第110章 宋教授口是心非，實際評分九點五
「本餐廳只接待宋時微女士。」
陳奇話音落下，宋時微握著叉子的手停了兩秒。
她抬眼看他，耳根還殘留著一層淺紅。
「這句話，你今晚說過三遍了。」
「重要的經營方針，需要反覆強調。」
「你是怕我忘了？」
「那宋教授會忘嗎？」
宋時微沒有回答。
她低下頭，將最後一塊牛排送入口中。
陳奇掃了眼時間。
從第一刀切下去，到整塊牛排消失，一共十五分鐘。
三厘米厚的西冷，小土豆、蘆筍，再加一整碗南瓜濃湯，幾乎全進了她的胃。
這份食量，至少相當於宋時微平時的一頓半。
陳奇抽過菜單卡，在背面寫下三行字。
【牛排，完成率百分之百。】
【南瓜濃湯，完成率百分之百。】
【配菜，完成率百分之九十。】
宋時微放下餐具。
「你在寫什麼？」
「顧客反饋。」
「我還沒反饋。」
「空盤就是最客觀的反饋。」
「也可能是我今天太餓。」
「那第一口吃完以後，為什麼沉默了四秒？」
宋時微神情一滯。
「我在判斷熟度。」
「判斷結果呢？」
「還可以。」
陳奇端起她面前的餐盤，露出牛排下面剩下的半截蘆筍。
「嗯，確實只是還可以。」
宋時微順著他的視線看過去，臉上頓時有些掛不住。
她索性換了個話題。
「為什麼選七分熟？」
「全熟會柴，五分熟的切面顏色太深，你會先產生心理負擔。」
陳奇將餐盤放到一旁。
「七分熟能留住汁水，切開又看不見血水。你願意吃，才有討論味道的前提。」
宋時微看向旁邊那碟黑椒蘑菇汁。
「醬汁也改過？」
「黑胡椒減了三分之一，洋蔥炒透，用蘑菇提鮮。」
「為什麼減黑胡椒？」
「上次吃黑椒牛柳，你只挑了裡面幾塊。外面裹著醬汁的，剩了大半。」
宋時微沉默下來。
那已經是半個月前的晚飯。
她自己都記不清了。
陳奇卻連盤子裡剩下什麼都記得。
「蘆筍呢？」
「少油，加了一點蒜末。」
「小土豆為什麼沒放奶油？」
「你不喜歡太膩。」
「麵包為什麼是咸口？」
「你不愛吃甜麵包。」
陳奇掰開一隻小餐包，外殼微脆，裡面鬆軟。
「甜口麵包你最多吃半個，咸口的能吃完。既然是給你做飯，就沒必要照搬電影裡的菜單。」
宋時微看著桌上的空盤。
牛排是西式做法，配菜卻順著她的口味調整了一圈。
沒有一道菜是在炫技。
每一處改動，目的都只有一個：讓她吃得舒服。
「你研究這些，花了多久？」
「採購兩個小時，試做一個小時，準備和烹飪兩個小時。」
「就為一頓晚飯？」
「還有明早的續約訂單。」
陳奇提醒道：
「有人已經預約了七點早餐。」
「那是正常需求。」
「專屬餐廳的正常需求？」
宋時微拿起菜單卡，試圖轉移他的注意力。
「既然要收集反饋，我可以提幾個意見。」
「請講。」
「白色桌布太刻意。」
「記下了。」
「領帶和圍裙一起穿，也顯得刻意。」
陳奇低頭看了眼胸前那條深藍灰真絲領帶。
「因為這條領帶不是普通領帶。」
「哪裡不普通？」
「有人親手替我打的溫莎結。」
宋時微耳根一熱，語氣頓時冷了幾分。
「擺盤也不夠自然，小土豆放得太整齊，一看就是提前計算過。」
「還有嗎？」
「蘆筍長度不統一。」
「剛才還說擺得太整齊。」
「擺盤整齊，不代表食材處理合格。」
「有道理。」
陳奇拿起筆，一項項記下。
宋時微說完，端起溫水喝了一口。
「暫時這些。」
「收到。」
陳奇低頭，又在最下面補了一行。
【宋教授口是心非，實際評分九點五。】
宋時微原本沒想偷看。
可那行字寫得太大，她想忽略都難。
