第5章 慘澹的生意,李黑子?
【飄香拌麵:128元/份,奢華版588元/份。】
【水晶蒸餃:128元/籠,奢華版588元/籠。】
【雞腿飯:168元/份,奢華版688元/份。】
【........】
因為字體確實有點小,乍一看,還真有點看不清。
另外那兩個工人也湊上來用放大鏡看了看,頓時都噴了。
「我靠!那什麼奢華版的拌麵更過分,一碗588啊!」
「這年頭沙縣都敢宰人了,還有沒有王法了啊!」
「媽的,你要是個美女老闆玩仙人跳我們也認了,你一個大老爺們這麼搞,想錢想瘋了吧?!」
「真黑店啊!」
「走吧走吧,這地方不是我們吃飯的地方。」
三個工人罵罵咧咧地站起來,推門走了。
李知白目送他們離開,忍不住嘆了口氣。
他就猜到會是這種結果。
這也是為什麼他後面準備把營業時間定在晚上的原因。
因為晚上加班的人一般又疲又餓,對價格的敏感度會降低不少,而且附近晚上跑出來覓食的群體消費能力本身也比白天這些顧客要強一些。
接下來的一整個中午,店裡斷斷續續進了幾撥客人。
每一撥客人的反應都出奇地一致。
這些人群大部分是一些騎手、保潔、臨時工等等普通勞動者群體,就想要在附近找個便宜館子解決下午飯。
放眼望去,整條金融街就他這個新開業的沙縣小吃看起來最符合他們的預算。
然而當李知白耐心地跟他們報了價格之後,每個人臉上都露出了難以置信的表情,然後罵一句「神經病」「黑店」,轉身就走。
其實李知白也可以不報價格,等他們吃完再要錢,但是他不忍心背刺這些勤儉節約的普通勞動者。
當然了,要是遇到那種有錢的財主,他肯定不會客氣的。
從早上開業到現在下午五點多,店裡進進出出了十幾撥人,卻連一份都沒賣出去。
沒辦法,沙縣這種國民快餐給人留下的刻板印象太根深蒂固了。
不管你店開在什麼地方,只要是吃過沙縣的,或者只要是聽說過這個名字的,都知道它大概的價格範圍在多少。
就算是在這種貴的地段開的店,價格漲一點,大家也能接受。
可李知白這店直接漲了十幾倍,人家能接受才怪。
就這價格已經可以和金融街附近那些高檔飯店媲美了,那人家為啥不去那些高檔飯店吃呢?
說來也諷刺,前任老闆是因為賣的便宜,房租都交不起才倒閉的。
他倒好,因為賣得太貴,直接沒生意了。
時間一點點過去,天色也漸漸暗了下來。
李知白再次打開系統任務看了一眼進度,【0/100】,忍不住吐槽起來。
「系統,我就說這定價離譜吧,現在的人理智得可怕,哪怕在金融街這種地方,也沒人願意為天價沙縣買單。」
【宿主無需焦慮,距離任務截止還有六天六個小時。】
「我艹!我能不焦慮嗎?」
「你也不看看你發布的任務懲罰有多變態啊!」
李知白揉了揉眉心,看向了牆上的菜單。
「要不…先把價格徹底遮起來?」
但這個念頭剛冒出來就被他掐滅了。
不行。
他李知白可以當黑心老闆,但不能當詐騙犯。
明碼標價地宰人那不違法,但要是故意隱藏價格誘導消費,那性質就完全不一樣了。
甚至他現在都覺得這菜單得重新改一改,要把價格做得更顯眼點才行。
白天他搞的那種大字體菜名配小字體價格的騷操作已經出現了弊端。
這種排版方式本身也容易對顧客產生誤導,從法律角度來說也涉嫌價格欺詐。
所以白天他才會在人家點餐付款的時候一遍遍地解釋,差點嗓子都干冒煙了。
這要長久下去肯定不行,還不如放棄先前那種自作聰明的辦法,把價格做得顯眼點,這樣人家進門前就知道價格,心裡有個數,也省的他解釋了。
