第234章 作坊開建
程德柱答應得痛快，王金珠也不拖泥帶水。當天下午，她便帶著程德柱走了一趟後口村，實地看了染坊選址。
「染坊劃了兩畝。」王金珠指著立好的木樁標界，「晾布場、水池、缸房都在裡頭，您看怎麼排。」
程德柱圍著地塊轉了一圈，又蹲下來拿樹枝在地上畫了個草圖。缸房設在靠溪一側，方便取水；晾布場在西面，日照最長；浸泡池和漂洗池分開，中間留排水溝。
「缸先備十口，不用太大，每口三尺徑就夠。」他邊畫邊說，「另外砌兩個方池，一個浸料，一個漂洗。晾布架子要高，底下通風，至少離地四尺。」
王金珠一記下，當場跟王金寶交代了下來，王金寶拿著程德柱的草圖，點頭應了。
「程師傅，建房的事您盯著，有什麼要改的直接跟我大哥說就行。」王金珠道。
程德柱看了看王金寶，又看看周圍熱火朝天幹活的工人，點了點頭：「成。那我明天就搬過來住。」
「村裡有空屋子，我讓人收拾一間出來。」王金珠早有準備。
程德柱沒什麼行李，第二天拎著一隻包袱、抱著那壇沒喝完的酒就來了。人到了後口村，二話不說，當天就扎進工地，跟泥瓦匠們掰扯缸房的牆該多厚、地面該怎麼鋪、排水溝的坡度要多大。
匠人們起初看這老頭挑三揀四，有些不耐煩。等程德柱三言兩語把為什麼這樣做講清楚了——牆厚了冬天保溫、缸房溫度穩定染色才均勻，地面鋪石板方便沖洗、泥地會返潮毀布——匠人們便服了氣，照他說的來。
王金珠看在眼裡，放了心，程德柱不光是手藝好，管事也有一套。
其他作坊的地基也在同步推進。王大力每天沒事就到工地上轉轉，王桂蘭則在善堂里安排姑娘們的日常。
三十多個女孩子，小的跟著草兒念書，年紀大些的學針線、學裁剪。
周喜鳳這段時日也跑了大半個府城和周邊幾個鎮子，相中的針線婦人從最初的七八個，擴到了十八個人，手腳麻利、針線過硬，有五個還會做盤扣和刺繡。
「金珠，人我都跟她們說好了，等作坊建起來隨時能上工。」周喜鳳把名單遞給王金珠，「工錢按咱之前商量的來，底薪加計件，她們都樂意。」
王金珠看了看名單，點頭：「辛苦了，嫂子。等背包坊那邊房子起來，先讓她們進去，活兒不斷。」
周喜鳳笑著擺手：「不辛苦，我就是跑腿的事。倒是你，可別累著了。」
「忙過這陣就好了。」
炸貨鋪的王宇安，王宇軒被磨了些日子，從最開始手忙腳亂、算帳錯漏，到如今進貨、出貨、對帳、管人，件件理得順溜。
王銀寶本來每日還去鋪子裡轉一圈，後來發現他倆比他想像中能幹得多。王宇安性子穩重，遇事不急不躁，跟供貨的商販打交道滴水不漏；王宇軒腦子活絡，時不時鼓搗點新吃食出來試賣，十回裡頭有六七回能賣爆。
到了十一月，王銀寶找到王金珠，搓著手有些不好意思：「妹子，那兩個鋪子我現在去了跟沒去一樣，宇安宇軒比我還利索，我都快成擺設了。」
王金珠正好有事安排他。
「二哥，你來得正好。我有件事想交給你。」
「啥事？」
「釀酒。」
王銀寶愣了愣：「釀酒？」
王金珠把門關上，壓低了聲音：「你之前喝過我釀的那酒吧？」
王銀寶使勁點頭。那天晚飯時候王金珠拿出來讓一家人嘗了嘗，每人就一小盅，他喝完整個人從頭暖到腳，痛快得差點把舌頭吞下去。
「那酒能賣錢？」
「何止能賣錢。」王金珠目光沉定，「那酒是我用清酒再加工出來的，度數遠高於市面上所有酒。眼下大梁沒人會做這種烈酒。咱們要是量產——你想是什麼行情。」
王銀寶倒吸一口涼氣，眼睛慢慢亮了起來。
「但釀酒的事不能聲張，前期小規模做，把工藝摸穩了再說。」王金珠囑咐，「我在後口村作坊里給你劃一塊地方，單獨建個釀酒坊。你來管這一攤。」
