第358章 那就上點,科技與狠活。
說不妒忌,那是假的。
林正南當年從找老丈人這步,開始領先..........一直領先了他十幾年。
如今在姑爺這塊,他又要輸在起跑線上了。
林文文找了趙二虎這麼一個有勇有謀,年紀輕輕就成了正科的男朋友。
他閨女呢.......
蘇工回頭一看,女兒只是淡淡的看了趙二虎一眼,又回頭研究甜菜液體了.......
「這位是蘇晴,是蘇工的女兒。」
「是東農食品專業畢業的,目前在省糖業公司做研究員,是我打報告申請回來幫忙的.......」
林正南簡單介紹了一下。
趙二虎聽後,一臉的敬佩之色。
這倆都是文化人,他因為學習不好,從小就佩服文化人。
在和林文文吃那頓燒烤之前,他最佩服的人是林正南.......
現在嘛,混熟後......發現也就那麼回事。
「蘇工好。」
「蘇研究員好。」
「我就是瞎出主意.......具體能不能行,還得看你們這些搞技術的才行。」
蘇工聽到這話,對趙二虎的印象又好了不少。
只要不冒充專家,也不亂指揮,就比外行要強。
蘇晴則是抬頭看了眼趙二虎:
「趙隊長。」
「那個利用甜菜絲做膳食纖維粉的主意,是你出的吧。」
「我已經把東西做出來了,可不管是味道和效果......都很差。」
「這樣啊.......我先嘗嘗。」
趙二虎眼睛一亮。
蘇晴明顯愣了一下。
旁邊的蘇工也愣了一下。
林正南更是眉頭一皺:
「你小子知道那是啥不?」
「甜菜榨完汁剩下的渣子,烘乾,粉碎,過篩做出來的粉。」
「而且以廠里目前的設備,根本沒法工業化製備,是蘇晴利用實驗設備,小批量人工製備出來的.....」
趙二虎一臉無所謂:
「我知道啊。」
「說白了就是甜菜絲烘乾後,磨的粉........」
「總不至於......」
趙二虎的話沒說完,就有點後悔了。
因為蘇晴的動作不慢,已經幫他沖好了一杯,利用的還是剛才她調製的液體.......
一股土腥味......混雜著酸澀味直衝鼻子.......
「喝吧.....反正我喝不習慣。」
「我不認為這玩意,會有市場。」
「雖然國外有研究表明,膳食纖維在治療便秘這塊,有很好的作用。」
趙二虎看了眼,大大方方的蘇晴,又看了眼泔水一樣的不明液體......
只能咬著牙,咽下去一口。
林正南差點沒笑死:
「咋樣?」
趙二虎沉默了兩秒,嚴肅地說道:
「能喝,比想像中的要強。」
「有股土腥味,喝到嘴裡發澀,嗓子眼也不舒服。」
蘇晴點了點頭,倒是沒生氣。
她自己試過,味道確實不好。
「主要問題還是原料。」
蘇晴解釋道:
「甜菜渣裡面雖有膳食纖維,但殘糖,灰分,色素,還有一些雜味都不好處理。」
「要是想做成真正能賣的食品級纖維粉,還得脫色,脫味,細粉碎,滅菌,設備投入不少。」
「而且這東西的味道,天然就是硬傷........」
趙二虎不明白那些,但也知道這年頭的人,最喜歡甜的。
黃桃罐頭,麥乳精,大慶奶粉,各種各樣的補品里都有不少糖。
「要不,加點糖呢?」
「咱廠里最不缺的就是綿白糖......」
趙二虎也想不明白,前世孫強這個項目是咋成功的。
和現在相比,廠里的設備沒變,技術力量也沒變,就是時間線上晚了幾年.......
「你小子,可別出餿主意了。」
「要是加了白糖,還能叫廢料利用?」
「不如,直接用現成的好甜菜加工甜菜粉多好........」
林正南搖了搖頭,隨後領著趙二虎來到了靠牆的位置,這裡擺著幾排鐵架子。
上面已經放了不少培養基,有玻璃瓶裝的,也有塑膠袋,搪瓷盆裝的.....
