第169章 市場熱捧的菜心
第169章 市場熱捧的菜心
向天上還在幻想著每年收收土地租金的愜意日子,猛然聽到去伊犁,臉上浮現出驚愕。
「伊犁?集團又有新的拿地計劃了嗎?」
「是。」
向天山恍然,沒想到這一天來的這麼快。
郭陽說道:「金塔牧場後續採取輪作倒茬,管理上就簡單了,制種天禾也會派人來。
所以我想的是,你還是回到專業上來。目前有兩個選擇,一是沿海的有機大豆種植基地,二就是伊犁。」
向天山是荒漠化和水土保持領域的專家,如今又有了大規模鹽鹼地治理的經驗。
這份履歷在國內,絕對是拔尖的那一撮。
「伊犁是什麼情況?」
「還沒定,初步計劃是在疆省拿200萬畝左右的荒地。」
向天山思索著。
郭陽說:「待遇結構會有所調整,盈利後項目團隊可以按比例從利潤中獲得獎金。」
向天山笑吟吟的,「金塔這邊就沒有?」
「年底會補上,今年營收大漲,員工自然也得享受這波福利。」
向天山嘆氣道:「只希望過幾年,苜禾1號不要被賣成白菜價了。」
郭陽也清楚國內的風氣。
但把高科技賣出白菜價不是本事,把白菜賣出黃金價才是本事。
沒有高溢價,打螺絲的永遠只有3000塊。
「我去伊犁吧。」
「那你回去收拾下,明天一起去疆省考察。」
「?」
向天山忙著去收拾行李和安排工作了,郭陽又四處轉悠了起來。
各項工作都步入了正軌。
近千頭河西奶牛悠閒的在牧場裡躺平。
長期以苜禾1號作為飼草,其產奶量和牛奶的品質在國內都是獨一檔的。
郭陽琢磨著,
「河西乳業的牛奶品質高,但品牌知名度低。」
「這千頭河西奶牛得單獨再成立個高端品牌。」
「現階段價格高,但量不大。」
「重點是把常規牛奶產量搞上去。」
上午走馬觀花似的看了一圈,郭陽只感覺飢腸轆轆,來到苜禾食堂用餐。
看了看羅修提前備好的飯菜,最吸引他的是翠綠的白灼菜心。
看起來就脆嫩欲滴,嘗了口,眼睛一亮。
口感極其的脆嫩,風味獨特,調製的料汁更是增添了層次。
平日裡大魚大肉,麻辣重油吃多了,來上這樣一盤白灼菜心,瞬間感到無比清爽過癮。
吃起來竟有點上頭。
其餘的蔬菜口感也很好,郭陽一時有點意外。
莫非是去年新培育的蔬菜品種?
向天山也來了,笑道:「苜禾個優勢,食堂的蔬菜都是天禾的蔬菜供應基地採購的。」
郭陽想起來,天禾的制種基地也在金塔,金塔也是蔬菜種植大縣。
還真可能是他培育的菜種。
郭陽謀劃著名去蔬菜基地看看。
除了天椒1號和赤紅1號,去年4月,郭陽又新培育了番茄、花菜、菜心、胡蘿蔔4個新品種。
經過一年的擴繁和推廣,今年也逐漸的在隴省各地安家落戶。
蔬菜制種和種植都是是精細化、勞動密集型行業。
大多數種苗在天禾的日光溫室里進行培育,然後移栽到農戶的拱棚里。
也有直接播種的。
不同蔬菜制種有不同的方法。
郭陽來時,蔬菜基地里已綠油油的一片,和農田裡勞作的身影交相輝映。
附近農戶的蔬菜已經進入了豐產期。
天禾旗下的蔬菜貿易公司也進入了旺季,滿載著菜心、芥蘭等蔬菜的貨車漸漸遠去。
只是體量太小,在天禾的業務版塊里絲毫不起眼。
利潤也不高。
更多是作為補充和推廣種子的工具。
郭陽走在地里,看著工人彎腰用手指一株株的掐菜,上下兩列排得整整齊齊。
