第294章 第294章
門楣上掛著一塊擦得鋥亮的木質招牌,上面用燙金的行書寫著三個大字——「春和居」。
門口兩側還各掛著一盞紅紙糊的大燈籠,雖然這會兒還沒到晚上,蠟燭沒點亮,但那紅彤彤的顏色,已經給這清冷的老巷子平添了幾分說不出的雅致與喜慶。
「這地方是我一個戰友的親戚開的。」
陸柏舟停下腳步,轉過身看著喬欣欣,那張平日裡冷峻的臉上此時帶著一抹溫和的笑意:
「聽說老闆以前是個拿畫筆畫畫的,後來改行做了飯館。裡面的布置跟外頭那些國營大飯店不太一樣,我想著,你可能會喜歡,就帶你來看看。」
「畫畫的開飯館?」
喬欣欣眨了眨眼,頓時來了興致,抿嘴笑道:
「那我今天可得好好開開眼界。」
她抬腳跨過那道刷著綠漆的木門檻,剛一進去,就被眼前的景象給小小地驚艷了一下。
店裡的空間確實不大,統共也就擺了五六張方桌。但每一張桌子上,都規規整整地鋪著一塊素雅的天藍色格子粗布桌布。桌子正中央,放著一隻洗得乾乾淨淨、亮晶晶的細口玻璃瓶,裡頭竟然插著一枝剛剛冒出嫩黃色新芽的柳條,看著就讓人覺得春意盎然。
兩側的白粉牆上,稀稀落落掛著幾幅水墨畫。喬欣欣雖然不懂畫,但打眼一瞧,那畫上的喜鵲、梅花、游魚都活靈活現的,筆觸非常細膩,一看就是手底下有真功夫的人畫出來的。
更絕的是,臨窗的角落裡居然放著一架半舊不新的老式木質留聲機。這會兒,黑色的膠片正在上面緩緩旋轉著,一縷輕柔、舒緩的薩克斯曲子在空氣中靜靜流淌,聽著像是哪部老電影裡的配樂,讓人浮躁的心一下子就靜了下來。
在八十年代,能把一家小飯館開得這麼有情調、有品位的,確實是鳳毛麟角。
「真好看。」 喬欣欣由衷地讚嘆了一句,一雙杏眼裡亮晶晶的。
陸柏舟見她喜歡,心裡暗暗鬆了一口氣,緊繃的肩膀也鬆弛了下來。他體貼地幫喬欣欣拉開靠窗位置的一張竹椅:
「坐這兒吧,這兒暖和,還能看著窗外。」
「謝謝陸大團長。」 喬欣欣彎著眼睛道謝,軟糯的聲音裡帶著一絲俏皮。
服務員很快走了過來,遞上一張用毛筆寫在宣紙上的手寫菜單。
喬欣欣瞧著新鮮,拿在手裡仔細端詳了一會兒,便指著上面的字說道:
「那我們要一個清炒蘆筍,再要一個糖醋小排吧。」
陸柏舟坐在她對面,聞言,也抬起頭對服務員叮囑道:
「再加一個蔥油鱸魚,還要一碗菌菇湯,主食要兩碗大米飯,謝謝。」
等菜上桌的空檔,陸柏舟拎起桌上的大瓷壺,先用熱水把喬欣欣面前的粗瓷碗筷仔仔細細地燙了一遍,這才給她倒了一杯熱氣騰騰的大麥茶。
沒過多久,熱騰騰的飯菜就端了上來。
喬欣欣打眼一瞧,眼睛又是一亮。這每一道菜的擺盤,都比國營飯店裡那種一盤子亂鬨鬨倒出來的菜要講究得多。那道糖醋小排用的是精緻的青花瓷盤,上面還撒了幾粒白芝麻,紅亮紅亮的,看著就讓人流口水。
喬欣欣是個愛吃也懂吃的主兒,忍不住拿起筷子,夾了一塊小排送進嘴裡。
這排骨剛一入嘴,她就忍不住享受地眯起了眼睛。肉質已經燉得極爛,牙齒輕輕一抿就脫了骨,酸甜的味道拿捏得恰到好處,最神奇的是,咽下去的時候,舌尖上竟然還帶著一股子若有若無的蘋果清香。
「唔!這個好吃!」
喬欣欣咽下肉,有些驚奇地看著陸柏舟:
「這小排里是不是放了果汁?酸甜又不膩口,做得真用心。陸大哥,你到底是從哪兒打聽到這麼個神仙地方的?」
見她吃得高興,陸柏舟那雙深邃的黑眸里也染上了濃濃的笑意。他一邊用公筷給她夾了一塊鮮嫩的鱸魚肉,一邊慢條斯理地解釋道:
