第246章 不如先嘗嘗味道

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  楚毓今日穿了一身不起眼的深灰長袍,混在隨行人員裡頭,和凌月寒一前一後地跟在最後面。

  凌月寒拿扇子擋住嘴,湊到楚毓耳邊壓低聲音說了句:「那個就是陸大人?看著倒挺像個正經官。」

  楚毓沒接話,只是微微搖了搖頭,示意他別多嘴。

  一行人沿著村路往後山走,。路過作坊的時候,凌月寒又湊上來,這回是對著作坊門口堆的那排陶罐嘖嘖稱奇:「這醬聞著就香,回頭我得跟江姑娘再訂一批。阿毓你要不要也來幾罐?帶回京城送你爹,保准你爹吃了還想吃。」

  楚毓面無表情地看了他一眼:「閉嘴。」

  到了地頭,田狗子和幾個幫工已經提前把留好的幾株土豆周圍清了清雜草,在地壟邊上擺好了鋤頭和空竹筐。

  那片土豆田在日光下鋪展開來,枯黃的莖葉伏倒在地壟上,底下的泥土被膨大的塊莖拱出了好幾道寬寬的裂紋。

  宋縣令站在地頭,看了看那片枯黃的莖葉,又轉頭看了看江醒,語氣裡帶著幾分客氣的好奇:「江姑娘,這枝葉都已經枯成這樣了,底下的塊莖當真還能吃?本官瞧著倒像是過了季的莊稼,尋常的作物若是枝葉枯了,根莖多半也爛在土裡了。」

