第126章 陸大哥雖然那方面不大行，但是個好擋箭牌
肉鋪朱老闆那洪如洪鐘的嗓門，大老遠地從門口傳了進來。
喬欣欣趕緊洗了把手迎出去。
只見胖乎乎的朱老闆正滿頭大汗地蹬著一輛倒騎驢三輪車，車斗里穩穩噹噹地放著兩個碩大的不鏽鋼盆。
一個盆里裝著切得方方正正的五花肉和剁好的肋排。
另一個盆里則裝滿了處理好的豬蹄、雞爪，邊上還搭著幾大塊顏色鮮亮的豬肝。
「朱老闆，您這可真是準時啊，踩著點兒來的！」喬欣欣笑著迎上前打招呼。
朱老闆扯下脖子上搭著的白毛巾，胡亂擦了一把額頭上的熱汗，從車座上一躍而下，得意地拍了拍車斗里的肉盆，大著嗓門炫耀：
「那是！你看看這成色！我今兒個早上天還沒亮，就騎著車去屠宰場門口蹲著了。這都是頭一刀的好肉，保證新鮮！你摸摸，這肉還帶著熱乎氣兒呢！」
喬欣欣湊過去仔細驗了驗貨。
五花肉肥瘦相間，標準的五花三層，紋理清晰得就像是畫上去的。
排骨色澤鮮紅，骨頭上的肉留得厚實飽滿，一點兒沒偷工減料。
豬蹄和雞爪也都用開水燙過，褪得乾乾淨淨，一根雜毛都看不見。
確實是上等的好貨。
「行！朱老闆做事我放心，都搬進來吧！」喬欣欣爽快地點了頭。
朱老闆是個實在人，渾身有使不完的力氣。
他嘿嘿一笑，雙手一邊端起一個幾十斤重的大盆，連氣兒都不喘，一溜小跑就進了後廚。
剛把盆放在案板上，朱老闆一抬頭，眼神無意間掃過了廚房角落裡那幾籃子綠油油的蔬菜。
他先是愣了一下，隨即驚訝地瞪大了眼睛，指著籃子問：「喲！喬同志，你這一下子進這麼多菜啊？我看這架勢，得有五六十斤吧？」
喬欣欣面不改色心不跳，笑著打了個哈哈：「害，這不是新店開業嘛，我尋思著多做點準備，寧可剩下，也不能讓客人來了沒東西吃不是？」
朱老闆豎起一根粗壯的大拇指，由衷地讚嘆：「行！有魄力！做大生意的料！不過話說回來，你這菜的品相可真的好啊！水靈得都要掐出水來了！你在哪兒進的貨？這可比我家那口子每天一大早去菜市場搶的強出一百倍都不止！」
喬欣欣眼珠子一轉，含糊其辭地敷衍道：「哦，這個啊……是我一個農村的朋友自己大棚里種的，聽說我開店，特意一大早給我送了點過來。」
朱老闆是個粗人，一聽是農村朋友送的，也沒多起疑心。
他痛快地從兜里掏出一個油乎乎的帳本，跟喬欣欣把斤兩和錢數當面點清。
收了錢，朱老闆心滿意足地把鈔票往褲襠口袋裡一塞，蹬著三輪車風風火火地走了。
喬欣欣在廚房裡忙活開來。
把肉塊分門別類地放進盆里拿井水冰著，把蔬菜擺放在陰涼通風處。
又仔仔細細地檢查了一遍嶄新的灶台、煤氣罐和兩口大鐵鍋，確認所有工具都各就各位，一切就緒後，她這才滿意地鎖上鋪子門，邁著輕快的步伐往家裡走去。
回到家屬院推開家門時，白母和白父已經吃完了早飯，正坐在客廳里等著她。
聽到響動，白母立刻站起身，心疼地迎上來：「欣欣回來了？跑這一大早肯定餓壞了吧？快去洗手吃飯，鍋里給你溫著綠豆粥和肉包子呢，吃完咱們一家子一起去店裡幫忙！」
喬欣欣換了鞋，走到飯桌前坐下。
白母已經端著一碗涼得正好的綠豆粥放在了她面前。
她咬了一口肉包子，一邊喝粥一邊隨口匯報導：「媽，肉和菜我都點清了。我訂了不少，絕對夠咱們今天敞開門做生意的了。」
白母一聽這話，手裡收拾碗筷的動作一頓，心頭猛地跳了一下，眉頭瞬間就皺了起來：「訂了不少？你到底訂了多少？」
