第410章 點心
回想起來,凌爺爺和齊達友上次見面,還是去年凌和平剛搬到京市的時候。
兩位老爺子在齊宅喝了一頓酒,喝得挺投脾氣。
但這回來了新的袁奶奶,當然是得正式見個面才好。
凌和平想了想:「要不等等吧。等他們搬到部隊那邊,徹底安頓下來了,好不好?」
齊薇薇點點頭:「嗯。都聽你的。」
「搬過來了,再讓我爺爺奶奶請一頓飯。正式一點的。」她想了一下,「這事得讓你爺爺開口。」
「行。」
齊薇薇又想了想:「袁奶奶的點心做得那麼好,松鶴居的廚房回頭給她收拾出來,小院的廚房也再添個烤箱,讓她……」
話還沒說完,凌和平已經明白了她的意思:「讓她有個事情做,不會胡思亂想。」
「嗯。」
兩人相視一笑。
傍晚,他們回到松鶴居的時候,凌爺爺和袁奶奶已經醒了。
袁奶奶正在院子裡看石榴樹。
她已經換了一身更家常的衣裳,淡藍色的對襟褂子,黑色的褲子,依然那麼素淨得體。
凌爺爺坐在堂屋裡的藤椅上,端著一茶缸水,正跟小李交代著什麼。
「和平,薇薇,你們回來了?」袁奶奶轉過身來,笑眯眯地看著他們。
「袁奶奶,小院都收拾好了。」齊薇薇走過去,「過兩天您和爺爺就能搬過去。那邊安靜,也安全。」
「好,好孩子,辛苦你們了。」
凌和平從堂屋裡搬了四把椅子出來,四個人就坐在石榴樹下,沐著傍晚的風。
小李在廚房裡煮麵條。
他煮麵的水平雖然不行,但燒水還是會的。
下了幾碗掛麵,配著中午剩的菜,湊合了一頓。
吃飯的時候,袁奶奶看著齊薇薇和凌和平,眼神裡帶著一種老人特有的慈愛。
「你們什麼時候辦的事?」她問。
凌和平和齊薇薇對視了一眼。
「還、還沒辦事。」凌和平難得有些結巴。
「還沒?」袁奶奶愣了一下,隨即看了一眼凌爺爺,「老凌,你這爺爺怎麼當的?」
凌爺爺咳了一聲:「他們有自己的考慮。」
袁奶奶沒有追問。她很快笑了笑,對齊薇薇說:「對,不急。年輕人,有自己的分寸。」
齊薇薇鬆了一口氣。
果然,被催婚了。
但好像……又沒有被催。
晚上,二人再次回到了齊宅。
齊薇薇把今天的事跟爺爺奶奶說了。
齊達友和聞素美對視一眼,不知想到了什麼。
「凌老哥又結婚了?」齊達友摘下老花鏡,抹了抹眼睛,「他今年多大來著?」
「七十八了。」
「七十八。」齊達友嘆了口氣,「不容易啊。」
聞素美倒是很感興趣:「那位袁奶奶,還會做荷花酥?」
「會,和平說他小時候吃過的,一千層花瓣。」
「一千層。」聞素美咋了咋舌,「光聽就知道是大家閨秀出身。尋常人家的女人,誰會做這個?」
齊達友重新戴上老花鏡,又拿起了報紙。但他翻了翻,又放下了。
「等凌老哥安頓好了,咱們得請一頓飯。」他看著聞素美,「就在家裡擺一桌,隆重些。」
聞素美點點頭:「那是自然。」
。
接下來的幾天,齊薇薇和凌和平又往松鶴居和部隊小院跑了幾趟。
袁奶奶很快適應了松鶴居的生活。
她每天清早起來,會拿一塊雪白的抹布,把全屋的家具擦得乾乾淨淨。
她擦東西很講究,抹布要疊成四四方方的一塊,從一邊擦到另一邊,一排一排地,既不會漏掉角落,也不會把桌子上的東西碰倒。
擦完了家具,她會去院子裡的石榴樹下坐一會兒。
這顆石榴樹不如齊宅那顆樹幹粗,但更矮壯一些。
石榴花開得正好,偶爾有花瓣被風吹落,飄在她花白的捲髮上,她也渾然不覺,只是眯著眼睛看那些花,臉上帶著一種說不清道不明的笑意。
更多時候,她會拿出一隻針線笸籮,坐在石榴樹下開始縫補。
第三天,袁奶奶開始給廚房裡的灶台添置東西。
松鶴居的廚房本來空空蕩蕩的,這幾天,被凌和平陸陸續續搬進來一個大灶、一口鐵鍋、一套案板和刀具,還有各種零零碎碎。
