第16章 易中海回院
第16章 易中海回院
何雨柱吃完早飯後，一直坐在那裡沒動。
他在腦子裡翻東西，那些法規，一條條的查找。
1949年5月。北平剛解放。市政府頒布《北平市人民政府管理攤販暫行辦法》。
凡在本市設攤商販，必須申請登記，領取營業牌照。
何雨柱緩過神，點上根煙。
有牌照才能賣盒飯。
沒牌照也行。無證攤販多的是。可院裡那幫禽獸，知道他在前門火車站賣盒飯賺錢，百分之一萬會舉報。
賈張氏，閻埠貴，劉海中。
還有易中海這絕戶，以他的性格。別說歪鼻子了。就算腿沒了，爬著也會去舉報他。
必須辦牌照。
不過辦了也裝作沒辦，等誰去舉報。
誰去，誰死。
何雨柱把香菸按滅，推著自行車出門。
軍管會。
門口站崗的戰士看見他，愣了一下。
「又是你？」
何雨柱咧嘴笑：「找陳同志。」
戰士上下打量他一眼，放他進去。
還是那身衣服。那個幹部，看見何雨柱，眉頭皺了一下。
「你小子又來了？這回有什麼事？」
何雨柱站那兒，搓了搓手。
「叔，我這回是來求您幫忙的。」
陳向前放下茶缸子。
「求我？上回你把王幹事告了，我幫你上報了。她的所作所為記錄在案，原本是要調離這裡的。被她的老領導保下了，要她在這裡待罪立功。說吧，又惹什事了？」
「沒惹事。正經事。」
何雨柱吸了口氣。
「叔，我缺錢。」
陳向前沒說話，等他往下說。
「跨院我正在修。手裡那點錢，建好房子，就剩不下什麼了。我想找點營生。」
「找營生是好事。想幹什麼？」
「賣盒飯。」
陳向前眉毛挑了一下。
「盒飯？」
「對。前門火車站。中午賣幾小時。一葷兩素，三毛錢一盒。」
陳向前沒說話，手指頭敲著桌面。
何雨柱趕緊賣慘。
「我何家祖傳廚藝。您看我，十六歲，半大孩子。哪個飯館請我？我就想趁著現在還沒結清工錢，買個三輪車，置辦點傢伙事兒，去火車站賣盒飯。」
陳向前點點頭。
「想法不錯。可你知道賣盒飯要什麼嗎？」
何雨柱裝傻。
「要什麼？」
「牌照。」
陳向前從抽屜里翻出一份文件，攤開。
「1949年5月，北平市人民政府頒布的管理攤販暫行辦法。設攤商販必須申請登記，領取營業牌照。無證經營，抓住了罰款。」
何雨柱眨眨眼。
「叔，我哪知道這些。我認識的字加起來不滿一籮筐。工商局的門朝哪開我都不知道。」
他往前湊了一步。
「這不是人民政府為人民嘛。人民來求您了。幫我辦張牌照唄？」
陳向前讓他氣笑了。
「你小子。」
他靠在椅背上，盯著何雨柱看。
「第一次見你時，還滿身戾氣，跟誰欠你命似的。現在倒好，油腔滑調的。」
何雨柱嘿嘿笑。
陳向前端起茶缸子又喝了一口。
「行。年輕人活潑點好。這事我幫你辦了。但你給我說實話。」
他放下茶缸子，眼睛盯著何雨柱。
「你這廚藝，靠不靠譜？別到時候賣的盒飯沒人吃，白忙活一場。建房的工錢都付不出。」
何雨柱收起笑。
「叔，我老實告訴你。我前幾天剛出師。」
「出師？」
「豐澤園您知道吧？」
陳向前點頭。
「欒學堂欒掌柜，留我在豐澤園干。給我單開一個川菜灶。」
陳向前眼睛瞪大了。
「豐澤園留你？你小子吹牛吧？」
「我沒吹。」
何雨柱看著陳向前的眼睛。
「我手藝太好了。留下就是跟我師父搶飯碗。這我肯定不能幹。」