「蔬菜用工成本太高了。」
「對工人的素質要求也高。」
羅建是天禾旗下負責蔬菜運輸的主管,
「蔬菜基地的工人基本都是招募的外地勞工,基本上是土地分包和計件工資的模式。」
「我們經營的都是高端蔬菜,目前菜心等品種在粵省很暢銷,經常供不應求。」
郭陽問道:「如果公司建大型蔬菜種植基地,你覺得有賺不?」
羅建說:「走菜心、荷蘭豆、西芹、結球生菜等高端市場可以。」
「菜心等葉菜夏天的生長季節短,在金塔30-40天左右就可以採摘,一直到11月。」
「如果是在大棚時,管理人員做好生產規劃,一年365天,甚至每天都可以出菜。」
每天都可以出菜,意味著每天都有現金入帳。
郭陽思索著。
大型蔬菜基地,最主要的是熟練和穩定的工人。
天禾如果去種菜,成本根本打不住,只能小規模帶動農戶種植。
羅建說:「很多南方做蔬菜批發的老闆,現在也在四處找地種菜心。」
郭陽頓時想到了寧夏。
寧夏菜心是粵省和港澳地區老百姓餐桌上的心頭好,品牌溢價也高。
比如,在粵省和港島市場,普通菜心每斤4元,寧夏菜心可以賣到每斤20元。
天禾也可以適當建一些蔬菜育苗和種植示範推廣基地。
為賣種子鋪路。
至於種菜,暫時不適合。
但郭陽不知道,來自隴省的高原菜心已經在粵省地區引起了熱捧。
羊城。
每天早上,尹女士都會到家門口的菜市場購買新鮮蔬菜。
她走到一個熟識的攤位上問道:「花菜多少錢一斤?」
「3塊錢一斤,給你2.8元一斤。」
面對老主管,攤販也只稍稍的給了折扣。
尹女士撇了撇嘴,現在的菜真是一天一個價,基本找不到1元以下的菜了。
她目光在攤位上掃視著,一框碼放整齊的菜心吸引了她的注意力。
這菜心好靚。
「菜心多少錢?」
「6元一斤,隴省來的貨,這兩天可搶手了,去晚了在批發市場根本搶不到貨。」
尹女士一聽價格就猶豫了。
但就這麼一小會兒,陸續有兩人看中了菜心,掏錢裝菜。
尹女士也咬咬牙,買了一小把,拿回家放進冰箱,然後才去上班。
晚上,忙活了一天的尹女士回到家,開始做菜。
先弄了兩個葷菜,
這時,老公也接上放學的兒子回來了。
她開始做青菜,清洗的時候她發現這菜心的品質確實很好。
雖然經過了冷庫的預冷,其梗依然很細嫩。
細心的將根部老皮去掉,露出白色的梗芯,隨後燒水白灼,調製料汁。
這道菜她做了無數次了,一氣呵成。
看著新鮮出爐的白灼菜心,她感覺廚藝又有長進了。
「吃飯,吃飯。」
「老媽,今天這青菜好靚啊!」
「我看看,哇撒,老婆,你這青菜比隔壁茶餐廳做的還要棒啊。」
尹女士樂呵呵的,也不枉她一大早就去買菜,不就為了每天這頓飯嗎?
「快吃,餓壞了吧。」
幾人都忍不住先夾青菜。
「哇,好吃好吃。」
「老婆,我感覺茶餐廳的廚師可以下崗了。」
色澤翠綠、鮮爽脆嫩,吃一口就停不下來。
尹女士聽著老公和兒子的讚美,心裡美滋滋的。
心想,6元每斤的菜心也物有所值。
簡單的烹飪方式更能體現食材的可貴,今天的菜展現出了菜心的鮮嫩與原汁原味。
那淡淡的甜味更是讓人如痴如醉。
想著上次連著吃了一個星期的燒餅,老公兒子也夸個不停。
這次的菜心怎麼也得連著吃一個月吧?
