第四百一十二章 羨慕那些將要去吃壩壩宴的客人
第二天。
早上。
李悠起床後在廚房裡忙碌。
上午九點,葉笙歌、凌小茹兩個人先後從樓上下來。
吃過早飯後,凌小茹回鎮上工作去了,葉笙歌則打算到幾個園子裡去轉一圈。
李悠說道:「果園裡的桃子可以吃了,你可以摘來吃。」
葉笙歌點頭,「那我去看看。」
「好。」
不一會兒後,李悠忙完了,坐在店門口的搖椅上休息。
葉笙歌從百果園裡出來,手裡拿著兩個桃子。看到李悠後說道:「的確可以吃了,我摘了兩個。」
隨後走到水龍頭前,將兩個桃子都洗乾淨,其中一個遞給李悠。
李悠說了聲「謝謝」,然後接過桃子。
兩個人都開吃。
葉笙歌吃完一口後,很是欣喜的說道:「又脆又香甜,很好吃。很少吃到這麼好吃的桃子。」
李悠笑道:「那你多摘幾個吃。」
葉笙歌道:「現在不摘了,等會兒再去摘。老闆,你這果園裡的水果似乎都很好吃。」
李悠道:「我也覺得都還可以。看起來,我還是很適合種水果的。」
葉笙歌點頭,「我也覺得。」
繼續吃桃子。
吃完後,葉笙歌又往茶園去了。她去看看那些茶樹長得怎麼樣了?
李悠拿出手機準備玩會兒遊戲。
……
上午11點半。
王閣飛和一波客人一起到了,其中便有陸翔雲、王鵬、劉勇等人。
人還未走近,陸翔雲就哈哈笑道:「老闆,甲魚到了。」
李悠當然也已經看到了。
王閣飛和陸翔雲兩個人合力抬著一個大網兜。
網兜里裝的正是甲魚。
所以,李悠也早早的迎了上去。
雙方走近後,王閣飛笑道:「李老闆,你來看看這甲魚,滿意不?」
李悠也笑道:「王老闆送來的甲魚我肯定滿意。」
不過,說是這樣說,但看肯定還是要看一下的。
只見網兜里的甲魚個頭都很均勻,每一隻都在一斤半左右,看上去很漂亮。
都是人工養殖的。
上一次和謝晚祥,還有羅雲林兩個人商談關於壩壩宴事宜的時候,就說好了用人工養殖的甲魚。
沒必要用野生甲魚。
野生甲魚的價格要貴很多不說,還不容易買到。
如果要用野生甲魚的話,那肯定就不止980塊錢一桌了。
壩壩宴也的確真沒必要用野生甲魚。
將甲魚看過之後,李悠說道:「這些甲魚都非常好。王老闆費心了。多少錢?我把錢付給王老闆。」
王閣飛道:「李老闆給個成本價就行,30塊錢一斤,這是我拿回來的價格。這裡一共是三十五斤,1050塊錢。」
「那不行不行。」李悠連忙道,「你肯定還是要賺點錢才行,不能白忙活不是。不然,我哪裡好意思?」
「李老闆又不是經常要。偶爾一次,我就當幫個忙了。李老闆真不要客氣。」
「這樣的話,那如果下次我再要甲魚,又或是其它什麼水產的話,我就不好意思再找王老闆幫忙了。」
「……」
最終,兩個人說好了算40塊錢一斤。
這個價格也很便宜了。像這種大小的人工養殖的甲魚,市場價格一般至少都要60塊錢一斤。
王閣飛的心意李悠領了,但李悠不能讓王閣飛一點錢也不賺。
這樣,下次肯定就不好意思再找王閣飛幫忙了。
40塊錢一斤,那總共就是1400塊錢。
李悠將錢轉給了王閣飛。
