第21章 一碗咸飯暖人心,圖紙驚翻軋鋼廠
正琢磨著,李隊長帶著工人們陸陸續續回來了。陳建軍一拍腦袋,趕緊忙活午飯。他搬出個十幾寸的大鐵鍋,架勢十足,準備煮一鍋閩南咸飯。
肥瘦相間的三層肉切了快三斤,下鍋煸得滋滋冒油。大蒜、包菜絲往裡一倒,香氣「噌」就上來了。十斤大米淘洗乾淨,倒進鍋里和菜一塊兒翻炒,直到米粒裹滿油光,金黃噴香。加水,蓋蓋,燜上!
趁著這功夫,他又搗鼓了一盆辣椒醬。廚藝技能可不是白點的,那辣醬的香味飄出去,勾得人直咽口水。最後簡單弄了個空心菜蛋花湯,清爽解膩。
這一大鍋,光米就十斤,肉啊菜啊更別提,折算下來少說值五塊錢,還得搭上票。不過陳建軍一點也不心疼,東西都是從空間裡拿的,沒花一分。
豬肉和大米還是首殺大母雞爆的裝備,至於帶回來那隻小母雞,他留著晚上自己慢慢享用。
但對工程隊來說,這午飯可太奢侈了。往常主家不管飯,也就補一毛錢,讓他們自己去食堂湊合。可食堂那清湯寡水的,哪比得上這油汪汪的咸飯?
香味順著後院飄,不光是幹活的工人,連隔壁探頭看熱鬧的鄰居,都忍不住抽了抽鼻子。豬油混著米香、肉香,還有那股子霸道的辣醬味兒,簡直能把人饞蟲勾出來。
十二點整,陳建軍掀開鍋蓋。米飯吸飽了湯汁,粒粒飽滿,鍋底還結了一層焦黃的鍋巴。他掄起大鏟子翻拌均勻,撒上芹菜碎和炸得酥香的蔥頭,最後把一整鍋端上了桌。
湯、辣醬、甚至還有一小碟甜蒜,全都擺齊活了。
「李隊長,叫大伙兒歇工,吃飯了!」陳建軍喊了一嗓子。
他自己先盛了冒尖一大碗,特意挑了幾片油亮的肥肉鋪在上頭,澆上一勺紅艷艷的辣醬,又配了碗青菜湯,給聾老太太端了過去。
老太太正坐在屋門口呢,早被香味勾得坐立不安。看見陳建軍端著碗過來,她明顯愣了一下。
「奶奶,趁熱吃。」陳建軍把碗遞過去。
老太太接過來,看著碗裡紮實的飯菜,嘴唇動了動,到底沒說什麼,只是低下頭,默默扒了一大口。
老太太正擱屋裡蒸窩窩頭呢,打算隨便對付一口。可陳建軍端著一大海碗米飯就進來了,那飯上鋪著油亮亮的肥肉片,還澆了紅彤彤的辣椒油,瞅著就讓人咽口水。
「奶奶,別啃那窩頭了,喇嗓子,對腸胃不好。」陳建軍把碗往前一遞,「我給您盛了最軟和的米飯,您慢慢吃。」
他沒等老太太回話,撂下碗就轉身出去了。剛才瞧見老太太一個人蒸窩頭,他心裡頭多少有點不是滋味,反正也不差這一口吃的。
陳建軍琢磨著,要是自己老娘還在,看見他有能力了卻不管這老太太,估計夢裡都得來念叨他。再說了,之前那點疙瘩,老太太也把話說開了,他心裡那點彆扭也就散了。
這麼一想,陳建軍腳步都輕快了不少。
屋裡頭,聾老太太顫著手端起了那碗飯,眼淚珠子沒忍住,吧嗒就掉下來了。她覺得自己有錯嗎?站在她那會兒的角度,好像也沒啥大錯。
那陳建軍有錯嗎?好像更談不上。老太太抹了把淚,拿起筷子扒拉了一大口。嘿,這飯是真香!陳建軍那手藝可不是吹的,但話說回來,就沖這份心意,老太太覺得這會兒就算給她鹹菜窩頭,她吃著也甜。
不光老太太吃美了,整個工程隊中午都跟過年似的。這咸飯里有菜有肉,肉片子還不少,三斤五花肉呢,每人能分好幾片。
關鍵是油水足,陳建軍知道這年頭大夥肚子裡都缺油,那豬油可一點沒浪費,鍋底都汪著一層亮晶晶的油。