不只是尹女士家裡,
在粵省的千家萬戶,以及眾多的茶餐廳、酒樓里,越來越多的人被隴省來的菜心驚艷到了。
深夜至凌晨是農產品批發市場最忙碌的時刻。
不但攤販前來採購的熱情高漲,有時還會迎來小型飯店食堂和市民散客。
天禾的蔬菜運輸車一到攤位上,早盯著的採購商紛紛上前。
車尾箱後面站滿了人。
工作人員才打開半邊門。
有的商販直接開始從車上搶貨,後面的人不停的往前擠。
都不用卸貨。
天還沒亮,一車菜心就賣完了。
市場的銷售情況不斷的反饋回隴省,但產量少、交通運輸不便,本地及附近城市也能走貨。
發往粵省的菜心自然更少。
更多的蔬菜批發大戶和企業按耐不住了,紛紛湧向北方找地。
(本章完)
向天上還在幻想著每年收收土地租金的愜意日子,猛然聽到去伊犁,臉上浮現出驚愕。
「伊犁?集團又有新的拿地計劃了嗎?」
「是。」
向天山恍然,沒想到這一天來的這麼快。
郭陽說道:「金塔牧場後續採取輪作倒茬,管理上就簡單了,制種天禾也會派人來。
所以我想的是,你還是回到專業上來。目前有兩個選擇,一是沿海的有機大豆種植基地,二就是伊犁。」
向天山是荒漠化和水土保持領域的專家,如今又有了大規模鹽鹼地治理的經驗。
這份履歷在國內,絕對是拔尖的那一撮。
「伊犁是什麼情況?」
「還沒定,初步計劃是在疆省拿200萬畝左右的荒地。」
向天山思索著。
郭陽說:「待遇結構會有所調整,盈利後項目團隊可以按比例從利潤中獲得獎金。」
向天山笑吟吟的,「金塔這邊就沒有?」
「年底會補上,今年營收大漲,員工自然也得享受這波福利。」
向天山嘆氣道:「只希望過幾年,苜禾1號不要被賣成白菜價了。」
郭陽也清楚國內的風氣。
但把高科技賣出白菜價不是本事,把白菜賣出黃金價才是本事。
沒有高溢價,打螺絲的永遠只有3000塊。
「我去伊犁吧。」
「那你回去收拾下,明天一起去疆省考察。」
「?」
向天山忙著去收拾行李和安排工作了,郭陽又四處轉悠了起來。
各項工作都步入了正軌。
近千頭河西奶牛悠閒的在牧場裡躺平。
長期以苜禾1號作為飼草,其產奶量和牛奶的品質在國內都是獨一檔的。
郭陽琢磨著,
「河西乳業的牛奶品質高,但品牌知名度低。」
「這千頭河西奶牛得單獨再成立個高端品牌。」
「現階段價格高,但量不大。」
「重點是把常規牛奶產量搞上去。」
上午走馬觀花似的看了一圈,郭陽只感覺飢腸轆轆,來到苜禾食堂用餐。
看了看羅修提前備好的飯菜,最吸引他的是翠綠的白灼菜心。
看起來就脆嫩欲滴,嘗了口,眼睛一亮。
口感極其的脆嫩,風味獨特,調製的料汁更是增添了層次。
平日裡大魚大肉,麻辣重油吃多了,來上這樣一盤白灼菜心,瞬間感到無比清爽過癮。
吃起來竟有點上頭。
其餘的蔬菜口感也很好,郭陽一時有點意外。
莫非是去年新培育的蔬菜品種?
向天山也來了,笑道:「苜禾個優勢,食堂的蔬菜都是天禾的蔬菜供應基地採購的。」
郭陽想起來,天禾的制種基地也在金塔,金塔也是蔬菜種植大縣。
還真可能是他培育的菜種。
郭陽謀劃著名去蔬菜基地看看。
除了天椒1號和赤紅1號,去年4月,郭陽又新培育了番茄、花菜、菜心、胡蘿蔔4個新品種。
經過一年的擴繁和推廣,今年也逐漸的在隴省各地安家落戶。
蔬菜制種和種植都是是精細化、勞動密集型行業。
大多數種苗在天禾的日光溫室里進行培育,然後移栽到農戶的拱棚里。
也有直接播種的。
不同蔬菜制種有不同的方法。
郭陽來時,蔬菜基地里已綠油油的一片,和農田裡勞作的身影交相輝映。
附近農戶的蔬菜已經進入了豐產期。
天禾旗下的蔬菜貿易公司也進入了旺季,滿載著菜心、芥蘭等蔬菜的貨車漸漸遠去。
只是體量太小,在天禾的業務版塊里絲毫不起眼。
利潤也不高。
更多是作為補充和推廣種子的工具。
郭陽走在地里,看著工人彎腰用手指一株株的掐菜,上下兩列排得整整齊齊。