王閣飛收到後說道:「那就多謝李老闆了。」
李悠擺手道:「應該是我謝王老闆才對。」
隨後,眾人合力抬著甲魚到了店門前。
李悠從店裡拿出一個大盆放到地上,將甲魚放進盆子裡。
王閣飛說道:「網兜不用解開,往盆子裡加些水就行。」
李悠點頭,拿一個桶往盆子裡加了些水。
甲魚雖然是水陸兩棲的動物,但即便是臨時養殖在盆里又或是桶里,最好也還是加點水。
甲魚不能離開水太久。
眾人都圍在盆子四周看著甲魚。
「對了,老闆,明天的壩壩宴你打算整些啥菜啊?」有客人問道。
上一次謝晚祥、羅雲林兩個人來店裡談壩壩宴事宜的時候,就有客人已經知道李悠接了這場壩壩宴的事情了。
現在更是在所有客人中傳開了。
客人們一開始都很意外,因為李悠完全沒必要接壩壩宴。不需要靠接壩壩宴掙錢。
除非李悠把價錢收高一點。比如收它個3000塊錢,又或是5000塊錢一桌。
而李悠完全有資格收這個價。
別說三千五千了,就是三萬五萬,都一定會有人願意請。
雖然他們這些普通人肯定是請不起的,但這個世界有錢的人很多,他們請得起。
但李悠卻並沒有收高價。
980塊錢一桌,這不過只是比普通壩壩宴的價格稍微高了一點而已。
那李悠為什麼要接壩壩宴呢?客人們想不明白。
有客人問了李悠這個問題。
李悠笑著回答說,「其實也沒有什麼原因。就是喜歡壩壩宴這種形式,對壩壩宴有興趣,願意操作壩壩宴。所以,偶爾會接一場。」
客人們這才恍然。
對壩壩宴有興趣,這就沒毛病了。
說起來,比起酒店裡的宴席,壩壩宴的確更有意思,也更熱鬧。
客人們其實也更喜歡去吃壩壩宴。
而後,在接下來的一段時間裡,客人們經常都在說,這一次上河村壩壩宴的客人們都太幸運、太有口福了。
竟然能夠吃到李悠親手做的壩壩宴。
他們將是第一批吃到李悠親手做的壩壩宴的客人。
可以肯定,他們將吃到有史以來,味道最好的一場壩壩宴。
這也太爽了!
客人們都非常羨慕。以至於有客人說,「是一位叫做謝晚祥的老爺子的八十歲壽宴對不對?這是喜宴。你說我們到時候是不是也可以去隨個禮,然後吃飯?」
「哈哈!這個完全可以有。如果是喪宴就算了。但既然是喜宴,完全可以去。隨個禮,吃一場李悠老闆親手做的壩壩宴,非常划算。」
「其它宴席可能會不想去,但李悠老闆親手做的壩壩宴,那必須要去。」
「……」
很多人都這樣說。
不過,雖然大家並不只是說說,而是真的很想這樣操作,但也不可能真的這樣操作。
人家都是提前預算好了客人人數的,只準備了那麼多桌。最多也就會多準備一兩桌以應對可能會出現的,到場客人超過預算的情況。
你去了可沒有你的位置。
而且,人家認都不認識你,也顯得尷尬。
所以,不可能真的去。那就只能羨慕那些將要去的客人了。
這段時間關於上河村壩壩宴的事情,客人們沒少討論。沒想到一轉眼就在明天了。
時間過得還真是快。
現在,有客人問李悠明天的壩壩宴打算整些啥菜?
這個問題讓現場所有的客人全都眼前一亮。
包括王閣飛、陸翔雲兩個人在內。
這個問題問得好啊!