李知白是個行動派。
認識到現在的菜單不太合理之後,二話不說掏出手機,又給那家列印店發了條消息。
「老闆,重新做一份菜單,這次價格給我放大,加粗,有多明顯就做多明顯。」
對面秒回:「???」
「老闆你認真的?昨天你不是還讓我把價格做小一點嗎?」
「昨天是昨天,現在是現在。」
「行吧,你是客戶你說了算,不過我有句話不吐不快,兄弟你這菜單價格似乎有點離譜了,沙縣小吃真沒必要搞這麼貴!」
李知白懶得解釋,回了一句:「你不懂,我這是高端沙縣。」
列印店老闆:「……」
半晌後,他才回了一句。
「老闆牛逼,祝生意興隆!ദ്ദി!」
李知白看著那個大拇指表情,總覺得對方是在嘲諷他,但他沒有證據。
搞定菜單的事,他又走到門口把那個手寫的營業時間牌子取下來重新描了一遍。
然後他坐在門口看著對面米其林三星里坐著的滿滿當當的客人,酸溜溜地吐槽道:「這年頭的有錢人都瞎嗎?看不見我這家性價比拉滿的沙縣嗎?」
「哎,終究是被世俗偏見蒙蔽了雙眼啊!」
【宿主文學功底滿分,自我洗腦能力滿級,黑心程度小幅上漲。】
「你給我閉嘴啊!」
就在一人一系統互懟的時候,門口風鈴清脆一響。
叮鈴~~
有客人進來了。
李知白條件反射地站起來迎客:「歡迎光......」
話說到一半,他愣住了。
【看碟下菜】天賦自動觸發,進來的這位顧客頭頂上頓時彈出了一個信息框。
【顧客:科技公司高管】
【個人財力:紫色】
【偏愛食物:湯品、清淡類。注重養生,願意為高品質滋補食物付費。】
紫色!
李知白瞬間來了精神。
今天從早到晚進店的客人幾乎全是綠色,他已經對綠色產生心理陰影了。
現在終於來了個紫色!
這什麼概念?
綠色大概是那種普通打工人,藍色是小康,紫色那妥妥的有錢人啊!
這不得狠狠宰......咳咳,不能激動,不能激動,得穩住。
這位客人是的挺有氣質的女人,大概二十七八歲的樣子,穿著一件米色風衣,內搭白襯衫和深色窄裙,腳上踩著一雙看起來就很貴的細高跟,手裡拎著一個黑色托特包,包上那個低調的小Logo李知白認識,叫什麼愛馬仕。
應該是附近寫字樓里某家公司的高管。
女人推門進來後,先是看了一眼店裡的環境,眉頭微微皺了一下,然後詢問道:
「有湯嗎?」
「有有有!必須有啊!」
李知白連忙熱情地介紹起來:「本店的燉罐那是一絕,姐姐你可算來對地方了!」
女顧客被他的熱情嚇了一跳,下意識往後退了半步,眼神里多了幾分警惕。
這老闆給她一種感覺,像是一頭餓了好幾天的餓狼,正對著她流口水。
說實話,要不是因為著急回公司處理一份明天一早要用的文件,她也不會選擇來沙縣打包一碗湯喝。
平時她都是讓阿姨在家裡燉好湯送來的,只不過今天阿姨請假回了老家,她才在看到這家剛開業的沙縣小吃時,就想隨便湊合一下。
李知白看到她的反應,也意識自己有點過於激動了,趕緊咳嗽兩聲,努力讓自己看起來像個正經的老闆。
「咳,不好意思,今天剛開業,見到客人有點激動。姐,您是要湯是吧?我給你介紹一下。」
「本店目前有四種燉罐,老鴨湯、豬肚湯、雞湯,鴿子湯,每一道都是當天現燉的,特別好喝!」
女顧客想了想道:「那來一份鴿子湯打包吧。」
李知白:「好嘞!鴿子湯,888塊,姐,你作為本店第一位點湯的顧客,我給你抹個零頭,收880就行了!」
紫色消費力,必須推薦奢華版的燉罐啊!
