第276章 拿下美食大賽冠軍!

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  「說的好,比喻的好!」

  魯菜大師何偉光神態激動,率先鼓掌,蘇楓將這道菜比喻為人生無的「酸甜苦辣咸」,的確很有意境!

  他是魯菜大師。

  這道「九轉大腸」,是魯菜經典名菜,認為要完全去除豬大腸的腥味,並不科學!

  最後一勺原湯,加入了「淡」腥味,並不會有多臭.......

  「我還是先嘗下淮揚獅子頭~」曹華飛老臉微僵,擔心自己吃完大腸,會吃不下獅子頭。

  牛大爺嘗了嘗獅子頭,為了避嫌別人說自己偏袒自己徒弟,淡淡的誇讚了一番。

  「獅子頭外脆里嫩,香氣濃郁,一口下去,肉餡軟糯滑膩,而且肉質緊實,劉大廚的廚藝,儼然已登峰造極了,這道國宴菜做的很不錯!」

  如此誇讚後。

  劉曉峰嘴角露出笑容。

  這是他的得意之菜,早已千錘百鍊!

  「獅子頭很香,每個人的做法或多或少有些不同,我認為紅燒獅子頭,更適合清真。而這紅燒過後的味道,一口大肉下去,著實有點小膩!」吳玉華點評道。

  大胖子劉曉峰心裏面已經在罵娘了。

  你tm一個做面點的老娘們,懂上灶熱菜嗎?

  趙雄低頭看著面前的「九轉大腸」,色澤紅潤,冒著一股熱氣,他拿起一旁的香菜撒在了一塊大腸,繼而拿筷子夾起放入了嘴中!

  這一幕品嘗的樣子,節目組還專門給搞了一個特寫。

  只見他閉著眼睛,慢慢咀嚼.....起初還會以為有「膻味」,竟然不但沒有膻味,反而還超級香,牙齒咀嚼過後,肥而不膩,軟爛醇香,整個人沉浸在味道其中。

  下一秒。

  酸甜苦辣咸,一步一步的侵蝕著他的味蕾。

  這五種不同的味道,仿佛人生一樣......令他竟忍不住回想起曾經的往事,小時候家裡窮,父母供不起他讀書,十二歲時,跟隨著師傅進入了廚房。

  從學徒工,從打荷,配菜、涼菜、一步,一步,走上了灶台。

  人生百味!

  酸甜苦辣!

  往事辛酸,湧上了心頭。

  一滴淚水,從眼角奪眶而出。

  如此一幕,不但節目組人傻眼了,連蘇楓都傻眼了.....這位評委竟然哭了!

  「好吃,太好吃了......如此九轉大腸,真是人間美味,讓人慾罷不能啊!」

  湘菜大師趙雄擦了擦淚水,鼻腔微微發酸,繼續夾起一塊大腸,滿臉幸福的開吃!

  「小師傅的廚藝當真了得,沒有一丁點膻味啊,他所說最後加入了一勺原湯,那是增香,並非加臭,他在和大家開玩笑呢.......」

  大媽吳玉華香噴噴的吃了起來。

  老實說。

  一勺煮過大腸的原湯,的確令幾位評委有點不敢下嘴,甚至牛大爺已經給蘇楓判了「死刑」!

  「真不錯,老牛,你嘗嘗。」曹華飛激動道。

  「是嗎?老頭子嘗嘗~」

  他細細咀嚼,「小蘇,絕了啊.....大腸,吃到嘴中,有一股醇香味。」

  何偉光誇讚道:

  「九轉大腸能夠作為魯菜的代表菜品之一,不僅僅是因為人們喜歡它,還因為魯菜的烹飪技法極為豐富,能夠有效地祛除大腸的異味,所以大腸才能在魯地立於不敗之地,蘇小師傅,儼然,已經對這道菜的烹飪方式,達到了登峰造極的地步。」

  五名評委同時誇讚「九轉大腸」,而且盤子裡的大腸,分分鐘被消滅完了。

  這時的劉曉峰,意識到了一股危機......今天,真的要栽在這年輕人手裡了。

  直播間裡。

  當粉絲們已經認為蘇楓,即將遺憾奪冠時,沒想到五位評委,竟然對這份【九轉大腸】讚賞不已,如此峰迴路轉,令他們欣喜不已。

  奪冠有望啊!