不過他看見好些工人吃完,都把肉片小心地撥拉到飯盒邊上留著,明顯是捨不得吃,想帶回家去。陳建軍看見了也沒說啥,讓人吃飽吃好,他能做的也就這些了。
下午幹活,大伙兒果然格外賣力氣。陳建軍也跟著一塊吃了,最後還剩點飯菜和鍋底那點豬油,他讓三大媽端走了。鍋碗瓢盆自然也是三大媽收拾。
這大中午的,日頭最毒,陳建軍一回自己屋,差點沒給熱出來。他立馬翻出風扇票,直奔供銷社,扛回來個沉甸甸的綠色落地扇。插上電,風是有了,可那風扇腦袋轉起來嗡嗡響,跟拖拉機似的,陳建軍聽著直皺眉。
這會兒國內還沒自己的吊扇廠呢,那名震後來的鑽石牌吊扇廠,還得等四年才建。陳建軍腦子一熱,乾脆鋪開圖紙畫了起來。
風扇這東西技術含量不算太高,核心就電機和銅線圈,剩下的活兒,軋鋼廠里隨便找幾個老師傅,鉗工車工焊工齊活,就能給攢出來。
他筆下畫的,正是後來風靡全國的鑽石牌吊扇的款。上輩子小時候,他家就有這麼一台,是他爺爺那輩傳下來的,用了三代人愣是沒壞,風還特大。後來老房拆遷,那老古董才被他拆了賣廢鐵,家裡也換上了空調。
不到倆鐘頭,一台和鑽石牌同款的吊扇就躍然紙上。電機和銅芯的工藝對軋鋼廠來說不算複雜,甚至可以直接開條生產線。
陳建軍琢磨著,要是能在客廳、廚房、書房、臥室都裝上一台,那走到哪兒涼風就跟到哪兒,這夏天才算有個過法。不然可真夠嗆。
之前在哈工大,哪兒都有風扇,加上地方靠北,夏天不算難熬。可一回京城,這悶熱勁兒,他剛吃飯那會兒就出了一身汗。
既然是自個兒設計的,那牌子就不能叫鑽石了。陳建軍在設計圖頂上,工工整整寫下了五個字:紅星牌吊扇。結構圖、電機分解圖、銅芯布線圖,全都畫得明明白白。
等明天上班,就能讓軋鋼廠試著生產一台樣機。要是效果不錯,立馬搞生產線,讓這玩意兒飛進千家萬戶去。而且這風扇全身基本都是鐵傢伙,軋鋼廠最不缺的就是鐵,唯獨需要點銅線,以廠里的渠道,弄來也不難。
就是這銅線圈,要是全靠手工繞,那效率可就太感人了。陳建軍想到這兒,又低頭忙活起來,開始設計一台自動繞線機。
原理不複雜,一個馬達帶動機械臂,在固定軸上旋轉,再加個整理銅線的裝置,估摸三十秒就能繞好一個線圈。
這種設備,對他來說小菜一碟。上輩子他就是個理工男,搞機械工程那是專業對口。很快,一台繞線機的草圖也出來了。
不過畫完他才發現,手頭從哈工大帶回來的專業工程圖紙快用完了。這玩意兒外面不好買,價格也不便宜。不過沒關係,明天到了廠里就能申請。
以後有啥想法,隨時都能畫。至於繞線機,現在雖然也有老式的,但陳建軍嫌它們太慢,不如自己造一台新的。軋鋼廠工具機多,生產能力足夠。
他甚至已經想到更遠,以後要搞高精度工具機,乃至數控工具機。他選的專業,電氣加機械,就是奔著這個方向去的。
不過陳建軍也明白,就算是四級工程師,眼下搞數控工具機也沒啥把握。
一來是集成電路板的技術,二來是工具機的精度要求太高。
他琢磨著,除非自己工程師等級再往上躥一躥,或者系統哪天大方點兒,直接給份完整的數控工具機圖紙,不然光靠現在這點能耐,還真搞不定。
再說了,這年頭想找個懂行的幫手都難。國內這領域基本是張白紙,國外那些所謂的半數控工具機,也都捂在實驗室里當寶貝,消息捂得嚴嚴實實。
至少在哈工大那幾年,陳建軍就沒聽說過國外有啥正經的數控工具機風聲。
.......