「陳奇！」
她伸手搶筆。
陳奇早有準備，手腕向後一收。
宋時微隔著餐桌夠不到，只能起身繞過來。
「給我。」
「這是內部經營資料。」
「你這是虛構評價。」
「十五分鐘清盤，結論有數據支撐。」
「把筆給我！」
宋時微抓住他的手腕。
陳奇另一隻手繼續向後挪，她只能跟著俯身。
兩人的距離瞬間縮短到不足半臂。
她的長髮從肩側滑落，發梢掃過陳奇的手背，帶著一點淡淡的清香。
陳奇沒有再躲。
他鬆開筆，順勢翻過手掌，握住了她的手。
宋時微動作一頓。
「你又耍賴。」
「嗯。」
陳奇承認得乾脆。
下一秒，他收起眼裡的笑意，拇指輕輕壓住她微涼的指節。
「今天辛苦了。」
短短五個字，讓宋時微準備好的責問全堵在了喉嚨里。
她垂下眼，原本繃緊的肩膀也一點點鬆開。
「課題組的事，有點麻煩。」
「數據問題？」
「嗯。」
宋時微沒有抽回手，順勢在他旁邊坐下。
「今天覆核第三批樣本時，我發現前後兩版的樣本剔除標準不一致。」
「少了多少組？」
「三十七組。」
「刪掉以後，結果更好看了？」
「顯著性剛好越過臨界值。」
宋時微眉心微微壓緊。
「負責清洗數據的研究助理說，是操作時覆蓋了舊文件。現在不能確定是失誤，還是人為修改。」
「原始記錄還在嗎？」
「我這裡有一份只讀副本，課題組伺服器應該也有操作日誌。」
「那就先別問人。」
宋時微側過臉。
「為什麼？」
「如果是失誤，晚一天溝通不會改變結果。如果真有問題，現在直接追問，只會提醒對方補漏洞。」
陳奇將菜單卡翻到背面空白處，寫下三行字。
「一，先保全材料。原始數據、兩個爭議版本、文件創建時間和伺服器日誌，全部做不可覆蓋的鏡像備份。」
「項目秘書和伺服器管理員一起操作，生成校驗記錄，留好交接痕跡。」
「二，備份完成後，再暫停爭議目錄的寫入權限。只限制修改，不刪帳號，也不提前處理任何人。」
「三，找到最早確定樣本剔除標準的依據。項目申請書、研究方案、會議紀要、郵件都可以，只認修改發生以前留下的記錄。」
宋時微盯著紙上的流程。
「然後找人獨立覆核？」
「嗯。」
陳奇繼續道：
「找兩個人，分別拿原始樣本和原定規則重新處理。不讓他們看爭議版本，也不要讓他們互相溝通。」
「最後把兩份覆核結果、伺服器記錄和當前版本放在一起比。」
「如果兩份結果都和當前版本不同呢？」
「保留完整記錄，再按學術規範處理。」
陳奇將筆推到她面前。
「先保護證據，再判斷責任。」
「你不建議立刻把人踢出課題組？」
「結果沒出來，處理人沒有依據。」
陳奇語氣平穩。
「失誤可以糾正，造假必須追責。但在證據出來以前，誰都不能被冤枉。」
宋時微安靜了幾秒。
她忙了一整天，腦子裡一直壓著這件事。
直接追問，怕打草驚蛇。
暫時不管，又怕記錄被毀。
陳奇沒有替她下結論，也沒有越俎代庖。
他只是把混亂的線頭一根根理開，讓她重新拿回主動權。
宋時微拿出手機，給項目秘書發去三條消息。
第一條，聯繫伺服器管理員，對第三批樣本的原始數據、爭議版本和全部操作日誌進行鏡像備份，並生成校驗記錄留檔。
第二條，備份完成後，暫停爭議目錄寫入權限，暫時不要聯係數據清洗人員。
第三條，明早安排兩名沒有參與前期處理的組員，按原始樣本和既定規則獨立覆核。
消息發完，她眉間的疲憊散了大半。
「你處理這種事，為什麼這麼熟練？」
「做投資也一樣。」
陳奇收起菜單卡。