  「臥槽......這道菜,無論怎麼做,我都不會吃.....主播真的無敵了!」

  「請問這位選手,你是故意的嗎?」


  「是的,我保留了大腸的一部分原味!」

  「.........」

  「九轉大腸,真是太棒了,色香濃郁,看著就想吃。我是來自孔孟之鄉的小伙,最喜歡的就是自己家鄉的魯菜,謝謝主播為魯菜證明,小禮物送上.......」

  「滿分,滿分!」何偉光道。

  趙雄點頭,「滿分!」

  吳玉華笑,「一道髒兮兮臭烘烘的的食材,能經過烹飪手法,讓它變成唇齒留香的美味,這足以證明了蘇小師傅的廚藝功力,我打出我擁有的20分,記住,是因為我手裡只有20分!」

  如此話語。

  真的是很高級別的誇讚了。

  「謝謝吳姐誇獎,這番話,真的很令人感動!」蘇楓眼眶微微發紅,認為自己得到了認可。

  老實說,一名廚師的榮譽,最滿足的就是得到顧客的認可。當看著客人把他做出的食物,香噴噴的吃到肚子裡時,他就會獲得很大的滿足。

  這也是他烹飪的動力!

  劉曉峰內心一頓無語.....這老娘們,都快能當你奶奶了好吧?

  「蘇小師傅,技藝超群,化腐朽為神奇,能將大腸變成可口的美味,真是廚藝天賦凜然啊,我打滿分!」

  五名評委全部滿分。

  蘇楓獲得了100分!

  而劉曉峰的拿下了98分!

  主持人冰冰道:

  「我們萬眾期待的評分結束了,最後的美食烹飪大賽的冠軍已經出爐,由我們的蘇楓大廚獲得,讓我們為他送上祝福的掌聲!」

  「臥槽,牛逼啊!」

  「主播真的奪冠了!」

  「蘇店長竟然拿下了美食大賽的冠軍。」

  「恭喜,恭喜主播!」

  這.......太屌了!

  賽後,劉大胖子顯得十分大氣,微笑著抱了抱蘇楓,並告訴他有時間去隔壁的省城大飯店吃飯,那裡是他的地盤。

  到了領獎儀式,曹華飛給了他兩本榮譽證書,由廚師協會蓋章的那種,並且填寫了地址,過幾天會將「特級廚師證書」給他郵寄到家。

  還有五千大洋的紅包!

  領完獎後,在攝像機的直播拍攝下,在冰冰主持人的解說下,蘇楓和每一位大廚評委擁抱著,今天的「美食烹飪大賽」落下了帷幕!

  「精彩,太精彩了,小蘇你的廚藝,真是爐火純青,力壓眾大廚拿下冠軍,真是太精彩了!」牛大爺愈發的欣賞蘇楓了。

  他本以為蘇楓,也就能過個第一輪,畢竟是野路子小飯館出身,沒想到竟殺到了最後。

  一路高歌!

  猛奪冠啊!

  「師弟,恭喜,恭喜!」曹曉飛嘻哈著笑容。

  陳廣榮沉聲道:「師弟,我們自己人拿下冠軍太令人感到驚喜了。可惜,咱沒資格品嘗你這個冠軍燒的菜,明天和師傅們一起,去你的餐廳搓一頓!」

  「歡迎,歡迎師兄和各位師傅來餐廳用餐,絕對讓你們有著難忘的舌尖之旅!」

  蘇楓和幾位熟人嘮嗑寒暄後,才想起自己腦門上綁著的手機,貌似還在進行抖音直播。

  直播間的粉絲撒花慶祝,各種禮物霸屏飄的飛起。

  「謝謝~」

  「謝謝大家的祝福。」

  「幸不辱命,一路高歌拿下了冠軍,可惜直播是錄屏,我會馬上將烹飪大賽上的幾道菜,加到餐廳的菜單里,歡迎各位粉絲朋友前來品嘗,你們也可以吃到美味的九轉大腸,可口的龍舟魚、手撕椒麻雞!」

  面對鏡頭。

  蘇楓流露出誠摯的笑容。

  網友們的認可和支持,令他內心也很是感動.......他是真的忘記關閉禮物打賞。

  下次直播。

  絕對關閉打賞功能...... (๑•̀ㅂ•́)و✧ 的

  「主播,大腸你一定要保留一部分原味,不然我是不會去吃的。」

  「主播,我想拜你為師,收嗎?36d,一米六八,清純女大學生~」


  「主播,我已經訂了飛機票,咱們後天見!」

  ............

  「叮咚~」

  「恭喜宿主拿下美食大賽冠軍,完成【一枝獨秀】任務,系統獎勵:世界第一開店秘方抽獎,是否現在抽獎?」

  「抽獎!」

  「叮咚~」

  What?

  他眼中的抽獎大轉盤開始瘋狂轉動。

  黃燜雞?麻辣燙?烤肉?火鍋?串串香?過橋米線?噠噠噠轉盤停止,指針停在了「火鍋」!

  「叮咚~恭喜宿主獲得【世界第一火鍋秘方】!」

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