第五十三章 頂級美味小龍 蝦
「這些魚質量一如既往的好，一會兒稱重，結帳。」老爺子看過了黑魚之後，面露笑容表示滿意。
這個時候喬玲玲也走了過來，好奇的問，「陳歡是吧，你這些魚到底養了多少？」
「地方多大呀，能供應多久？」
這女人一看就是那種比較莽，比較直的脾氣。
問問題的時候，雖然隱藏了真實的目的，但神色之中還是表現了出來。
「你想知道，我在什麼地方養魚的對嗎？」陳歡直接拆穿她的用意。
喬玲玲略顯尷尬，「我只是關心你的供貨量能不能跟得上。」
「據我所知，這黑魚雖然生長速度不慢，但長到這麼大的個體，恐怕也得個三五年時間，甚至更久。」
「說出來你的養殖規模，我們也能夠心裡有數。」
陳歡揉了揉鼻子，略一思索，隨後回應，「這黑魚估計也供應不了幾次了，的確是數量有限。」
聽到這裡，老爺子和喬玲玲都不免有些失望。
陳歡覺得有點不好意思，隨後他看到了一旁一個小一點的水桶。
立刻打開了蓋子，將裡面的小龍蝦顯露出來。
「你們要不要試試這個，同樣也很不錯。」
「用來做招牌菜招攬客人也是不錯的。」
喬玲玲撇著嘴，「開什麼玩笑，我們這裡是酸菜魚館，雖然也有別的菜系，但不做小龍蝦這種低端菜餚。」
「低端？」
「那你怕是把話說早了，這些小龍蝦可不一般。」陳歡露出嘲諷的表情。
「不就是小龍蝦嗎，能有多不一般，我們要的是黑魚，你可不要搞錯了。」喬玲玲也是冷嘲熱諷。
旁邊的老爺子卻並不吭聲，接過了陳歡手裡的那個桶，拎起一隻小龍蝦看了看，臉上微微變色。
隨後說了一句，「我能試一試嘛？」
陳歡點頭，「當然沒問題，這個就是拿來給你們試吃的。」
「玲玲，你替我好好招待陳歡，我去研究研究，這些小龍蝦。」老爺子拎著桶直接奔後廚去了。
「來吧小弟，裡邊坐會兒，我們家老爺子炒菜很快的。」喬玲玲倒是挺聽話的，帶著陳歡又回到店裡。
並沒有像別人那樣泡茶招待，而是直接從冰箱裡取出冰鎮汽水，打開蓋子之後遞給陳歡一個。
隨後就坐在陳歡的對面，大大咧咧的靠著椅子背，翹起了二郎腿。
這模樣，果然是豪放不羈，倒是跟這張清秀俊俏的臉蛋顯得很不合拍。
陳歡的目光不由自主的順著對方的臉一路向下。
喬玲玲皮膚很白，體型也相當的不錯。
就是由於太瘦的緣故，那個地方的輪廓幾乎可以忽略不計。
陳歡嘟囔了一句，「就是小了點兒啊。」
喬玲玲突然皺起了眉，「你說什麼，哪裡小？」
察覺到對方要生氣了，陳歡趕緊解釋，「我是說你身上的紋身，圖案挺好看的，如果再大一點就更霸氣了哈。」
喬玲玲笑了，「當初我紋身，差點把我們家老爺子氣死，再大點兒，估計就把他送走了。」
兩個人正說著話呢，後廚傳來了刀鏟和鐵鍋碰撞的聲音，同時還有食材與油花交融的那種動靜。
眨眼之間，一種獨特的香辣氣息就飄了出來。
陳歡伸長了脖子，臉上露出陶醉的表情。
「怎麼樣，我們家老爺子這廚藝還可以吧？」喬玲玲略有些傲嬌。
「確實不錯，小龍蝦還沒有熟，就已經引人食指大動了。」陳歡連連讚嘆。
幾分鐘之後，老爺子端著一盤炒好的小龍蝦走了出來，輕輕地放在桌上。
緩緩說道，「玲玲，你這舌頭最好使，嘗一嘗吧。」
喬玲玲微微皺眉，「我不太喜歡吃這些東西。」
不過牴觸歸牴觸，但還是很聽話的拿起一隻，先吸了吸表面的湯汁。
隨後眼睛發亮，點了點頭，「老爺子你這廚藝見長啊。」
「少廢話，嘗嘗肉的味道。」喬老爺子不住催促。
「著什麼急嘛。」喬玲玲嘟著嘴，隨後用纖細的手指剝開蝦殼，將肉拽出。
很驚奇地說了聲，「這個肉挺肥的呢，比一般的龍蝦要大。」
