第62章 日銷一萬？驚呆的蘇母
「老闆，來二斤醬牛肉打包帶走。」
「連帶料汁一併裝走一些，謝謝老闆。」
「我帶走半斤。」
「只帶走三兩好了！」
客人們嘗完醬牛肉後，紛紛讚不絕口，想要打包帶走給家人朋友們一飽嘴福。
導致於，夜晚九點鐘時，滷煮的一大桶牛肉全部一售而空，根本不經賣。
「老闆，要三兩醬牛肉，三大份醬香雞蛋拌麵！」農大籃球隊教練吳剛喊道。
「抱歉，醬牛肉賣完了。」
此時，店內的一些學生。
包括一些美食群里的粉絲客人，都是一處一臉懵逼和震驚。
「我告非？這就沒了？」
「醬牛肉啊，就是想著下課先去打打球，去玩會遊戲，醬牛肉已經沒啦？」
「不是吧.....期待了一下午，竟然賣完了。」
「老闆，你讓我心碎吖！」
蘇楓只能投去抱歉的眼神：
「抱歉，各位明天來吃醬牛肉，今天連夜滷煮。」
他滷煮的醬牛肉。
本該涼了以後鎖住水分，用保鮮膜一層一層的捲起來，讓肉的纖維都擠的更厚實。
再將醬牛肉冷凍放在冰櫃，這樣切的時候取出，一刀一刀的順暢好切一些。
口感更加的飽滿豐富。
但蘇楓壓根沒時間去包，去將醬牛肉捲起放在冰櫃。
還沒來得及操作，已經賣完了！
「老闆，能不能別讓客人打包帶走醬牛肉啊？這樣子晚點來，指定沒了。」一名男生吐槽道。
隨行的哥們壓低聲音說道：「別這樣說，老闆也是為了賺錢，有生意不賺，老闆又不是傻子。」
「抱歉啊小兄弟，明天儘量保證有貨。」
「好吧.....那來一碗雞絲麵好了！」
每天想著多準備點食材，想著賣完以後繼續準備，和面，炒制澆頭，熬雞湯......但是當夜晚9:40將食材全部售空後，蘇楓直接將【本店已打烊】的牌子掛在了門口。
並不能說他懶。
而是忙完就不想動！
他撥通了牛肉西施朱麗麗的微信語言。
「喲，是小帥哥，找姐有什麼事啊？」
「牛腱肉能直接送貨上門嗎現在？」
朱麗麗笑了，「小帥哥你要是要得少，自然不能送咯，要多少牛腱鮮肉？」
「來40斤！」
他的滷肉桶，最多放40斤。
經過了第一鍋的滷煮，這一桶湯，可以稱之為老湯了！
「40斤？起步送的話至少兩件，60斤！」朱麗麗道。
「成，要60斤，地址發你。」
他直接掛斷了電話。
「哼哼，這小帥哥，一句話都不想和姐多說的嗎？」
.......
「您好.....」
一名看起來五十歲左右的婦女走入了餐廳。
陳夢妍笑，「不好意思阿姨，已經打烊下班沒飯了。」
「小姑娘，我看門口還貼著招收洗碗工，咱這，一個月能給多少錢？」
「小楓！」
她朝蘇楓招了招手。
自己走回廚房去蒸米飯了！
一家人這幾天吃麵條有些多，煮點飯改良下伙食。
「大媽，您要應聘洗碗工嗎？」
「是啊小伙子，一個月工資能有多少錢啊？」大媽問道。
蘇楓張嘴笑：
「3500！時間有些熬，上午10:30點工作到夜晚10:30，工資是3500，期間能休息兩小時。」
「3500啊.....」
「啥時候能上班？」
大媽眼睛直勾勾的看著蘇楓。
「您要來工作的話，明天上午就可以來。」
「行，一個月3500.....只洗碗，還是要干別的？」大媽笑問。
蘇楓點頭，「洗碗加負責收拾廚房的衛生，您有過洗碗的工作經驗嗎？」
光是碗筷。
他看著都愁人......
