第86章 白糖拌米飯,也嗷嗷香啊
「老闆,我的意思.....不是那個,在開玩笑,最近網絡上不是很流行「科技與狠活」幾個字嗎?」
鐵憨憨劉浩宇說完話,才曉得說錯了,急忙向正在發呆的蘇楓一頓囉嗦的解釋和道歉。
這傢伙。
好像有點呆啊?
蘇楓笑盈盈的望著他:
「沒關係,這大米哪有狠活啊,小伙砸,你難道不知道蒸米也是一種技術嗎?再加上我使用的大米是稻花香,好米,空氣中散發出米香味,一點都不奇怪!」
剛好。
米袋擺放在裡屋入口處的一張小桌旁。
「稻花香大米?小陳....餐廳的雞腿飯,你用的這種米嗎?」柳哥吃了一驚問道。
他昨天剛在一家糧油店買的同款「稻花香」,一斤米換算下來,要九塊錢!
九塊錢一斤的米。
這價格,絕對不低了!
陳夢妍點頭微笑:
「為了讓雞腿飯的口感更佳,我們的店長,專程買了質量好的米粒,稻花香長粒大米。」
聽到這句話後,許多食客歪著頭,起身向地上的米袋。
當然。
米袋放地板上時,地板上壓著兩層紙箱子。
這也是蘇楓為什麼不把米袋放在廚房,反而放在顯眼的位置,就是為了吸引顧客的視線。
一群客人頓時驚呆了.......
「良心老闆啊,雞腿飯選用的大米,竟然是昂貴的三級米,這價格,不便宜了。」
「是啊.....街頭的快餐店的米飯,感覺都是一些兩、三元一斤的便宜大米。」
「而且,一些滷肉飯完全是靠把滷汁澆在米飯上,全是滷味,根本沒一丁點米香味。」
「這讓我想起了在廣東打工,每天吃隆江豬腳飯的日子........」
「這老闆是真捨得啊,買這麼好的米給客人吃,不過價格的話,瞧瞧,多少錢一份?」
「28一份雞腿飯!」
「這價格,真的一點都不貴好吧?我媽在家都平時不捨得買這麼貴的米吃。」
劉浩宇驚呼道:「臥槽,天貓超市,剛搜了下價格,算下來,老闆用的大米,十元一斤!」
柳哥的一番提示,頓時引爆了餐廳的顧客,大家議論紛紛的討論著【稻花香】大米的話題。
劉浩宇拍了一張照片,發在了粉絲群里。
這一張圖。
更引起了粉絲們的激烈討論。
紛紛豎起大拇指誇讚:
「真良心老闆啊!」
「真正的美食家。」
「我的天吶,我媽平時都只買五元一斤的米好不好?老闆竟然這麼捨得下血本?」
「噗,想一想大學食堂的大米飯,與蘇老闆餐廳蒸煮的米,完全沒法比啊!」
「對啊對啊,為何剛放假,我竟然希望開學了?」
「哼哼,開學就能吃到神仙雞腿飯,美味的醬牛肉啦!」
「誰在餐廳,拍點雞腿飯的圖片,我要隔空打卡!」
群里的一群大吃貨饞貓,紛紛激動的議論。
在文火的慢燉下,雞腿肉已經完全燉熟,相當於是「滷雞腿」的香味,令蘇楓光是用鼻尖輕嗅。
都感覺要醉了!
太香了!
接著。
他掀開了【完美電飯煲】的蓋子,更是一股米香味直衝他的腦殼,不愧是系統的【完美級廚具】。
這股米香味。
將大米的精華與營養完全的蒸煮了出來,粒粒分明、顆顆飽滿,米粒香氣誘人。
如此大米飯。
他感覺哪怕是不加雞腿,只吃米飯,都能下兩碗!
米粒太香了。
柳哥笑著喊道:
「小陳,純米飯賣嗎?先給我來一碗純米,不要雞腿肉。」
「郭悅你給柳哥盛一碗。」
郭悅輕點頭,「好嘞~」
柳哥是聞到了米香味,認為蘇楓蒸出的米飯,比他婆娘在家蒸出來的更香,所以想嘗一嘗。
他道:
「小姑娘,小半碗就行,不要太多!」
郭悅盛了半碗米飯端上了桌。
「這米就是香。」
何為吃貨?
這就叫吃貨!
「晶瑩剔透,顆粒分明,真是香啊!」他吃了一口,頓時眸光發亮,誇讚道:
「軟糯香甜,帶著一絲淡淡的甜味,米粒不軟不硬,真是米飯中的精品!簡直是大米飯中的勞斯萊斯!」
這評價。
太誇張。
太像託了.......
一些被夥伴第一次帶到餐廳吃飯的客人,望著柳哥神奇的一幕,都傻眼了。
但是,於大爺和劉浩宇這些每天都前來光顧的老顧客,卻是真正的懂這位熊貓眼柳哥。
他是真的一枚吃貨!
一番對大米飯的評價,是真心實意的真話,絕對不是演戲的托!