忙活了一下午,吊扇和繞線機的圖紙總算都畫完了。
這齣圖速度,快趕上母豬下崽了。
軋鋼廠那邊要是知道,王廠長和張書記估計得樂得直接躥過來。
陳建軍把圖紙收進公文包,活動了幾下肩膀。
他這邊是清淨了,可四合院裡,下午那會兒可沒消停。
何雨柱是半下午才回院的,一進門就聽說了,中午陳建軍煮了一大鍋咸飯,那香味飄得滿院都是,聽說油光鋥亮的,看著就饞人。
何雨柱心裡更不是滋味了。
可他這回沒犯渾,早上廠長書記親自出來迎陳建軍那場面,他還懵著呢。再加上倆手腫還沒全消,去醫務室掛了水也就稍微好點,活動起來還不利索。
一想到陳建軍捏他手那狠勁,何雨柱心裡就有點發怵。
他這人吧,在秦淮茹跟前是容易降智,可你看原著里收拾許大茂、對付李副廠長,那心眼兒活泛著呢。傻?那可不絕對。
也就是遇上秦淮茹,智商容易掉線,還掉得特別狠。不然以他的條件,早該是院裡數得著的好日子。
瞅著冷鍋冷灶的屋裡,手又疼得沒法做飯,何雨柱頭一回這麼清楚地覺得,家裡是真缺個女人。
正好想起早上聾老太太說的話,他自個兒倒是樂了,連肚子好像都不那麼餓了。
肥瘦相間的三層肉切了快三斤,下鍋煸得滋滋冒油。大蒜、包菜絲往裡一倒,香氣「噌」就上來了。十斤大米淘洗乾淨,倒進鍋里和菜一塊兒翻炒,直到米粒裹滿油光,金黃噴香。加水,蓋蓋,燜上!
趁著這功夫,他又搗鼓了一盆辣椒醬。廚藝技能可不是白點的,那辣醬的香味飄出去,勾得人直咽口水。最後簡單弄了個空心菜蛋花湯,清爽解膩。
這一大鍋,光米就十斤,肉啊菜啊更別提,折算下來少說值五塊錢,還得搭上票。不過陳建軍一點也不心疼,東西都是從空間裡拿的,沒花一分。
豬肉和大米還是首殺大母雞爆的裝備,至於帶回來那隻小母雞,他留著晚上自己慢慢享用。
但對工程隊來說,這午飯可太奢侈了。往常主家不管飯,也就補一毛錢,讓他們自己去食堂湊合。可食堂那清湯寡水的,哪比得上這油汪汪的咸飯?
