第246章 新店開業，黃金大烤魚！
「略微調的低一點，將88一份的普通葷菜，調價至66元，再將66元一份的土豆絲，減掉30元，調成36，這樣的價格，只是簡單的略貴，不能稱之為「昂貴」！」
在他將列印好的菜單拿回家後，蘇爺爺竟端起菜單看了起來，而且越看眉頭越緊！
蘇父沉聲道：「兒子，比普通餐廳貴一些就行了，不要搞特立獨行，【蘇記美食】好不容易攢起來的口碑，容易被這高昂的菜價毀掉，按照你爺爺說的價格來，少賺錢，口碑攢好，往後可以開分店。」
蘇母分析道：「太貴的菜價，美味的佳肴，可能會獲得性價比不高的評價！」
「好......ba~」
在全家人一致的反對下，蘇楓只好將菜單上的價格，略微的下調。
素菜一份36元！
葷菜一份66元！
188系列的燉菜，下降至128，而288的價格的菜餚變成了188，縱然菜價依舊貴，但沒有過於離譜了，而666價格的佛跳牆和蟹黃龍蝦燴豆腐直接取掉了！
元宵佳節。
新餐廳開業。
馬樂樂帶著阿吉和阿偉，早早的去了後廚進行準備，切小料、調料、備菜！
簡而言之，客人下單後，蘇楓只需要烹飪！
為了慶祝開業，蘇父買了一把兩千響的鞭炮，放在了門口！
點燃了炮仗後，噼里啪啦的一陣響，有不少人圍觀了過來，包括之前在餐廳當收銀的小女孩黃蓉一家人，來餐廳光顧了！
還有老顧客拆遷戶柳哥，和一些眼熟的客人，以及好鄰居牛大爺和於大爺兩家人。
「恭喜，恭喜老闆新店開業啦！」
黃蓉嘻嘻一笑。
「小黃蓉，歡迎光臨，裡面請！」
黃蓉的爸爸是一家公司的老總，同樣住在別墅區，早早的被小黃蓉拉來了餐廳。
她終於能吃到蘇楓做的炒菜啦！
這時，兩位身穿警察制服的民警，以及郭瑞峰一家人來到了餐廳。
「恭喜蘇老闆開業大吉！」
「郭老哥，嫂子，小靜靜，歡迎光臨！」
郭瑞峰將手裡的錦旗拉開，寫著一行八個大字。
「不畏危險，英勇救人！」
贈——蘇楓男士。
「蘇老闆，這是咱們轄區的民警，你不畏危險，下海英勇救人的事件，登上了咱龍城的新聞頭條。鑑於你的英雄事跡，拯救了兩個家庭，政府決定授予你【見義勇為】的稱號。」
一旁的民警遞上了一本紅色的榮譽證書，還有一個包了3000元的紅包。
如此一幕。
還給蘇楓搞暈了......
民警大哥道：「小兄弟，收下吧，這是政府的獎勵，蘇小兄弟是咱龍城的大網紅，又登上了頭條，理當嘉獎！」
「好~」
蘇楓迷迷糊糊的將紅包和證書收了下來。
一旁的蘇父和蘇母眼中滿是驕傲，這是他們的兒子，還獲得了見義勇為的稱號。
連來湊熱鬧的蘇爺爺和蘇奶奶，二人均流露出了笑容。
「這一副錦旗是我單獨送你，而另外一副是政府，獎勵你的錦旗！」
「見義勇為，平民英雄！」
梧桐巷派出所，贈——蘇楓男士！
他手握兩副金燦燦的錦旗，熱情的道：
「鄭老哥裡面請，這錦旗，真是讓我老臉一紅啊！」
「收錦旗，可千萬別不好意思啊，你也有女兒，等你女兒長大，明白了這兩副錦旗的含義，會以你這個父親為傲！」
鄭瑞峰一句話戳中了蘇楓的心窩，美滋滋的將錦旗收了下來，遞給了身後的老爸。
「爸，兩副錦旗，麵館牆上掛一副，炒菜館掛一副，掛到最顯眼的位置！」
蘇建業咧嘴大笑。
「哈哈哈，好！」
「鄭老哥裡面請！」
兩位民警大哥完成了任務，要去【蘇記美食】咥面，蘇楓急忙給魏師傅通了電話，別讓兩位大哥排隊等待，去了直接吃。
新店開業，蘇楓沒怎麼大力宣傳，只在十幾個顧客群里發了條消息，而且還把菜單發了上去，免得一些學生，打工族，興沖沖的跑來新店，覺得菜價太貴捨不得吃而尷尬！
開業幾分鐘，餐廳儼然已坐滿了，這就是【蘇記美食】攢的口碑。
「小蘇這是把菜價又調了一遍，36元一份土豆絲，而不是66，絕大部分人可以接受！」牛大爺淡笑道。
「嘿，這樣的菜價看著順眼多了，昨天小蘇不是瞎胡鬧嘛.....」
牛大爺起身道：「我去廚房瞧瞧，小蘇小傢伙，肯定一頭栽進去瘋狂忙碌！」
後廚。
蘇楓正在炒制著黃金大烤魚的料，而小徒弟阿吉正在賣力的烤著草魚！
如何烤魚的技巧，他已教給了小伙子。
「小蘇，你這烤魚是真烤？」牛業愣神過後，目光一呆，有些驚訝的看向蘇楓。
「是啊大爺，不然我憑什麼，昨天敢售價288，現在調到了188，感覺都賣便宜了！」
廚房的灶台一旁，擺放著一個燒烤架，裡面的活性木炭燃燒著，而燒烤架上放著三個鐵架。
馬樂樂早晨來工作的第一件事，將新鮮的草魚殺死，改刀過後，放入料酒、蔥姜醃製上。
客人下單後，再用鐵架將烤魚夾在中間，用炭火上下慢慢烤制，烤制八成熟後放入烤盤.....
