第69章保潔和廚師也到位了
李亦辰掛斷電話。
轉頭看向站在一旁的李念念。
「獵頭那邊找的廚師下午過來試菜。」
李亦辰吐字平緩。
「你先把保潔招齊。這房子太大,你一個人干不完。薪資你看著給,我不差錢。」
李念念重重點頭。
她回客房換了一套乾淨的白短袖。
把苗苗放進布兜,重新背在後背上。
走出別墅大門。
目的地是浦東最大的家政服務中心。
大廳里人聲鼎沸。
幾十個中年婦女坐在長條凳上等活。
李念念走到大廳中央。
她腦子裡的沙盤推演快速成型。
別墅面積太大,古董擺件極多。
隨便找幾個人回去,碰壞了東西根本賠不起。
必須用極其嚴苛的專業標準篩人。
她站定。
拋出三個硬性條件。
「手腳必須乾淨。幹活利索。」
「必須有三百平米以上高端住宅的保潔經驗。」
「入職前必須接受無犯罪記錄和信用背景調查。」
這三句話砸下去。
長條凳上的一大半人直接轉過頭,不再搭理她。
要求太高。
剩下十幾個人。
李念念拿出一個隨身帶的筆記本。
問了幾個關於實木地板保養和真皮沙發清潔的實操問題。
刷掉一多半。
最終。
她從二十多個人里,精準挑出三個五十歲左右的阿姨。
下午一點。
三個保潔阿姨跟著李念念走進湯臣一品小區。
推開那棟八億別墅的大門。
三個原本還在小聲聊天的阿姨,瞬間啞火。
十米高的挑高大廳。
整面牆的巨大落地玻璃。
多寶閣上擺放的青花瓷器。
一個微胖的阿姨咽了一口大大的唾沫。
腳下的帆布鞋在門墊上蹭了又蹭。
根本不敢往那張昂貴的波斯地毯上踩。
「這地方。」
微胖阿姨壓低嗓音,碰了碰旁邊的同伴。
「擦個地板都怕把磚踩壞了。」
李念念沒有給她們太多震撼的時間。
她翻開筆記本。
迅速劃分清潔區域。
一樓大廳和客房歸誰。
二樓私密空間歸誰。
外圍庭院和泳池歸誰。
排班表精確到分鐘。
條理極其清晰。
分工極度明確。
三個阿姨連連點頭。
徹底收起了原本那一絲看輕年輕女孩的心思。
在這個行當里,專業度就是最大的壓迫感。
下午兩點四十。
門鈴響了。
李亦辰走過去,按下門把手。
門外站著兩名小區保安。
中間夾著一個五十出頭的男人。
男人叫周大海。
留著極其精神的寸頭。
面容精瘦。
手裡提著一個巨大的黑色金屬箱。
箱子表面布滿劃痕,邊角磨得發亮。
這物件跟著他有些年頭了。
周大海走進別墅。
沒有四處打量。
徑直走向一樓的開放式廚房。
雙開門嵌入式冰箱。
德國頂配灶台。
全套進口油煙機。
硬體直接拉滿。
周大海拉開幾個櫥櫃。
空空如也。
連一袋最基礎的食用鹽都沒有。
他搖了搖頭。
把隨身攜帶的一個泡沫保溫箱放在中島台上。
打開。
裡面是他來之前自備的頂級食材和調料。
周大海按下黑色金屬箱的卡扣。
「吧嗒」一聲。
箱蓋彈開。
十八把大小不一、形狀各異的菜刀整齊排列。
每一把都擦得鋥亮,反著冷光。
他抽出一把極薄的片刀。
從保溫箱裡取出一塊內酯豆腐。
放在砧板上。
手腕下壓。
刀刃接觸砧板,發出極其輕微的「篤篤」聲。
刀落無聲。
幾秒鐘後。
豆腐被片成極薄的片子。
周大海用刀面托起一片。
背著光。
光線直接穿透了豆腐。
李念念背著苗苗站在廚房門口。
苗苗雙手抓著布兜邊緣。
小嘴張開一個圓。
完全看呆了。
半個小時。
灶台上的火苗熄滅。
四道菜端上餐桌。
清蒸鱸魚,蟹粉獅子頭,文思豆腐羹,蜜汁叉燒。
沒有酒店裡那種花里胡哨的乾冰擺盤。
全是實打實的硬菜。
色澤鮮亮,香氣在空氣中精準地散開。
分毫不差。
李亦辰拉開餐椅坐下。
拿起一次性筷子。
夾了一塊鱸魚腹部的肉。
放進嘴裡。
魚肉瞬間化開。
蔥姜的清香和魚本身的鮮甜,在舌尖上層層遞進。
火候控制到了極致。
李亦辰放下筷子。
抽出一張紙巾擦了擦手。
他抬起頭,看著站在一旁的周大海。
「以後你就留這了。」
周大海點了一下頭。
態度不卑不亢。
