第6章 空間新功能
第6章 空間新功能
第二天一早，何雨柱直奔豐澤園。
豐澤園在前門外，煤市街南口。何雨柱從後門進去，廚房裡熱氣騰騰，十幾號人各忙各的，刀案灶頭叮叮噹噹。
他師父姓羅，五十出頭，胖墩墩的，站灶台前跟將軍似的。羅師傅看見何雨柱進來，鍋鏟一擱，臉拉下來了。
「柱子，你昨天死哪去了？不來上工也不吭聲，我還當你被何大清打狠了，下不了床。」
何雨柱賠著笑，把這兩天的事說了一遍。
羅師傅聽完，一巴掌拍在案板上，震得蔥花蹦起來。
「何大清這個王八蛋。兩個孩說扔就扔，他還是人嗎？還有那個姓易的，我徒弟的東西也吞，給他膽了。」
旁邊幾個師兄圍過來，一個比一個氣憤。大師兄劉春擼起袖子，罵罵咧咧要去找易中海算帳。二師兄張德貴也說，晚上叫上幾個人，去四合院堵那絕戶的門，打他個滿臉開花。
何雨柱趕緊攔住。
「別別別，各位師兄，我已經打過那絕戶了。你們再出手，搞不好會惹上官司。」
他是怕易中海被打殘了，晚上沒法敲悶棍收進空間。
羅師傅盯著何雨柱看了一會兒，嘆了口氣。
「行了行了，都幹活去。」他把幾個徒弟轟走，轉頭看著何雨柱，「柱子，你今天開始在我身邊跟灶。」
何雨柱搓了搓手。
「師父，我想出師。」
羅師傅愣了一下，伸手摸摸何雨柱腦門。
「不燒啊。」他收回手，「柱子，你才跟我學了一年多。一年多，你連灶台都沒正經上過，炒過一盤菜嗎？你就想出師？你讓我怎麼點頭？」
何雨柱沒慌。他早就想好了說辭。
「師父，您考考我就知道了。您出題，我做。做不出來我回去乖乖切菜，再也不提。」
羅師傅看著他，眼珠子轉了轉。
「你認真的？」
「認真的。」
羅師傅走到灶台前，拿起炒勺敲了敲鍋邊。
「行。你既然這麼說了，我就考考你。八個菜，回鍋肉、宮保雞丁、麻婆豆腐、魚香肉絲、水煮牛肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、擔擔麵。一個鐘頭，做出來讓我嘗嘗。做不出來，以後別再提這茬。」
何雨柱二話沒說，系上圍裙，抄起菜刀。
他上輩子廚藝不差，腦海中的川菜也翻出來練過。自信不會比師父差多少。
他先切肉。五花肉切薄片，刀下去薄厚均勻，比師兄們平時切的還勻。劉春在旁邊看著，眼珠子差點掉出來。
「柱子，你這是……什麼時候練的？」
何雨柱回頭笑笑，專心幹活。回鍋肉下鍋煸炒，豆豉豆瓣醬下去，香味躥起來。宮保雞丁，糊辣荔枝味的，糖醋醬油比例一點不差。麻婆豆腐，紅油亮汪汪的。
八個菜，他用了不到五十分鐘。
廚房年輕人不少，全圍過來看。羅師傅站在最前面，嘴巴張著就沒合上過。
何雨柱把菜擺好，退到一邊。
「師父，您嘗嘗。」
羅師傅拿起筷子，夾了塊回鍋肉放進嘴裡。嚼了兩下，停了。
他又夾塊宮保雞丁嘗嘗。點點頭
他把八個菜挨個嘗一遍，放下筷子，看著何雨柱，眼神複雜。
「柱子，你老實跟我說，這些菜你是不是拜師前就會了？」
「沒有。我就平時看著記住了，自己回去也琢磨，問問我爹。」
這是他能想到的最合理的說法。何大清廚藝好是真好，說得過去。
羅師傅沉默了好一會兒，嘆了口氣。
「你這手藝，不比我差。有些菜，比我還強點。」
劉春在旁邊倒吸一口涼氣。張德貴手裡的勺子掉地上了，咣當一聲。
羅師傅拍拍何雨柱肩膀。
「行。你想出師，我答應。但你得等我給你辦個出師宴，讓同行們都看看，我老羅有個好徒弟。一個星期後，就在豐澤園。你這幾天別來了，回去好好準備。」
何雨柱眼眶有點熱。上輩子他都沒出師，對外只能頂著譚家菜，做著川菜。
「謝謝師父。」
晚上，何雨柱回到四合院。天已經黑透了，院裡靜悄悄的，就幾家窗戶亮著燈。