「有，在酒店的後廚當過洗碗工，那明天我來上班。」大媽點頭道。
內心喜滋滋。
酒店洗碗工。
每個月老闆只給她2300。
蘇楓直接給她開了3500工資啊！
不就是收拾廚房衛生嗎？那還不是分分鐘的事。
經過了一番詳聊，大媽名叫張翠蓮，49歲，之前在酒店幹過洗碗工。
蘇楓承諾每個月12號發工資，會壓12天的工資，不乾的話提前半個月打招呼，否則押的工資不會給！
「郭悅，有人專門負責洗碗，你就輕鬆很多了。」蘇楓道。
郭悅靦腆的低著頭道，「沒關係，洗碗又不是很累。」
「我去炒菜做飯去。」
米飯蒸在籠屜上時，蘇楓開始炒牛肉。
他留了半斤多的醬牛肉沒有出售，打烊後自己一家人吃。
牛肉切片，切了一些尖椒、海椒、小米辣。
【辣椒炒牛肉】
起鍋燒火。
空鍋倒入尖椒，撒入一點鹽，炒至斷生後撈出備用。
鍋中淋入一勺豆油，猛開大火，下入蒜末和干辣椒後爆香。
再將炒好的辣椒和牛肉一併倒入鍋中。
少許的生抽、蚝油，直接開大火翻炒均勻。
出鍋之前，蘇楓撒了一把蒜末和香菜。
嗯.....他全家人都愛吃香菜！
一盆超下飯的辣椒炒肉出鍋了。
接著，簡單的搞了一份【韭菜炒雞蛋】
隔壁的張玉峰家不但有麻辣煮串，還新加了新品麻辣拌，陳夢妍擔心菜不夠吃，去隔壁 買了兩份麻辣拌。
「阿姨，開飯了~」陳夢妍喊。
劉芳芳笑，「誒，你們這吃飯時間啊，相當於是吃宵夜了。」
「媽，這不是也沒辦法嘛，飯館有點太忙了，要賺錢呀，比你的補課班賺錢多了。」
聞言，劉芳芳瞪了蘇楓一眼：
「行，那媽直接申請退休。」
蘇楓嘻嘻一笑：
「退休唄，又不是養不起您老人家~」
「哇，好香啊！」
蘇楓低頭嗅了嗅：
「這張哥家的麻辣拌還真是不錯，聞著真有食慾。」
小郭悅望著一桌飯，口水都流在了肚子裡了........
蘇楓換了件短袖，才將小月月抱在了懷裡。
「開飯開飯！」
劉芳芳直接將電飯煲的鍋端在了餐桌上，方便大家吃完續飯。
她夾起一塊牛肉和一塊辣椒放入嘴裡。
牛肉的滑嫩和鮮香以及辣椒的香味充分的融合，令口腔的味蕾享受，達到了極致的感受！
接著，迅速吃了一口米飯。
「嗯，這炒牛肉真不錯，吃在嘴巴里香噴噴，媽真沒看出，你這孩子有廚藝天賦。」
蘇楓先是咕嚕咕嚕喝了一口涼啤酒。
哇~
真解乏！
「咿呀啊！」小月月伸出雙手用力的抓著啤酒瓶，小手還賊有力氣。
「啊呀！」
蘇楓親親女兒的臉：
「咦，小月月想和爸爸一起喝酒啦？」
「連帶料汁一併裝走一些，謝謝老闆。」
「我帶走半斤。」
「只帶走三兩好了！」
客人們嘗完醬牛肉後，紛紛讚不絕口，想要打包帶走給家人朋友們一飽嘴福。
導致於，夜晚九點鐘時，滷煮的一大桶牛肉全部一售而空，根本不經賣。
「老闆，要三兩醬牛肉，三大份醬香雞蛋拌麵！」農大籃球隊教練吳剛喊道。
「抱歉，醬牛肉賣完了。」
此時，店內的一些學生。
包括一些美食群里的粉絲客人，都是一處一臉懵逼和震驚。
「我告非？這就沒了？」
「醬牛肉啊，就是想著下課先去打打球，去玩會遊戲，醬牛肉已經沒啦？」
「不是吧.....期待了一下午，竟然賣完了。」
「老闆，你讓我心碎吖！」
蘇楓只能投去抱歉的眼神：
「抱歉，各位明天來吃醬牛肉，今天連夜滷煮。」
他滷煮的醬牛肉。
本該涼了以後鎖住水分，用保鮮膜一層一層的捲起來，讓肉的纖維都擠的更厚實。
再將醬牛肉冷凍放在冰櫃，這樣切的時候取出，一刀一刀的順暢好切一些。
口感更加的飽滿豐富。
但蘇楓壓根沒時間去包，去將醬牛肉捲起放在冰櫃。
還沒來得及操作，已經賣完了！
「老闆，能不能別讓客人打包帶走醬牛肉啊？這樣子晚點來，指定沒了。」一名男生吐槽道。
隨行的哥們壓低聲音說道：「別這樣說，老闆也是為了賺錢，有生意不賺，老闆又不是傻子。」
「抱歉啊小兄弟，明天儘量保證有貨。」
「好吧.....那來一碗雞絲麵好了！」
每天想著多準備點食材，想著賣完以後繼續準備，和面，炒制澆頭，熬雞湯......但是當夜晚9:40將食材全部售空後，蘇楓直接將【本店已打烊】的牌子掛在了門口。
並不能說他懶。
而是忙完就不想動！
他撥通了牛肉西施朱麗麗的微信語言。
「喲，是小帥哥，找姐有什麼事啊？」
「牛腱肉能直接送貨上門嗎現在？」
朱麗麗笑了，「小帥哥你要是要得少，自然不能送咯，要多少牛腱鮮肉？」
「來40斤！」
他的滷肉桶，最多放40斤。
經過了第一鍋的滷煮，這一桶湯，可以稱之為老湯了！
「40斤？起步送的話至少兩件，60斤！」朱麗麗道。
「成，要60斤，地址發你。」
他直接掛斷了電話。
「哼哼，這小帥哥，一句話都不想和姐多說的嗎？」
.......