香味順著後院飄,不光是幹活的工人,連隔壁探頭看熱鬧的鄰居,都忍不住抽了抽鼻子。豬油混著米香、肉香,還有那股子霸道的辣醬味兒,簡直能把人饞蟲勾出來。
十二點整,陳建軍掀開鍋蓋。米飯吸飽了湯汁,粒粒飽滿,鍋底還結了一層焦黃的鍋巴。他掄起大鏟子翻拌均勻,撒上芹菜碎和炸得酥香的蔥頭,最後把一整鍋端上了桌。
湯、辣醬、甚至還有一小碟甜蒜,全都擺齊活了。
「李隊長,叫大伙兒歇工,吃飯了!」陳建軍喊了一嗓子。
他自己先盛了冒尖一大碗,特意挑了幾片油亮的肥肉鋪在上頭,澆上一勺紅艷艷的辣醬,又配了碗青菜湯,給聾老太太端了過去。
老太太正坐在屋門口呢,早被香味勾得坐立不安。看見陳建軍端著碗過來,她明顯愣了一下。
「奶奶,趁熱吃。」陳建軍把碗遞過去。
老太太接過來,看著碗裡紮實的飯菜,嘴唇動了動,到底沒說什麼,只是低下頭,默默扒了一大口。
老太太正擱屋裡蒸窩窩頭呢,打算隨便對付一口。可陳建軍端著一大海碗米飯就進來了,那飯上鋪著油亮亮的肥肉片,還澆了紅彤彤的辣椒油,瞅著就讓人咽口水。
「奶奶,別啃那窩頭了,喇嗓子,對腸胃不好。」陳建軍把碗往前一遞,「我給您盛了最軟和的米飯,您慢慢吃。」
他沒等老太太回話,撂下碗就轉身出去了。剛才瞧見老太太一個人蒸窩頭,他心裡頭多少有點不是滋味,反正也不差這一口吃的。
陳建軍琢磨著,要是自己老娘還在,看見他有能力了卻不管這老太太,估計夢裡都得來念叨他。再說了,之前那點疙瘩,老太太也把話說開了,他心裡那點彆扭也就散了。
這麼一想,陳建軍腳步都輕快了不少。
屋裡頭,聾老太太顫著手端起了那碗飯,眼淚珠子沒忍住,吧嗒就掉下來了。她覺得自己有錯嗎?站在她那會兒的角度,好像也沒啥大錯。
那陳建軍有錯嗎?好像更談不上。老太太抹了把淚,拿起筷子扒拉了一大口。嘿,這飯是真香!陳建軍那手藝可不是吹的,但話說回來,就沖這份心意,老太太覺得這會兒就算給她鹹菜窩頭,她吃著也甜。
不光老太太吃美了,整個工程隊中午都跟過年似的。這咸飯里有菜有肉,肉片子還不少,三斤五花肉呢,每人能分好幾片。
關鍵是油水足,陳建軍知道這年頭大夥肚子裡都缺油,那豬油可一點沒浪費,鍋底都汪著一層亮晶晶的油。
不過他看見好些工人吃完,都把肉片小心地撥拉到飯盒邊上留著,明顯是捨不得吃,想帶回家去。陳建軍看見了也沒說啥,讓人吃飽吃好,他能做的也就這些了。
下午幹活,大伙兒果然格外賣力氣。陳建軍也跟著一塊吃了,最後還剩點飯菜和鍋底那點豬油,他讓三大媽端走了。鍋碗瓢盆自然也是三大媽收拾。
這大中午的,日頭最毒,陳建軍一回自己屋,差點沒給熱出來。他立馬翻出風扇票,直奔供銷社,扛回來個沉甸甸的綠色落地扇。插上電,風是有了,可那風扇腦袋轉起來嗡嗡響,跟拖拉機似的,陳建軍聽著直皺眉。
這會兒國內還沒自己的吊扇廠呢,那名震後來的鑽石牌吊扇廠,還得等四年才建。陳建軍腦子一熱,乾脆鋪開圖紙畫了起來。
風扇這東西技術含量不算太高,核心就電機和銅線圈,剩下的活兒,軋鋼廠里隨便找幾個老師傅,鉗工車工焊工齊活,就能給攢出來。
他筆下畫的,正是後來風靡全國的鑽石牌吊扇的款。上輩子小時候,他家就有這麼一台,是他爺爺那輩傳下來的,用了三代人愣是沒壞,風還特大。後來老房拆遷,那老古董才被他拆了賣廢鐵,家裡也換上了空調。