「漂亮數據未必是真的。遇到異常，先保存原始記錄，再把人和權限隔開，最後讓第三方重新驗證。」
「你就不怕判斷錯？」
「所以我沒讓你先處理人。」
陳奇看向她。
「專業判斷歸你，我只負責提醒風險。」
宋時微緩緩點頭。
「你以後要是不做金融，可以考慮去做審計。」
「工資夠給宋教授買牛排嗎？」
「正常牛排不需要三百九十八一塊。」
「看來你連採購價都要管。」
「防止虛報成本。」
宋時微說完，目光又落回菜單卡上。
那行加粗的字依舊明晃晃擺在那裡。
【宋教授口是心非，實際評分九點五。】
她抽走陳奇手裡的筆，在下面寫了一行。
【九點二。】
陳奇挑眉。
「什麼？」
「晚餐評分。」
宋時微神色平靜。
「擅自虛構顧客評價，扣零點三。」
陳奇低頭看著那行字，安靜兩秒，隨即點了點頭。
「那原始評分果然是九點五。」
宋時微握筆的手一頓。
她這才反應過來，自己剛才等於親口承認了原始分數。
「陳奇！」
「數據不會說謊。」
「九點二。」
「經營者保留申訴權。」
「申訴駁回。」
宋時微把菜單卡扣在桌上，耳根卻已經悄悄紅了。
陳奇看著她重新恢復精神，腦中忽然冒出一句老話。
抓住女人的心，果然要先抓住她的胃。
緊接著，另一句不太正經的話也跟著跳了出來。
尺度有點大。
陳奇立刻咳嗽兩聲，把那句危險發言壓了回去。
宋時微敏銳地轉過頭。
「你剛才在想什麼？」
「復盤今晚的經營成果。」
「是嗎？」
「主要研究如何提高顧客黏性。」
宋時微眯起眼。
「你最好只是在研究這個。」
「當然。」
陳奇起身收拾餐具。
宋時微坐在旁邊看了半分鐘，忽然問道：
「這頓飯，你是照著哪部電影做的？」
「《百萬英鎊》。」
「電影呢？」
「電腦里有。」
宋時微拿起菜單卡，指腹壓住最下面那行字。
「陪你重看一遍。」
陳奇轉過身。
「你不是累了？」
「湯喝了，牛排吃完了，課題組的事也有了解決思路。」
宋時微站起身，拿上手機。
「現在不困。」
「在我這邊看？」
「去1802。」
她語氣自然。
「我家投影清楚一點。」
兩人收拾好餐桌，穿過不足三米寬的走廊。
宋時微打開1802的門，從酒櫃裡拿出一瓶度數不高的紅酒，又取了兩個杯子。
陳奇挑眉。
「工作日喝酒？」
「只倒一點。」
「低血糖患者不適合空腹飲酒。」
「我剛吃完整塊牛排。」
宋時微打斷他。
「而且還有一碗南瓜濃湯。」
陳奇接過酒瓶，只給她倒了小半杯。
「最多這些。」
「你管得是不是太寬了？」
「習慣了。」
三個字，說得理所當然。
宋時微看了他一眼，沒有反駁。
電影開始時，已經九點多。
投影的光落在客廳里，兩人並肩坐在沙發上。
宋時微起初還保持著半個拳頭的距離。
十分鐘後，她的肩膀碰上陳奇的手臂。
半小時後，她靠在了陳奇肩頭。
陳奇沒有點破，只把旁邊的薄毯拉過來，蓋在她腿上。
電影中的百萬英鎊出現時，宋時微忽然開口。
「陳奇。」
「嗯？」
「電影裡的那頓飯，沒有你做得好。」
陳奇低頭看她。
「顧客終於肯修改評價了？」
「只是實事求是。」
「那實際評分多少？」
「九點五。」
「剩下半分呢？」
宋時微抬手，將他襯衫領口微微歪掉的領帶扶正。
指尖擦過他的喉結，又像被燙到似的迅速收回。
「看後續表現。」
這一次，輪到陳奇沉默了。
兩個小時的採購，一個小時的試做，再加整晚的準備。
所有投入，在這一刻連本帶利收了回來。
銀幕上的人物還在說話。
宋時微重新靠上他的肩膀，聲音比電影對白還輕。
