第231章 論挖坑的藝術性
三輪車帶著兩個黝黑的農民停在某大院，車夫疑惑的說：「老哥，你家親戚官挺大啊。」
「還行，還行，能開進去嗎？我這幾袋子土豆，背不動啊。」周仲海跳下三輪車問。
「他們讓我進，我就能進。」車夫指了指門口持槍站崗的戰士。
「你等一下，我去問問。」
周仲海靠近門衛，正要行禮，警衛的車已經對準了周仲海胸口：「幹什麼的！」
「我……」
「走開，閒人不許靠近。」警衛厲聲道。
都知道北京戒備森嚴，都森嚴到這個地步了？走親戚都不讓走了？
「同志，我找蒲世忠委員長。」
周仲海無奈舉手道。
以前在部隊，周仲海可以隨意去蒲司令辦公室喝茶，偷茶葉，如今見一面還要被槍逼著。
「工作證！」警衛並沒有因為蒲委員的名字就放鬆警惕。
周仲海從上衣口袋掏出工作證，雙手遞給警衛。
「省……農業部長？」警衛皺眉。
「這可不能有假啊。」周仲海忙解釋，自己看著不像部長嗎？
「等一下，我打電話給蒲委員查實一下。」
「是，是……」
雖然攔在門外挺膈應人，不過，不得不說安保做得挺好，比省農業部強多了，那些縣委書記，隨便就能堵到他辦公室門口。
不大一會兒，警衛一手持槍，一手敬禮：「周部長，對不起了，請進！」
「那，我的東西？」
「車夫不能進，物資需要檢查。」
「行，行！」
袋子一一打開，土豆，花生，大豆，看得警衛都皺眉了。
折騰了半個小時，周仲海和古泉背著幾袋子土特產，終於進了大院的大門。
「古泉，你背土豆，我腰不行。」
「是，周部長。」
「大豆給你，你把茄子皮給我，早知道這麼麻煩，就該少帶一些。」
「沒事，周部長，我能拿。」
一老一少，氣喘吁吁到了蒲世忠家門口。
「哈哈哈，周仲海，給我帶什麼好東西了。」蒲世忠接到電話，就在門口等著了。
「好東西，都是特產，您幫我接把手啊。」
「我年紀大了，拿不動，辛苦你了，周部長。」蒲世忠一臉的奸笑，就是不幫忙。
這是一棟獨立的小樓，乾淨，嚴肅，寬大。
一樓客廳里，周仲海開始介紹特產：「沙地土豆，與您吃的那些土豆口感完全不一樣。大豆，磨豆漿好喝，還有我兒媳做的酸黃瓜，從淮林背來的。茄子皮，炒五花肉，能吃五碗飯。」
周仲海如數家珍，蒲世忠嘿嘿笑著：「大老遠來北京，就是為了給我送土特產？」
「不是，我想您了，來看看您嘛。」
「想我？想我就帶這些玩意兒？你給我買幾斤水果也是好的啊。」
「這些，不是不要錢嘛，我窮，欠一屁股債呢。」周仲海賣慘了。
「窮得幾斤水果都買不起？說，幹嘛來了？」
「嘿嘿，蒲司令，您真是慧眼如炬，我真是有事來求您了。」
三人坐下，保姆倒了茶，又把土豆，花生，大豆都拿到廚房去了，周仲海喊：「大姐，餓了，麻煩蒸幾個土豆。」
「給您炒個菜吧？」
「不用，就吃土豆，我喜歡吃。」蒲世忠示意保姆下去蒸土豆。
「聽說銅港縣小麥大豐收啊。」蒲世忠慢悠悠的說。
「這，您在北京都知道銅港縣？」
「你在幹什麼，想要幹什麼，我一清二楚。銅港縣是你的縣，也是我的縣。」
「是，是，我也是您的。」
「我要你幹什麼？看你黑得，沒有一點師長的氣概了。」
「農業部長，真不好干啊，麥收前半個月，我就在銅港縣蹲守。怕下雨，怕起風，怕麥子熟了收割不及時。好好如今麥子都到家了，我才能安心來北京看您啊。」
「銅港縣分地到戶成功了，老百姓能吃飽了，立馬全國施行分地到戶，周仲海，我也在等，等你的好消息啊。」蒲世忠喝了一口茶。
「老首長，放開干吧，銅港縣今年的收入，是去年的兩倍。交了公糧，家家戶戶都有白面饅頭吃了，還有大豆，花生，土豆，全部豐收了。」
「哦，是嗎？」
「是啊，特別是土豆，您剛剛看見了，又大又黃，等會兒蒸熟了您嘗嘗，比普通土豆澱粉高多了，我那小孫子，天天要吃。」
「好，很好啊。」
「好什麼好……」
「豐收了不好？」
「幾十萬斤，賣給誰啊。」
好不容易轉到了正題。
「賣給食堂啊，你們省那麼多食堂。」