「我有個戰友,他表妹之前在這家店裡幫過工。過年那陣子我們聚餐聊天,他無意中提了一嘴,說這家店的老闆以前在南方學過好幾年廚藝,做菜講究個精緻和原汁原味。這店開在巷子深處,知道的人不多,但只要是來過一次的,就沒一個不夸的。」
說著,陸柏舟端起那碗熱氣騰騰的菌菇湯,拿勺子盛了一小碗,輕輕推到喬欣欣手邊:
「嘗嘗這個湯,我戰友說,這也是他們家的招牌。」
喬欣欣端起小碗,用勺子舀了一口送進嘴裡。
剎那間,一股濃郁、醇厚的菌菇鮮味在舌尖上猛地化開。那是一種非常純粹的、獨屬於大山和泥土的鮮美,跟普通小餐館裡那種用味精和雞精勾兌出來的工業鮮味完全不一樣,喝進肚子裡,整個人都暖和了起來。
「好喝!」
喬欣欣放下手裡的瓷勺,雙手捧著茶杯,歪著小腦袋,一雙清亮的大眼睛就這麼直勾勾地盯著陸柏舟:
「陸大哥,我發現你這段時間,怎麼總帶我去這些稀奇古怪、又特別有意思的地方呀?前幾天是皮影戲和老茶館,今兒又是這兒。」
被她那雙仿佛能看透人心的小鹿眼這麼一瞅,陸柏舟拿著筷子的手猛地頓了一下。
他長卷的睫毛微微顫了顫,有些侷促地避開了喬欣欣的視線。
「咳……」
陸柏舟清了清嗓子,試圖讓自己的聲音聽起來像平時一樣冷靜。可他那微微繃緊的下頜線,以及耳根子上悄悄蔓延開來的一抹可疑的紅暈,還是結結實實地出賣了他。
「我就是想著……」
他硬著頭皮,低聲說道:
「你平時太辛苦了。天天不是在你的小飯館裡忙活,就是得去澡堂子上班,兩頭跑,連個踏實歇著的時候都沒有。難得有空出來走走,總得帶你去點不一樣的地方,開開心。要是總去那些千篇一律的國營飯店,多沒意思。」
他說這話的時候語氣很平,極力想裝出一副「我只是順路、順便」的無所謂模樣。
門口兩側還各掛著一盞紅紙糊的大燈籠,雖然這會兒還沒到晚上,蠟燭沒點亮,但那紅彤彤的顏色,已經給這清冷的老巷子平添了幾分說不出的雅致與喜慶。
「這地方是我一個戰友的親戚開的。」
陸柏舟停下腳步,轉過身看著喬欣欣,那張平日裡冷峻的臉上此時帶著一抹溫和的笑意:
「聽說老闆以前是個拿畫筆畫畫的,後來改行做了飯館。裡面的布置跟外頭那些國營大飯店不太一樣,我想著,你可能會喜歡,就帶你來看看。」
「畫畫的開飯館?」
喬欣欣眨了眨眼,頓時來了興致,抿嘴笑道:
「那我今天可得好好開開眼界。」
她抬腳跨過那道刷著綠漆的木門檻,剛一進去,就被眼前的景象給小小地驚艷了一下。
店裡的空間確實不大,統共也就擺了五六張方桌。但每一張桌子上,都規規整整地鋪著一塊素雅的天藍色格子粗布桌布。桌子正中央,放著一隻洗得乾乾淨淨、亮晶晶的細口玻璃瓶,裡頭竟然插著一枝剛剛冒出嫩黃色新芽的柳條,看著就讓人覺得春意盎然。
兩側的白粉牆上,稀稀落落掛著幾幅水墨畫。喬欣欣雖然不懂畫,但打眼一瞧,那畫上的喜鵲、梅花、游魚都活靈活現的,筆觸非常細膩,一看就是手底下有真功夫的人畫出來的。
更絕的是,臨窗的角落裡居然放著一架半舊不新的老式木質留聲機。這會兒,黑色的膠片正在上面緩緩旋轉著,一縷輕柔、舒緩的薩克斯曲子在空氣中靜靜流淌,聽著像是哪部老電影裡的配樂,讓人浮躁的心一下子就靜了下來。
在八十年代,能把一家小飯館開得這麼有情調、有品位的,確實是鳳毛麟角。
「真好看。」 喬欣欣由衷地讚嘆了一句,一雙杏眼裡亮晶晶的。