這道菜！
菜單上寫著，「炭火現烤，需等待1小時！」
蘇楓將烤魚的料汁炒好，倒在烤好的草魚上，再讓服務員端上桌！
宇宙黃金大烤魚，烹飪製作，每一個過程，步驟，都無法省略，而且十分繁瑣。
尤其還是炭火烤魚.......
所以他才往高了點售價！
牛大爺恍然一笑，道：「不貴，這一份黃金大烤魚，賣188塊一點都不貴。」
他吃過很多次烤魚，只是現在大部分的飯店，烤魚的過程很簡單，壓根不會醃製，而且不會拿碳火烤，直接放入油鍋炸熟，然後放在烤盤倒入料汁，煮著吃。
這道菜就完成了！
將該有的步驟全部省略。
那種「烤魚」，更能稱得上是「炸魚」，而並非「烤魚」，簡直失去了「烤魚」的靈魂！
他也理解，在這個快餐年代，後廚講究時速，效率，絕大多數客人不會花費一個小時，去等著吃一道菜，所以蘇楓在菜單上，明標著需等待一小時。
您想吃，就等著！
等不了，就別點.......
蘇楓竟然在後廚，進行木炭烤魚，屬實令牛大爺吃了一驚。
..........
前文改了下，蘇楓沒有收鄭瑞峰50萬的答謝金，大家感興趣可以重新看下238一章，大家都說貴，就下調一下價格啦~
在他將列印好的菜單拿回家後，蘇爺爺竟端起菜單看了起來，而且越看眉頭越緊！
蘇父沉聲道：「兒子，比普通餐廳貴一些就行了，不要搞特立獨行，【蘇記美食】好不容易攢起來的口碑，容易被這高昂的菜價毀掉，按照你爺爺說的價格來，少賺錢，口碑攢好，往後可以開分店。」
蘇母分析道：「太貴的菜價，美味的佳肴，可能會獲得性價比不高的評價！」
「好......ba~」
在全家人一致的反對下，蘇楓只好將菜單上的價格，略微的下調。
素菜一份36元！
葷菜一份66元！
188系列的燉菜，下降至128，而288的價格的菜餚變成了188，縱然菜價依舊貴，但沒有過於離譜了，而666價格的佛跳牆和蟹黃龍蝦燴豆腐直接取掉了！
元宵佳節。
新餐廳開業。
馬樂樂帶著阿吉和阿偉，早早的去了後廚進行準備，切小料、調料、備菜！
簡而言之，客人下單後，蘇楓只需要烹飪！
為了慶祝開業，蘇父買了一把兩千響的鞭炮，放在了門口！
點燃了炮仗後，噼里啪啦的一陣響，有不少人圍觀了過來，包括之前在餐廳當收銀的小女孩黃蓉一家人，來餐廳光顧了！
還有老顧客拆遷戶柳哥，和一些眼熟的客人，以及好鄰居牛大爺和於大爺兩家人。
「恭喜，恭喜老闆新店開業啦！」
黃蓉嘻嘻一笑。
「小黃蓉，歡迎光臨，裡面請！」
黃蓉的爸爸是一家公司的老總，同樣住在別墅區，早早的被小黃蓉拉來了餐廳。
她終於能吃到蘇楓做的炒菜啦！
這時，兩位身穿警察制服的民警，以及郭瑞峰一家人來到了餐廳。
「恭喜蘇老闆開業大吉！」
「郭老哥，嫂子，小靜靜，歡迎光臨！」
郭瑞峰將手裡的錦旗拉開，寫著一行八個大字。
「不畏危險，英勇救人！」
贈——蘇楓男士。
「蘇老闆，這是咱們轄區的民警，你不畏危險，下海英勇救人的事件，登上了咱龍城的新聞頭條。鑑於你的英雄事跡，拯救了兩個家庭，政府決定授予你【見義勇為】的稱號。」
一旁的民警遞上了一本紅色的榮譽證書，還有一個包了3000元的紅包。
如此一幕。
還給蘇楓搞暈了......