蘸著盤子裡的湯汁，然後放進嘴裡。
剛嚼了兩下就立刻站了起來，一邊吞著口水和蝦肉，一邊伸手比劃，「我去，我去他大爺的，這也太好吃了吧。」
一個長得這麼好看的女孩子，連爆粗口，真的是大煞風景。
陳歡在旁邊都忍不住笑了。
喬老爺子面色一沉，「你能不能有個女孩的樣子，總是這樣，能嫁得出去嗎？」
喬玲玲乾咳了兩聲，「那我天生就是這個性格，我怪誰去？」
「先別說這個了，您老這一次做的龍蝦真的是絕了，太好吃了。」
「以前怎麼沒發現呢，您是不是故意留著壓箱底兒的絕活，不露出來呀。」
喬老爺子哼了一聲，「我是你親爹，在閨女面前還能藏著掖著嗎？」
「我以前爆炒小龍蝦，用的就是同樣的工藝和流程。」
「之所以味道絕美，是因為這小龍蝦和黑魚一樣，品種優良，肉質優秀。」
得到了老爺子這樣的誇獎，陳歡心裡鬆了口氣。
伸手也拿過一隻來，嘗了一口，立刻豎起了大拇指。
名廚就是名廚，經老爺子這麼一加工，這小龍蝦的滋味翻著番兒的往上提升。
陳歡差點把自己舌頭都給咬了，實在是太好吃了。
「談談吧，這小龍蝦，你打算賣多少錢一斤？」老爺子坐下來，目光和藹地看著陳歡。
陳歡吸吮著手指上的湯汁，他心裡其實也沒數。
來之前曾經上網查詢過。
小龍蝦這個東西，全國各地價格略有不同。
像他們這種北方地區，同樣的品種，大小不同，價格也是有差異的。
他帶來的這幾隻，每一隻都有一兩多。
平常市面上的，很少會有這個個體，一般是以八錢左右的比較多，價格十五到二十之間。
這東西是個體越大，價格越貴。
再結合方才老爺子的評價和反應，陳歡咬了咬牙，「八十一斤。」
「你瘋了吧。」喬玲玲立刻拍了桌子。
皺著眉毛說，「我們去市場批發，就算是這麼大的頂了天也不超過二十塊錢一斤，你一下子翻了好幾番，太過分了吧？」
這個時候喬玲玲也走了過來，好奇的問，「陳歡是吧，你這些魚到底養了多少？」
「地方多大呀，能供應多久？」
這女人一看就是那種比較莽，比較直的脾氣。
問問題的時候，雖然隱藏了真實的目的，但神色之中還是表現了出來。
「你想知道，我在什麼地方養魚的對嗎？」陳歡直接拆穿她的用意。
喬玲玲略顯尷尬，「我只是關心你的供貨量能不能跟得上。」
「據我所知，這黑魚雖然生長速度不慢，但長到這麼大的個體，恐怕也得個三五年時間，甚至更久。」
「說出來你的養殖規模，我們也能夠心裡有數。」
陳歡揉了揉鼻子，略一思索，隨後回應，「這黑魚估計也供應不了幾次了，的確是數量有限。」
聽到這裡，老爺子和喬玲玲都不免有些失望。
陳歡覺得有點不好意思，隨後他看到了一旁一個小一點的水桶。
立刻打開了蓋子，將裡面的小龍蝦顯露出來。
「你們要不要試試這個，同樣也很不錯。」
「用來做招牌菜招攬客人也是不錯的。」
喬玲玲撇著嘴，「開什麼玩笑，我們這裡是酸菜魚館，雖然也有別的菜系，但不做小龍蝦這種低端菜餚。」
「低端？」
「那你怕是把話說早了，這些小龍蝦可不一般。」陳歡露出嘲諷的表情。
「不就是小龍蝦嗎，能有多不一般，我們要的是黑魚，你可不要搞錯了。」喬玲玲也是冷嘲熱諷。
旁邊的老爺子卻並不吭聲，接過了陳歡手裡的那個桶，拎起一隻小龍蝦看了看，臉上微微變色。
隨後說了一句，「我能試一試嘛？」
陳歡點頭，「當然沒問題，這個就是拿來給你們試吃的。」
「玲玲，你替我好好招待陳歡，我去研究研究，這些小龍蝦。」老爺子拎著桶直接奔後廚去了。
「來吧小弟，裡邊坐會兒，我們家老爺子炒菜很快的。」喬玲玲倒是挺聽話的，帶著陳歡又回到店裡。