「您好.....」
一名看起來五十歲左右的婦女走入了餐廳。
陳夢妍笑，「不好意思阿姨，已經打烊下班沒飯了。」
「小姑娘，我看門口還貼著招收洗碗工，咱這，一個月能給多少錢？」
「小楓！」
她朝蘇楓招了招手。
自己走回廚房去蒸米飯了！
一家人這幾天吃麵條有些多，煮點飯改良下伙食。
「大媽，您要應聘洗碗工嗎？」
「是啊小伙子，一個月工資能有多少錢啊？」大媽問道。
蘇楓張嘴笑：
「3500！時間有些熬，上午10:30點工作到夜晚10:30，工資是3500，期間能休息兩小時。」
「3500啊.....」
「啥時候能上班？」
大媽眼睛直勾勾的看著蘇楓。
「您要來工作的話，明天上午就可以來。」
「行，一個月3500.....只洗碗，還是要干別的？」大媽笑問。
蘇楓點頭，「洗碗加負責收拾廚房的衛生，您有過洗碗的工作經驗嗎？」
光是碗筷。
他看著都愁人......
「有，在酒店的後廚當過洗碗工，那明天我來上班。」大媽點頭道。
內心喜滋滋。
酒店洗碗工。
每個月老闆只給她2300。
蘇楓直接給她開了3500工資啊！
不就是收拾廚房衛生嗎？那還不是分分鐘的事。
經過了一番詳聊，大媽名叫張翠蓮，49歲，之前在酒店幹過洗碗工。
蘇楓承諾每個月12號發工資，會壓12天的工資，不乾的話提前半個月打招呼，否則押的工資不會給！
「郭悅，有人專門負責洗碗，你就輕鬆很多了。」蘇楓道。
郭悅靦腆的低著頭道，「沒關係，洗碗又不是很累。」
「我去炒菜做飯去。」
米飯蒸在籠屜上時，蘇楓開始炒牛肉。
他留了半斤多的醬牛肉沒有出售，打烊後自己一家人吃。
牛肉切片，切了一些尖椒、海椒、小米辣。
【辣椒炒牛肉】
起鍋燒火。
空鍋倒入尖椒，撒入一點鹽，炒至斷生後撈出備用。
鍋中淋入一勺豆油，猛開大火，下入蒜末和干辣椒後爆香。
再將炒好的辣椒和牛肉一併倒入鍋中。
少許的生抽、蚝油，直接開大火翻炒均勻。
出鍋之前，蘇楓撒了一把蒜末和香菜。
嗯.....他全家人都愛吃香菜！
一盆超下飯的辣椒炒肉出鍋了。
接著，簡單的搞了一份【韭菜炒雞蛋】
隔壁的張玉峰家不但有麻辣煮串，還新加了新品麻辣拌，陳夢妍擔心菜不夠吃，去隔壁 買了兩份麻辣拌。
「阿姨，開飯了~」陳夢妍喊。
劉芳芳笑，「誒，你們這吃飯時間啊，相當於是吃宵夜了。」
「媽，這不是也沒辦法嘛，飯館有點太忙了，要賺錢呀，比你的補課班賺錢多了。」
聞言，劉芳芳瞪了蘇楓一眼：
「行，那媽直接申請退休。」
蘇楓嘻嘻一笑：
「退休唄，又不是養不起您老人家~」
「哇，好香啊！」
蘇楓低頭嗅了嗅：
「這張哥家的麻辣拌還真是不錯，聞著真有食慾。」
小郭悅望著一桌飯，口水都流在了肚子裡了........
蘇楓換了件短袖，才將小月月抱在了懷裡。
「開飯開飯！」
劉芳芳直接將電飯煲的鍋端在了餐桌上，方便大家吃完續飯。
她夾起一塊牛肉和一塊辣椒放入嘴裡。
牛肉的滑嫩和鮮香以及辣椒的香味充分的融合，令口腔的味蕾享受，達到了極致的感受！
接著，迅速吃了一口米飯。
「嗯，這炒牛肉真不錯，吃在嘴巴里香噴噴，媽真沒看出，你這孩子有廚藝天賦。」
蘇楓先是咕嚕咕嚕喝了一口涼啤酒。
哇~
真解乏！
「咿呀啊！」小月月伸出雙手用力的抓著啤酒瓶，小手還賊有力氣。
「啊呀！」
蘇楓親親女兒的臉：
「咦，小月月想和爸爸一起喝酒啦？」