第111章 炸東西

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  夏國什麼時候最熱鬧?

  當然是過年了,自從有了過年這個概念,就沒有放棄過這一天,就算再窮的人,也會弄上全部身家找來的東西過一個大年。

  有雞 有肉 還有魚。

  而且雞和肉可以吃,魚只能吃一面,這寓意著年年有餘。

  天一亮,劉海中就起了床,今年大年三十呢,好多東西得準備,晚上能不能吃到一頓大餐,就得看今天的折騰了。

  尤其是老伴一早就讓劉海中給家裡的小鐵鍋拿出來,煤爐也搬到了門口,這是要出鍋一些東西。

  就今天油炸的東西,足夠以後吃上一個月的了。

  兩個小傢伙也是忙前忙後的準備著。

  先是肉丸子,然後是蘿蔔丸。

  老伴昨晚上就發了面,要做什麼,劉海中也不知道。

  家裡的油全部加一起有4斤的樣子,這還是劉海中的補助多。

  滋啦……滋啦……

  一陣油香從鍋里開始瀰漫了出來。

  先出鍋的是蘿蔔丸子。

  至於為什麼?這不來了?劉光天在邊上攔著熊孩子,不讓他們往油鍋上扒拉。

  要是這滾燙的油鍋讓他們給扒拉倒在了地上,沒燙到人還好,要是燙到人了,這人絕對的是廢了。

  劉家可不想讓這種事情發生。

  一群小孩子不用叫,烏泱泱的跑了過來,「二大媽,您炸的什麼呀,這麼香。」

  「去去……這裡危險,蘿蔔丸子有啥好看的。」 楊秀芳拿著大竹條揮了揮,讓孩子們遠點,至於分給他們嘗嘗,還是不要的好。

  有些東西能吃,有些東西不能分出來吃。

  看到沒有撈到吃的,一群孩子有些不開心,突然又聞到了一股更好聞的味道,這是中院轉過來的,眼睛一亮的跑了出去。

  一群孩子烏泱泱的又跑了,就連劉光福也跟著跑了。

  還在劉光天盡職盡責的給看著火。

  中院的香味是傻柱在忙活,先是出鍋的一隻炸雞塊。

  看吧,楊秀芳是有先見之明的,要是她第一個炸肉的東西,小傢伙們絕對眼巴巴的看著。

  可就是炸了個蘿蔔丸子,也能吸引過來一群人,好在傻柱救場了。

  就在這時候,對面的許家也開了門,許大茂看著這邊笑了笑,從屋子裡搬出來一個爐灶,還有大鍋,老許和許大茂忙活了起來。

  許小玲蹲在鍋灶那裡看著火。

  許家的伙食顯然很好,聞著味道就知道,這是肉。

  油熱了,東西往油鍋里一放,給攪動一下,撈出來,涼一下然後放下去繼續炸。

  要是後面還要重新和紅燒什麼的,就不用第三次了,要是直接吃,就得再回一次鍋。

  就在這時候,劉海中端著茶壺出了門,這院子裡充滿了油膩膩的各種香氣。

  哪怕你炸個菜幫子,也是香的。

  更何況再加上傻柱這個大廚在。

  在一群小傢伙張大眼睛下,傻柱給一條魚放在了鍋里,隨手掂了掂,一個手拿著勺子,給熱油往魚身上淋著。

  定了型丟在鍋里又是一通的炸,炸到金黃的時候撈出來。

  又是一陣咽口水的聲音。

  棒梗就和個護崽子的老母雞一樣,不讓任何人靠近。

  傻柱又開始了油炸肉丸子,接著是一個方肉放進鍋里。

  香味更濃郁了。

  家家戶戶也在油炸東西,可怎麼弄也弄不出傻柱那些東西的味道。

  傻柱瞟了一眼其他人,嘴角也都翹了起來。

  就是在屋子裡的雨水也都跑了出來。

  抽動這鼻子整個人顯得可愛的很。