他在國賓館後廚幹了二十多年。
接待過的政要大拿數不勝數。
一棟八個億的別墅,還不足以讓他失態。
但他腦子裡有一本極其清晰的帳。
國賓館名氣大,但那是死工資。
李亦辰開出的條件是月薪八萬,外加包吃包住。
這數字碾壓了他以前所有的待遇。
他這個年紀,圖的就是實惠。
誰給的錢多,這把刀就給誰切菜。
李亦辰交代李念念去給周大海安排一樓的客房。
兜里的手機震動了一下。
掏出手機。
點開微信。
紀嫣然發來的消息。
「寫字樓看完了。」
「二十八樓視野和格局最好,適合優先裝修做高管辦公區。」
「不過一樓大堂也要優先動工。一樓是公司的臉面,以後接待客戶全靠它撐場子。」
「這事電話里說不清楚。」
「你最好親自過來看一眼。我在樓下等你。」
李亦辰把手機揣回兜里。
轉身走向通往地下室的電梯。
按下負二層。
電梯門向兩側滑開。
寬大的私人恆溫車庫裡。
十幾輛頂級豪車安靜地停放在劃線車位內。
李亦辰走到玻璃鑰匙櫃前。
視線掃過。
隨手摘下那把帶有大B標誌的賓利飛馳鑰匙。
走到車旁。
拉開車門。
坐進駕駛室。
按下啟動鍵。
W12發動機發出一聲極其沉悶的轟鳴。
黑色的修長車身駛出車庫。
沿著林蔭道駛出湯臣一品大門。
匯入主幹道的車流。
朝著黃浦江對岸的陸家嘴方向駛去。
十幾分鐘後。
黑色的賓利飛馳平穩地停在一棟嶄新的寫字樓門前。
李亦辰推開車門。
邁步下車。
他抬起頭。
三十二層的玻璃幕牆在午後的陽光下,反射著極其刺眼的強光。
整棟樓嶄新鋥亮。
這棟寫字樓是他前段時間委託專業機構全款買下來的。
買完之後,這僅僅是他第二次過來。
紀嫣然穿著那套剪裁極度合體的高定職業套裝。
踩著七厘米的高跟鞋。
站在一樓巨大的旋轉玻璃門旁邊。
手裡夾著一疊厚厚的施工圖紙。
楚峰穿著黑色的休閒裝,極其規矩地站在她側後方。
紀嫣然看到李亦辰下車。
她抬起右手。
衝著李亦辰揚了一下下巴。
「上來看看,你的樓。」
轉頭看向站在一旁的李念念。
「獵頭那邊找的廚師下午過來試菜。」
李亦辰吐字平緩。
「你先把保潔招齊。這房子太大,你一個人干不完。薪資你看著給,我不差錢。」
李念念重重點頭。
她回客房換了一套乾淨的白短袖。
把苗苗放進布兜,重新背在後背上。
走出別墅大門。
目的地是浦東最大的家政服務中心。
大廳里人聲鼎沸。
幾十個中年婦女坐在長條凳上等活。
李念念走到大廳中央。
她腦子裡的沙盤推演快速成型。
別墅面積太大,古董擺件極多。
隨便找幾個人回去,碰壞了東西根本賠不起。
必須用極其嚴苛的專業標準篩人。
她站定。
拋出三個硬性條件。
「手腳必須乾淨。幹活利索。」
「必須有三百平米以上高端住宅的保潔經驗。」
「入職前必須接受無犯罪記錄和信用背景調查。」
這三句話砸下去。
長條凳上的一大半人直接轉過頭,不再搭理她。
要求太高。
剩下十幾個人。
李念念拿出一個隨身帶的筆記本。
問了幾個關於實木地板保養和真皮沙發清潔的實操問題。
刷掉一多半。
最終。
她從二十多個人里,精準挑出三個五十歲左右的阿姨。
下午一點。
三個保潔阿姨跟著李念念走進湯臣一品小區。
推開那棟八億別墅的大門。
三個原本還在小聲聊天的阿姨,瞬間啞火。
十米高的挑高大廳。
整面牆的巨大落地玻璃。
多寶閣上擺放的青花瓷器。
一個微胖的阿姨咽了一口大大的唾沫。
腳下的帆布鞋在門墊上蹭了又蹭。
根本不敢往那張昂貴的波斯地毯上踩。
「這地方。」
微胖阿姨壓低嗓音,碰了碰旁邊的同伴。
「擦個地板都怕把磚踩壞了。」
李念念沒有給她們太多震撼的時間。
她翻開筆記本。
迅速劃分清潔區域。
一樓大廳和客房歸誰。
二樓私密空間歸誰。
外圍庭院和泳池歸誰。
排班表精確到分鐘。
條理極其清晰。
分工極度明確。
三個阿姨連連點頭。
徹底收起了原本那一絲看輕年輕女孩的心思。