這才是看碟下菜的正確打開方式。
女顧客下意識地嗯了一聲,本能地拿出手機準備掃碼付款,就在她準備輸入金額的時候,猛地反應了過來。
「多……多少?」
「承惠880塊。」
女顧客:」……」
「老闆,請問,你叫什麼名字?」
「我嗎?我叫李知白。」
女顧客點點頭,然後轉身就走,像是下定某種決心,再也沒有看他一眼,還拿起了手機撥打起了舉報電話。
「喂!我要舉報!」
「舉報這裡有人開黑店!」
「對!老闆叫李黑.....」
李知白:「???」
【水晶蒸餃:128元/籠,奢華版588元/籠。】
【雞腿飯:168元/份,奢華版688元/份。】
【........】
因為字體確實有點小,乍一看,還真有點看不清。
另外那兩個工人也湊上來用放大鏡看了看,頓時都噴了。
「我靠!那什麼奢華版的拌麵更過分,一碗588啊!」
「這年頭沙縣都敢宰人了,還有沒有王法了啊!」
「媽的,你要是個美女老闆玩仙人跳我們也認了,你一個大老爺們這麼搞,想錢想瘋了吧?!」
「真黑店啊!」
「走吧走吧,這地方不是我們吃飯的地方。」
三個工人罵罵咧咧地站起來,推門走了。
李知白目送他們離開,忍不住嘆了口氣。
他就猜到會是這種結果。
這也是為什麼他後面準備把營業時間定在晚上的原因。
因為晚上加班的人一般又疲又餓,對價格的敏感度會降低不少,而且附近晚上跑出來覓食的群體消費能力本身也比白天這些顧客要強一些。
接下來的一整個中午,店裡斷斷續續進了幾撥客人。
每一撥客人的反應都出奇地一致。
這些人群大部分是一些騎手、保潔、臨時工等等普通勞動者群體,就想要在附近找個便宜館子解決下午飯。
放眼望去,整條金融街就他這個新開業的沙縣小吃看起來最符合他們的預算。
然而當李知白耐心地跟他們報了價格之後,每個人臉上都露出了難以置信的表情,然後罵一句「神經病」「黑店」,轉身就走。
其實李知白也可以不報價格,等他們吃完再要錢,但是他不忍心背刺這些勤儉節約的普通勞動者。
當然了,要是遇到那種有錢的財主,他肯定不會客氣的。
從早上開業到現在下午五點多,店裡進進出出了十幾撥人,卻連一份都沒賣出去。
沒辦法,沙縣這種國民快餐給人留下的刻板印象太根深蒂固了。
不管你店開在什麼地方,只要是吃過沙縣的,或者只要是聽說過這個名字的,都知道它大概的價格範圍在多少。
就算是在這種貴的地段開的店,價格漲一點,大家也能接受。
可李知白這店直接漲了十幾倍,人家能接受才怪。
就這價格已經可以和金融街附近那些高檔飯店媲美了,那人家為啥不去那些高檔飯店吃呢?
說來也諷刺,前任老闆是因為賣的便宜,房租都交不起才倒閉的。
他倒好,因為賣得太貴,直接沒生意了。
時間一點點過去,天色也漸漸暗了下來。
李知白再次打開系統任務看了一眼進度,【0/100】,忍不住吐槽起來。
「系統,我就說這定價離譜吧,現在的人理智得可怕,哪怕在金融街這種地方,也沒人願意為天價沙縣買單。」
【宿主無需焦慮,距離任務截止還有六天六個小時。】
「我艹!我能不焦慮嗎?」
「你也不看看你發布的任務懲罰有多變態啊!」
李知白揉了揉眉心,看向了牆上的菜單。
「要不…先把價格徹底遮起來?」
但這個念頭剛冒出來就被他掐滅了。
不行。
他李知白可以當黑心老闆,但不能當詐騙犯。
明碼標價地宰人那不違法,但要是故意隱藏價格誘導消費,那性質就完全不一樣了。
甚至他現在都覺得這菜單得重新改一改,要把價格做得更顯眼點才行。
白天他搞的那種大字體菜名配小字體價格的騷操作已經出現了弊端。
這種排版方式本身也容易對顧客產生誤導,從法律角度來說也涉嫌價格欺詐。
所以白天他才會在人家點餐付款的時候一遍遍地解釋,差點嗓子都干冒煙了。
這要長久下去肯定不行,還不如放棄先前那種自作聰明的辦法,把價格做得顯眼點,這樣人家進門前就知道價格,心裡有個數,也省的他解釋了。