陳向前半信半疑。
何雨柱繼續說。
「我算過帳。賣盒飯比上班賺得多。就中午賣幾小時，下午我還能幹別的。攢下錢，過兩年把我妹妹接回來。她在後媽那兒我不放心。等接回來，我找個單位上班，妹妹上學。我照顧她。」
陳向前不說話了。
他看著何雨柱。
十六歲的半大孩子。
說出來的話，讓人心疼。
「你小子……」陳向前搖了搖頭，「行。牌照的事我幫你辦。兩天就好。」
「謝謝叔。」
何雨柱站著沒走。
陳向前看他一眼。
「還有事？」
「有。」
何雨柱又往前湊了一步。
「叔，您再幫我開張介紹信。」
「介紹信？去哪兒？」
「天津。」
「去天津幹嘛？」
何雨柱壓低聲音：「買點海鮮乾貨。」
他又靠近陳向前耳邊說。
「我找機會給婁半城做譚家菜。大資本家，錢多。我去賺點。」
陳向前愣了兩秒，笑出聲來。
「你小子，越吹越大了。」
他拿手指頭點著何雨柱。
「譚家菜。我沒見過，可聽說過。你怎麼不說全國各種菜你都會做呢？」
何雨柱認真看著他。
「叔，我以後都會。現在只會譚家菜，川菜，淮揚菜，魯菜。」
陳向前笑不出來了。
他看著何雨柱的眼神。
不像吹牛。
「你……行吧。介紹信我給你開。去天津多買點，幫我帶點回來。我和許多戰士都沒吃過海鮮。錢你一定要收。」
陳向前拉開抽屜，拿出介紹信寫好蓋章。又從口袋裡掏出三十多塊錢。
「三十多塊。夠不夠？」
何雨柱伸手接過來。
「夠了。」
他沒矯情，把錢揣進懷裡。
「叔，您放心。我回來給你們做頓海鮮大餐。您試試我手藝就知道了。」
陳向前擺擺手。
「去吧。牌照後天來拿。」
何雨柱鞠了一躬，轉身走了。
陳向前坐在椅子上，看著門口。
端起茶缸子。
十六歲。豐澤園，川菜出師。譚家菜，淮揚菜，魯菜。
這孩子真是廚藝天才。
何雨柱騎車回家。
剛到前院，就看到譚秀蘭扶著易絕戶，正走在前面。
何雨柱快步趕上去，欣賞下他的尊容。
鼻子塌了，歪向右邊。下巴往左邊撇。
原來那張方方正正的國字臉。
現在左高右低。
跟兩個人拼起來似的。
「喲，易絕戶回來了？」
易中海身子一僵。
「這臉怎麼了？被哪位大俠打的？」
何雨柱推著自行車，跟在他身邊。
「手藝有點潮啊。打成這樣，都不對稱。」
易中海嘴唇哆嗦了一下。
沒敢開口。
譚秀蘭扶著他，進了東廂房。
門關上了。
賈張氏張著嘴，這易中海怎麼成了這副鬼樣。她吸了吸滴淌下來的口水，趕緊進屋關門。
何雨柱看著東廂房那扇門。
上輩子易中海就靠這張臉。
方方正正，忠厚老實。
裝了幾十年好人。
院裡誰不叫他一聲一大爺？
誰不說他公道？誰信他會算計人？
這絕戶騙了自己一輩子。
騙他給全院當牛做馬。
騙他給兩絕戶養老送終。
現在好了，這張臉毀了。歪鼻子，歪下巴。
還他媽的鼻子和下巴，朝著兩邊歪，自己再打幾遍也打不出這效果，太絕了。
何雨柱推著自行車往屋走，嘴角掛著笑。
東廂房裡。
譚秀蘭給易中海倒水。
易中海坐在炕沿上，看著蜷縮的右手食指，自己的鉗工技術到頭了。
他放下手，眼睛盯著窗戶。
正房窗戶上，一個人影晃了一下。
何雨柱。
易中海打了個哆嗦。
譚秀蘭扶住他，「老易，你怎麼了？」
易中海沒說話，盯著那扇窗戶。
人影走過去了。