  「回大人,枝葉枯萎並非病枯,而是塊莖在地下成熟後,植株自然衰老的正常現象。」江醒走到地壟邊,蹲下身子,用手指輕輕刨開一株土豆根部的泥土。

  泥底下沒刨幾下便露出底下圓滾滾的塊莖,她托著那顆拳頭大小的土豆站起身來,用手拂去表面的泥土,遞到宋縣令面前:「大人請看,這便是土豆,此時採挖,正合其時。」

  宋縣令接過那顆土豆翻來覆去地看了看,手指在光滑的表皮上摩挲了一下,這東西看著灰撲撲圓滾滾的,確實不怎麼起眼。

  「大人,光看這一顆還不夠。」裴賢成在旁邊適時地開口:「這地里種的少說也有小半畝,不如讓人現場挖上幾株,看看一株底下能結多少,個頭能有多大,耳聽為虛,眼見為實。」

  宋縣令點了點頭,示意田狗子他們動手,田狗子早就等在一旁躍躍欲試,拿起鋤頭便要往地里刨,被江醒一個眼神攔住:「別用鋤頭,用手。鋤頭容易把底下的塊莖鏟破了。」

  江醒則是早就讓人在一旁燒了一個小火堆,此刻有許多的火炭,她把剛剛挖出來的幾個土豆埋入火炭當中。

  田狗子趕緊把鋤頭扔到一邊,蹲在地壟邊,兩隻手扒開泥土,小心地從外往內收。

  他一邊扒一邊嘴裡不自覺地念叨出聲來:「我滴個乖乖,又摸到一個……這個比方才那個還大……底下還有,一串一串的!」

  鐵蛋蹲在他旁邊,伸長了脖子往裡瞅,嘴裡也沒閒著:「狗子哥你輕點扒,別把皮蹭破了!江姐姐說了,蹭破了皮就不好放了。哇,這個好大!石頭你快來看,這個比我拳頭還大!」

  石頭也蹲了過來,三個腦袋湊在地壟邊上,把田狗子圍得嚴嚴實實。

  田狗子一邊扒土一邊趕人:「你們三個讓開些,擋著我光了!天爺,這一株底下到底結了多少!」

  圍在地頭的人們全都不說話了,目光緊緊盯著田狗子那雙在泥土裡不停翻刨的手。

  隨著泥土被一層層剝開,埋在地下的土豆一個接一個地露了出來,大大小小擠在根系底下,像是藏在土裡的一窩金疙瘩。

  田狗子越挖越興奮,額頭上沁出一層細密的汗珠也顧不上擦,旁邊幫忙的田大壯把挖出來的土豆往竹筐里一放,竹筐沉甸甸地往下墜了一墜。

  「這……這一株底下少說也結了七八斤!」田村長蹲在旁邊從頭看到尾,等最後一顆土豆被撿進竹筐里,他第一個叫出聲來,激動得鬍子都在抖:「天爺啊,一棵苗就結了這麼多!我家那幾畝水田,一畝地攏共才收三四百斤稻穀,這玩意兒一株就七八斤,一畝地得收多少!我算算,一畝地能種多少株來著……」

  他掰著手指頭算了半天也算不明白,急得直撓後腦勺。

  旁邊田大生湊過來小聲說了句「爹,你別算了,你算數不行」,被田村長一巴掌拍在後腦勺上。

  宋縣令沒有說話,只是彎下腰從竹筐里拿起一顆土豆放在掌心裡掂了掂分量。

  他掂完一顆,又拿起另一顆更大的掂了掂,然後直起身來,看向江醒的目光比方才多了幾分鄭重:「江姑娘,這一畝地,到底能收多少?」

  「保守估計,三千斤往上。」

  「多少?」宋縣令以為自己聽錯了。


  「三千斤,這還是保守的。」裴賢成在旁邊補了一句,語氣沉穩而篤定:「下官上回來時便親眼見過這片地,當時便覺得此物非同尋常。今日大人親眼所見,一株便能結七八斤,一畝地種上幾百株,三千斤確實是保守估算。」

  宋縣令沉默了好一會兒,低頭看了看竹筐里那些圓滾滾的土豆,又抬起頭來環顧了一圈周圍的荒山和薄田。

  他像是在心裡反覆掂量著什麼,過了一會兒才又開口,語氣比方才又鄭重了幾分:「江姑娘,這東西對土質可有特別的要求?病蟲害多不多?儲存能放多久?若是當真要推廣,這些可都是要逐一核實的。」

  「土豆不挑地,只要土松透氣便行,沙地坡地都能種。病蟲害少,比水稻小麥好伺候得多。儲存得當可以放一年以上,不會生蟲不會發霉,比糧食耐放。吃法也多,能當主糧也能當菜,燉肉燜煮都使得,飽腹感比米麵還強。」

  宋縣令聽完,低下頭又看了看自己手裡那顆土豆。

  他把土豆翻了個面,手指在光滑的表皮上來回摩挲了好幾下,像是在摸一件什麼了不得的寶貝。

  然後他抬起頭來,轉頭看向站在身後的陸大人:「幾位大人,你們怎麼看?」

  齊大人和李大人並沒有說話,而是認真研究手中的土豆。

  陸大人負手站在地頭,目光從竹筐里那些圓滾滾的土豆上緩緩掃過,然後又抬起頭來,環顧了一圈周圍的荒山和薄田。

  他像是在欣賞一片尋常的田園風光,只是那雙眼睛在地頭掃過一圈之後,在宋縣令和裴賢成臉上各自停了一瞬,才不急不緩地開口:「產量確實可觀,若能推廣,於民生大有裨益。不過宋縣令,這土豆畢竟是新作物,百姓未必能輕易接受。推廣之事,還需徐徐圖之,不可操之過急。」

  「這位大人言之有理,方才民女已經將挖出的土豆進行炭烤,此刻相比已經熟了,還請各位大人能夠品鑑一下。」江醒接過這個陸大人的話茬,方才她就聽出來,這個陸大人的聲音非常耳熟,不就是那天她跟蹤的異族人,其中一個男子說話就是他。

  其他幾人聽見江醒說土豆已經熟了,紛紛來了興致,沒想到這東西做法居然會這麼簡單,就只是這麼一會兒時間,就能入口了?

  都很期待。

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