他進了屋，先把空間感知打開。三十米內，一切清清楚楚。
易中海在東屋床上躺著，頂著個豬頭，翻來覆去睡不著。譚秀蘭背對著他，也不知道睡著沒有。
何雨柱等他起來上廁所。
等到快十一點，易中海動了。他摸黑爬起來，彎腰從床底下拽夜壺。
何雨柱意念一動，夜壺沒了。
易中海手摸了個空，愣了。他跪在地上，又伸手摸摸，啥也沒有。嘟囔了一句「見鬼了」，爬起來，開門出去。
何雨柱悄悄跟著出門。
公廁在胡同拐角，何雨柱在邊上等著，手裡出現根木棍。
過了幾分鐘，腳步聲傳過來。易中海提著褲子從公廁出來，嘴裡嘟囔著「夜壺哪去了」，慢吞吞往回走。
何雨柱等他走到跟前，木棍掄圓了砸在他後腦勺。
噗一聲，悶響。
易中海哼都沒哼一聲，往前栽倒。
何雨柱蹲下去，手搭在他肩膀上，意念一動。人沒了。
他跟著進了空間。
空間裡漆黑一片。可何雨柱看得見，這是他自己的地盤，他是這裡的神。
易中海定在空中，後腦勺的血都不往下流，跟被按了暫停似的。
何雨柱看著這張臉。這張上輩子裝了幾十年好人的臉，這張騙了他一輩子的臉。
他心中的戾氣爆發出來，揮起拳頭，砸了下去。
一拳。兩拳。三拳。
他專往臉上招呼，把易中海那張臉砸得稀爛。鼻樑骨塌了，嘴角裂了，眉骨碎了。
打到第六拳的時候，易中海突然醒了。
何雨柱嚇了一跳，往後退一步。
易中海的眼睛睜著，眼珠子亂轉，嘴裡發出嗬嗬的聲音，下巴被打碎了，說不出囫圇話。
「誰……誰打我？」易中海的聲音含糊不清，帶著哭腔，「我在哪兒？」
何雨柱愣住了，不是人在空間裡動不了嗎？怎麼他眼珠子能都，還能說話？難道是我打他的緣故？
他慢慢放下拳頭，看著易中海在空中轉著眼珠子說話。
他看不見我。
何雨柱腦子裡閃過這個念頭。
他試探性地往前走了一步，在易中海面前揮揮手。
易中海沒反應。
他能聽見我說話？
何雨柱蹲下來，湊到易中海耳邊，捏著喉嚨說：
「老易，你猜猜我是誰？」
易中海眼珠子亂竄，差點掉出眼眶。
「你……你是誰？」
「你猜嘛。」
「我聽不出來……我聽不出來……」易中海的聲音開始發抖，「求求你，放了我……你要多少錢？我有錢……」
何雨柱退到一邊。
他看著易中海在空中嚎叫、求饒、哭泣，像一條被打斷脊樑的狗。
實在是太爽了。
他改變主意了。
打死他？太便宜他。
何雨柱又上前，拍拍易中海的臉。
「老易，我問你答。答錯了，我打你一拳。聽明白了嗎？」
「大爺…您說，您說…我老實回答。」
「第一個問題。你什麼時候知道自己不會生的？」
「沒有的事……是我媳婦不會生……」
一拳砸在肚子上。易中海在空中弓成蝦米。
「四五年，四五年，小鬼子剛跑那年，我是被小鬼子……踢傷了……下身……」
何雨柱點點頭。
「第二個問題。你們後院老聾子認識些什麼人？」
易中海渾身一僵。
「我……我怎麼會知道……」
又是一拳打在絕戶身上，「我問，你答。」
「是……她認識軍管會的一個女幹事……姓王，好像還認識內五區，區政府領導……」
「區政府領導？叫什麼？」
「我真不知道啊……」
何雨柱深吸一口氣。
「第三個問題。你生不了孩子，這事你媳婦知道嗎？」
易中海不吭聲了。
何雨柱沒客氣，一拳砸在他臉上。
易中海慘叫一聲，「不知道……她不知道……」
「所以你就把鍋扣她頭上？讓她當不下蛋的母雞？」
易中海不說話了。
「老易，你好好活著，以後再找你。」
他手一伸，空間中的木棍來到他手裡，上去又是兩棍。再把易中海右手的食指扳斷了，抽出這塊碎骨。這絕戶都沒反應，是真暈了。
他出了空間。
外面還是深夜，胡同里靜悄悄的。何雨柱低頭看看自己的手，沒有血跡。
意念一動，易中海躺在地上。
何雨柱慢慢走回四合院，推門進去，關上。