不到倆鐘頭,一台和鑽石牌同款的吊扇就躍然紙上。電機和銅芯的工藝對軋鋼廠來說不算複雜,甚至可以直接開條生產線。
陳建軍琢磨著,要是能在客廳、廚房、書房、臥室都裝上一台,那走到哪兒涼風就跟到哪兒,這夏天才算有個過法。不然可真夠嗆。
之前在哈工大,哪兒都有風扇,加上地方靠北,夏天不算難熬。可一回京城,這悶熱勁兒,他剛吃飯那會兒就出了一身汗。
既然是自個兒設計的,那牌子就不能叫鑽石了。陳建軍在設計圖頂上,工工整整寫下了五個字:紅星牌吊扇。結構圖、電機分解圖、銅芯布線圖,全都畫得明明白白。
等明天上班,就能讓軋鋼廠試著生產一台樣機。要是效果不錯,立馬搞生產線,讓這玩意兒飛進千家萬戶去。而且這風扇全身基本都是鐵傢伙,軋鋼廠最不缺的就是鐵,唯獨需要點銅線,以廠里的渠道,弄來也不難。
就是這銅線圈,要是全靠手工繞,那效率可就太感人了。陳建軍想到這兒,又低頭忙活起來,開始設計一台自動繞線機。
原理不複雜,一個馬達帶動機械臂,在固定軸上旋轉,再加個整理銅線的裝置,估摸三十秒就能繞好一個線圈。
這種設備,對他來說小菜一碟。上輩子他就是個理工男,搞機械工程那是專業對口。很快,一台繞線機的草圖也出來了。
不過畫完他才發現,手頭從哈工大帶回來的專業工程圖紙快用完了。這玩意兒外面不好買,價格也不便宜。不過沒關係,明天到了廠里就能申請。
以後有啥想法,隨時都能畫。至於繞線機,現在雖然也有老式的,但陳建軍嫌它們太慢,不如自己造一台新的。軋鋼廠工具機多,生產能力足夠。
他甚至已經想到更遠,以後要搞高精度工具機,乃至數控工具機。他選的專業,電氣加機械,就是奔著這個方向去的。
不過陳建軍也明白,就算是四級工程師,眼下搞數控工具機也沒啥把握。
一來是集成電路板的技術,二來是工具機的精度要求太高。
他琢磨著,除非自己工程師等級再往上躥一躥,或者系統哪天大方點兒,直接給份完整的數控工具機圖紙,不然光靠現在這點能耐,還真搞不定。
再說了,這年頭想找個懂行的幫手都難。國內這領域基本是張白紙,國外那些所謂的半數控工具機,也都捂在實驗室里當寶貝,消息捂得嚴嚴實實。
至少在哈工大那幾年,陳建軍就沒聽說過國外有啥正經的數控工具機風聲。
.......
忙活了一下午,吊扇和繞線機的圖紙總算都畫完了。
這齣圖速度,快趕上母豬下崽了。
軋鋼廠那邊要是知道,王廠長和張書記估計得樂得直接躥過來。
陳建軍把圖紙收進公文包,活動了幾下肩膀。
他這邊是清淨了,可四合院裡,下午那會兒可沒消停。
何雨柱是半下午才回院的,一進門就聽說了,中午陳建軍煮了一大鍋咸飯,那香味飄得滿院都是,聽說油光鋥亮的,看著就饞人。
何雨柱心裡更不是滋味了。
可他這回沒犯渾,早上廠長書記親自出來迎陳建軍那場面,他還懵著呢。再加上倆手腫還沒全消,去醫務室掛了水也就稍微好點,活動起來還不利索。
一想到陳建軍捏他手那狠勁,何雨柱心裡就有點發怵。
他這人吧,在秦淮茹跟前是容易降智,可你看原著里收拾許大茂、對付李副廠長,那心眼兒活泛著呢。傻?那可不絕對。
也就是遇上秦淮茹,智商容易掉線,還掉得特別狠。不然以他的條件,早該是院裡數得著的好日子。
瞅著冷鍋冷灶的屋裡,手又疼得沒法做飯,何雨柱頭一回這麼清楚地覺得,家裡是真缺個女人。
正好想起早上聾老太太說的話,他自個兒倒是樂了,連肚子好像都不那麼餓了。