第 72 章 都賣了
三小隻輕車熟路地到了鎮上，直奔天香樓。
這酒樓他們來過幾次，之前賣過山貨，跟店裡的人都混了個臉熟。
「喲！」店小二迎面看見他們，愣了一下，「最近好長時間沒見著你們了，我還當你們不來了呢！」
「哪兒能啊？」林仟仟笑著接話，「小二哥，蘇掌柜在不在？我們有好東西找他。」
「在，在後院點貨呢，」店小二往後面一指，「你們自己過去吧！」
「行，您先忙。」
幾人禮貌地點點頭，繞過前廳，直奔後院。
後院裡，蘇掌柜正蹲在地上清點一堆罈罈罐罐，嘴裡念念有詞。聽見腳步聲，他抬起頭，眯著眼看了看，隨即笑開了：「喲，仟仟來了？這回又給蘇叔帶什麼好東西了？」
林仟仟放下背簍，解開布袋口，露出裡面白細如雪的木薯澱粉。
「蘇叔，您看看這個。」
蘇掌柜湊過來，伸手捻了一點，在指尖搓了搓，又湊到鼻尖聞了聞，眉頭微微皺起：「這是……澱粉？」
「對，」林仟仟點點頭，「但跟您平時用的不一樣。您要是有空，借我半碗水、一口鍋，現有的食材，我給您露一手。」
蘇掌柜直起身，上下打量了她一眼，嘴角慢慢彎起來。
「行，」他拍了拍手上的灰，「我倒要看看，你這丫頭這回又折騰出什麼名堂來。」
蘇掌柜把人帶進後廚，吩咐廚子讓出個灶眼來。
林仟仟也不怯場，舀了半碗水，從布袋裡捏了一小撮木薯澱粉撒進去，用筷子輕輕一攪。澱粉遇水即化，汁水清亮，沒有半點渾濁。
「蘇叔，您看好了。」
她找了個乾淨鍋子，倒了一碗清湯，擱在灶上燒滾，放了一把蔥花，些許肉絲，淋了一點蛋花。
左手端碗，右手拿勺，澱粉水順著碗邊細細地淋下去，一邊淋一邊攪。
鍋里轉眼就變了樣。
湯還是那個湯，但稠了、亮了，油花被穩穩地托在表面，湯底透得能看見鍋底。
「起鍋了，您嘗嘗。」
蘇掌柜接過勺子，舀了半勺湯，吹了吹送進嘴裡。
他眼睛先是一眯，又猛地睜大了。
「這……」他又舀了一勺，這回沒急著喝，端著勺子翻來覆去地看湯掛在勺背上的樣子，「這芡打得透亮，不像玉米澱粉那樣發烏，也不像土豆澱粉那樣糊嘴。」
「蘇叔好眼力。」林仟仟笑著說，「木薯澱粉的性子就是清爽，不壓味，菜是什麼味，勾完芡還是什麼味，就是更好看了。」
蘇掌柜沒接話，端著碗又喝了一口，咂摸了兩下，把碗放下。
「仟仟，你這東西，有多少？」
「蘇叔想要多少？」
蘇掌柜被她這副小大人的樣子逗笑了，伸出一根手指頭：「你先說價錢。」
林仟仟心裡早就盤算好了，不慌不忙地說：「比玉米澱粉貴兩成。我這東西外面買不著，整個鎮上就我一家。蘇叔您是頭一份，頭一份有頭一份的價，這東西您也看見了，用的省。」
蘇掌柜盯著她看了兩眼，忽然笑出了聲：「你這個小丫頭，比那些老油子都強。」
林仟仟聽見「老油子」這個詞，臉上沒什麼表情，只是笑了笑：「那蘇叔是應了？」
「應了，」蘇掌柜大手一揮，「先來二十斤，我試試菜。要是客人說好，往後你送多少，我收多少。」
「痛快！」
林仟仟轉頭沖林玉龍一抬下巴，林玉龍趕緊把背簍里的布袋子抱出來，往案板上一放。
蘇掌柜一愣：「你隨身帶著二十斤？」
「不多帶點，哪好意思跟蘇叔談生意？」林仟仟笑眯眯地說。
蘇掌柜哭笑不得，指了指她，搖著頭讓人拿秤來。
過秤、算帳、結錢，一套下來利利索索。蘇掌柜把一吊錢遞過來的時候，又多說了一句：「仟仟，這東西要是好賣，你得保證供得上。」
「蘇叔放心，」林仟仟把錢收好，認認真真地說，「我回去就多做一些，保您不斷貨。」
出了天香樓，林玉龍憋了一路的笑終於壓不住了，拉著丁小虎的袖子直晃：「賣了！真賣了！」
丁小虎也咧嘴笑，眼睛亮晶晶的。
林仟仟走在前面，手伸進袖子裡摸了摸那吊錢，沉甸甸的，硌手。
她沒回頭，只是說了句：「走，買肉去。」
「買肉？」林玉龍一愣，「姐，咱不攢著？」
「攢，」林仟仟腳步輕快，「但今天得吃肉，可是掙了足足五兩銀子！」
夕陽把三個人的影子拉得長長的，街上人來人往，誰也沒注意這幾個背著破背簍的孩子，口袋裡正揣著一筆巨款。
