第五十四章驚為天人

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  用車鏈將車頭鎖在門口的樹上,看李峰有些遲疑,王強道:

  「等啥呢?趕緊進去,跑了一上午你肚子不餓啊?」

  服務員有氣無力的趴在售票櫃檯上,聽見有腳步聲過來,才懶懶的抬起眼皮子,

  「吃什麼自己看牆上!」

  王強說道:

  「來兩份大米飯,一份紅燒魚,一份魚香肉絲。」

  「兩塊五一共!」

  王強交了錢,服務員照舊是一副懶散的樣子扔了個木牌過來,木牌上有號碼,聽到叫自己的號後,王強到小窗口前,正巧是剛才麼秤得那位胖師傅,

  「嘿~兄弟,你來吃飯啊!」

  王強笑著點頭,

  「今天是你掌勺啊師傅?」

  胖師傅咧嘴笑道:

  「正好,你那紅燒魚是你賣的魚做的,你嘗嘗咱的手藝怎麼樣?」

  說完將兩盤菜兩碗米飯放在紅油漆木托盤上,又從旁邊拿過來一個盤子,往裡頭裝了一盤泡菜,泡菜里有泡蓮花白,泡胡蘿蔔,泡辣椒,看著花花綠綠的很養眼,王強有些遲疑,他只點了兩個菜,卻給了他三盤菜,

  「師傅,這盤不是我點的。」

  胖師傅嘿嘿一笑,

  「知道,這盤是送的,我自己泡的你嘗嘗!」

  王強道了一聲謝,端著菜找了靠牆角的空桌坐下,一上午跑來跑去的這會肚子早已經開始唱起了空城計。

  「這是個什麼菜啊強哥?」李峰指著那盤魚香肉絲,只見裡面有醬紅的肉絲,還有木耳絲和不知名的綠絲。

  魚香肉絲屬川菜,市里國營飯店天南海北的人多,做菜也南北結合,李峰從來沒下過館子,村里大席也從來沒這道菜,不認識難免是正常的。

  王強自己也沒吃過這道菜,前世他也只聽人說過,他還以為魚香肉絲裡面有魚有肉絲,可今天點了才發現這菜裡頭好像只有肉沒有魚,

  「魚香肉絲,聽說是鹹甜口的,拌米飯特下飯!」

  兩人都是二十出頭的壯小伙,正是能吃的時候,李峰和王強一人分了半盤菜倒在碗裡和米飯一拌,便端起碗開始猛猛地干起了飯。

  這年頭給的飯菜量都大,一碗米飯碗口比王強臉都大,吃著魚香肉絲拌米飯就一口泡菜,脆爽又回甘的泡蓮花白吃的王強眼睛一亮,

  「這是蓮花白做的嗎?」

  王強萬萬沒想到蓮花白竟然還能泡的這麼好吃,李桂花在自己地里也種蓮花白,每當蓮花白成熟可以吃的時候,家裡往往是用來切絲涼拌,一開始還新鮮覺得味道不錯,可架不住天天都是這個吃法!

  李桂花做飯從來不會花心思,一個做法能從菜上市一直吃到結束,時間一長,連家裡的雞看見蓮花白都不怎麼好好吃了!

  「人家這不愧是飯店,花了錢的東西就沒有不好吃的,不花錢免費送的東西比花錢的還好吃。」李峰嘴裡塞滿了飯含混不清說道。

  紅燒魚是用黃河大鯉魚做的,除了吃起來刺多,竟然吃不出一絲的魚腥味,王強讚不絕口道:

  「魚要是做的這麼好吃的話,我估計村里沒人不愛吃魚了!」

  李峰猛猛點頭,

  「要不是廚子告訴咱,我絕不會相信這就是咱送來的魚,看來不是人家魚不好吃,是咱們自己不會做。

  還是人家國營飯店廚師手藝牛掰!」

  這年頭國營飯店的廚師也算是八大員之一,可不是隨便走後門就能當上的,廚藝自然沒得說!

  李峰從小長到大還從來沒有吃過這樣好吃的魚,紅燒魚吃起來咸香中又帶著絲絲的辣味,讓家背靠黃河卻從來都不愛吃魚的李峰簡直覺得驚為天人!

  兩人吃過飯,王強跑到小窗口前對著胖廚師豎起大拇指,

  「師傅,你做的魚相當好吃!」

  胖師傅聽了開心的眼睛都眯成了一條縫!

  從店裡出來,王強看見不遠處矗立著一座紅色磚樓,門楣上面掛著白底黑字招牌,平原市國營商店幾個字在陽光照耀下格外顯眼,王強拉著李峰,

  「走,咱們進去看看!」

  紅色磚樓前的一片空地上密密麻麻停了許多自行車,一個帶著紅箍的老大爺把守在進口處,時不時吆喝一聲,讓進出的人們將自行車停放妥當!


  上了台階,是兩扇厚重的紅漆木門,中間鑲嵌著大玻璃,玻璃上分別貼著歡迎光臨等紅色字樣!

  推開大門進去,屋頂上吊著好幾個吊扇,正嗡嗡轉個不停,一進屋就感覺撲面的涼風吹來,讓人覺得暑氣都消散了許多!

  雖然是大白天,但是屋裡卻亮著燈,白色的日光燈照的屋裡到處透著亮,一整條長長的玻璃櫃檯橫亘在屋子當中,讓顧客和售貨員涇渭分明,櫃檯的木頭底座漆著暗紅色的油漆,邊角被磨得發亮,有些地方已經透出木材的本色!

  厚實的台面玻璃下,水果硬糖用花花綠綠的玻璃紙包著,擰成小兔耳朵的形狀堆得像座小山,旁邊長條的泡泡糖用白底紅條紋紙包裹著整齊地碼成方陣!

  後面木架子上成批卷的圓滾滾的布料靠著牆堆放,紅的藍的黃的黑的各種顏色都有,旁邊印有雙喜字或者鯉魚躍龍門的紅色搪瓷臉盆一個套一個,高高的堆放在木架子上!

  就連暖水瓶的花樣也要比鎮上國營商店的多,有竹篾殼,鐵皮噴漆殼,塑料殼,搪瓷殼,鋁合金殼的…

  王強和李峰兩人覺得自己眼睛都快有些不夠用了。

  兩人來到靠牆角處賣肉的櫃檯,已經是下午,櫃檯上的大肥肉早已經被人挑走,只剩下幾塊看著瘦一些的五花肉,

  「同志,給我稱四斤肉,分成兩份。」

  服務員手起刀落,砍下來一刀肉正正好就是四斤,從中間一劈為二,分別用繩子穿上,開好票將票據往頭上細鐵絲上夾著的鐵皮夾子一夾,手一揮,歘的鐵皮夾子帶著票據就飛去了財務處,

  「過去交錢!」

  李峰被服務員這一套行雲流水的動作弄得眼花繚亂,忍不住道:

  「這市裡的國營商店就是大,收錢都不在一處!」

  王強來到付款處,看到旁邊玻璃櫃檯下擺放著桃酥,

  「幫我稱兩份各一斤的桃酥!」

  上午賣魚總共掙了十三塊四毛,吃飯花了兩塊五,買肉買桃酥一共花了五塊三,王強兜里現在還剩下五塊六!

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