第四天,齊薇薇來的時候,她端出了一盤荷花酥。
真正的一千層荷花酥。
酥皮層層疊疊,薄如蟬翼,每一層都透著淺淺的粉紅色。
拿在手裡,都不敢用力,怕酥皮簌簌地往下掉。
咬一口,酥脆的皮在嘴裡化開,裡面是蓮蓉餡,甜而不膩,帶著荷花的清香。
齊薇薇咬了一口,愣住了。
前世今生,她吃過無數中西點心。
天南地北的糕點,最頂級的星級酒店的西點師出品,她什麼沒嘗過。
但從沒吃過這樣的荷花酥。
不是好吃。
是魂兒都被揪了一下。
那種細膩、溫柔、用心到了極點的味道,像是把一輩子的心意都揉進了面里。
「袁奶奶,」她攥著半塊荷花酥,眼睛忽然有點紅,「您教我好不好?」
袁奶奶愣了一下,隨即笑了起來。那笑容很淺,但把皺紋都笑深了。
「想學這個啊?」
「想學。」
「好啊。不過做荷花酥,面可得和夠一個時辰,差一分鐘這酥皮就起不來。」
「我學。」
凌和平站在廚房門口,看著一老一少兩個女人,忽然覺得這畫面好看極了。
清晨的陽光從廚房的小窗戶里照進來,落在她們倆的身上,把她們臉上細細的汗珠都照得亮晶晶的,像鍍了一層銀。
。
1977年6月28日,星期二。
袁奶奶和凌爺爺正式搬進了部隊小院。
搬家這天,齊佳佳、齊茂茂、齊梅梅都來幫忙。
齊梅梅正好輪休,她穿著一身軍裝,跟袁奶奶說話的時候還敬了個軍禮,把袁奶奶逗得笑出了聲。
袁奶奶看著她,說了句:「穿軍裝的小姑娘,最美了。」
齊梅梅的臉一下子紅了。
她的狀態是真的肉眼可見地好。
她想糾正袁奶奶,說自己已經27歲了,不是小姑娘了。
但沒說,暗自開心了很久。
中午,一大家子人就在小院裡吃了一頓飯。
袁奶奶親自下廚,八菜一湯——紅燒肉、紅燒帶魚、清燉羊肉、爆炒土雞,清炒豆芽、涼拌黃瓜、雞蛋炒韭菜,還有一大盆紫菜蛋花湯。
兩位老爺子在齊宅喝了一頓酒,喝得挺投脾氣。
但這回來了新的袁奶奶,當然是得正式見個面才好。
凌和平想了想:「要不等等吧。等他們搬到部隊那邊,徹底安頓下來了,好不好?」
齊薇薇點點頭:「嗯。都聽你的。」
「搬過來了,再讓我爺爺奶奶請一頓飯。正式一點的。」她想了一下,「這事得讓你爺爺開口。」
「行。」
齊薇薇又想了想:「袁奶奶的點心做得那麼好,松鶴居的廚房回頭給她收拾出來,小院的廚房也再添個烤箱,讓她……」
話還沒說完,凌和平已經明白了她的意思:「讓她有個事情做,不會胡思亂想。」
「嗯。」
兩人相視一笑。
傍晚,他們回到松鶴居的時候,凌爺爺和袁奶奶已經醒了。
袁奶奶正在院子裡看石榴樹。
她已經換了一身更家常的衣裳,淡藍色的對襟褂子,黑色的褲子,依然那麼素淨得體。
凌爺爺坐在堂屋裡的藤椅上,端著一茶缸水,正跟小李交代著什麼。
「和平,薇薇,你們回來了?」袁奶奶轉過身來,笑眯眯地看著他們。
「袁奶奶,小院都收拾好了。」齊薇薇走過去,「過兩天您和爺爺就能搬過去。那邊安靜,也安全。」
「好,好孩子,辛苦你們了。」
凌和平從堂屋裡搬了四把椅子出來,四個人就坐在石榴樹下,沐著傍晚的風。
小李在廚房裡煮麵條。
他煮麵的水平雖然不行,但燒水還是會的。
下了幾碗掛麵,配著中午剩的菜,湊合了一頓。
吃飯的時候,袁奶奶看著齊薇薇和凌和平,眼神裡帶著一種老人特有的慈愛。
「你們什麼時候辦的事?」她問。
凌和平和齊薇薇對視了一眼。
「還、還沒辦事。」凌和平難得有些結巴。
「還沒?」袁奶奶愣了一下,隨即看了一眼凌爺爺,「老凌,你這爺爺怎麼當的?」
凌爺爺咳了一聲:「他們有自己的考慮。」
