第10章 雨柱簡直是菩薩心腸
可何雨柱眼皮都沒抬，推車徑直往屋裡走，動作乾脆利落，半點不留餘地。
這一回，他是真不想再跟她扯上任何瓜葛了，一句話都不想多說。
屋內，何大清還沒回來，估計是出去做席了，多半能帶回三盒子剩菜。
所以何雨柱也沒開火炒菜，隨便揉了幾個窩頭，蒸了點二合面饅頭，熬上一鍋棒子麵粥，就等老爺子帶菜歸家，湊合一頓。
……
日子一天天過去。
因著何大清時常在外掌勺，人脈廣、面子硬，連帶著院子裡最能攪風攪雨的賈張氏都不敢上門找茬。
期間街道辦來了兩趟，都是為結婚接親的事，想找何雨柱借自行車。
他二話不說，當場答應。
來人還親自跟著幹部上門，一看就是實誠百姓。
聽說車子借成了，激動得直接塞過來一把喜糖，足足十顆，分量不輕。
何雨柱平時不吃糖，但也沒全給何雨水。
他定下規矩：每天作業寫完，獎勵兩顆。
——獎懲分明，激勵到位，這才是馭妹之道。
四合院裡其他人見狀，也開始動心思，試探著來借車。
結果一聽他們的理由：去公園兜風、去看電影、騎著溜達一圈……
何雨柱臉一揚，笑呵呵地擋了回去：「不好意思啊，一般事兒不外借。」
他知道這些人圖的是啥——不就是想騎著新車在街面上顯擺麼？
可這車要是開了這個口子，今天你騎明天他騎，二十多家輪一遍都得一個月。
再說，顯擺一次哪夠？肯定天天來蹭，煩都煩死了。
乾脆，當眾立規：
急事可借——結婚、送醫、報喪，統統好說；
其他？行，可以騎，一次兩毛。
價格不高不低，卡得剛剛好。
兩毛錢，夠買一斤大米，三口之家能吃頓香噴噴的白米飯。
為了騎一圈車花這個價？划不來。
頓時，那些蠢蠢欲動的心思全歇了火。
背後自然有人嘀咕：「何雨柱摳門」「小氣巴拉的」。
可當面誰也不敢放屁——畢竟人家說了，急事免費用，沒堵死路。
再說了，對比賈家那個縫紉機——
當初還能借，後來變成借一次收一毛，還得被賈張氏站在旁邊盯著，眼神像刀子，嘴裡還不停念叨，活活讓人騎出心理陰影。
最後縫紉機乾脆鎖起來，誰都不讓碰。
這麼一比，何雨柱簡直是菩薩心腸。
……
這段時間，何雨柱還抽空去考了炊事員等級。
有豐澤樓的推薦信，再加上李遠國親自作保，資格審核一路綠燈。
考場設在市飲食公司，幾位老師傅輪番上陣試菜。
何雨柱毫不藏拙，刀工、火候、調味、擺盤，全都拉到極致。
一道紅燒肉，油亮醬濃，入口即化；
一碟熗炒豆芽，脆嫩爽口，火候拿捏得分毫不差；
最後端出的蔥燒海參，更是引得幾位考官頻頻點頭。
成績出爐——四級炊事員，穩穩拿下！
他知道師兄張德亮那種高人根本不在乎這些虛名，所以他也沒必要裝低調。
該亮本事的時候，就得狠狠亮出來。
不過豐澤園眼下還攥在私人手裡，何雨柱哪怕有四級炊事員的證，工資多少全看掌柜臉色，一毛錢都由不得他自己。
除非他跳槽去國營飯莊，或者等豐澤園哪天搞了公私合營，那時候等級才真能頂錢花。
這天晌午，何雨柱正窩在屋裡翻俄語書。
他這門手藝已經刷到四級巔峰，跟老大哥那邊嘮嗑綽綽有餘。
語言類技能封頂就五級，只要再進一步，專業術語、技術文獻全都能啃下來。