在這個行當里,專業度就是最大的壓迫感。
下午兩點四十。
門鈴響了。
李亦辰走過去,按下門把手。
門外站著兩名小區保安。
中間夾著一個五十出頭的男人。
男人叫周大海。
留著極其精神的寸頭。
面容精瘦。
手裡提著一個巨大的黑色金屬箱。
箱子表面布滿劃痕,邊角磨得發亮。
這物件跟著他有些年頭了。
周大海走進別墅。
沒有四處打量。
徑直走向一樓的開放式廚房。
雙開門嵌入式冰箱。
德國頂配灶台。
全套進口油煙機。
硬體直接拉滿。
周大海拉開幾個櫥櫃。
空空如也。
連一袋最基礎的食用鹽都沒有。
他搖了搖頭。
把隨身攜帶的一個泡沫保溫箱放在中島台上。
打開。
裡面是他來之前自備的頂級食材和調料。
周大海按下黑色金屬箱的卡扣。
「吧嗒」一聲。
箱蓋彈開。
十八把大小不一、形狀各異的菜刀整齊排列。
每一把都擦得鋥亮,反著冷光。
他抽出一把極薄的片刀。
從保溫箱裡取出一塊內酯豆腐。
放在砧板上。
手腕下壓。
刀刃接觸砧板,發出極其輕微的「篤篤」聲。
刀落無聲。
幾秒鐘後。
豆腐被片成極薄的片子。
周大海用刀面托起一片。
背著光。
光線直接穿透了豆腐。
李念念背著苗苗站在廚房門口。
苗苗雙手抓著布兜邊緣。
小嘴張開一個圓。
完全看呆了。
半個小時。
灶台上的火苗熄滅。
四道菜端上餐桌。
清蒸鱸魚,蟹粉獅子頭,文思豆腐羹,蜜汁叉燒。
沒有酒店裡那種花里胡哨的乾冰擺盤。
全是實打實的硬菜。
色澤鮮亮,香氣在空氣中精準地散開。
分毫不差。
李亦辰拉開餐椅坐下。
拿起一次性筷子。
夾了一塊鱸魚腹部的肉。
放進嘴裡。
魚肉瞬間化開。
蔥姜的清香和魚本身的鮮甜,在舌尖上層層遞進。
火候控制到了極致。
李亦辰放下筷子。
抽出一張紙巾擦了擦手。
他抬起頭,看著站在一旁的周大海。
「以後你就留這了。」
周大海點了一下頭。
態度不卑不亢。
他在國賓館後廚幹了二十多年。
接待過的政要大拿數不勝數。
一棟八個億的別墅,還不足以讓他失態。
但他腦子裡有一本極其清晰的帳。
國賓館名氣大,但那是死工資。
李亦辰開出的條件是月薪八萬,外加包吃包住。
這數字碾壓了他以前所有的待遇。
他這個年紀,圖的就是實惠。
誰給的錢多,這把刀就給誰切菜。
李亦辰交代李念念去給周大海安排一樓的客房。
兜里的手機震動了一下。
掏出手機。
點開微信。
紀嫣然發來的消息。
「寫字樓看完了。」
「二十八樓視野和格局最好,適合優先裝修做高管辦公區。」
「不過一樓大堂也要優先動工。一樓是公司的臉面,以後接待客戶全靠它撐場子。」
「這事電話里說不清楚。」
「你最好親自過來看一眼。我在樓下等你。」
李亦辰把手機揣回兜里。
轉身走向通往地下室的電梯。
按下負二層。
電梯門向兩側滑開。
寬大的私人恆溫車庫裡。
十幾輛頂級豪車安靜地停放在劃線車位內。
李亦辰走到玻璃鑰匙櫃前。
視線掃過。
隨手摘下那把帶有大B標誌的賓利飛馳鑰匙。
走到車旁。
拉開車門。
坐進駕駛室。
按下啟動鍵。
W12發動機發出一聲極其沉悶的轟鳴。
黑色的修長車身駛出車庫。
沿著林蔭道駛出湯臣一品大門。
匯入主幹道的車流。
朝著黃浦江對岸的陸家嘴方向駛去。
十幾分鐘後。
黑色的賓利飛馳平穩地停在一棟嶄新的寫字樓門前。
李亦辰推開車門。
邁步下車。
他抬起頭。
三十二層的玻璃幕牆在午後的陽光下,反射著極其刺眼的強光。
整棟樓嶄新鋥亮。
這棟寫字樓是他前段時間委託專業機構全款買下來的。
買完之後,這僅僅是他第二次過來。
紀嫣然穿著那套剪裁極度合體的高定職業套裝。
踩著七厘米的高跟鞋。
站在一樓巨大的旋轉玻璃門旁邊。
手裡夾著一疊厚厚的施工圖紙。
楚峰穿著黑色的休閒裝,極其規矩地站在她側後方。
紀嫣然看到李亦辰下車。
她抬起右手。
衝著李亦辰揚了一下下巴。
「上來看看,你的樓。」