他們雖然去不到現場,更吃不到,但能夠知道都有些什麼菜那也不錯。
所有人都看向李悠。
李悠笑笑,說道:「首先我們店裡正式推出了的,咸燒白、麻婆豆腐、清蒸鱸魚、滷雞、滷雞爪、回鍋肉、九轉大腸、文思豆腐這些菜都上。然後甜燒白和香碗,這兩樣我們這邊壩壩宴上幾乎都有的菜也有。畢竟大家都習慣了壩壩宴上有甜燒白、咸燒白、香碗這三樣菜。如果沒有的話,大家總會覺得少了些什麼。」
客人們對於李悠這話都連連點頭。
的確是這樣,包括他們自己去吃壩壩宴時,也是一樣的。哪怕因為其它菜太多了,這三樣菜大家未必能夠吃得了多少,那也必須要有。
如果沒有,真就感覺這不是一場成功的壩壩宴,連這三樣菜都沒有。
李悠指了指盆子裡的甲魚,繼續又道:「然後甲魚湯有一個,裡面加入鵪鶉蛋等食材。」
客人們再點頭。這也是一道很多壩壩宴上都有的菜。只不過不是必須要有,沒有也可以。
但主人家比較講究的話,一般都有。
李悠繼續又道:「然後還有兩個硬菜,清蒸整鴨和紅燒肘子。最後還有兩個燒菜、兩個涼菜,一個素菜,一個老鴨湯,總共18個菜。兩個燒菜,一個鴨肉燒魔芋,一個芋頭燒雞。兩個涼菜,則一個涼拌三絲,一個涼拌雞。素菜則炒一個青葉子菜。」
客人們全都聽後全都眼前大亮,這壩壩宴吃得也太好了吧?
18個菜,這個菜數就已經不少了。還每一道菜都是好菜,連一個湊數的菜都沒有。
不像其它一些壩壩宴,總要整幾個湊數的菜,以讓總菜數顯得更多。
而且,還有九轉大腸和文思豆腐這兩道別說是在壩壩宴上,就是去那些大酒店裡,都幾乎都絕對不會有的菜。
在壩壩宴上就能吃到這兩道分屬於魯菜和淮揚菜中的傳統名菜,那些客人也太有口福了。
不僅客人有口福,主人家也會非常有面子。已經能夠想像到,到時候主人家會有多高興了。
這980塊錢一桌,也太值了!
客人們連連感慨,都說謝晚祥老爺子運氣太好了,竟然會讓老闆有興趣接下他這場壽宴。
有福之人啊!
……
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……
早上。
李悠起床後在廚房裡忙碌。
上午九點,葉笙歌、凌小茹兩個人先後從樓上下來。
吃過早飯後,凌小茹回鎮上工作去了,葉笙歌則打算到幾個園子裡去轉一圈。
李悠說道:「果園裡的桃子可以吃了,你可以摘來吃。」
葉笙歌點頭,「那我去看看。」
「好。」
不一會兒後,李悠忙完了,坐在店門口的搖椅上休息。
葉笙歌從百果園裡出來,手裡拿著兩個桃子。看到李悠後說道:「的確可以吃了,我摘了兩個。」
隨後走到水龍頭前,將兩個桃子都洗乾淨,其中一個遞給李悠。
李悠說了聲「謝謝」,然後接過桃子。
兩個人都開吃。
葉笙歌吃完一口後,很是欣喜的說道:「又脆又香甜,很好吃。很少吃到這麼好吃的桃子。」
李悠笑道:「那你多摘幾個吃。」
葉笙歌道:「現在不摘了,等會兒再去摘。老闆,你這果園裡的水果似乎都很好吃。」
李悠道:「我也覺得都還可以。看起來,我還是很適合種水果的。」
葉笙歌點頭,「我也覺得。」
繼續吃桃子。
吃完後,葉笙歌又往茶園去了。她去看看那些茶樹長得怎麼樣了?