咚咚咚——！
門外突然砸來一陣急敲，力道又猛又密，像是催命似的。
何雨柱眉頭一擰：誰啊？趕著投胎？
他心頭不爽地起身開門，門縫剛拉開半尺，就看見外頭站著聾老太太，佝僂著背，滿臉堆笑。
要說這老太太，上輩子對他是「恩重如山」——靠她牽線才有了兒子，可也正因她成天灌迷魂湯，嘴裡念叨著「一大爺是好人，聽他的准沒錯」，把他一步步推進了死胡同。
最後落得個凍餓而亡，爛命丟在橋洞底下，連口薄棺都沒人給置辦。
這一世重生回來，何雨柱早把這些人情冷暖看得通透。
易中海、賈家、還有眼前這個笑眯眯的老虔婆，統統不想沾邊。
鄰居歸鄰居，別想再踩著他頭上蹭飯。
他倚著門框，語氣冷淡：「老太太，啥事？」
「哎喲，沒事就不能瞧瞧我乖孫兒？」
聾老太太咧嘴笑著，眼角擠出一堆褶子，一邊說著，眼珠子卻滴溜溜往屋裡瞟——那副模樣，明擺著是聞著肉味來的。
何雨柱心裡門兒清，面上不動聲色：「算了，您還是叫我柱子吧。」
他搖搖頭，話里藏針：「您要是有事需要搭把手，我順路能幫就幫……」
言下之意很清楚：不是順手的事，咱往後院各過各的。
老太太當然聽得懂，但她肚子裡空得冒煙，索性裝傻充愣：「哎呦喂，柱子啊，這大中午的，你忙啥呢？」
意思是：該做飯了吧？老人家站這兒，你不請我進去喝口湯？
何雨柱眼皮都不抬：「看書呢。
早上跟我閨女雨水吃了頓飽的，現在犯困，打算睡個回籠覺。」
他也裝起了糊塗。
別的老人真沒飯吃，他心軟一次也就罷了。
可這位？一旦進了門，不吃出個滿嘴流油絕不罷休，還得挑三揀四嫌咸嫌淡。
這輩子，他誰的情也不背，什麼「情滿四合院」，全是狗屁溫情綁架。
老太太臉皮一僵，嘴角扯了扯。
她是真想蹭頓熱乎飯，可何雨柱死活不開門，還說什麼「吃撐了要睡覺」，這不是擺明了攆人嘛。
她咬了咬牙，換了個說辭：「柱子哎，你一大媽今兒出門了，到現在還沒影兒，我一個人在家等半天嘍……」
何雨柱皺眉：「您的意思是，她走之前沒給您留午飯？」
「對對對！所以我想著……能不能……」
「太過分了！」
何雨柱猛地拔高嗓門，怒形於色，「誰不知道你們兩家是搭夥過日子？既然是搭夥，就得擔責任！人走了飯不留，這是把您當外人？老太太您別急，我現在就去找二大爺劉海中，開個全院大會，好好批一批這種不負責任的行為！」
「等等！等等柱子！先別去！」
聾老太太嚇得一把拽住他袖子，差點沒撲上來抱大腿。
她哪敢讓何雨柱去鬧啊？其實一大媽走前是留了飯的——涼窩頭、涼白菜，加一小碟鹹菜疙瘩。
可那玩意兒能叫飯嗎？咽都咽不下去！
她圖的是肉，是香，是油水！這才巴巴跑來找何雨柱，指望他動動灶火，給她燉碗肥腸或者炒盤肝尖。
萬沒想到這小子一聽就炸，張嘴就要開全院大會，要是真把事兒鬧大，讓人知道她為了一口吃的來訛人，四合院還不把她罵成「饞嘴老妖精」？
「柱子啊……我想起來了！」她連忙改口，聲音發虛，「你一大媽……可能……應該是給我留了吃的……我回去看看，肯定留了……肯定！」