並沒有像別人那樣泡茶招待，而是直接從冰箱裡取出冰鎮汽水，打開蓋子之後遞給陳歡一個。
隨後就坐在陳歡的對面，大大咧咧的靠著椅子背，翹起了二郎腿。
這模樣，果然是豪放不羈，倒是跟這張清秀俊俏的臉蛋顯得很不合拍。
陳歡的目光不由自主的順著對方的臉一路向下。
喬玲玲皮膚很白，體型也相當的不錯。
就是由於太瘦的緣故，那個地方的輪廓幾乎可以忽略不計。
陳歡嘟囔了一句，「就是小了點兒啊。」
喬玲玲突然皺起了眉，「你說什麼，哪裡小？」
察覺到對方要生氣了，陳歡趕緊解釋，「我是說你身上的紋身，圖案挺好看的，如果再大一點就更霸氣了哈。」
喬玲玲笑了，「當初我紋身，差點把我們家老爺子氣死，再大點兒，估計就把他送走了。」
兩個人正說著話呢，後廚傳來了刀鏟和鐵鍋碰撞的聲音，同時還有食材與油花交融的那種動靜。
眨眼之間，一種獨特的香辣氣息就飄了出來。
陳歡伸長了脖子，臉上露出陶醉的表情。
「怎麼樣，我們家老爺子這廚藝還可以吧？」喬玲玲略有些傲嬌。
「確實不錯，小龍蝦還沒有熟，就已經引人食指大動了。」陳歡連連讚嘆。
幾分鐘之後，老爺子端著一盤炒好的小龍蝦走了出來，輕輕地放在桌上。
緩緩說道，「玲玲，你這舌頭最好使，嘗一嘗吧。」
喬玲玲微微皺眉，「我不太喜歡吃這些東西。」
不過牴觸歸牴觸，但還是很聽話的拿起一隻，先吸了吸表面的湯汁。
隨後眼睛發亮，點了點頭，「老爺子你這廚藝見長啊。」
「少廢話，嘗嘗肉的味道。」喬老爺子不住催促。
「著什麼急嘛。」喬玲玲嘟著嘴，隨後用纖細的手指剝開蝦殼，將肉拽出。
很驚奇地說了聲，「這個肉挺肥的呢，比一般的龍蝦要大。」
蘸著盤子裡的湯汁，然後放進嘴裡。
剛嚼了兩下就立刻站了起來，一邊吞著口水和蝦肉，一邊伸手比劃，「我去，我去他大爺的，這也太好吃了吧。」
一個長得這麼好看的女孩子，連爆粗口，真的是大煞風景。
陳歡在旁邊都忍不住笑了。
喬老爺子面色一沉，「你能不能有個女孩的樣子，總是這樣，能嫁得出去嗎？」
喬玲玲乾咳了兩聲，「那我天生就是這個性格，我怪誰去？」
「先別說這個了，您老這一次做的龍蝦真的是絕了，太好吃了。」
「以前怎麼沒發現呢，您是不是故意留著壓箱底兒的絕活，不露出來呀。」
喬老爺子哼了一聲，「我是你親爹，在閨女面前還能藏著掖著嗎？」
「我以前爆炒小龍蝦，用的就是同樣的工藝和流程。」
「之所以味道絕美，是因為這小龍蝦和黑魚一樣，品種優良，肉質優秀。」
得到了老爺子這樣的誇獎，陳歡心裡鬆了口氣。
伸手也拿過一隻來，嘗了一口，立刻豎起了大拇指。
名廚就是名廚，經老爺子這麼一加工，這小龍蝦的滋味翻著番兒的往上提升。
陳歡差點把自己舌頭都給咬了，實在是太好吃了。
「談談吧，這小龍蝦，你打算賣多少錢一斤？」老爺子坐下來，目光和藹地看著陳歡。
陳歡吸吮著手指上的湯汁，他心裡其實也沒數。
來之前曾經上網查詢過。
小龍蝦這個東西，全國各地價格略有不同。
像他們這種北方地區，同樣的品種，大小不同，價格也是有差異的。
他帶來的這幾隻，每一隻都有一兩多。
平常市面上的，很少會有這個個體，一般是以八錢左右的比較多，價格十五到二十之間。
這東西是個體越大，價格越貴。
再結合方才老爺子的評價和反應，陳歡咬了咬牙，「八十一斤。」
「你瘋了吧。」喬玲玲立刻拍了桌子。
皺著眉毛說，「我們去市場批發，就算是這麼大的頂了天也不超過二十塊錢一斤，你一下子翻了好幾番，太過分了吧？」