李悠拿出手機準備玩會兒遊戲。
……
上午11點半。
王閣飛和一波客人一起到了,其中便有陸翔雲、王鵬、劉勇等人。
人還未走近,陸翔雲就哈哈笑道:「老闆,甲魚到了。」
李悠當然也已經看到了。
王閣飛和陸翔雲兩個人合力抬著一個大網兜。
網兜里裝的正是甲魚。
所以,李悠也早早的迎了上去。
雙方走近後,王閣飛笑道:「李老闆,你來看看這甲魚,滿意不?」
李悠也笑道:「王老闆送來的甲魚我肯定滿意。」
不過,說是這樣說,但看肯定還是要看一下的。
只見網兜里的甲魚個頭都很均勻,每一隻都在一斤半左右,看上去很漂亮。
都是人工養殖的。
上一次和謝晚祥,還有羅雲林兩個人商談關於壩壩宴事宜的時候,就說好了用人工養殖的甲魚。
沒必要用野生甲魚。
野生甲魚的價格要貴很多不說,還不容易買到。
如果要用野生甲魚的話,那肯定就不止980塊錢一桌了。
壩壩宴也的確真沒必要用野生甲魚。
將甲魚看過之後,李悠說道:「這些甲魚都非常好。王老闆費心了。多少錢?我把錢付給王老闆。」
王閣飛道:「李老闆給個成本價就行,30塊錢一斤,這是我拿回來的價格。這裡一共是三十五斤,1050塊錢。」
「那不行不行。」李悠連忙道,「你肯定還是要賺點錢才行,不能白忙活不是。不然,我哪裡好意思?」
「李老闆又不是經常要。偶爾一次,我就當幫個忙了。李老闆真不要客氣。」
「這樣的話,那如果下次我再要甲魚,又或是其它什麼水產的話,我就不好意思再找王老闆幫忙了。」
「……」
最終,兩個人說好了算40塊錢一斤。
這個價格也很便宜了。像這種大小的人工養殖的甲魚,市場價格一般至少都要60塊錢一斤。
王閣飛的心意李悠領了,但李悠不能讓王閣飛一點錢也不賺。
這樣,下次肯定就不好意思再找王閣飛幫忙了。
40塊錢一斤,那總共就是1400塊錢。
李悠將錢轉給了王閣飛。
王閣飛收到後說道:「那就多謝李老闆了。」
李悠擺手道:「應該是我謝王老闆才對。」
隨後,眾人合力抬著甲魚到了店門前。
李悠從店裡拿出一個大盆放到地上,將甲魚放進盆子裡。
王閣飛說道:「網兜不用解開,往盆子裡加些水就行。」
李悠點頭,拿一個桶往盆子裡加了些水。
甲魚雖然是水陸兩棲的動物,但即便是臨時養殖在盆里又或是桶里,最好也還是加點水。
甲魚不能離開水太久。
眾人都圍在盆子四周看著甲魚。
「對了,老闆,明天的壩壩宴你打算整些啥菜啊?」有客人問道。
上一次謝晚祥、羅雲林兩個人來店裡談壩壩宴事宜的時候,就有客人已經知道李悠接了這場壩壩宴的事情了。
現在更是在所有客人中傳開了。
客人們一開始都很意外,因為李悠完全沒必要接壩壩宴。不需要靠接壩壩宴掙錢。
除非李悠把價錢收高一點。比如收它個3000塊錢,又或是5000塊錢一桌。
而李悠完全有資格收這個價。
別說三千五千了,就是三萬五萬,都一定會有人願意請。
雖然他們這些普通人肯定是請不起的,但這個世界有錢的人很多,他們請得起。
但李悠卻並沒有收高價。
980塊錢一桌,這不過只是比普通壩壩宴的價格稍微高了一點而已。
那李悠為什麼要接壩壩宴呢?客人們想不明白。
有客人問了李悠這個問題。
李悠笑著回答說,「其實也沒有什麼原因。就是喜歡壩壩宴這種形式,對壩壩宴有興趣,願意操作壩壩宴。所以,偶爾會接一場。」
客人們這才恍然。
對壩壩宴有興趣,這就沒毛病了。
說起來,比起酒店裡的宴席,壩壩宴的確更有意思,也更熱鬧。
客人們其實也更喜歡去吃壩壩宴。
而後,在接下來的一段時間裡,客人們經常都在說,這一次上河村壩壩宴的客人們都太幸運、太有口福了。
竟然能夠吃到李悠親手做的壩壩宴。
他們將是第一批吃到李悠親手做的壩壩宴的客人。
可以肯定,他們將吃到有史以來,味道最好的一場壩壩宴。
這也太爽了!