話音未落，轉身就蹽，腳步快得像換了條腿，哪還有半點平時走路顫巍巍的樣子。
……
「柱子，魚去鱗不？」
又一個周日，早飯剛撂碗，閆埠貴扛著魚竿、提著水桶就登了門。
上次何雨柱隨口提了一句「改天釣條魚給你做酸菜燉白鰱」，結果這老狐狸耳朵靈得很，立馬記進心裡，今天直接殺上門來兌現承諾。
其實閆埠貴壓根兒不是非得拉著何雨柱去釣魚，他就是饞那輛自行車了。
可上回何雨柱撂過話——沒正經事別想借車，想騎？掏兩毛錢！
兩毛錢對閆埠貴來說那是巨款，肉都買半斤了，哪能說花就花？可他又實在眼熱那輛鋥亮的二八槓，思來想去，乾脆打著「一塊釣魚」的旗號，三番兩次地蹭過來。
只要何雨柱點頭同行，他再順勢提出「我載你倆」，那還不是順理成章的事？
「嘿，三大爺，這麼早就到了？飯還沒裝好呢，您稍等啊。」
何雨柱一開門見是閆埠貴，隨口招呼了一句，轉身又蹲在桌前忙活飯盒。
這回他特意多備了一份，要帶著何雨水一起去。
一葷一素——白菜炒肉噴香帶油光，土豆絲切得細如髮絲；窩頭三個，二合面饅頭兩個，層層疊疊碼進鋁飯盒，最後用力一壓，嚴絲合縫，滴水不漏。
收拾妥當後，他把魚竿和水桶往自行車后座一綁，咔噠扣緊。
這車是他上次進城時順手買的錳鋼大槓，結實得很，馱個三百斤都不帶晃的。
「何雨水，走咯！」
一聲吆喝，小丫頭蹦躂出來。
兩人剛踏出門，就看見閆埠貴站在院當中，一手扶著車把，另一隻手順著車梁來回摩挲，那眼神，活像是在摸自家新娶的媳婦兒。
「哎喲喂，柱子，帶這麼多東西啊？」閆埠貴嘴上說著重，心裡早樂開了花——這下真能騎了！
這一回，他是真不想再跟她扯上任何瓜葛了，一句話都不想多說。
屋內，何大清還沒回來，估計是出去做席了，多半能帶回三盒子剩菜。
所以何雨柱也沒開火炒菜，隨便揉了幾個窩頭，蒸了點二合面饅頭，熬上一鍋棒子麵粥，就等老爺子帶菜歸家，湊合一頓。
……
日子一天天過去。
因著何大清時常在外掌勺，人脈廣、面子硬，連帶著院子裡最能攪風攪雨的賈張氏都不敢上門找茬。
期間街道辦來了兩趟，都是為結婚接親的事，想找何雨柱借自行車。
他二話不說，當場答應。
來人還親自跟著幹部上門，一看就是實誠百姓。
聽說車子借成了，激動得直接塞過來一把喜糖，足足十顆，分量不輕。
何雨柱平時不吃糖，但也沒全給何雨水。
他定下規矩：每天作業寫完，獎勵兩顆。
——獎懲分明，激勵到位，這才是馭妹之道。
四合院裡其他人見狀，也開始動心思，試探著來借車。
結果一聽他們的理由：去公園兜風、去看電影、騎著溜達一圈……
何雨柱臉一揚，笑呵呵地擋了回去：「不好意思啊，一般事兒不外借。」
他知道這些人圖的是啥——不就是想騎著新車在街面上顯擺麼？
可這車要是開了這個口子，今天你騎明天他騎，二十多家輪一遍都得一個月。
再說，顯擺一次哪夠？肯定天天來蹭，煩都煩死了。
乾脆，當眾立規：
急事可借——結婚、送醫、報喪，統統好說；
其他？行，可以騎，一次兩毛。
價格不高不低，卡得剛剛好。
兩毛錢，夠買一斤大米，三口之家能吃頓香噴噴的白米飯。
