯水。
「我就說吧，不能吃辣，還買那麼多辣椒。」大媽繼續逼逼。
夏西洲端起水杯喝了口，「可是好爽啊！」
「……」大媽。
她旁邊的大叔吧唧了幾下嘴，拿筷子敲了敲大媽面前的盤子，「吃你的飯，話那麼多。」
大媽臉色訕訕的閉上了嘴。
很快，餐館的老闆娘又出來了，拿著計算器站在了夏西洲面前，「小姑娘，我們總共多了28瓶，我就收你25瓶的錢，剩下的三瓶當送你的，不收錢，總共625。」
夏西洲點點頭，「好嘞，待會兒我一起付給你，你幫我把辣椒醬裝好，多套幾個袋子，我要提上車，別中途斷了，不好拿。」
「放心，我曉得。」
老闆娘做成了這單生意，正樂著呢，「我做的辣椒醬，用的都是娘家兄弟自己種的辣椒，沒打過農藥的，小姑娘你放心吃，吃不完，可以送給親戚朋友，不管是加入炒菜、拌麵，都能舔個味。」
飯後，雨停。
夏西洲和安然一人提著一袋辣椒醬走出小餐館。
一人十來瓶的辣椒醬提在手上挺重的，安然看夏西洲提的賣力，幫她又分擔了幾瓶。
「要不，還是給我吧。」夏西洲面對安然，總有種自己年紀大一點，不自覺在日常互動總忍不住多照顧安然一些，但事實上，她發現，每每與安然在一起，是她照顧她多一些才是。
「不用了，我提的動。」安然抬手，「我可是每天早上都運動的。」
「行吧。」夏西洲笑的不行。
一中是新建的小區，但周圍的居民樓大多是老舊居民樓，小餐館所在的巷道狹窄，道路坑坑窪窪不少，沿路積了不少水灘，但來來往往的路人絡繹不絕，大多數都是穿著一中的校服。
轉眼觀察到安然看著不遠處一個店面許久，「「你在看什麼。」
——「還有什麼想吃的嗎？」
「我吃飽了。」安然抬手指了指自己剛剛看著的店鋪，「看到那家炸串鋪子沒？」
「看到了，怎麼了？」夏西洲好奇的問。
安然看著炸串鋪子放慢了腳步，」這家炸串鋪這一兩周才新開張的，之前一直關著在招租。」
夏西洲驚訝的朝炸串鋪門邊掛著的GG布看了又看，「原來是新開張的啊，難怪店門前排那麼長的隊，你吃過沒？」
「吃過。」
「味道怎麼樣？」
「味道還行。」
「是加盟的吧。」夏西洲看著炸串鋪子，不自覺研究起人家的商業模式來，「看著都挺規範的。」
「對。」安然說，「長沙起家的牌子，在長沙本地挺火的，錦城也就今年陸續開了幾家。」
「知道的這麼仔細？」夏西洲更驚訝了，她停下腳步看著安然，「是特別愛吃炸串還是怎麼著？」
安然笑道，「這家烤串是我開的。」
「什麼？」短暫的沉默後，夏西洲的尖叫聲刺穿了小巷子。
「對，這家烤串店是我開的。」安然態度坦然，「你想吃嗎，我請你。」
夏西洲震驚的都結巴了，「你不早說，早說我剛剛還吃什麼酸辣粉啊，直接去你店裡酷酷吃得了。」
她抬腳就往烤串店裡去，好像一下子打了雞血似得，手上剛剛提不動的辣椒醬都被甩的飛起。
「你小心點，待會兒袋子破了，辣椒醬就摔了。」
夏西洲抱起辣椒醬，跑的頭也不回，「快點，我要看看你店裡都有啥！」
安然只得加快了腳步跟上她。
夏西洲走到店門口，因為著急想看店裡的產品，就沒排隊，而是站在隊伍邊上，先看起店裡餐車操作台前的品類介紹。
安然走到她身邊，聽到她嘀嘀咕咕：
「好香啊，吃的這麼多啊。」
「旋風塔薯、澱粉腸，炸雞腿、嫩嫩裡脊肉、金絲雞柳……」
「爆汁苕皮，苕皮是什麼東西？看起來像豆腐乾。」
看到夏西洲有興趣，安然問：「苕皮是武漢那邊的一種小吃，很好吃的，想嘗嘗嗎？」
「可以啊，來兩個，我嘗嘗，好吃，待會兒給小林也帶點，對了，我看看你這裡離我大外甥那邊遠不遠，不遠，待會兒我也給他送些過去。」