「電影結束以後，也別急著走。」
陳奇話音落下，宋時微握著叉子的手停了兩秒。
她抬眼看他，耳根還殘留著一層淺紅。
「這句話，你今晚說過三遍了。」
「重要的經營方針，需要反覆強調。」
「你是怕我忘了？」
「那宋教授會忘嗎？」
宋時微沒有回答。
她低下頭，將最後一塊牛排送入口中。
陳奇掃了眼時間。
從第一刀切下去，到整塊牛排消失，一共十五分鐘。
三厘米厚的西冷，小土豆、蘆筍，再加一整碗南瓜濃湯，幾乎全進了她的胃。
這份食量，至少相當於宋時微平時的一頓半。
陳奇抽過菜單卡，在背面寫下三行字。
【牛排，完成率百分之百。】
【南瓜濃湯，完成率百分之百。】
【配菜，完成率百分之九十。】
宋時微放下餐具。
「你在寫什麼？」
「顧客反饋。」
「我還沒反饋。」
「空盤就是最客觀的反饋。」
「也可能是我今天太餓。」
「那第一口吃完以後，為什麼沉默了四秒？」
宋時微神情一滯。
「我在判斷熟度。」
「判斷結果呢？」
「還可以。」
陳奇端起她面前的餐盤，露出牛排下面剩下的半截蘆筍。
「嗯，確實只是還可以。」
宋時微順著他的視線看過去，臉上頓時有些掛不住。
她索性換了個話題。
「為什麼選七分熟？」
「全熟會柴，五分熟的切面顏色太深，你會先產生心理負擔。」
陳奇將餐盤放到一旁。
「七分熟能留住汁水，切開又看不見血水。你願意吃，才有討論味道的前提。」
宋時微看向旁邊那碟黑椒蘑菇汁。
「醬汁也改過？」
「黑胡椒減了三分之一，洋蔥炒透，用蘑菇提鮮。」
「為什麼減黑胡椒？」
「上次吃黑椒牛柳，你只挑了裡面幾塊。外面裹著醬汁的，剩了大半。」
宋時微沉默下來。
那已經是半個月前的晚飯。
她自己都記不清了。
陳奇卻連盤子裡剩下什麼都記得。
「蘆筍呢？」
「少油，加了一點蒜末。」
「小土豆為什麼沒放奶油？」
「你不喜歡太膩。」
「麵包為什麼是咸口？」
「你不愛吃甜麵包。」
陳奇掰開一隻小餐包，外殼微脆，裡面鬆軟。
「甜口麵包你最多吃半個，咸口的能吃完。既然是給你做飯，就沒必要照搬電影裡的菜單。」
宋時微看著桌上的空盤。
牛排是西式做法，配菜卻順著她的口味調整了一圈。
沒有一道菜是在炫技。
每一處改動，目的都只有一個：讓她吃得舒服。
「你研究這些，花了多久？」
「採購兩個小時，試做一個小時，準備和烹飪兩個小時。」
「就為一頓晚飯？」
「還有明早的續約訂單。」
陳奇提醒道：
「有人已經預約了七點早餐。」
「那是正常需求。」
「專屬餐廳的正常需求？」
宋時微拿起菜單卡，試圖轉移他的注意力。
「既然要收集反饋，我可以提幾個意見。」
「請講。」
「白色桌布太刻意。」
「記下了。」
「領帶和圍裙一起穿，也顯得刻意。」
陳奇低頭看了眼胸前那條深藍灰真絲領帶。
「因為這條領帶不是普通領帶。」
「哪裡不普通？」
「有人親手替我打的溫莎結。」
宋時微耳根一熱，語氣頓時冷了幾分。
「擺盤也不夠自然，小土豆放得太整齊，一看就是提前計算過。」
「還有嗎？」
「蘆筍長度不統一。」
「剛才還說擺得太整齊。」
「擺盤整齊，不代表食材處理合格。」
「有道理。」
陳奇拿起筆，一項項記下。
宋時微說完，端起溫水喝了一口。
「暫時這些。」
「收到。」
陳奇低頭，又在最下面補了一行。
【宋教授口是心非，實際評分九點五。】
宋時微原本沒想偷看。
可那行字寫得太大，她想忽略都難。
「陳奇！」
她伸手搶筆。