  傻柱給炸好的丸子回鍋了幾個,給雨水了兩個,其餘的給了棒梗。

  熊孩子拿著丸子又對著蹲在邊上的那些孩子嘚瑟了起來。

  「哼,走,棒梗,以後我們不和你玩了。」 一個大孩子站起來氣呼呼的就走。

  其他孩子也有樣學樣的對著棒梗哼了一聲。


  棒梗還不知道,他要被全院的孩子孤立了。

  後院。

  『雞哇』一聲,老太太的屋子開了門,一身嶄新棉衣,頭也梳理的一絲不苟的老太太拄著拐杖走了出來。

  老許看到了,彎了彎腰 「呦……老太太您早呀。」

  劉海中端著茶壺也走了過來兩步 「老太太您這麼精神,這新年過得,也就您了。」

  「哼,你們兩個,沒有一個好東西。」 老太太頓了頓手裡的拐杖,說了一聲穿過了兩人就出了後院。

  「嘿,這老太太,我們招他惹她了?」許大茂在邊上咧咧嘴,一臉的不爽。

  「啪……」 老許揮手給許大茂腦袋瓜上來了一巴掌,「沒事少胡咧咧。」

  劉海中也笑了笑 「嘿,該……大茂,這不管怎麼說,人家老太太歲數在哪放著呢,面子上得敬著。」

  老許拿著長筷子在油鍋里翻了翻,點了點頭 「嗯,二大爺說得對,大茂,你可學著點。」

  兩人相互看了一眼,都意味深長的笑了笑。

  劉海中嘬了一口茶,邁著八字步也朝著中院走了過去。

  看到了傻柱在賈家門口揮汗如雨的忙活著,一樣樣的東西從油鍋里炸了出來。

  這麼多油,估計八成是易家 賈家合在一起的,或者……劉海中沒有猜錯的話,傻柱的定量也在裡面了。

  那個老太太則是一臉姨母笑的坐在賈家門口看著忙活的傻柱。

  這眼神讓劉海中看了都有點起雞皮疙瘩。

  邁著八字步走過了水池這裡。

  「二大爺您遛彎吶。」

  「哎,沒事,我在家也是干看著,還不如出來溜達溜達……嗬,你家這東西不簡單吶。」

  「嗨,就這一點,好不容易買的,二大爺今晚來家裡喝一杯。」

  「哈哈……改天,改天。」 人家說喝一杯,那真是客氣話,這要是和閆埠貴說,估計八成會立刻高興的說啥時候去家裡吃飯。

  過了穿堂到了前院。

  前院也有人在門口支著油鍋。

  「二大爺好。」 前院的幾家人看到了劉海中都打了聲招呼。

  「哎,好,好傢夥,我這一到前院就讓香迷糊了,你們這年夜飯不賴。」

  「二大爺您見笑了不是,弄了點好東西,二大爺晚上來家裡吃呀。」

  「哈哈……改明兒,來的時候我拿好酒。」

  「嘿,這感情好,那我就等二大爺您的好酒了。」

  都相互捧了幾句,劉海中過了前院走過垂花門。

  又被王建國給攔住了。

  非要拉著劉海中讓去他們家吃飯。

  這能去?從他們家裡傳來的味道就聞得出來,除了魚,也沒其他的了。

  也說了改天,這齣去溜達一圈。

  王建國和站在門口的王樂安還有王家一家人可謂是對劉海中感激不盡了。

  要不是給他們介紹的這個工作,他們估計還在溫飽線上掙扎呢。

  家裡有點積蓄,可是不敢亂花,咬咬牙買了幾根骨頭和一條魚,也算是今年吃到魚了。

  只要勤快,總能好起來的。

  出了大門,外面到處都是撒歡的熊孩子,時不時的聽到一聲炮響,男孩子女孩子的尖叫聲。

  這才是過年呢。

  後世那種過年哪叫過年?冷清清的,就算吃的一大桌子,那也是一點滋味都沒有。

  哎……劉海中想到了什麼,好像現在還沒有春晚呢。

  啪……拍了下額頭,來早了,特麼的。

章節目錄