接著對付誰呢？
第二天一早，何雨柱直奔豐澤園。
豐澤園在前門外，煤市街南口。何雨柱從後門進去，廚房裡熱氣騰騰，十幾號人各忙各的，刀案灶頭叮叮噹噹。
他師父姓羅，五十出頭，胖墩墩的，站灶台前跟將軍似的。羅師傅看見何雨柱進來，鍋鏟一擱，臉拉下來了。
「柱子，你昨天死哪去了？不來上工也不吭聲，我還當你被何大清打狠了，下不了床。」
何雨柱賠著笑，把這兩天的事說了一遍。
羅師傅聽完，一巴掌拍在案板上，震得蔥花蹦起來。
「何大清這個王八蛋。兩個孩說扔就扔，他還是人嗎？還有那個姓易的，我徒弟的東西也吞，給他膽了。」
旁邊幾個師兄圍過來，一個比一個氣憤。大師兄劉春擼起袖子，罵罵咧咧要去找易中海算帳。二師兄張德貴也說，晚上叫上幾個人，去四合院堵那絕戶的門，打他個滿臉開花。
何雨柱趕緊攔住。
「別別別，各位師兄，我已經打過那絕戶了。你們再出手，搞不好會惹上官司。」
他是怕易中海被打殘了，晚上沒法敲悶棍收進空間。
羅師傅盯著何雨柱看了一會兒，嘆了口氣。
「行了行了，都幹活去。」他把幾個徒弟轟走，轉頭看著何雨柱，「柱子，你今天開始在我身邊跟灶。」
何雨柱搓了搓手。
「師父，我想出師。」
羅師傅愣了一下，伸手摸摸何雨柱腦門。
「不燒啊。」他收回手，「柱子，你才跟我學了一年多。一年多，你連灶台都沒正經上過，炒過一盤菜嗎？你就想出師？你讓我怎麼點頭？」
何雨柱沒慌。他早就想好了說辭。
「師父，您考考我就知道了。您出題，我做。做不出來我回去乖乖切菜，再也不提。」
羅師傅看著他，眼珠子轉了轉。
「你認真的？」
「認真的。」
羅師傅走到灶台前，拿起炒勺敲了敲鍋邊。
「行。你既然這麼說了，我就考考你。八個菜，回鍋肉、宮保雞丁、麻婆豆腐、魚香肉絲、水煮牛肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、擔擔麵。一個鐘頭，做出來讓我嘗嘗。做不出來，以後別再提這茬。」
何雨柱二話沒說，系上圍裙，抄起菜刀。
他上輩子廚藝不差，腦海中的川菜也翻出來練過。自信不會比師父差多少。
他先切肉。五花肉切薄片，刀下去薄厚均勻，比師兄們平時切的還勻。劉春在旁邊看著，眼珠子差點掉出來。
「柱子，你這是……什麼時候練的？」
何雨柱回頭笑笑，專心幹活。回鍋肉下鍋煸炒，豆豉豆瓣醬下去，香味躥起來。宮保雞丁，糊辣荔枝味的，糖醋醬油比例一點不差。麻婆豆腐，紅油亮汪汪的。
八個菜，他用了不到五十分鐘。
廚房年輕人不少，全圍過來看。羅師傅站在最前面，嘴巴張著就沒合上過。
何雨柱把菜擺好，退到一邊。
「師父，您嘗嘗。」
羅師傅拿起筷子，夾了塊回鍋肉放進嘴裡。嚼了兩下，停了。
他又夾塊宮保雞丁嘗嘗。點點頭
他把八個菜挨個嘗一遍，放下筷子，看著何雨柱，眼神複雜。
「柱子，你老實跟我說，這些菜你是不是拜師前就會了？」
「沒有。我就平時看著記住了，自己回去也琢磨，問問我爹。」
這是他能想到的最合理的說法。何大清廚藝好是真好，說得過去。
羅師傅沉默了好一會兒，嘆了口氣。
「你這手藝，不比我差。有些菜，比我還強點。」
劉春在旁邊倒吸一口涼氣。張德貴手裡的勺子掉地上了，咣當一聲。
羅師傅拍拍何雨柱肩膀。
「行。你想出師，我答應。但你得等我給你辦個出師宴，讓同行們都看看，我老羅有個好徒弟。一個星期後，就在豐澤園。你這幾天別來了，回去好好準備。」
何雨柱眼眶有點熱。上輩子他都沒出師，對外只能頂著譚家菜，做著川菜。
「謝謝師父。」
晚上，何雨柱回到四合院。天已經黑透了，院裡靜悄悄的，就幾家窗戶亮著燈。
他進了屋，先把空間感知打開。三十米內，一切清清楚楚。