可他的手還在抖。
何雨柱吃完早飯後，一直坐在那裡沒動。
他在腦子裡翻東西，那些法規，一條條的查找。
1949年5月。北平剛解放。市政府頒布《北平市人民政府管理攤販暫行辦法》。
凡在本市設攤商販，必須申請登記，領取營業牌照。
何雨柱緩過神，點上根煙。
有牌照才能賣盒飯。
沒牌照也行。無證攤販多的是。可院裡那幫禽獸，知道他在前門火車站賣盒飯賺錢，百分之一萬會舉報。
賈張氏，閻埠貴，劉海中。
還有易中海這絕戶，以他的性格。別說歪鼻子了。就算腿沒了，爬著也會去舉報他。
必須辦牌照。
不過辦了也裝作沒辦，等誰去舉報。
誰去，誰死。
何雨柱把香菸按滅，推著自行車出門。
軍管會。
門口站崗的戰士看見他，愣了一下。
「又是你？」
何雨柱咧嘴笑：「找陳同志。」
戰士上下打量他一眼，放他進去。
還是那身衣服。那個幹部，看見何雨柱，眉頭皺了一下。
「你小子又來了？這回有什麼事？」
何雨柱站那兒，搓了搓手。
「叔，我這回是來求您幫忙的。」
陳向前放下茶缸子。
「求我？上回你把王幹事告了，我幫你上報了。她的所作所為記錄在案，原本是要調離這裡的。被她的老領導保下了，要她在這裡待罪立功。說吧，又惹什事了？」
「沒惹事。正經事。」
何雨柱吸了口氣。
「叔，我缺錢。」
陳向前沒說話，等他往下說。
「跨院我正在修。手裡那點錢，建好房子，就剩不下什麼了。我想找點營生。」
「找營生是好事。想幹什麼？」
「賣盒飯。」
陳向前眉毛挑了一下。
「盒飯？」
「對。前門火車站。中午賣幾小時。一葷兩素，三毛錢一盒。」
陳向前沒說話，手指頭敲著桌面。
何雨柱趕緊賣慘。
「我何家祖傳廚藝。您看我，十六歲，半大孩子。哪個飯館請我？我就想趁著現在還沒結清工錢，買個三輪車，置辦點傢伙事兒，去火車站賣盒飯。」
陳向前點點頭。
「想法不錯。可你知道賣盒飯要什麼嗎？」
何雨柱裝傻。
「要什麼？」
「牌照。」
陳向前從抽屜里翻出一份文件，攤開。
「1949年5月，北平市人民政府頒布的管理攤販暫行辦法。設攤商販必須申請登記，領取營業牌照。無證經營，抓住了罰款。」
何雨柱眨眨眼。
「叔，我哪知道這些。我認識的字加起來不滿一籮筐。工商局的門朝哪開我都不知道。」
他往前湊了一步。
「這不是人民政府為人民嘛。人民來求您了。幫我辦張牌照唄？」
陳向前讓他氣笑了。
「你小子。」
他靠在椅背上，盯著何雨柱看。
「第一次見你時，還滿身戾氣，跟誰欠你命似的。現在倒好，油腔滑調的。」
何雨柱嘿嘿笑。
陳向前端起茶缸子又喝了一口。
「行。年輕人活潑點好。這事我幫你辦了。但你給我說實話。」
他放下茶缸子，眼睛盯著何雨柱。
「你這廚藝，靠不靠譜？別到時候賣的盒飯沒人吃，白忙活一場。建房的工錢都付不出。」
何雨柱收起笑。
「叔，我老實告訴你。我前幾天剛出師。」
「出師？」
「豐澤園您知道吧？」
陳向前點頭。
「欒學堂欒掌柜，留我在豐澤園干。給我單開一個川菜灶。」
陳向前眼睛瞪大了。
「豐澤園留你？你小子吹牛吧？」
「我沒吹。」
何雨柱看著陳向前的眼睛。
「我手藝太好了。留下就是跟我師父搶飯碗。這我肯定不能幹。」