袁奶奶沒有追問。她很快笑了笑,對齊薇薇說:「對,不急。年輕人,有自己的分寸。」
齊薇薇鬆了一口氣。
果然,被催婚了。
但好像……又沒有被催。
晚上,二人再次回到了齊宅。
齊薇薇把今天的事跟爺爺奶奶說了。
齊達友和聞素美對視一眼,不知想到了什麼。
「凌老哥又結婚了?」齊達友摘下老花鏡,抹了抹眼睛,「他今年多大來著?」
「七十八了。」
「七十八。」齊達友嘆了口氣,「不容易啊。」
聞素美倒是很感興趣:「那位袁奶奶,還會做荷花酥?」
「會,和平說他小時候吃過的,一千層花瓣。」
「一千層。」聞素美咋了咋舌,「光聽就知道是大家閨秀出身。尋常人家的女人,誰會做這個?」
齊達友重新戴上老花鏡,又拿起了報紙。但他翻了翻,又放下了。
「等凌老哥安頓好了,咱們得請一頓飯。」他看著聞素美,「就在家裡擺一桌,隆重些。」
聞素美點點頭:「那是自然。」
。
接下來的幾天,齊薇薇和凌和平又往松鶴居和部隊小院跑了幾趟。
袁奶奶很快適應了松鶴居的生活。
她每天清早起來,會拿一塊雪白的抹布,把全屋的家具擦得乾乾淨淨。
她擦東西很講究,抹布要疊成四四方方的一塊,從一邊擦到另一邊,一排一排地,既不會漏掉角落,也不會把桌子上的東西碰倒。
擦完了家具,她會去院子裡的石榴樹下坐一會兒。
這顆石榴樹不如齊宅那顆樹幹粗,但更矮壯一些。
石榴花開得正好,偶爾有花瓣被風吹落,飄在她花白的捲髮上,她也渾然不覺,只是眯著眼睛看那些花,臉上帶著一種說不清道不明的笑意。
更多時候,她會拿出一隻針線笸籮,坐在石榴樹下開始縫補。
第三天,袁奶奶開始給廚房裡的灶台添置東西。
松鶴居的廚房本來空空蕩蕩的,這幾天,被凌和平陸陸續續搬進來一個大灶、一口鐵鍋、一套案板和刀具,還有各種零零碎碎。
第四天,齊薇薇來的時候,她端出了一盤荷花酥。
真正的一千層荷花酥。
酥皮層層疊疊,薄如蟬翼,每一層都透著淺淺的粉紅色。
拿在手裡,都不敢用力,怕酥皮簌簌地往下掉。
咬一口,酥脆的皮在嘴裡化開,裡面是蓮蓉餡,甜而不膩,帶著荷花的清香。
齊薇薇咬了一口,愣住了。
前世今生,她吃過無數中西點心。
天南地北的糕點,最頂級的星級酒店的西點師出品,她什麼沒嘗過。
但從沒吃過這樣的荷花酥。
不是好吃。
是魂兒都被揪了一下。
那種細膩、溫柔、用心到了極點的味道,像是把一輩子的心意都揉進了面里。
「袁奶奶,」她攥著半塊荷花酥,眼睛忽然有點紅,「您教我好不好?」
袁奶奶愣了一下,隨即笑了起來。那笑容很淺,但把皺紋都笑深了。
「想學這個啊?」
「想學。」
「好啊。不過做荷花酥,面可得和夠一個時辰,差一分鐘這酥皮就起不來。」
「我學。」
凌和平站在廚房門口,看著一老一少兩個女人,忽然覺得這畫面好看極了。
清晨的陽光從廚房的小窗戶里照進來,落在她們倆的身上,把她們臉上細細的汗珠都照得亮晶晶的,像鍍了一層銀。
。
1977年6月28日,星期二。
袁奶奶和凌爺爺正式搬進了部隊小院。
搬家這天,齊佳佳、齊茂茂、齊梅梅都來幫忙。
齊梅梅正好輪休,她穿著一身軍裝,跟袁奶奶說話的時候還敬了個軍禮,把袁奶奶逗得笑出了聲。
袁奶奶看著她,說了句:「穿軍裝的小姑娘,最美了。」
齊梅梅的臉一下子紅了。
她的狀態是真的肉眼可見地好。
她想糾正袁奶奶,說自己已經27歲了,不是小姑娘了。
但沒說,暗自開心了很久。
中午,一大家子人就在小院裡吃了一頓飯。
袁奶奶親自下廚,八菜一湯——紅燒肉、紅燒帶魚、清燉羊肉、爆炒土雞,清炒豆芽、涼拌黃瓜、雞蛋炒韭菜,還有一大盆紫菜蛋花湯。