陸柏舟見她喜歡,心裡暗暗鬆了一口氣,緊繃的肩膀也鬆弛了下來。他體貼地幫喬欣欣拉開靠窗位置的一張竹椅:
「坐這兒吧,這兒暖和,還能看著窗外。」
「謝謝陸大團長。」 喬欣欣彎著眼睛道謝,軟糯的聲音裡帶著一絲俏皮。
服務員很快走了過來,遞上一張用毛筆寫在宣紙上的手寫菜單。
喬欣欣瞧著新鮮,拿在手裡仔細端詳了一會兒,便指著上面的字說道:
「那我們要一個清炒蘆筍,再要一個糖醋小排吧。」
陸柏舟坐在她對面,聞言,也抬起頭對服務員叮囑道:
「再加一個蔥油鱸魚,還要一碗菌菇湯,主食要兩碗大米飯,謝謝。」
等菜上桌的空檔,陸柏舟拎起桌上的大瓷壺,先用熱水把喬欣欣面前的粗瓷碗筷仔仔細細地燙了一遍,這才給她倒了一杯熱氣騰騰的大麥茶。
沒過多久,熱騰騰的飯菜就端了上來。
喬欣欣打眼一瞧,眼睛又是一亮。這每一道菜的擺盤,都比國營飯店裡那種一盤子亂鬨鬨倒出來的菜要講究得多。那道糖醋小排用的是精緻的青花瓷盤,上面還撒了幾粒白芝麻,紅亮紅亮的,看著就讓人流口水。
喬欣欣是個愛吃也懂吃的主兒,忍不住拿起筷子,夾了一塊小排送進嘴裡。
這排骨剛一入嘴,她就忍不住享受地眯起了眼睛。肉質已經燉得極爛,牙齒輕輕一抿就脫了骨,酸甜的味道拿捏得恰到好處,最神奇的是,咽下去的時候,舌尖上竟然還帶著一股子若有若無的蘋果清香。
「唔!這個好吃!」
喬欣欣咽下肉,有些驚奇地看著陸柏舟:
「這小排里是不是放了果汁?酸甜又不膩口,做得真用心。陸大哥,你到底是從哪兒打聽到這麼個神仙地方的?」
見她吃得高興,陸柏舟那雙深邃的黑眸里也染上了濃濃的笑意。他一邊用公筷給她夾了一塊鮮嫩的鱸魚肉,一邊慢條斯理地解釋道:
「我有個戰友,他表妹之前在這家店裡幫過工。過年那陣子我們聚餐聊天,他無意中提了一嘴,說這家店的老闆以前在南方學過好幾年廚藝,做菜講究個精緻和原汁原味。這店開在巷子深處,知道的人不多,但只要是來過一次的,就沒一個不夸的。」
說著,陸柏舟端起那碗熱氣騰騰的菌菇湯,拿勺子盛了一小碗,輕輕推到喬欣欣手邊:
「嘗嘗這個湯,我戰友說,這也是他們家的招牌。」
喬欣欣端起小碗,用勺子舀了一口送進嘴裡。
剎那間,一股濃郁、醇厚的菌菇鮮味在舌尖上猛地化開。那是一種非常純粹的、獨屬於大山和泥土的鮮美,跟普通小餐館裡那種用味精和雞精勾兌出來的工業鮮味完全不一樣,喝進肚子裡,整個人都暖和了起來。
「好喝!」
喬欣欣放下手裡的瓷勺,雙手捧著茶杯,歪著小腦袋,一雙清亮的大眼睛就這麼直勾勾地盯著陸柏舟:
「陸大哥,我發現你這段時間,怎麼總帶我去這些稀奇古怪、又特別有意思的地方呀?前幾天是皮影戲和老茶館,今兒又是這兒。」
被她那雙仿佛能看透人心的小鹿眼這麼一瞅,陸柏舟拿著筷子的手猛地頓了一下。
他長卷的睫毛微微顫了顫,有些侷促地避開了喬欣欣的視線。
「咳……」
陸柏舟清了清嗓子,試圖讓自己的聲音聽起來像平時一樣冷靜。可他那微微繃緊的下頜線,以及耳根子上悄悄蔓延開來的一抹可疑的紅暈,還是結結實實地出賣了他。
「我就是想著……」
他硬著頭皮,低聲說道:
「你平時太辛苦了。天天不是在你的小飯館裡忙活,就是得去澡堂子上班,兩頭跑,連個踏實歇著的時候都沒有。難得有空出來走走,總得帶你去點不一樣的地方,開開心。要是總去那些千篇一律的國營飯店,多沒意思。」
他說這話的時候語氣很平,極力想裝出一副「我只是順路、順便」的無所謂模樣。