「您說得輕巧，銅港縣沙地土豆就有幾十萬斤，還有各大農場也有幾十萬斤土豆，都往食堂送，食堂天天土豆絲，土豆片啊。」
說話間，保姆已經蒸好了土豆，三個黃澄澄的大土豆，香味四溢。
「我天天買菜，從未見過這麼香的土豆，難不成土豆也不一樣？」保姆不解的問。
「大姐，可不同了，就像紅薯，有些寡淡無味，有些香甜軟糯。土豆也是一樣，品種不一樣，種植土地不一樣，口感也不一樣。來，來，大姐，你試試。老首長，您也試試啊。」
一個大土豆，掰成兩半，保姆一半，蒲世忠一半。
咬一口，粉糯香甜，土豆也甜？
再吃一口，家裡的土豆有澀味，這是香味。
「誒，好吃呢，土豆要是油水不足，口感就澀，這個不澀啊。」保姆驚奇的喊道。
周仲海緊張的盯著蒲世忠，他默默吃了幾口，抬眼看周仲海：「你不是餓了嗎？怎麼不吃。」
「哎呀，老首長，你就說我們銅港縣的土豆好不好吃嘛。」
「好吃，我年紀大了，要多吃些土豆，健康。」
「那？」
「你準備賣多少錢一斤？」
「一毛。」
「你瘋了，市場上土豆八分錢一斤，你批發要一毛？」
「首長，我就這麼告訴您吧，這種口感的土豆，除了銅港縣，其他地方沒有。不是我扛到北京來，你就是一塊錢一斤，也買不到。物以稀為貴，您得給我們銅港縣把品牌打出去啊。普通土豆，我也有，五分錢一斤，要多少有多少。」
「你……這樣，我明天把土豆帶到食堂去，讓各位領導嘗嘗，如果大家都滿意，我幫你找銷路。」
「哎呀，老首長，就知道您最關心我了，有您一句話，再多的土豆，都不愁了。」
繼而轉向保姆說：「大姐，家裡有麵條嗎？餓了，一天沒有吃飯，煮兩碗麵條。」
「你不是說其他都不吃，只吃土豆嗎？」蒲世忠蔑視一笑。
「我吃什麼都無所謂，主要是小古，昨晚到今天，就吃了兩個包子，年輕人要營養，土豆越吃越餓。」
「你啊，老小子，還是這麼會算計。」
「哪裡，哪裡，都是您教導有方。」
「你……趕緊去煮麵條，放些肉絲，煎兩個荷包蛋。」
古泉聽得內心感嘆，我們部長，挖坑的技術最強了。
「還行，還行，能開進去嗎？我這幾袋子土豆，背不動啊。」周仲海跳下三輪車問。
「他們讓我進，我就能進。」車夫指了指門口持槍站崗的戰士。
「你等一下，我去問問。」
周仲海靠近門衛，正要行禮，警衛的車已經對準了周仲海胸口：「幹什麼的！」
「我……」
「走開，閒人不許靠近。」警衛厲聲道。
都知道北京戒備森嚴，都森嚴到這個地步了？走親戚都不讓走了？
「同志，我找蒲世忠委員長。」
周仲海無奈舉手道。
以前在部隊，周仲海可以隨意去蒲司令辦公室喝茶，偷茶葉，如今見一面還要被槍逼著。
「工作證！」警衛並沒有因為蒲委員的名字就放鬆警惕。
周仲海從上衣口袋掏出工作證，雙手遞給警衛。
「省……農業部長？」警衛皺眉。
「這可不能有假啊。」周仲海忙解釋，自己看著不像部長嗎？
「等一下，我打電話給蒲委員查實一下。」
「是，是……」
雖然攔在門外挺膈應人，不過，不得不說安保做得挺好，比省農業部強多了，那些縣委書記，隨便就能堵到他辦公室門口。
不大一會兒，警衛一手持槍，一手敬禮：「周部長，對不起了，請進！」
「那，我的東西？」
「車夫不能進，物資需要檢查。」
「行，行！」
袋子一一打開，土豆，花生，大豆，看得警衛都皺眉了。
折騰了半個小時，周仲海和古泉背著幾袋子土特產，終於進了大院的大門。
「古泉，你背土豆，我腰不行。」
「是，周部長。」
「大豆給你，你把茄子皮給我，早知道這麼麻煩，就該少帶一些。」
「沒事，周部長，我能拿。」
一老一少，氣喘吁吁到了蒲世忠家門口。
「哈哈哈，周仲海，給我帶什麼好東西了。」蒲世忠接到電話，就在門口等著了。
「好東西，都是特產，您幫我接把手啊。」
「我年紀大了，拿不動，辛苦你了，周部長。」蒲世忠一臉的奸笑，就是不幫忙。
這是一棟獨立的小樓，乾淨，嚴肅，寬大。
