第137章火鍋

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  趙冬梅帶著一家人過來的時候,慕春已經將火鍋以及菜都端好了,因為沒有專門做火鍋的桌子旁邊用幾個小桌子擺在旁邊,直接叫火爐端菜的中間,上面坐著一個鍋。

  「大春,你這又做的是什麼?看著還挺新奇的,都不用炒菜嗎?那你擺的青菜啥的也都是生的,是不是還沒來得及炒啊?如果沒有來得及的話,我來幫你吧。」趙冬梅伸手就要去擼起袖管準備去幫忙,因為今天他們一家子過來慕春肯定要做的飯分量也很多,所以趙冬梅生怕她忙不過來。

  慕春急忙拉住她,拉著他們一家子坐了下來,她這才開口。「教我做的是火鍋,這些都不用炒的,到時候直接將這些菜下到鍋里吃就好了,味道非常鮮美的。」

  「直接下入鍋中,那能有什麼味啊?」趙冬梅有些不解,王氏和小晨小夏也都愣著看著慕春。

  「廚房還有一些菜,我們拿過來,等一會兒我再告訴你們,現在你們先幫我看著這鍋的,咕嘟咕嘟的時候,將鍋蓋掀起來就好。」我說說完便站起來離開了,廚房還有一些東西他沒有做好呢。雖然這魚,他做了一條烤魚,其他的卡片開始,現在開始騙了一些片,因為這魚也算是個稀罕物吧,孩子們也都吃的少,所以他就想著多做一些,便片了一些生魚片,打算一會兒下火鍋吃。

  慕春端著生魚片出來的時候,他們都迫不及待的等著她了,每個人看著那個口鍋都閃著光。

  「大廚,你快過來給我們講講這到底是什麼?怎麼聞著這麼香呢?而且這黃色的長得像餃子,又是什麼呢?」趙冬梅對慕春這一系列的新奇玩意兒十分的好奇,而且看著母王氏他們好像也是不知道這是什麼東西了。

  「那個像餃子一樣的,是蛋餃,外皮是用雞蛋做的。裡面包的是碎肉餡兒,一會兒你們都嘗一嘗,這蛋餃我做的也多。」慕春指著那個已經煮開了的東西,裡面是烤魚,然後又放了一些丸子類的,在裡面燉著,香味已經撲鼻了。

  等一下還從廚房收拾完畢東西出來的時候,慕春這才開始慢悠悠地給他們講解著。「這個叫火鍋。之所以叫這個名字呢,是因為,這個鍋一直在火上坐著,所以呀就叫火鍋,這周圍的菜想吃什麼?丟進去涮菜,一會兒就煮熟了,混合著湯汁十分的好吃的。」

  凌簫寒在一旁也點著頭,恐怕也只有他媳婦是這麼心思巧妙的人了,這樣的東西也能想出來。

  「你們先嘗一嘗我自己做的這個豬肉丸子和蛋餃。」慕春的湯底做得十分香美的,是微辣的,所以孩子們也是可以吃的,但是因為沒有芝麻醬之類的便沒有蘸料,不過以後他如果買些芝麻自己,混合著花生一起做芝麻花生醬,應該也是不錯的。

  這都沒加了一個蛋餃放入口中,香味頓時溢滿口腔,她滿足的點了點頭。「慕春,你這個實在是太好吃了,我還從來沒有吃過這麼好吃的東西,這蛋皮呢十分的香滑,裡面的肉餡兒也是特別的好吃。」

  其實對於,他們來說,哪怕是吃上一點點肉,他們也覺得是人間美味了,更何況,又是慕春花了心思做的美味呢?

  凌簫寒夾起一塊肉放在了慕春的碗裡,「剛剛我看你做這個魚,都做法好像有一點點複雜呢,味道應該是很好的。」

  「這個魚呀,最好吃的部分是在魚皮,魚皮很香,你們都嘗一嘗。」慕春跟每個人都加了一大塊的魚肉放在了碗裡,又給小晨和小夏挑挑刺兒,才讓他們送入口中。

  魚肉入口香嫩,魚皮帶有一絲黏牙的感覺,很q,實在是很特別。

  看著大家都在不斷的點頭,慕春心裡的成就感更大了,其實如果讓她在鎮上開一家酒樓也不是不可以的。是慕春不願意去做這些,因為開繡坊和,種菜研究的菜種子是她喜歡的,而開酒樓並不是她喜歡的東西,所以慕春並不打算自己去開,而且開酒樓也是十分的累的,慕春生怕自己和家人相處的時間縮小。

  「以後如果你們喜歡這冬天最適合吃火鍋了,隔三差五就可以做,而且做起來還不費事兒。」慕春是十分喜歡火鍋的,這眼看就要進入冬天,隔三差五她肯定是要做一次了。

  「教我們也是沾了這開繡坊開工的日子光,以後啊,恐怕我們是無福享受了。不過等我們的修房占了銀子,我們一家人搬了出來,你這手藝可得好好的教教我。」趙冬梅就算是為了這些給孩子做好吃的,她也會努力的讓他們一家子搬出來。

  但是三叔聽了這話就有些不開心了,雖然依舊是埋頭吃著,但是明顯眼神有一點厭煩。

  「三叔,難道是不想搬出來嗎?」慕春到現在都有些不理解他這三叔到底是怎麼回事,在家裡受盡欺負,而且自己的妻兒都穿不暖吃不飽了,他依舊愚孝。

  慕春實在難以理解,這三叔到底是一種什麼樣的心。

  「這分家自然是不能我們提的,父母都還健在,分家就是不孝。」這三叔是鐵了心的要將這二老送終以後才搬出來,但是到那個時候,他們一家子恐怕早都餓死了。

  趙冬梅一下子直接將筷子放了下來,她現在也沒什麼心情再去吃著火鍋了,自己的男人怎麼一心一意的只想著他的父母呢,卻不想著他的妻兒,如果不是慕春要開繡坊,拉了他們一把,恐怕他們這一點點的希望都看不到了。

  慕春察覺出他們兩個有些不對勁,便也不敢再提這個影子,拿起筷子給他們的碗裡快不停的夾菜。「這些菜要趁熱吃,不然就不好吃了,三叔三嬸子,你們兩個趕緊多吃一些。不然你們兩個不動筷子,這倆孩子也不敢跟著吃了。」

  慕春用兩個孩子做引子,讓他們兩個先不用去計較這些,在當前享受下美食。慕春並不急於將三叔的思想扭轉,一點一點的侵蝕就好了。

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