易中海在東屋床上躺著，頂著個豬頭，翻來覆去睡不著。譚秀蘭背對著他，也不知道睡著沒有。
何雨柱等他起來上廁所。
等到快十一點，易中海動了。他摸黑爬起來，彎腰從床底下拽夜壺。
何雨柱意念一動，夜壺沒了。
易中海手摸了個空，愣了。他跪在地上，又伸手摸摸，啥也沒有。嘟囔了一句「見鬼了」，爬起來，開門出去。
何雨柱悄悄跟著出門。
公廁在胡同拐角，何雨柱在邊上等著，手裡出現根木棍。
過了幾分鐘，腳步聲傳過來。易中海提著褲子從公廁出來，嘴裡嘟囔著「夜壺哪去了」，慢吞吞往回走。
何雨柱等他走到跟前，木棍掄圓了砸在他後腦勺。
噗一聲，悶響。
易中海哼都沒哼一聲，往前栽倒。
何雨柱蹲下去，手搭在他肩膀上，意念一動。人沒了。
他跟著進了空間。
空間裡漆黑一片。可何雨柱看得見，這是他自己的地盤，他是這裡的神。
易中海定在空中，後腦勺的血都不往下流，跟被按了暫停似的。
何雨柱看著這張臉。這張上輩子裝了幾十年好人的臉，這張騙了他一輩子的臉。
他心中的戾氣爆發出來，揮起拳頭，砸了下去。
一拳。兩拳。三拳。
他專往臉上招呼，把易中海那張臉砸得稀爛。鼻樑骨塌了，嘴角裂了，眉骨碎了。
打到第六拳的時候，易中海突然醒了。
何雨柱嚇了一跳，往後退一步。
易中海的眼睛睜著，眼珠子亂轉，嘴裡發出嗬嗬的聲音，下巴被打碎了，說不出囫圇話。
「誰……誰打我？」易中海的聲音含糊不清，帶著哭腔，「我在哪兒？」
何雨柱愣住了，不是人在空間裡動不了嗎？怎麼他眼珠子能都，還能說話？難道是我打他的緣故？
他慢慢放下拳頭，看著易中海在空中轉著眼珠子說話。
他看不見我。
何雨柱腦子裡閃過這個念頭。
他試探性地往前走了一步，在易中海面前揮揮手。
易中海沒反應。
他能聽見我說話？
何雨柱蹲下來，湊到易中海耳邊，捏著喉嚨說：
「老易，你猜猜我是誰？」
易中海眼珠子亂竄，差點掉出眼眶。
「你……你是誰？」
「你猜嘛。」
「我聽不出來……我聽不出來……」易中海的聲音開始發抖，「求求你，放了我……你要多少錢？我有錢……」
何雨柱退到一邊。
他看著易中海在空中嚎叫、求饒、哭泣，像一條被打斷脊樑的狗。
實在是太爽了。
他改變主意了。
打死他？太便宜他。
何雨柱又上前，拍拍易中海的臉。
「老易，我問你答。答錯了，我打你一拳。聽明白了嗎？」
「大爺…您說，您說…我老實回答。」
「第一個問題。你什麼時候知道自己不會生的？」
「沒有的事……是我媳婦不會生……」
一拳砸在肚子上。易中海在空中弓成蝦米。
「四五年，四五年，小鬼子剛跑那年，我是被小鬼子……踢傷了……下身……」
何雨柱點點頭。
「第二個問題。你們後院老聾子認識些什麼人？」
易中海渾身一僵。
「我……我怎麼會知道……」
又是一拳打在絕戶身上，「我問，你答。」
「是……她認識軍管會的一個女幹事……姓王，好像還認識內五區，區政府領導……」
「區政府領導？叫什麼？」
「我真不知道啊……」
何雨柱深吸一口氣。
「第三個問題。你生不了孩子，這事你媳婦知道嗎？」
易中海不吭聲了。
何雨柱沒客氣，一拳砸在他臉上。
易中海慘叫一聲，「不知道……她不知道……」
「所以你就把鍋扣她頭上？讓她當不下蛋的母雞？」
易中海不說話了。
「老易，你好好活著，以後再找你。」
他手一伸，空間中的木棍來到他手裡，上去又是兩棍。再把易中海右手的食指扳斷了，抽出這塊碎骨。這絕戶都沒反應，是真暈了。
他出了空間。
外面還是深夜，胡同里靜悄悄的。何雨柱低頭看看自己的手，沒有血跡。
意念一動，易中海躺在地上。
何雨柱慢慢走回四合院，推門進去，關上。
接著對付誰呢？