餐桌上放著餐廳剛開業時,因賣豆漿而放的白砂糖料碗。
柳哥舀了一勺白砂糖放在了熱氣騰騰的米飯中,攪拌均勻,直接拿起小勺往嘴裡放了一口。
白糖拌米飯!
香甜~
滋潤~
得勁!
舒暢!
記憶中的味道。
香甜中帶著一絲飽滿,真的舒服極了!
作為八零後大軍中的一員,曾經是窮苦人家出身,小時候吃不起菜和肉,往米飯里蒯一勺白糖。
像是豬油拌飯、醬油拌飯、白糖拌飯,可以說的上是小時候的童年回憶!
「拿剪刀嗎?」陳夢妍笑問。
哇~
香噴噴的雞腿飯。
她感覺肚子裡已經流口水了。
好想端著一份雞腿飯去裡屋,狠狠的往嘴巴里炫......
蘇楓點了點頭:
「戴好一次性手套,把雞腿攥在左手....算咯,會燙,還是直接拿刀切!」
雞腿放在案板上。
「咣咣!」
幾刀下去,雞腿肉平鋪在熱氣騰騰的米飯上,擺上開水燙好的菜心,用來解膩,外加切成兩瓣的滷蛋,最後,再澆入一勺雞腿飯的靈魂湯汁。
一份雞腿飯就製作完成啦!
「7號、8號、9號~」
陳夢妍叫著號,叫到號的顧客前來窗口取餐,幾乎有一半以上的客人,選擇品嘗新品照燒雞腿飯。
因此,整個餐廳的空氣中,都瀰漫著雞肉和米飯的誘人味道。
「嘶呼~好香啊,太香了吧!」
「我要吃!!」
劉浩宇將碗裡的雞腿飯瘋狂的攪拌........讓香氣四溢的米飯和粘稠的雞腿肉汁充分的融合在一起,吃在了嘴巴里,簡直好吃的根本停不下來!
一旁的女友更是眼睛都直了。
頭都不抬。
不看她男友。
毫無吃相的炫著雞腿飯。
拿勺子舀起一大勺,直接連勺頭都放入了嘴巴里,再將勺子從口中抿出,勺子直接空了。
這種味道。
真的爽極了!
雞肉鮮嫩多汁,蔬菜鮮甜爽脆,米飯在醬汁的加持下濃郁噴香,牙齒咀嚼時,超級滿足!
一名老奶奶對孫子說道:
「大孫哎,慢點吃,別噎著了!」
孫子嗷嗷乾飯:
「奶奶,太好吃啦,哇,還要再吃一碗!」七、八歲的小屁孩化為了吃貨乾飯人!
鐵憨憨劉浩宇說完話,才曉得說錯了,急忙向正在發呆的蘇楓一頓囉嗦的解釋和道歉。
這傢伙。
好像有點呆啊?
蘇楓笑盈盈的望著他:
「沒關係,這大米哪有狠活啊,小伙砸,你難道不知道蒸米也是一種技術嗎?再加上我使用的大米是稻花香,好米,空氣中散發出米香味,一點都不奇怪!」
剛好。
米袋擺放在裡屋入口處的一張小桌旁。
「稻花香大米?小陳....餐廳的雞腿飯,你用的這種米嗎?」柳哥吃了一驚問道。
他昨天剛在一家糧油店買的同款「稻花香」,一斤米換算下來,要九塊錢!
九塊錢一斤的米。
這價格,絕對不低了!
陳夢妍點頭微笑:
「為了讓雞腿飯的口感更佳,我們的店長,專程買了質量好的米粒,稻花香長粒大米。」
聽到這句話後,許多食客歪著頭,起身向地上的米袋。
當然。
米袋放地板上時,地板上壓著兩層紙箱子。
這也是蘇楓為什麼不把米袋放在廚房,反而放在顯眼的位置,就是為了吸引顧客的視線。
一群客人頓時驚呆了.......
「良心老闆啊,雞腿飯選用的大米,竟然是昂貴的三級米,這價格,不便宜了。」
「是啊.....街頭的快餐店的米飯,感覺都是一些兩、三元一斤的便宜大米。」
「而且,一些滷肉飯完全是靠把滷汁澆在米飯上,全是滷味,根本沒一丁點米香味。」
「這讓我想起了在廣東打工,每天吃隆江豬腳飯的日子........」
「這老闆是真捨得啊,買這麼好的米給客人吃,不過價格的話,瞧瞧,多少錢一份?」
「28一份雞腿飯!」
「這價格,真的一點都不貴好吧?我媽在家都平時不捨得買這麼貴的米吃。」
劉浩宇驚呼道:「臥槽,天貓超市,剛搜了下價格,算下來,老闆用的大米,十元一斤!」
柳哥的一番提示,頓時引爆了餐廳的顧客,大家議論紛紛的討論著【稻花香】大米的話題。
劉浩宇拍了一張照片,發在了粉絲群里。
這一張圖。
更引起了粉絲們的激烈討論。
紛紛豎起大拇指誇讚:
「真良心老闆啊!」
「真正的美食家。」
「我的天吶,我媽平時都只買五元一斤的米好不好?老闆竟然這麼捨得下血本?」
「噗,想一想大學食堂的大米飯,與蘇老闆餐廳蒸煮的米,完全沒法比啊!」
「對啊對啊,為何剛放假,我竟然希望開學了?」
「哼哼,開學就能吃到神仙雞腿飯,美味的醬牛肉啦!」
「誰在餐廳,拍點雞腿飯的圖片,我要隔空打卡!」
群里的一群大吃貨饞貓,紛紛激動的議論。
在文火的慢燉下,雞腿肉已經完全燉熟,相當於是「滷雞腿」的香味,令蘇楓光是用鼻尖輕嗅。
都感覺要醉了!