「我行嗎？」王銀寶有些忐忑。
「怎麼不行？你力氣大、手腳勤快、嘴巴嚴實，這活兒又不需要你繡花。」王金珠拍了拍他肩膀，「前期我帶你上手，工序我全教你。等你學會了，我就不管了。」
王銀寶胸膛挺起來：「行！妹子你放心，這事交給我，絕對給你辦得妥妥噹噹。」
王金珠點頭，心裡同步盤算著空間裡的糧食。
那些糧食堆得跟小山似的，存了這麼些年也該用起來了，釀酒正好是消耗糧食的大戶。等批量產出烈酒，再購入新糧補上。
庫存檔活了，銀子也進了，一舉兩得。
當天她就畫了釀酒坊的布局圖紙，挨著染坊北側劃了一塊地。釀酒坊不大，前期三間房就夠——蒸糧房、發酵房、蒸餾房。另配一間窖藏室，用來存放成品酒。
圖紙交給王金寶，王金寶看了看：「這個簡單，跟蓋普通屋子差不多。只是你標的這個'蒸餾房'，通風口要開幾個？」
「兩個，南北對穿。」王金珠指著圖紙說，「蒸餾的時候熱氣大，散不出去人受不了。」
「成，我記下了。」
日子過得飛快，十二月初，後口村的作坊群終於全部完工。
肥皂坊、胭脂香水坊、背包坊、釀酒、染坊一字排開，青磚牆、黛瓦頂，高闊敞亮。庫房緊鄰各坊，原料成品分區存放。
主道從正門直通坊區深處，碎石夯實，寬敞平坦。南側門專供染坊物料進出，互不干擾。西北角的工人宿舍已經住進了第一批人，灶房和茅廁一應俱全。
隔火帶三丈寬，空曠無雜物，四口大水缸蓄滿了水，安靜靜立在那裡。
王金珠站在正門口，看著眼前這片整齊氣派的作坊群，心裡說不出的踏實。
「妹子，你看成不成？」王金寶站在她旁邊，曬得黝黑的臉上滿是得意。這兩個月他瘦了一圈，天天泡在工地上，嗓子都喊啞了兩回。
「大哥，辛苦你了。」王金珠拍了拍他的胳膊，由衷道，「比我想的還好。」
王金寶嘿一笑，擺手：「應該的應該的。」
「染坊劃了兩畝。」王金珠指著立好的木樁標界，「晾布場、水池、缸房都在裡頭，您看怎麼排。」
程德柱圍著地塊轉了一圈，又蹲下來拿樹枝在地上畫了個草圖。缸房設在靠溪一側，方便取水；晾布場在西面，日照最長；浸泡池和漂洗池分開，中間留排水溝。
「缸先備十口，不用太大，每口三尺徑就夠。」他邊畫邊說，「另外砌兩個方池，一個浸料，一個漂洗。晾布架子要高，底下通風，至少離地四尺。」
王金珠一記下，當場跟王金寶交代了下來，王金寶拿著程德柱的草圖，點頭應了。
「程師傅，建房的事您盯著，有什麼要改的直接跟我大哥說就行。」王金珠道。
程德柱看了看王金寶，又看看周圍熱火朝天幹活的工人，點了點頭：「成。那我明天就搬過來住。」
「村裡有空屋子，我讓人收拾一間出來。」王金珠早有準備。
程德柱沒什麼行李，第二天拎著一隻包袱、抱著那壇沒喝完的酒就來了。人到了後口村，二話不說，當天就扎進工地，跟泥瓦匠們掰扯缸房的牆該多厚、地面該怎麼鋪、排水溝的坡度要多大。
匠人們起初看這老頭挑三揀四，有些不耐煩。等程德柱三言兩語把為什麼這樣做講清楚了——牆厚了冬天保溫、缸房溫度穩定染色才均勻，地面鋪石板方便沖洗、泥地會返潮毀布——匠人們便服了氣，照他說的來。
王金珠看在眼裡，放了心，程德柱不光是手藝好，管事也有一套。
其他作坊的地基也在同步推進。王大力每天沒事就到工地上轉轉，王桂蘭則在善堂里安排姑娘們的日常。
三十多個女孩子，小的跟著草兒念書，年紀大些的學針線、學裁剪。
周喜鳳這段時日也跑了大半個府城和周邊幾個鎮子，相中的針線婦人從最初的七八個，擴到了十八個人，手腳麻利、針線過硬，有五個還會做盤扣和刺繡。