客人們都非常羨慕。以至於有客人說,「是一位叫做謝晚祥的老爺子的八十歲壽宴對不對?這是喜宴。你說我們到時候是不是也可以去隨個禮,然後吃飯?」
「哈哈!這個完全可以有。如果是喪宴就算了。但既然是喜宴,完全可以去。隨個禮,吃一場李悠老闆親手做的壩壩宴,非常划算。」
「其它宴席可能會不想去,但李悠老闆親手做的壩壩宴,那必須要去。」
「……」
很多人都這樣說。
不過,雖然大家並不只是說說,而是真的很想這樣操作,但也不可能真的這樣操作。
人家都是提前預算好了客人人數的,只準備了那麼多桌。最多也就會多準備一兩桌以應對可能會出現的,到場客人超過預算的情況。
你去了可沒有你的位置。
而且,人家認都不認識你,也顯得尷尬。
所以,不可能真的去。那就只能羨慕那些將要去的客人了。
這段時間關於上河村壩壩宴的事情,客人們沒少討論。沒想到一轉眼就在明天了。
時間過得還真是快。
現在,有客人問李悠明天的壩壩宴打算整些啥菜?
這個問題讓現場所有的客人全都眼前一亮。
包括王閣飛、陸翔雲兩個人在內。
這個問題問得好啊!
他們雖然去不到現場,更吃不到,但能夠知道都有些什麼菜那也不錯。
所有人都看向李悠。
李悠笑笑,說道:「首先我們店裡正式推出了的,咸燒白、麻婆豆腐、清蒸鱸魚、滷雞、滷雞爪、回鍋肉、九轉大腸、文思豆腐這些菜都上。然後甜燒白和香碗,這兩樣我們這邊壩壩宴上幾乎都有的菜也有。畢竟大家都習慣了壩壩宴上有甜燒白、咸燒白、香碗這三樣菜。如果沒有的話,大家總會覺得少了些什麼。」
客人們對於李悠這話都連連點頭。
的確是這樣,包括他們自己去吃壩壩宴時,也是一樣的。哪怕因為其它菜太多了,這三樣菜大家未必能夠吃得了多少,那也必須要有。
如果沒有,真就感覺這不是一場成功的壩壩宴,連這三樣菜都沒有。
李悠指了指盆子裡的甲魚,繼續又道:「然後甲魚湯有一個,裡面加入鵪鶉蛋等食材。」
客人們再點頭。這也是一道很多壩壩宴上都有的菜。只不過不是必須要有,沒有也可以。
但主人家比較講究的話,一般都有。
李悠繼續又道:「然後還有兩個硬菜,清蒸整鴨和紅燒肘子。最後還有兩個燒菜、兩個涼菜,一個素菜,一個老鴨湯,總共18個菜。兩個燒菜,一個鴨肉燒魔芋,一個芋頭燒雞。兩個涼菜,則一個涼拌三絲,一個涼拌雞。素菜則炒一個青葉子菜。」
客人們全都聽後全都眼前大亮,這壩壩宴吃得也太好了吧?
18個菜,這個菜數就已經不少了。還每一道菜都是好菜,連一個湊數的菜都沒有。
不像其它一些壩壩宴,總要整幾個湊數的菜,以讓總菜數顯得更多。
而且,還有九轉大腸和文思豆腐這兩道別說是在壩壩宴上,就是去那些大酒店裡,都幾乎都絕對不會有的菜。
在壩壩宴上就能吃到這兩道分屬於魯菜和淮揚菜中的傳統名菜,那些客人也太有口福了。
不僅客人有口福,主人家也會非常有面子。已經能夠想像到,到時候主人家會有多高興了。
這980塊錢一桌,也太值了!
客人們連連感慨,都說謝晚祥老爺子運氣太好了,竟然會讓老闆有興趣接下他這場壽宴。
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