喬欣欣咽下嘴裡的包子，伸出油乎乎的小手，風輕雲淡地比劃了一個數字：「五花肉和排骨各十斤，豬蹄和雞爪各五斤，還有幾塊豬肝。蔬菜嘛，大概有個五六十斤吧。」
「五……五六十斤？！」
白母倒吸了一口涼氣，聲音陡然拔高了八度，嚇得旁邊沙發上的白父手裡的報紙都抖了一下。
「欣欣！你這孩子膽子怎麼這麼大！」白母急得直拍大腿，「媽今天出門前是千叮嚀萬囑咐，讓你別訂太多別訂太多！你倒好，直接拉回來一座山！新店才開業，連個熟客都沒有，誰知道有沒有人來吃？萬一賣不完怎麼辦？」
她急得在客廳里直打轉：「這可是大夏天啊！三十幾度的天，咱們店裡連個電風扇都沒配齊，更別說冰箱了！那水靈靈的菜放一天就得全蔫巴爛掉，那幾十斤的肉放半天就得長毛髮餿！」
白父也放下了手裡的《人民日報》，摘下老花鏡，看著滿不在乎的女兒。
他雖然沒像妻子那樣大聲嚷嚷，但那緊繃的下顎線和不贊同的眼神，已經明明白白地表達了他的立場——這簡直就是胡鬧。
面對父母的「混合雙打」前奏，喬欣欣卻絲毫不慌。
她不慌不忙地拿起桌上的毛巾擦了擦嘴，清澈的大眼睛裡閃過一絲狡黠的光芒，軟糯的聲音里透著篤定：「媽，爸，您二老先別急著上火嘛！這菜怎麼可能浪費呢？」
「退一萬步說，就算今天生意不好真的賣不完，咱們大不了帶回家自己燉了吃唄，權當給全家改善伙食了！再怎麼著也不會扔了浪費的！」
說到這，喬欣欣話鋒一轉，拋出了一個殺手鐧：「再說了，就算咱們自己吃不完……咱們不是還欠著人家陸大哥一個天大的人情沒還嘛！」
「今天咱們要是做多了，剛好做幾個硬菜給他送過去！既還了人情，又不浪費東西，這不就是一舉兩得的事兒嘛，您說對不對？」
喬欣欣表面上說得冠冕堂皇、大義凜然，心裡卻在暗暗偷笑：嘿嘿，陸大哥，你雖然那方面「不太行」，但用來當個完美的擋箭牌，那可真是太行了！
喬欣欣趕緊洗了把手迎出去。
只見胖乎乎的朱老闆正滿頭大汗地蹬著一輛倒騎驢三輪車，車斗里穩穩噹噹地放著兩個碩大的不鏽鋼盆。
一個盆里裝著切得方方正正的五花肉和剁好的肋排。
另一個盆里則裝滿了處理好的豬蹄、雞爪，邊上還搭著幾大塊顏色鮮亮的豬肝。
「朱老闆，您這可真是準時啊，踩著點兒來的！」喬欣欣笑著迎上前打招呼。
朱老闆扯下脖子上搭著的白毛巾，胡亂擦了一把額頭上的熱汗，從車座上一躍而下，得意地拍了拍車斗里的肉盆，大著嗓門炫耀：
「那是！你看看這成色！我今兒個早上天還沒亮，就騎著車去屠宰場門口蹲著了。這都是頭一刀的好肉，保證新鮮！你摸摸，這肉還帶著熱乎氣兒呢！」
喬欣欣湊過去仔細驗了驗貨。
五花肉肥瘦相間，標準的五花三層，紋理清晰得就像是畫上去的。
排骨色澤鮮紅，骨頭上的肉留得厚實飽滿，一點兒沒偷工減料。
豬蹄和雞爪也都用開水燙過，褪得乾乾淨淨，一根雜毛都看不見。
確實是上等的好貨。
「行！朱老闆做事我放心，都搬進來吧！」喬欣欣爽快地點了頭。
朱老闆是個實在人，渾身有使不完的力氣。
他嘿嘿一笑，雙手一邊端起一個幾十斤重的大盆，連氣兒都不喘，一溜小跑就進了後廚。
剛把盆放在案板上，朱老闆一抬頭，眼神無意間掃過了廚房角落裡那幾籃子綠油油的蔬菜。
他先是愣了一下，隨即驚訝地瞪大了眼睛，指著籃子問：「喲！喬同志，你這一下子進這麼多菜啊？我看這架勢，得有五六十斤吧？」
喬欣欣面不改色心不跳，笑著打了個哈哈：「害，這不是新店開業嘛，我尋思著多做點準備，寧可剩下，也不能讓客人來了沒東西吃不是？」