「蔬菜用工成本太高了。」
「對工人的素質要求也高。」
羅建是天禾旗下負責蔬菜運輸的主管,
「蔬菜基地的工人基本都是招募的外地勞工,基本上是土地分包和計件工資的模式。」
「我們經營的都是高端蔬菜,目前菜心等品種在粵省很暢銷,經常供不應求。」
郭陽問道:「如果公司建大型蔬菜種植基地,你覺得有賺不?」
羅建說:「走菜心、荷蘭豆、西芹、結球生菜等高端市場可以。」
「菜心等葉菜夏天的生長季節短,在金塔30-40天左右就可以採摘,一直到11月。」
「如果是在大棚時,管理人員做好生產規劃,一年365天,甚至每天都可以出菜。」
每天都可以出菜,意味著每天都有現金入帳。
郭陽思索著。
大型蔬菜基地,最主要的是熟練和穩定的工人。
天禾如果去種菜,成本根本打不住,只能小規模帶動農戶種植。
羅建說:「很多南方做蔬菜批發的老闆,現在也在四處找地種菜心。」
郭陽頓時想到了寧夏。
寧夏菜心是粵省和港澳地區老百姓餐桌上的心頭好,品牌溢價也高。
比如,在粵省和港島市場,普通菜心每斤4元,寧夏菜心可以賣到每斤20元。
天禾也可以適當建一些蔬菜育苗和種植示範推廣基地。
為賣種子鋪路。
至於種菜,暫時不適合。
但郭陽不知道,來自隴省的高原菜心已經在粵省地區引起了熱捧。
羊城。
每天早上,尹女士都會到家門口的菜市場購買新鮮蔬菜。
她走到一個熟識的攤位上問道:「花菜多少錢一斤?」
「3塊錢一斤,給你2.8元一斤。」
面對老主管,攤販也只稍稍的給了折扣。
尹女士撇了撇嘴,現在的菜真是一天一個價,基本找不到1元以下的菜了。
她目光在攤位上掃視著,一框碼放整齊的菜心吸引了她的注意力。
這菜心好靚。
「菜心多少錢?」
「6元一斤,隴省來的貨,這兩天可搶手了,去晚了在批發市場根本搶不到貨。」
尹女士一聽價格就猶豫了。
但就這麼一小會兒,陸續有兩人看中了菜心,掏錢裝菜。
尹女士也咬咬牙,買了一小把,拿回家放進冰箱,然後才去上班。
晚上,忙活了一天的尹女士回到家,開始做菜。
先弄了兩個葷菜,
這時,老公也接上放學的兒子回來了。
她開始做青菜,清洗的時候她發現這菜心的品質確實很好。
雖然經過了冷庫的預冷,其梗依然很細嫩。
細心的將根部老皮去掉,露出白色的梗芯,隨後燒水白灼,調製料汁。
這道菜她做了無數次了,一氣呵成。
看著新鮮出爐的白灼菜心,她感覺廚藝又有長進了。
「吃飯,吃飯。」
「老媽,今天這青菜好靚啊!」
「我看看,哇撒,老婆,你這青菜比隔壁茶餐廳做的還要棒啊。」
尹女士樂呵呵的,也不枉她一大早就去買菜,不就為了每天這頓飯嗎?
「快吃,餓壞了吧。」
幾人都忍不住先夾青菜。
「哇,好吃好吃。」
「老婆,我感覺茶餐廳的廚師可以下崗了。」
色澤翠綠、鮮爽脆嫩,吃一口就停不下來。
尹女士聽著老公和兒子的讚美,心裡美滋滋的。
心想,6元每斤的菜心也物有所值。
簡單的烹飪方式更能體現食材的可貴,今天的菜展現出了菜心的鮮嫩與原汁原味。
那淡淡的甜味更是讓人如痴如醉。
想著上次連著吃了一個星期的燒餅,老公兒子也夸個不停。
這次的菜心怎麼也得連著吃一個月吧?
不只是尹女士家裡,
在粵省的千家萬戶,以及眾多的茶餐廳、酒樓里,越來越多的人被隴省來的菜心驚艷到了。
深夜至凌晨是農產品批發市場最忙碌的時刻。
不但攤販前來採購的熱情高漲,有時還會迎來小型飯店食堂和市民散客。
天禾的蔬菜運輸車一到攤位上,早盯著的採購商紛紛上前。
車尾箱後面站滿了人。
工作人員才打開半邊門。
有的商販直接開始從車上搶貨,後面的人不停的往前擠。
都不用卸貨。
天還沒亮,一車菜心就賣完了。
市場的銷售情況不斷的反饋回隴省,但產量少、交通運輸不便,本地及附近城市也能走貨。
發往粵省的菜心自然更少。
更多的蔬菜批發大戶和企業按耐不住了,紛紛湧向北方找地。
(本章完)