陳向前半信半疑。
何雨柱繼續說。
「我算過帳。賣盒飯比上班賺得多。就中午賣幾小時，下午我還能幹別的。攢下錢，過兩年把我妹妹接回來。她在後媽那兒我不放心。等接回來，我找個單位上班，妹妹上學。我照顧她。」
陳向前不說話了。
他看著何雨柱。
十六歲的半大孩子。
說出來的話，讓人心疼。
「你小子……」陳向前搖了搖頭，「行。牌照的事我幫你辦。兩天就好。」
「謝謝叔。」
何雨柱站著沒走。
陳向前看他一眼。
「還有事？」
「有。」
何雨柱又往前湊了一步。
「叔，您再幫我開張介紹信。」
「介紹信？去哪兒？」
「天津。」
「去天津幹嘛？」
何雨柱壓低聲音：「買點海鮮乾貨。」
他又靠近陳向前耳邊說。
「我找機會給婁半城做譚家菜。大資本家，錢多。我去賺點。」
陳向前愣了兩秒，笑出聲來。
「你小子，越吹越大了。」
他拿手指頭點著何雨柱。
「譚家菜。我沒見過，可聽說過。你怎麼不說全國各種菜你都會做呢？」
何雨柱認真看著他。
「叔，我以後都會。現在只會譚家菜，川菜，淮揚菜，魯菜。」
陳向前笑不出來了。
他看著何雨柱的眼神。
不像吹牛。
「你……行吧。介紹信我給你開。去天津多買點，幫我帶點回來。我和許多戰士都沒吃過海鮮。錢你一定要收。」
陳向前拉開抽屜，拿出介紹信寫好蓋章。又從口袋裡掏出三十多塊錢。
「三十多塊。夠不夠？」
何雨柱伸手接過來。
「夠了。」
他沒矯情，把錢揣進懷裡。
「叔，您放心。我回來給你們做頓海鮮大餐。您試試我手藝就知道了。」
陳向前擺擺手。
「去吧。牌照後天來拿。」
何雨柱鞠了一躬，轉身走了。
陳向前坐在椅子上，看著門口。
端起茶缸子。
十六歲。豐澤園，川菜出師。譚家菜，淮揚菜，魯菜。
這孩子真是廚藝天才。
何雨柱騎車回家。
剛到前院，就看到譚秀蘭扶著易絕戶，正走在前面。
何雨柱快步趕上去，欣賞下他的尊容。
鼻子塌了，歪向右邊。下巴往左邊撇。
原來那張方方正正的國字臉。
現在左高右低。
跟兩個人拼起來似的。
「喲，易絕戶回來了？」
易中海身子一僵。
「這臉怎麼了？被哪位大俠打的？」
何雨柱推著自行車，跟在他身邊。
「手藝有點潮啊。打成這樣，都不對稱。」
易中海嘴唇哆嗦了一下。
沒敢開口。
譚秀蘭扶著他，進了東廂房。
門關上了。
賈張氏張著嘴，這易中海怎麼成了這副鬼樣。她吸了吸滴淌下來的口水，趕緊進屋關門。
何雨柱看著東廂房那扇門。
上輩子易中海就靠這張臉。
方方正正，忠厚老實。
裝了幾十年好人。
院裡誰不叫他一聲一大爺？
誰不說他公道？誰信他會算計人？
這絕戶騙了自己一輩子。
騙他給全院當牛做馬。
騙他給兩絕戶養老送終。
現在好了，這張臉毀了。歪鼻子，歪下巴。
還他媽的鼻子和下巴，朝著兩邊歪，自己再打幾遍也打不出這效果，太絕了。
何雨柱推著自行車往屋走，嘴角掛著笑。
東廂房裡。
譚秀蘭給易中海倒水。
易中海坐在炕沿上，看著蜷縮的右手食指，自己的鉗工技術到頭了。
他放下手，眼睛盯著窗戶。
正房窗戶上，一個人影晃了一下。
何雨柱。
易中海打了個哆嗦。
譚秀蘭扶住他，「老易，你怎麼了？」
易中海沒說話，盯著那扇窗戶。
人影走過去了。
可他的手還在抖。