第204章 江青山一股屎味

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  第二日,親眼送小牛進入考場以後,江醒才放心的回去,裴景時說了,等小牛考完試以後,會讓小牛回家中的,到時候就等著小牛的成績出來。

  等江醒回到茅草村的時候,工坊的主體建築都搭建的差不多了,作坊與房屋不同,沒有那麼多的太複雜的工藝,所以何家幾兄弟做起來是非常的順手,江醒心中對何家的認可更加深。

  而張氏和三叔公都不在屋中,說是去了地里,江醒尋了過去。

  現在天氣雖說沒有酷夏那般炎熱,但是若是一直繃著太陽曬也是不行的。

  果然,三叔公和張氏兩人正埋著頭哼哧哼哧的摘辣椒,氣溫變得高了,所以辣椒掛果,很多來不及摘的都已經變的紅了,當初江醒是足足圈出一畝地來種辣椒,可以想像辣椒全部成熟以後需要採摘的人工有多高。

  雖然已經紅了的辣椒可以曬乾了做辣椒粉,可是紅的也太多了,張氏看著心焦,有一些都壞在地里了。

  索性張氏和三叔公兩人決定每天來摘一些回去,等江醒回來處理。

  「奶奶,三叔公,歇息一下。我來摘。」江醒自然的接過張氏的背簍。

  張氏見江醒回來,笑著問道:「回來啦,小牛可入了考場?」

  「嗯,小牛考完了,就回來陪我們。這地中的辣椒紅的已經這麼多了嗎?」江醒還以為紅的辣椒沒有太多,結果是自己想太多,三分之二都已經紅了。

  三叔公輕咳兩聲:「是啊,再不摘就要壞在地里了,我和你奶奶合計,先把老的摘回去。」

  江醒眉頭皺了下,點頭:「全摘了吧,剛好我新發明的吃食需要用到這個辣椒,摘回去咱們慢慢處理。我去叫幾個人一起來摘。」

  說著轉身去喊了幾個幫工一起來摘辣椒。

  人多,所以一整天就已經將辣椒全部都摘完了。

  看著院子裡堆成小山地辣椒,張氏還在犯愁,江醒就已經開始打水了。

  「奶奶,咱們一起把辣椒全部洗淨晾乾,還有毛辣果,也一起,明日騰出石磨來研磨。」

  祖孫兩人就著月光把所有的辣椒全部處理完。

  翌日一早,江醒和張氏兩人就開始忙活,把毛辣果和辣椒都用石磨攆成沫,江醒藉口去村中買大蒜和姜,實際從空間裡買了許多的大蒜、姜和辣椒一起攆。

  整個院子裡飄著很香的辣椒味,還有蒜香味,仔細聞還能聞到開胃的酸味。

  江醒按照比例,把已經變成沫的辣椒里放了許多的鹽,白酒,然後用罈子密封好,張氏也不知道江醒在搗鼓什麼,只知道她一個人在灶房忙了許久抱著五個大罈子出來放到陰涼處。

  「醒兒,這就做好了?現在天氣炎熱,會不會壞掉?」張氏有些擔憂,畢竟這辣椒全部都成了沫兒了,不像乾燥的好儲存。

  江醒神秘一笑:「不會壞的,奶奶,只需要過上十五日,就可以吃了,等發酵好了,就是酸湯。」

  張氏一頭霧水,這丫頭總是能夠有這些新奇的想法。

  看著張氏的表情,江醒沒有再解釋,到時候酸湯做好了,她就可以吃自己期待已久的酸湯魚了,還有酸湯火鍋。

  在夏日,炎熱的時候,來上一口酸湯鍋底的火鍋,那將是多麼的幸福。

  要知道,黔州人三天不吃酸,走路打竄竄。

  四天後,裴景時讓自家的車夫送了小牛回來,小牛一下考場就趕回來了。

  張氏抱著小牛左看右看,祖孫兩人仿佛有說不完的話題,江醒抱著豆渣餅走了過來,塞了兩個在小牛手上。

  小牛看起來渾身乾乾淨淨的,甚至是臉色都是非常的紅潤,江醒問道:「小牛,考試如何?還能夠適應嗎?阿姐給你送的可都用得上?」

  「阿姐,你簡直天神了,你知道嗎?考場中許多其他地方來的學子,散場時候,渾身都是一股屎味。只有我們書院的,全部都用了夫子給的砂,都派上大用場了,所以,我們出來的時候,渾身都是乾乾淨淨。」小牛眉飛色舞的說道,說到屎味的時候還用手捂住嘴巴鼻子。

  江醒沒有太大的反應,早就見怪不怪,反倒是張氏,瞪大著眼睛好奇又有點疑惑:「原來考試竟然這般艱苦,小牛,你還吃得消嗎?」

  小牛噘著嘴:「奶奶,我好的很,阿姐給我的麵餅特別好吃,給我的砂非常好用,我一點都聞不到臭氣熏天的味道,阿姐好厲害。」


  聽著小牛吹捧自己,江醒覺得自己那個貓砂當真是買對了。

  「對了!阿姐,我看見江青山了。」小牛一拍腦子,瞬間就想起來了。

  「江青山也參加了鄉試,考完以後,我出來的時候恰好從江青山的身邊過了,他渾身上下都是屎味,而且,他的鞋襪全部都沾上了屎。」

  小牛描述起來是真不知道深淺,連細節都不放過,江醒默默嘆口氣。

  「江青山?他沒有對你做什麼吧?」張氏一臉緊張的拉過小牛。

  「奶奶,他沒有對我做什麼,他還想和我打招呼,夫子就把我拉上車了,我才不會理他,他是壞人。」

  江醒眉頭輕蹙,微微陷入沉思,江青山參加鄉試,那麼接下來必然是要參加童生考試的,安溪縣的童生考試都是統一的,那么小牛定然會再一次遇見他。

  原主的記憶中,江青山與她接觸不多,但是心裡卻一直都知道,江青山不是好人,看來得讓小牛早日做點防身的。

  「阿姐,你在想什麼?你放心,小牛已經長大了,不會被江青山欺負了。」小牛見江醒半天不說話,心思細膩的他自然發覺阿姐臉上的凝重。

  江醒摸了摸他的頭:「好,阿姐放心。快去玩吧,石頭和鐵蛋都念叨你許久了。」

  小牛走後,張氏一臉愁容的看著她,顯然她也在擔心江青山會不會對小牛不利。

  「奶奶,你放心,到時候小牛考童生,我們就一起去縣裡送她,有我在,我會時刻注意著的。」

  得了江醒的承諾,張氏這才敢慢慢放下心來。

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