為了騎一圈車花這個價？划不來。
頓時，那些蠢蠢欲動的心思全歇了火。
背後自然有人嘀咕：「何雨柱摳門」「小氣巴拉的」。
可當面誰也不敢放屁——畢竟人家說了，急事免費用，沒堵死路。
再說了，對比賈家那個縫紉機——
當初還能借，後來變成借一次收一毛，還得被賈張氏站在旁邊盯著，眼神像刀子，嘴裡還不停念叨，活活讓人騎出心理陰影。
最後縫紉機乾脆鎖起來，誰都不讓碰。
這麼一比，何雨柱簡直是菩薩心腸。
……
這段時間，何雨柱還抽空去考了炊事員等級。
有豐澤樓的推薦信，再加上李遠國親自作保，資格審核一路綠燈。
考場設在市飲食公司，幾位老師傅輪番上陣試菜。
何雨柱毫不藏拙，刀工、火候、調味、擺盤，全都拉到極致。
一道紅燒肉，油亮醬濃，入口即化；
一碟熗炒豆芽，脆嫩爽口，火候拿捏得分毫不差；
最後端出的蔥燒海參，更是引得幾位考官頻頻點頭。
成績出爐——四級炊事員，穩穩拿下！
他知道師兄張德亮那種高人根本不在乎這些虛名，所以他也沒必要裝低調。
該亮本事的時候，就得狠狠亮出來。
不過豐澤園眼下還攥在私人手裡，何雨柱哪怕有四級炊事員的證，工資多少全看掌柜臉色，一毛錢都由不得他自己。
除非他跳槽去國營飯莊，或者等豐澤園哪天搞了公私合營，那時候等級才真能頂錢花。
這天晌午，何雨柱正窩在屋裡翻俄語書。
他這門手藝已經刷到四級巔峰，跟老大哥那邊嘮嗑綽綽有餘。
語言類技能封頂就五級，只要再進一步，專業術語、技術文獻全都能啃下來。
咚咚咚——！
門外突然砸來一陣急敲，力道又猛又密，像是催命似的。
何雨柱眉頭一擰：誰啊？趕著投胎？
他心頭不爽地起身開門，門縫剛拉開半尺，就看見外頭站著聾老太太，佝僂著背，滿臉堆笑。
要說這老太太，上輩子對他是「恩重如山」——靠她牽線才有了兒子，可也正因她成天灌迷魂湯，嘴裡念叨著「一大爺是好人，聽他的准沒錯」，把他一步步推進了死胡同。
最後落得個凍餓而亡，爛命丟在橋洞底下，連口薄棺都沒人給置辦。
這一世重生回來，何雨柱早把這些人情冷暖看得通透。
易中海、賈家、還有眼前這個笑眯眯的老虔婆，統統不想沾邊。
鄰居歸鄰居，別想再踩著他頭上蹭飯。
他倚著門框，語氣冷淡：「老太太，啥事？」
「哎喲，沒事就不能瞧瞧我乖孫兒？」
聾老太太咧嘴笑著，眼角擠出一堆褶子，一邊說著，眼珠子卻滴溜溜往屋裡瞟——那副模樣，明擺著是聞著肉味來的。
何雨柱心裡門兒清，面上不動聲色：「算了，您還是叫我柱子吧。」
他搖搖頭，話里藏針：「您要是有事需要搭把手，我順路能幫就幫……」
言下之意很清楚：不是順手的事，咱往後院各過各的。
老太太當然聽得懂，但她肚子裡空得冒煙，索性裝傻充愣：「哎呦喂，柱子啊，這大中午的，你忙啥呢？」
意思是：該做飯了吧？老人家站這兒，你不請我進去喝口湯？
何雨柱眼皮都不抬：「看書呢。
早上跟我閨女雨水吃了頓飽的，現在犯困，打算睡個回籠覺。」
他也裝起了糊塗。
別的老人真沒飯吃，他心軟一次也就罷了。
可這位？一旦進了門，不吃出個滿嘴流油絕不罷休，還得挑三揀四嫌咸嫌淡。