朱老闆豎起一根粗壯的大拇指，由衷地讚嘆：「行！有魄力！做大生意的料！不過話說回來，你這菜的品相可真的好啊！水靈得都要掐出水來了！你在哪兒進的貨？這可比我家那口子每天一大早去菜市場搶的強出一百倍都不止！」
喬欣欣眼珠子一轉，含糊其辭地敷衍道：「哦，這個啊……是我一個農村的朋友自己大棚里種的，聽說我開店，特意一大早給我送了點過來。」
朱老闆是個粗人，一聽是農村朋友送的，也沒多起疑心。
他痛快地從兜里掏出一個油乎乎的帳本，跟喬欣欣把斤兩和錢數當面點清。
收了錢，朱老闆心滿意足地把鈔票往褲襠口袋裡一塞，蹬著三輪車風風火火地走了。
喬欣欣在廚房裡忙活開來。
把肉塊分門別類地放進盆里拿井水冰著，把蔬菜擺放在陰涼通風處。
又仔仔細細地檢查了一遍嶄新的灶台、煤氣罐和兩口大鐵鍋，確認所有工具都各就各位，一切就緒後，她這才滿意地鎖上鋪子門，邁著輕快的步伐往家裡走去。
回到家屬院推開家門時，白母和白父已經吃完了早飯，正坐在客廳里等著她。
聽到響動，白母立刻站起身，心疼地迎上來：「欣欣回來了？跑這一大早肯定餓壞了吧？快去洗手吃飯，鍋里給你溫著綠豆粥和肉包子呢，吃完咱們一家子一起去店裡幫忙！」
喬欣欣換了鞋，走到飯桌前坐下。
白母已經端著一碗涼得正好的綠豆粥放在了她面前。
她咬了一口肉包子，一邊喝粥一邊隨口匯報導：「媽，肉和菜我都點清了。我訂了不少，絕對夠咱們今天敞開門做生意的了。」
白母一聽這話，手裡收拾碗筷的動作一頓，心頭猛地跳了一下，眉頭瞬間就皺了起來：「訂了不少？你到底訂了多少？」
喬欣欣咽下嘴裡的包子，伸出油乎乎的小手，風輕雲淡地比劃了一個數字：「五花肉和排骨各十斤，豬蹄和雞爪各五斤，還有幾塊豬肝。蔬菜嘛，大概有個五六十斤吧。」
「五……五六十斤？！」
白母倒吸了一口涼氣，聲音陡然拔高了八度，嚇得旁邊沙發上的白父手裡的報紙都抖了一下。
「欣欣！你這孩子膽子怎麼這麼大！」白母急得直拍大腿，「媽今天出門前是千叮嚀萬囑咐，讓你別訂太多別訂太多！你倒好，直接拉回來一座山！新店才開業，連個熟客都沒有，誰知道有沒有人來吃？萬一賣不完怎麼辦？」
她急得在客廳里直打轉：「這可是大夏天啊！三十幾度的天，咱們店裡連個電風扇都沒配齊，更別說冰箱了！那水靈靈的菜放一天就得全蔫巴爛掉，那幾十斤的肉放半天就得長毛髮餿！」
白父也放下了手裡的《人民日報》，摘下老花鏡，看著滿不在乎的女兒。
他雖然沒像妻子那樣大聲嚷嚷，但那緊繃的下顎線和不贊同的眼神，已經明明白白地表達了他的立場——這簡直就是胡鬧。
面對父母的「混合雙打」前奏，喬欣欣卻絲毫不慌。
她不慌不忙地拿起桌上的毛巾擦了擦嘴，清澈的大眼睛裡閃過一絲狡黠的光芒，軟糯的聲音里透著篤定：「媽，爸，您二老先別急著上火嘛！這菜怎麼可能浪費呢？」
「退一萬步說，就算今天生意不好真的賣不完，咱們大不了帶回家自己燉了吃唄，權當給全家改善伙食了！再怎麼著也不會扔了浪費的！」
說到這，喬欣欣話鋒一轉，拋出了一個殺手鐧：「再說了，就算咱們自己吃不完……咱們不是還欠著人家陸大哥一個天大的人情沒還嘛！」
「今天咱們要是做多了，剛好做幾個硬菜給他送過去！既還了人情，又不浪費東西，這不就是一舉兩得的事兒嘛，您說對不對？」
喬欣欣表面上說得冠冕堂皇、大義凜然，心裡卻在暗暗偷笑：嘿嘿，陸大哥，你雖然那方面「不太行」，但用來當個完美的擋箭牌，那可真是太行了！