陳奇早有準備，手腕向後一收。
宋時微隔著餐桌夠不到，只能起身繞過來。
「給我。」
「這是內部經營資料。」
「你這是虛構評價。」
「十五分鐘清盤，結論有數據支撐。」
「把筆給我！」
宋時微抓住他的手腕。
陳奇另一隻手繼續向後挪，她只能跟著俯身。
兩人的距離瞬間縮短到不足半臂。
她的長髮從肩側滑落，發梢掃過陳奇的手背，帶著一點淡淡的清香。
陳奇沒有再躲。
他鬆開筆，順勢翻過手掌，握住了她的手。
宋時微動作一頓。
「你又耍賴。」
「嗯。」
陳奇承認得乾脆。
下一秒，他收起眼裡的笑意，拇指輕輕壓住她微涼的指節。
「今天辛苦了。」
短短五個字，讓宋時微準備好的責問全堵在了喉嚨里。
她垂下眼，原本繃緊的肩膀也一點點鬆開。
「課題組的事，有點麻煩。」
「數據問題？」
「嗯。」
宋時微沒有抽回手，順勢在他旁邊坐下。
「今天覆核第三批樣本時，我發現前後兩版的樣本剔除標準不一致。」
「少了多少組？」
「三十七組。」
「刪掉以後，結果更好看了？」
「顯著性剛好越過臨界值。」
宋時微眉心微微壓緊。
「負責清洗數據的研究助理說，是操作時覆蓋了舊文件。現在不能確定是失誤，還是人為修改。」
「原始記錄還在嗎？」
「我這裡有一份只讀副本，課題組伺服器應該也有操作日誌。」
「那就先別問人。」
宋時微側過臉。
「為什麼？」
「如果是失誤，晚一天溝通不會改變結果。如果真有問題，現在直接追問，只會提醒對方補漏洞。」
陳奇將菜單卡翻到背面空白處，寫下三行字。
「一，先保全材料。原始數據、兩個爭議版本、文件創建時間和伺服器日誌，全部做不可覆蓋的鏡像備份。」
「項目秘書和伺服器管理員一起操作，生成校驗記錄，留好交接痕跡。」
「二，備份完成後，再暫停爭議目錄的寫入權限。只限制修改，不刪帳號，也不提前處理任何人。」
「三，找到最早確定樣本剔除標準的依據。項目申請書、研究方案、會議紀要、郵件都可以，只認修改發生以前留下的記錄。」
宋時微盯著紙上的流程。
「然後找人獨立覆核？」
「嗯。」
陳奇繼續道：
「找兩個人，分別拿原始樣本和原定規則重新處理。不讓他們看爭議版本，也不要讓他們互相溝通。」
「最後把兩份覆核結果、伺服器記錄和當前版本放在一起比。」
「如果兩份結果都和當前版本不同呢？」
「保留完整記錄，再按學術規範處理。」
陳奇將筆推到她面前。
「先保護證據，再判斷責任。」
「你不建議立刻把人踢出課題組？」
「結果沒出來，處理人沒有依據。」
陳奇語氣平穩。
「失誤可以糾正，造假必須追責。但在證據出來以前，誰都不能被冤枉。」
宋時微安靜了幾秒。
她忙了一整天，腦子裡一直壓著這件事。
直接追問，怕打草驚蛇。
暫時不管，又怕記錄被毀。
陳奇沒有替她下結論，也沒有越俎代庖。
他只是把混亂的線頭一根根理開，讓她重新拿回主動權。
宋時微拿出手機，給項目秘書發去三條消息。
第一條，聯繫伺服器管理員，對第三批樣本的原始數據、爭議版本和全部操作日誌進行鏡像備份，並生成校驗記錄留檔。
第二條，備份完成後，暫停爭議目錄寫入權限，暫時不要聯係數據清洗人員。
第三條，明早安排兩名沒有參與前期處理的組員，按原始樣本和既定規則獨立覆核。
消息發完，她眉間的疲憊散了大半。
「你處理這種事，為什麼這麼熟練？」
「做投資也一樣。」
陳奇收起菜單卡。
「漂亮數據未必是真的。遇到異常，先保存原始記錄，再把人和權限隔開，最後讓第三方重新驗證。」