李知白是個行動派。
認識到現在的菜單不太合理之後,二話不說掏出手機,又給那家列印店發了條消息。
「老闆,重新做一份菜單,這次價格給我放大,加粗,有多明顯就做多明顯。」
對面秒回:「???」
「老闆你認真的?昨天你不是還讓我把價格做小一點嗎?」
「昨天是昨天,現在是現在。」
「行吧,你是客戶你說了算,不過我有句話不吐不快,兄弟你這菜單價格似乎有點離譜了,沙縣小吃真沒必要搞這麼貴!」
李知白懶得解釋,回了一句:「你不懂,我這是高端沙縣。」
列印店老闆:「……」
半晌後,他才回了一句。
「老闆牛逼,祝生意興隆!ദ്ദി!」
李知白看著那個大拇指表情,總覺得對方是在嘲諷他,但他沒有證據。
搞定菜單的事,他又走到門口把那個手寫的營業時間牌子取下來重新描了一遍。
然後他坐在門口看著對面米其林三星里坐著的滿滿當當的客人,酸溜溜地吐槽道:「這年頭的有錢人都瞎嗎?看不見我這家性價比拉滿的沙縣嗎?」
「哎,終究是被世俗偏見蒙蔽了雙眼啊!」
【宿主文學功底滿分,自我洗腦能力滿級,黑心程度小幅上漲。】
「你給我閉嘴啊!」
就在一人一系統互懟的時候,門口風鈴清脆一響。
叮鈴~~
有客人進來了。
李知白條件反射地站起來迎客:「歡迎光......」
話說到一半,他愣住了。
【看碟下菜】天賦自動觸發,進來的這位顧客頭頂上頓時彈出了一個信息框。
【顧客:科技公司高管】
【個人財力:紫色】
【偏愛食物:湯品、清淡類。注重養生,願意為高品質滋補食物付費。】
紫色!
李知白瞬間來了精神。
今天從早到晚進店的客人幾乎全是綠色,他已經對綠色產生心理陰影了。
現在終於來了個紫色!
這什麼概念?
綠色大概是那種普通打工人,藍色是小康,紫色那妥妥的有錢人啊!
這不得狠狠宰......咳咳,不能激動,不能激動,得穩住。
這位客人是的挺有氣質的女人,大概二十七八歲的樣子,穿著一件米色風衣,內搭白襯衫和深色窄裙,腳上踩著一雙看起來就很貴的細高跟,手裡拎著一個黑色托特包,包上那個低調的小Logo李知白認識,叫什麼愛馬仕。
應該是附近寫字樓里某家公司的高管。
女人推門進來後,先是看了一眼店裡的環境,眉頭微微皺了一下,然後詢問道:
「有湯嗎?」
「有有有!必須有啊!」
李知白連忙熱情地介紹起來:「本店的燉罐那是一絕,姐姐你可算來對地方了!」
女顧客被他的熱情嚇了一跳,下意識往後退了半步,眼神里多了幾分警惕。
這老闆給她一種感覺,像是一頭餓了好幾天的餓狼,正對著她流口水。
說實話,要不是因為著急回公司處理一份明天一早要用的文件,她也不會選擇來沙縣打包一碗湯喝。
平時她都是讓阿姨在家裡燉好湯送來的,只不過今天阿姨請假回了老家,她才在看到這家剛開業的沙縣小吃時,就想隨便湊合一下。
李知白看到她的反應,也意識自己有點過於激動了,趕緊咳嗽兩聲,努力讓自己看起來像個正經的老闆。
「咳,不好意思,今天剛開業,見到客人有點激動。姐,您是要湯是吧?我給你介紹一下。」
「本店目前有四種燉罐,老鴨湯、豬肚湯、雞湯,鴿子湯,每一道都是當天現燉的,特別好喝!」
女顧客想了想道:「那來一份鴿子湯打包吧。」
李知白:「好嘞!鴿子湯,888塊,姐,你作為本店第一位點湯的顧客,我給你抹個零頭,收880就行了!」
紫色消費力,必須推薦奢華版的燉罐啊!
這才是看碟下菜的正確打開方式。
女顧客下意識地嗯了一聲,本能地拿出手機準備掃碼付款,就在她準備輸入金額的時候,猛地反應了過來。
「多……多少?」
「承惠880塊。」
女顧客:」……」
「老闆,請問,你叫什麼名字?」
「我嗎?我叫李知白。」
女顧客點點頭,然後轉身就走,像是下定某種決心,再也沒有看他一眼,還拿起了手機撥打起了舉報電話。
「喂!我要舉報!」
「舉報這裡有人開黑店!」
「對!老闆叫李黑.....」
李知白:「???」