太香了!
接著。
他掀開了【完美電飯煲】的蓋子,更是一股米香味直衝他的腦殼,不愧是系統的【完美級廚具】。
這股米香味。
將大米的精華與營養完全的蒸煮了出來,粒粒分明、顆顆飽滿,米粒香氣誘人。
如此大米飯。
他感覺哪怕是不加雞腿,只吃米飯,都能下兩碗!
米粒太香了。
柳哥笑著喊道:
「小陳,純米飯賣嗎?先給我來一碗純米,不要雞腿肉。」
「郭悅你給柳哥盛一碗。」
郭悅輕點頭,「好嘞~」
柳哥是聞到了米香味,認為蘇楓蒸出的米飯,比他婆娘在家蒸出來的更香,所以想嘗一嘗。
他道:
「小姑娘,小半碗就行,不要太多!」
郭悅盛了半碗米飯端上了桌。
「這米就是香。」
何為吃貨?
這就叫吃貨!
「晶瑩剔透,顆粒分明,真是香啊!」他吃了一口,頓時眸光發亮,誇讚道:
「軟糯香甜,帶著一絲淡淡的甜味,米粒不軟不硬,真是米飯中的精品!簡直是大米飯中的勞斯萊斯!」
這評價。
太誇張。
太像託了.......
一些被夥伴第一次帶到餐廳吃飯的客人,望著柳哥神奇的一幕,都傻眼了。
但是,於大爺和劉浩宇這些每天都前來光顧的老顧客,卻是真正的懂這位熊貓眼柳哥。
他是真的一枚吃貨!
一番對大米飯的評價,是真心實意的真話,絕對不是演戲的托!
餐桌上放著餐廳剛開業時,因賣豆漿而放的白砂糖料碗。
柳哥舀了一勺白砂糖放在了熱氣騰騰的米飯中,攪拌均勻,直接拿起小勺往嘴裡放了一口。
白糖拌米飯!
香甜~
滋潤~
得勁!
舒暢!
記憶中的味道。
香甜中帶著一絲飽滿,真的舒服極了!
作為八零後大軍中的一員,曾經是窮苦人家出身,小時候吃不起菜和肉,往米飯里蒯一勺白糖。
像是豬油拌飯、醬油拌飯、白糖拌飯,可以說的上是小時候的童年回憶!
「拿剪刀嗎?」陳夢妍笑問。
哇~
香噴噴的雞腿飯。
她感覺肚子裡已經流口水了。
好想端著一份雞腿飯去裡屋,狠狠的往嘴巴里炫......
蘇楓點了點頭:
「戴好一次性手套,把雞腿攥在左手....算咯,會燙,還是直接拿刀切!」
雞腿放在案板上。
「咣咣!」
幾刀下去,雞腿肉平鋪在熱氣騰騰的米飯上,擺上開水燙好的菜心,用來解膩,外加切成兩瓣的滷蛋,最後,再澆入一勺雞腿飯的靈魂湯汁。
一份雞腿飯就製作完成啦!
「7號、8號、9號~」
陳夢妍叫著號,叫到號的顧客前來窗口取餐,幾乎有一半以上的客人,選擇品嘗新品照燒雞腿飯。
因此,整個餐廳的空氣中,都瀰漫著雞肉和米飯的誘人味道。
「嘶呼~好香啊,太香了吧!」
「我要吃!!」
劉浩宇將碗裡的雞腿飯瘋狂的攪拌........讓香氣四溢的米飯和粘稠的雞腿肉汁充分的融合在一起,吃在了嘴巴里,簡直好吃的根本停不下來!
一旁的女友更是眼睛都直了。
頭都不抬。
不看她男友。
毫無吃相的炫著雞腿飯。
拿勺子舀起一大勺,直接連勺頭都放入了嘴巴里,再將勺子從口中抿出,勺子直接空了。
這種味道。
真的爽極了!
雞肉鮮嫩多汁,蔬菜鮮甜爽脆,米飯在醬汁的加持下濃郁噴香,牙齒咀嚼時,超級滿足!
一名老奶奶對孫子說道:
「大孫哎,慢點吃,別噎著了!」
孫子嗷嗷乾飯:
「奶奶,太好吃啦,哇,還要再吃一碗!」七、八歲的小屁孩化為了吃貨乾飯人!