一樓客廳里，周仲海開始介紹特產：「沙地土豆，與您吃的那些土豆口感完全不一樣。大豆，磨豆漿好喝，還有我兒媳做的酸黃瓜，從淮林背來的。茄子皮，炒五花肉，能吃五碗飯。」
周仲海如數家珍，蒲世忠嘿嘿笑著：「大老遠來北京，就是為了給我送土特產？」
「不是，我想您了，來看看您嘛。」
「想我？想我就帶這些玩意兒？你給我買幾斤水果也是好的啊。」
「這些，不是不要錢嘛，我窮，欠一屁股債呢。」周仲海賣慘了。
「窮得幾斤水果都買不起？說，幹嘛來了？」
「嘿嘿，蒲司令，您真是慧眼如炬，我真是有事來求您了。」
三人坐下，保姆倒了茶，又把土豆，花生，大豆都拿到廚房去了，周仲海喊：「大姐，餓了，麻煩蒸幾個土豆。」
「給您炒個菜吧？」
「不用，就吃土豆，我喜歡吃。」蒲世忠示意保姆下去蒸土豆。
「聽說銅港縣小麥大豐收啊。」蒲世忠慢悠悠的說。
「這，您在北京都知道銅港縣？」
「你在幹什麼，想要幹什麼，我一清二楚。銅港縣是你的縣，也是我的縣。」
「是，是，我也是您的。」
「我要你幹什麼？看你黑得，沒有一點師長的氣概了。」
「農業部長，真不好干啊，麥收前半個月，我就在銅港縣蹲守。怕下雨，怕起風，怕麥子熟了收割不及時。好好如今麥子都到家了，我才能安心來北京看您啊。」
「銅港縣分地到戶成功了，老百姓能吃飽了，立馬全國施行分地到戶，周仲海，我也在等，等你的好消息啊。」蒲世忠喝了一口茶。
「老首長，放開干吧，銅港縣今年的收入，是去年的兩倍。交了公糧，家家戶戶都有白面饅頭吃了，還有大豆，花生，土豆，全部豐收了。」
「哦，是嗎？」
「是啊，特別是土豆，您剛剛看見了，又大又黃，等會兒蒸熟了您嘗嘗，比普通土豆澱粉高多了，我那小孫子，天天要吃。」
「好，很好啊。」
「好什麼好……」
「豐收了不好？」
「幾十萬斤，賣給誰啊。」
好不容易轉到了正題。
「賣給食堂啊，你們省那麼多食堂。」
「您說得輕巧，銅港縣沙地土豆就有幾十萬斤，還有各大農場也有幾十萬斤土豆，都往食堂送，食堂天天土豆絲，土豆片啊。」
說話間，保姆已經蒸好了土豆，三個黃澄澄的大土豆，香味四溢。
「我天天買菜，從未見過這麼香的土豆，難不成土豆也不一樣？」保姆不解的問。
「大姐，可不同了，就像紅薯，有些寡淡無味，有些香甜軟糯。土豆也是一樣，品種不一樣，種植土地不一樣，口感也不一樣。來，來，大姐，你試試。老首長，您也試試啊。」
一個大土豆，掰成兩半，保姆一半，蒲世忠一半。
咬一口，粉糯香甜，土豆也甜？
再吃一口，家裡的土豆有澀味，這是香味。
「誒，好吃呢，土豆要是油水不足，口感就澀，這個不澀啊。」保姆驚奇的喊道。
周仲海緊張的盯著蒲世忠，他默默吃了幾口，抬眼看周仲海：「你不是餓了嗎？怎麼不吃。」
「哎呀，老首長，你就說我們銅港縣的土豆好不好吃嘛。」
「好吃，我年紀大了，要多吃些土豆，健康。」
「那？」
「你準備賣多少錢一斤？」
「一毛。」
「你瘋了，市場上土豆八分錢一斤，你批發要一毛？」
「首長，我就這麼告訴您吧，這種口感的土豆，除了銅港縣，其他地方沒有。不是我扛到北京來，你就是一塊錢一斤，也買不到。物以稀為貴，您得給我們銅港縣把品牌打出去啊。普通土豆，我也有，五分錢一斤，要多少有多少。」
「你……這樣，我明天把土豆帶到食堂去，讓各位領導嘗嘗，如果大家都滿意，我幫你找銷路。」
「哎呀，老首長，就知道您最關心我了，有您一句話，再多的土豆，都不愁了。」
繼而轉向保姆說：「大姐，家裡有麵條嗎？餓了，一天沒有吃飯，煮兩碗麵條。」
「你不是說其他都不吃，只吃土豆嗎？」蒲世忠蔑視一笑。
「我吃什麼都無所謂，主要是小古，昨晚到今天，就吃了兩個包子，年輕人要營養，土豆越吃越餓。」
「你啊，老小子，還是這麼會算計。」
「哪裡，哪裡，都是您教導有方。」
「你……趕緊去煮麵條，放些肉絲，煎兩個荷包蛋。」
古泉聽得內心感嘆，我們部長，挖坑的技術最強了。