民警大哥道：「小兄弟，收下吧，這是政府的獎勵，蘇小兄弟是咱龍城的大網紅，又登上了頭條，理當嘉獎！」
「好~」
蘇楓迷迷糊糊的將紅包和證書收了下來。
一旁的蘇父和蘇母眼中滿是驕傲，這是他們的兒子，還獲得了見義勇為的稱號。
連來湊熱鬧的蘇爺爺和蘇奶奶，二人均流露出了笑容。
「這一副錦旗是我單獨送你，而另外一副是政府，獎勵你的錦旗！」
「見義勇為，平民英雄！」
梧桐巷派出所，贈——蘇楓男士！
他手握兩副金燦燦的錦旗，熱情的道：
「鄭老哥裡面請，這錦旗，真是讓我老臉一紅啊！」
「收錦旗，可千萬別不好意思啊，你也有女兒，等你女兒長大，明白了這兩副錦旗的含義，會以你這個父親為傲！」
鄭瑞峰一句話戳中了蘇楓的心窩，美滋滋的將錦旗收了下來，遞給了身後的老爸。
「爸，兩副錦旗，麵館牆上掛一副，炒菜館掛一副，掛到最顯眼的位置！」
蘇建業咧嘴大笑。
「哈哈哈，好！」
「鄭老哥裡面請！」
兩位民警大哥完成了任務，要去【蘇記美食】咥面，蘇楓急忙給魏師傅通了電話，別讓兩位大哥排隊等待，去了直接吃。
新店開業，蘇楓沒怎麼大力宣傳，只在十幾個顧客群里發了條消息，而且還把菜單發了上去，免得一些學生，打工族，興沖沖的跑來新店，覺得菜價太貴捨不得吃而尷尬！
開業幾分鐘，餐廳儼然已坐滿了，這就是【蘇記美食】攢的口碑。
「小蘇這是把菜價又調了一遍，36元一份土豆絲，而不是66，絕大部分人可以接受！」牛大爺淡笑道。
「嘿，這樣的菜價看著順眼多了，昨天小蘇不是瞎胡鬧嘛.....」
牛大爺起身道：「我去廚房瞧瞧，小蘇小傢伙，肯定一頭栽進去瘋狂忙碌！」
後廚。
蘇楓正在炒制著黃金大烤魚的料，而小徒弟阿吉正在賣力的烤著草魚！
如何烤魚的技巧，他已教給了小伙子。
「小蘇，你這烤魚是真烤？」牛業愣神過後，目光一呆，有些驚訝的看向蘇楓。
「是啊大爺，不然我憑什麼，昨天敢售價288，現在調到了188，感覺都賣便宜了！」
廚房的灶台一旁，擺放著一個燒烤架，裡面的活性木炭燃燒著，而燒烤架上放著三個鐵架。
馬樂樂早晨來工作的第一件事，將新鮮的草魚殺死，改刀過後，放入料酒、蔥姜醃製上。
客人下單後，再用鐵架將烤魚夾在中間，用炭火上下慢慢烤制，烤制八成熟後放入烤盤.....
這道菜！
菜單上寫著，「炭火現烤，需等待1小時！」
蘇楓將烤魚的料汁炒好，倒在烤好的草魚上，再讓服務員端上桌！
宇宙黃金大烤魚，烹飪製作，每一個過程，步驟，都無法省略，而且十分繁瑣。
尤其還是炭火烤魚.......
所以他才往高了點售價！
牛大爺恍然一笑，道：「不貴，這一份黃金大烤魚，賣188塊一點都不貴。」
他吃過很多次烤魚，只是現在大部分的飯店，烤魚的過程很簡單，壓根不會醃製，而且不會拿碳火烤，直接放入油鍋炸熟，然後放在烤盤倒入料汁，煮著吃。
這道菜就完成了！
將該有的步驟全部省略。
那種「烤魚」，更能稱得上是「炸魚」，而並非「烤魚」，簡直失去了「烤魚」的靈魂！
他也理解，在這個快餐年代，後廚講究時速，效率，絕大多數客人不會花費一個小時，去等著吃一道菜，所以蘇楓在菜單上，明標著需等待一小時。
您想吃，就等著！
等不了，就別點.......
蘇楓竟然在後廚，進行木炭烤魚，屬實令牛大爺吃了一驚。
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前文改了下，蘇楓沒有收鄭瑞峰50萬的答謝金，大家感興趣可以重新看下238一章，大家都說貴，就下調一下價格啦~