這酒樓他們來過幾次，之前賣過山貨，跟店裡的人都混了個臉熟。
「喲！」店小二迎面看見他們，愣了一下，「最近好長時間沒見著你們了，我還當你們不來了呢！」
「哪兒能啊？」林仟仟笑著接話，「小二哥，蘇掌柜在不在？我們有好東西找他。」
「在，在後院點貨呢，」店小二往後面一指，「你們自己過去吧！」
「行，您先忙。」
幾人禮貌地點點頭，繞過前廳，直奔後院。
後院裡，蘇掌柜正蹲在地上清點一堆罈罈罐罐，嘴裡念念有詞。聽見腳步聲，他抬起頭，眯著眼看了看，隨即笑開了：「喲，仟仟來了？這回又給蘇叔帶什麼好東西了？」
林仟仟放下背簍，解開布袋口，露出裡面白細如雪的木薯澱粉。
「蘇叔，您看看這個。」
蘇掌柜湊過來，伸手捻了一點，在指尖搓了搓，又湊到鼻尖聞了聞，眉頭微微皺起：「這是……澱粉？」
「對，」林仟仟點點頭，「但跟您平時用的不一樣。您要是有空，借我半碗水、一口鍋，現有的食材，我給您露一手。」
蘇掌柜直起身，上下打量了她一眼，嘴角慢慢彎起來。
「行，」他拍了拍手上的灰，「我倒要看看，你這丫頭這回又折騰出什麼名堂來。」
蘇掌柜把人帶進後廚，吩咐廚子讓出個灶眼來。
林仟仟也不怯場，舀了半碗水，從布袋裡捏了一小撮木薯澱粉撒進去，用筷子輕輕一攪。澱粉遇水即化，汁水清亮，沒有半點渾濁。
「蘇叔，您看好了。」
她找了個乾淨鍋子，倒了一碗清湯，擱在灶上燒滾，放了一把蔥花，些許肉絲，淋了一點蛋花。
左手端碗，右手拿勺，澱粉水順著碗邊細細地淋下去，一邊淋一邊攪。
鍋里轉眼就變了樣。
湯還是那個湯，但稠了、亮了，油花被穩穩地托在表面，湯底透得能看見鍋底。
「起鍋了，您嘗嘗。」
蘇掌柜接過勺子，舀了半勺湯，吹了吹送進嘴裡。
他眼睛先是一眯，又猛地睜大了。
「這……」他又舀了一勺，這回沒急著喝，端著勺子翻來覆去地看湯掛在勺背上的樣子，「這芡打得透亮，不像玉米澱粉那樣發烏，也不像土豆澱粉那樣糊嘴。」
「蘇叔好眼力。」林仟仟笑著說，「木薯澱粉的性子就是清爽，不壓味，菜是什麼味，勾完芡還是什麼味，就是更好看了。」
蘇掌柜沒接話，端著碗又喝了一口，咂摸了兩下，把碗放下。
「仟仟，你這東西，有多少？」
「蘇叔想要多少？」
蘇掌柜被她這副小大人的樣子逗笑了，伸出一根手指頭：「你先說價錢。」
林仟仟心裡早就盤算好了，不慌不忙地說：「比玉米澱粉貴兩成。我這東西外面買不著，整個鎮上就我一家。蘇叔您是頭一份，頭一份有頭一份的價，這東西您也看見了，用的省。」
蘇掌柜盯著她看了兩眼，忽然笑出了聲：「你這個小丫頭，比那些老油子都強。」
林仟仟聽見「老油子」這個詞，臉上沒什麼表情，只是笑了笑：「那蘇叔是應了？」
「應了，」蘇掌柜大手一揮，「先來二十斤，我試試菜。要是客人說好，往後你送多少，我收多少。」
「痛快！」
林仟仟轉頭沖林玉龍一抬下巴，林玉龍趕緊把背簍里的布袋子抱出來，往案板上一放。
蘇掌柜一愣：「你隨身帶著二十斤？」
「不多帶點，哪好意思跟蘇叔談生意？」林仟仟笑眯眯地說。
蘇掌柜哭笑不得，指了指她，搖著頭讓人拿秤來。
過秤、算帳、結錢，一套下來利利索索。蘇掌柜把一吊錢遞過來的時候，又多說了一句：「仟仟，這東西要是好賣，你得保證供得上。」
「蘇叔放心，」林仟仟把錢收好，認認真真地說，「我回去就多做一些，保您不斷貨。」
出了天香樓，林玉龍憋了一路的笑終於壓不住了，拉著丁小虎的袖子直晃：「賣了！真賣了！」
丁小虎也咧嘴笑，眼睛亮晶晶的。
林仟仟走在前面，手伸進袖子裡摸了摸那吊錢，沉甸甸的，硌手。
她沒回頭，只是說了句：「走，買肉去。」
「買肉？」林玉龍一愣，「姐，咱不攢著？」
「攢，」林仟仟腳步輕快，「但今天得吃肉，可是掙了足足五兩銀子！」
夕陽把三個人的影子拉得長長的，街上人來人往，誰也沒注意這幾個背著破背簍的孩子，口袋裡正揣著一筆巨款。