這輩子，他誰的情也不背，什麼「情滿四合院」，全是狗屁溫情綁架。
老太太臉皮一僵，嘴角扯了扯。
她是真想蹭頓熱乎飯，可何雨柱死活不開門，還說什麼「吃撐了要睡覺」，這不是擺明了攆人嘛。
她咬了咬牙，換了個說辭：「柱子哎，你一大媽今兒出門了，到現在還沒影兒，我一個人在家等半天嘍……」
何雨柱皺眉：「您的意思是，她走之前沒給您留午飯？」
「對對對！所以我想著……能不能……」
「太過分了！」
何雨柱猛地拔高嗓門，怒形於色，「誰不知道你們兩家是搭夥過日子？既然是搭夥，就得擔責任！人走了飯不留，這是把您當外人？老太太您別急，我現在就去找二大爺劉海中，開個全院大會，好好批一批這種不負責任的行為！」
「等等！等等柱子！先別去！」
聾老太太嚇得一把拽住他袖子，差點沒撲上來抱大腿。
她哪敢讓何雨柱去鬧啊？其實一大媽走前是留了飯的——涼窩頭、涼白菜，加一小碟鹹菜疙瘩。
可那玩意兒能叫飯嗎？咽都咽不下去！
她圖的是肉，是香，是油水！這才巴巴跑來找何雨柱，指望他動動灶火，給她燉碗肥腸或者炒盤肝尖。
萬沒想到這小子一聽就炸，張嘴就要開全院大會，要是真把事兒鬧大，讓人知道她為了一口吃的來訛人，四合院還不把她罵成「饞嘴老妖精」？
「柱子啊……我想起來了！」她連忙改口，聲音發虛，「你一大媽……可能……應該是給我留了吃的……我回去看看，肯定留了……肯定！」
話音未落，轉身就蹽，腳步快得像換了條腿，哪還有半點平時走路顫巍巍的樣子。
……
「柱子，魚去鱗不？」
又一個周日，早飯剛撂碗，閆埠貴扛著魚竿、提著水桶就登了門。
上次何雨柱隨口提了一句「改天釣條魚給你做酸菜燉白鰱」，結果這老狐狸耳朵靈得很，立馬記進心裡，今天直接殺上門來兌現承諾。
其實閆埠貴壓根兒不是非得拉著何雨柱去釣魚，他就是饞那輛自行車了。
可上回何雨柱撂過話——沒正經事別想借車，想騎？掏兩毛錢！
兩毛錢對閆埠貴來說那是巨款，肉都買半斤了，哪能說花就花？可他又實在眼熱那輛鋥亮的二八槓，思來想去，乾脆打著「一塊釣魚」的旗號，三番兩次地蹭過來。
只要何雨柱點頭同行，他再順勢提出「我載你倆」，那還不是順理成章的事？
「嘿，三大爺，這麼早就到了？飯還沒裝好呢，您稍等啊。」
何雨柱一開門見是閆埠貴，隨口招呼了一句，轉身又蹲在桌前忙活飯盒。
這回他特意多備了一份，要帶著何雨水一起去。
一葷一素——白菜炒肉噴香帶油光，土豆絲切得細如髮絲；窩頭三個，二合面饅頭兩個，層層疊疊碼進鋁飯盒，最後用力一壓，嚴絲合縫，滴水不漏。
收拾妥當後，他把魚竿和水桶往自行車后座一綁，咔噠扣緊。
這車是他上次進城時順手買的錳鋼大槓，結實得很，馱個三百斤都不帶晃的。
「何雨水，走咯！」
一聲吆喝，小丫頭蹦躂出來。
兩人剛踏出門，就看見閆埠貴站在院當中，一手扶著車把，另一隻手順著車梁來回摩挲，那眼神，活像是在摸自家新娶的媳婦兒。
「哎喲喂，柱子，帶這麼多東西啊？」閆埠貴嘴上說著重，心裡早樂開了花——這下真能騎了！