「你就不怕判斷錯？」
「所以我沒讓你先處理人。」
陳奇看向她。
「專業判斷歸你，我只負責提醒風險。」
宋時微緩緩點頭。
「你以後要是不做金融，可以考慮去做審計。」
「工資夠給宋教授買牛排嗎？」
「正常牛排不需要三百九十八一塊。」
「看來你連採購價都要管。」
「防止虛報成本。」
宋時微說完，目光又落回菜單卡上。
那行加粗的字依舊明晃晃擺在那裡。
【宋教授口是心非，實際評分九點五。】
她抽走陳奇手裡的筆，在下面寫了一行。
【九點二。】
陳奇挑眉。
「什麼？」
「晚餐評分。」
宋時微神色平靜。
「擅自虛構顧客評價，扣零點三。」
陳奇低頭看著那行字，安靜兩秒，隨即點了點頭。
「那原始評分果然是九點五。」
宋時微握筆的手一頓。
她這才反應過來，自己剛才等於親口承認了原始分數。
「陳奇！」
「數據不會說謊。」
「九點二。」
「經營者保留申訴權。」
「申訴駁回。」
宋時微把菜單卡扣在桌上，耳根卻已經悄悄紅了。
陳奇看著她重新恢復精神，腦中忽然冒出一句老話。
抓住女人的心，果然要先抓住她的胃。
緊接著，另一句不太正經的話也跟著跳了出來。
尺度有點大。
陳奇立刻咳嗽兩聲，把那句危險發言壓了回去。
宋時微敏銳地轉過頭。
「你剛才在想什麼？」
「復盤今晚的經營成果。」
「是嗎？」
「主要研究如何提高顧客黏性。」
宋時微眯起眼。
「你最好只是在研究這個。」
「當然。」
陳奇起身收拾餐具。
宋時微坐在旁邊看了半分鐘，忽然問道：
「這頓飯，你是照著哪部電影做的？」
「《百萬英鎊》。」
「電影呢？」
「電腦里有。」
宋時微拿起菜單卡，指腹壓住最下面那行字。
「陪你重看一遍。」
陳奇轉過身。
「你不是累了？」
「湯喝了，牛排吃完了，課題組的事也有了解決思路。」
宋時微站起身，拿上手機。
「現在不困。」
「在我這邊看？」
「去1802。」
她語氣自然。
「我家投影清楚一點。」
兩人收拾好餐桌，穿過不足三米寬的走廊。
宋時微打開1802的門，從酒櫃裡拿出一瓶度數不高的紅酒，又取了兩個杯子。
陳奇挑眉。
「工作日喝酒？」
「只倒一點。」
「低血糖患者不適合空腹飲酒。」
「我剛吃完整塊牛排。」
宋時微打斷他。
「而且還有一碗南瓜濃湯。」
陳奇接過酒瓶，只給她倒了小半杯。
「最多這些。」
「你管得是不是太寬了？」
「習慣了。」
三個字，說得理所當然。
宋時微看了他一眼，沒有反駁。
電影開始時，已經九點多。
投影的光落在客廳里，兩人並肩坐在沙發上。
宋時微起初還保持著半個拳頭的距離。
十分鐘後，她的肩膀碰上陳奇的手臂。
半小時後，她靠在了陳奇肩頭。
陳奇沒有點破，只把旁邊的薄毯拉過來，蓋在她腿上。
電影中的百萬英鎊出現時，宋時微忽然開口。
「陳奇。」
「嗯？」
「電影裡的那頓飯，沒有你做得好。」
陳奇低頭看她。
「顧客終於肯修改評價了？」
「只是實事求是。」
「那實際評分多少？」
「九點五。」
「剩下半分呢？」
宋時微抬手，將他襯衫領口微微歪掉的領帶扶正。
指尖擦過他的喉結，又像被燙到似的迅速收回。
「看後續表現。」
這一次，輪到陳奇沉默了。
兩個小時的採購，一個小時的試做，再加整晚的準備。
所有投入，在這一刻連本帶利收了回來。
銀幕上的人物還在說話。
宋時微重新靠上他的肩膀，聲音比電影對白還輕。
「電影結束以後，也別急著走。」