「金珠，人我都跟她們說好了，等作坊建起來隨時能上工。」周喜鳳把名單遞給王金珠，「工錢按咱之前商量的來，底薪加計件，她們都樂意。」
王金珠看了看名單，點頭：「辛苦了，嫂子。等背包坊那邊房子起來，先讓她們進去，活兒不斷。」
周喜鳳笑著擺手：「不辛苦，我就是跑腿的事。倒是你，可別累著了。」
「忙過這陣就好了。」
炸貨鋪的王宇安，王宇軒被磨了些日子，從最開始手忙腳亂、算帳錯漏，到如今進貨、出貨、對帳、管人，件件理得順溜。
王銀寶本來每日還去鋪子裡轉一圈，後來發現他倆比他想像中能幹得多。王宇安性子穩重，遇事不急不躁，跟供貨的商販打交道滴水不漏；王宇軒腦子活絡，時不時鼓搗點新吃食出來試賣，十回裡頭有六七回能賣爆。
到了十一月，王銀寶找到王金珠，搓著手有些不好意思：「妹子，那兩個鋪子我現在去了跟沒去一樣，宇安宇軒比我還利索，我都快成擺設了。」
王金珠正好有事安排他。
「二哥，你來得正好。我有件事想交給你。」
「啥事？」
「釀酒。」
王銀寶愣了愣：「釀酒？」
王金珠把門關上，壓低了聲音：「你之前喝過我釀的那酒吧？」
王銀寶使勁點頭。那天晚飯時候王金珠拿出來讓一家人嘗了嘗，每人就一小盅，他喝完整個人從頭暖到腳，痛快得差點把舌頭吞下去。
「那酒能賣錢？」
「何止能賣錢。」王金珠目光沉定，「那酒是我用清酒再加工出來的，度數遠高於市面上所有酒。眼下大梁沒人會做這種烈酒。咱們要是量產——你想是什麼行情。」
王銀寶倒吸一口涼氣，眼睛慢慢亮了起來。
「但釀酒的事不能聲張，前期小規模做，把工藝摸穩了再說。」王金珠囑咐，「我在後口村作坊里給你劃一塊地方，單獨建個釀酒坊。你來管這一攤。」
「我行嗎？」王銀寶有些忐忑。
「怎麼不行？你力氣大、手腳勤快、嘴巴嚴實，這活兒又不需要你繡花。」王金珠拍了拍他肩膀，「前期我帶你上手，工序我全教你。等你學會了，我就不管了。」
王銀寶胸膛挺起來：「行！妹子你放心，這事交給我，絕對給你辦得妥妥噹噹。」
王金珠點頭，心裡同步盤算著空間裡的糧食。
那些糧食堆得跟小山似的，存了這麼些年也該用起來了，釀酒正好是消耗糧食的大戶。等批量產出烈酒，再購入新糧補上。
庫存檔活了，銀子也進了，一舉兩得。
當天她就畫了釀酒坊的布局圖紙，挨著染坊北側劃了一塊地。釀酒坊不大，前期三間房就夠——蒸糧房、發酵房、蒸餾房。另配一間窖藏室，用來存放成品酒。
圖紙交給王金寶，王金寶看了看：「這個簡單，跟蓋普通屋子差不多。只是你標的這個'蒸餾房'，通風口要開幾個？」
「兩個，南北對穿。」王金珠指著圖紙說，「蒸餾的時候熱氣大，散不出去人受不了。」
「成，我記下了。」
日子過得飛快，十二月初，後口村的作坊群終於全部完工。
肥皂坊、胭脂香水坊、背包坊、釀酒、染坊一字排開，青磚牆、黛瓦頂，高闊敞亮。庫房緊鄰各坊，原料成品分區存放。
主道從正門直通坊區深處，碎石夯實，寬敞平坦。南側門專供染坊物料進出，互不干擾。西北角的工人宿舍已經住進了第一批人，灶房和茅廁一應俱全。
隔火帶三丈寬，空曠無雜物，四口大水缸蓄滿了水，安靜靜立在那裡。
王金珠站在正門口，看著眼前這片整齊氣派的作坊群，心裡說不出的踏實。
「妹子，你看成不成？」王金寶站在她旁邊，曬得黝黑的臉上滿是得意。這兩個月他瘦了一圈，天天泡在工地上，嗓子都喊啞了兩回。
「大哥，辛苦你了。」王金珠拍了拍他的胳膊，由衷道，「比我想的還好。」
王金寶嘿一笑，擺手：「應該的應該的。」