「有段距離。」安然大概估算了下兩校之間的距離。
「沒事，反正我開車。」夏西洲盯著餐牌看的眼也不眨，「要不然，上面有的全都來雙份，分開打包吧！」
安然被她的大氣震驚了，「姐，你這是幹嘛呢？別把他們吃壞了。」
「那就給小林少裝點，多的都給我大外甥，他吃不完，學校有的是人吃。」夏西洲越想越覺得可行。
半大小子，吃窮老子。
要是給盛浮華送餐，順帶請他同學吃的，那確實能吃不少。
安然想了想，抬頭對著店裡正在製作半成品的中年大姐溫聲道，「李姨。」
「哎，然然！」店裡穿著統一工作服，戴著廚師帽的中年大頭，轉頭看到安然，立即丟了手裡的活迎了過來，「怎麼過來也不給我打個電話，吃飯了沒？想吃什麼？要不要我給你做？」
「吃過了，這是我朋友，西洲。」安然把身旁的夏西洲介紹給李姨，「我們剛剛在旁邊吃過了，現在過來打包些吃帶回去給家裡的人吃。」
「好嘞，好嘞。」李姨笑眯眯的看著夏西洲，「你們要吃什麼，我現在給你們做。」
「喂，怎麼這樣啊，直接插隊的嗎？」旁邊排隊的學生，聽到李姨說的話，不高興了。
「那是我們老闆的朋友。」隊伍前面正在炸串的年輕姑娘解釋道。
「老闆的朋友就可以插隊了嗎？」
「就是，我們等了這麼久，她要那麼多，我們得等到什麼時候？」
李姨伸頭，正想跟有意見的客人多說幾句，被安然拉住了，「李姨，你們先忙他們的，我帶西洲在店裡看看，看完了，去旁邊找個地方等，你做好了，給我電話，我們過來拿。」
「好好。」開門做生意，李姨也不想客人有意見，影響店裡的口碑。
安然的安排再好不過了。
「那你帶著朋友慢慢看，我先去忙了。」
店裡實在是忙的不可開交，李姨轉身就鑽進了店後面的操作間。
「她是你的店長還是合伙人？」夏西洲湊到安然耳邊問。
安然微微傾身，小聲的回答，「李姨以前是我們家的幫廚，前段時間辭職了，我就請她過來當我的店長，也是店裡對外的老闆。」
夏西洲微微瞪圓了眼睛，「你們家的幫廚，那不是你們家裡人都知道你開了家烤串店？」
「是的。」
「他們說什麼了沒？」
「讓我把店關了。」旁邊有人不小心擠到了夏西洲，安然扶了她一把。
「啊，他們不想你開這個店啊，是覺得會耽誤學習嗎？」
「不是。」安然搖頭，「不體面。」
夏西洲默了默，「所以，你是為了開這個店，才把包包，鞋子，衣服首飾什麼的賣掉的？」
「有一部分因素吧。」網店的事情，模式和業績還不夠穩定，安然並沒有跟夏西洲說。
夏西洲從來沒有體驗過，自己想做一份事業，家裡人因為覺得不體面，就不讓她做的，反而，在做二奢店鋪時，她自己因為一時覺得好玩，也在學校門口投資了不少小生意。
「管它什麼生意，能賺錢不就好了？」夏西洲跟在安然身邊，一邊觀察店裡的機器設備，一邊說，「賣炸串多好玩啊，能賺錢，自己也能吃。」
安然知道她在安慰自己，笑道，「是啊，我的炸串可受大家歡迎了。」
「看到了。」夏西洲也笑。
「信不信，一年，我就能賺出一套房。」
「喲，安老闆，大氣！」夏西洲看到安然對自己的事業自信滿滿的樣子，開心的很，「你這菜品什麼的，都是統一由上面配送的嗎？」
「對，這樣省事兒。」
不像未來，花錢加盟很多時候，就是等著被割韭菜。
這個時候開實體店，看好了項目，做加盟生意，店鋪的地址選的好，基本上都是賺的。
更何況，是一中門口這種黃金地段。
而且，之所以選現在這個品牌，也是因為安然這個品牌，未來會發展的很，非常值得做。
店裡到底忙，夏西洲跟著安然把店裡的設備，產品等看的七七八八，就跟李姨打了個招呼，準備出去先把辣椒醬放進她的車裡。1314