甚至還有幾個,已經長出了菌絲。
林正南指著這些培養基道:
「這些,是蘇工的傑作。」
「曬乾的甜菜絲,木屑,麥麩,石膏粉,少量石灰,按不同比例配出來的。」
「目前來看,效果很好。」
「平菇,木耳,香菇都能生長......」
蘇工聽到林正南誇他,臉上沒啥表情,只是淡淡解釋道:
「我們試了好幾組。」
「甜菜絲不能當主料,雖然經過了風乾,但也容易產生發酵效應。」
「但當輔料用,問題不大,而且效果出奇的好。」
「三成輔料,剩下的.........還是得以闊葉木屑為主,再用石灰調酸鹼度。」
「最多再有十天半個月,湊夠了實驗數據,最優比例啥的,就可以開展試驗性生產了。」
蘇工說完,臉上的興奮也退了大半,繼續愁眉苦臉道:
「現在的問題是,廠里的廢料是按噸算的,國內的食用菌養殖還不發達。」
「恐怕這個東西,經濟效益一般,除非能出口到扶桑,那邊的食用菌養殖比較發達,需求量比較大。」
趙二虎聽到這話,一下就愣住了。
他努力想了半天,終於想明白前世大姐是咋說的了。
孫強前世搞出來的膳食纖維素,好像就是大量出口的,給扶桑那邊做代工的。
「MD,看來前世這兩個項目,也是和扶桑人合作的。」
「既然是這樣,那還不如把這廢料里多添加點白糖,奶粉,各種添加劑啥的......」
「既然是膳食纖維,肯定有治療便秘的療效,應該再添加點管拉肚的玩意......」
「前世的碧生源減肥茶,還有什麼排毒養顏膠囊不就是.......」
趙二虎眼珠子一轉,心中很快就有了主意。
稍微有點難度的是,上哪去找扶桑冤大頭,肯進口這些科技與狠貨.......
至於效果,他是一點不擔心,多加點番瀉葉就是.......
林正南當年從找老丈人這步,開始領先..........一直領先了他十幾年。
如今在姑爺這塊,他又要輸在起跑線上了。
林文文找了趙二虎這麼一個有勇有謀,年紀輕輕就成了正科的男朋友。
他閨女呢.......
蘇工回頭一看,女兒只是淡淡的看了趙二虎一眼,又回頭研究甜菜液體了.......
「這位是蘇晴,是蘇工的女兒。」
「是東農食品專業畢業的,目前在省糖業公司做研究員,是我打報告申請回來幫忙的.......」
林正南簡單介紹了一下。
趙二虎聽後,一臉的敬佩之色。
這倆都是文化人,他因為學習不好,從小就佩服文化人。
在和林文文吃那頓燒烤之前,他最佩服的人是林正南.......
現在嘛,混熟後......發現也就那麼回事。
「蘇工好。」
「蘇研究員好。」
「我就是瞎出主意.......具體能不能行,還得看你們這些搞技術的才行。」
蘇工聽到這話,對趙二虎的印象又好了不少。
只要不冒充專家,也不亂指揮,就比外行要強。
蘇晴則是抬頭看了眼趙二虎:
「趙隊長。」
「那個利用甜菜絲做膳食纖維粉的主意,是你出的吧。」
「我已經把東西做出來了,可不管是味道和效果......都很差。」
「這樣啊.......我先嘗嘗。」
趙二虎眼睛一亮。
蘇晴明顯愣了一下。
旁邊的蘇工也愣了一下。
林正南更是眉頭一皺:
「你小子知道那是啥不?」
「甜菜榨完汁剩下的渣子,烘乾,粉碎,過篩做出來的粉。」
「而且以廠里目前的設備,根本沒法工業化製備,是蘇晴利用實驗設備,小批量人工製備出來的.....」
趙二虎一臉無所謂:
「我知道啊。」
「說白了就是甜菜絲烘乾後,磨的粉........」
「總不至於......」
趙二虎的話沒說完,就有點後悔了。
因為蘇晴的動作不慢,已經幫他沖好了一杯,利用的還是剛才她調製的液體.......
一股土腥味......混雜著酸澀味直衝鼻子.......
「喝吧.....反正我喝不習慣。」
「我不認為這玩意,會有市場。」
「雖然國外有研究表明,膳食纖維在治療便秘這塊,有很好的作用。」
趙二虎看了眼,大大方方的蘇晴,又看了眼泔水一樣的不明液體......
只能咬著牙,咽下去一口。
林正南差點沒笑死:
「咋樣?」
趙二虎沉默了兩秒,嚴肅地說道:
「能喝,比想像中的要強。」
「有股土腥味,喝到嘴裡發澀,嗓子眼也不舒服。」
蘇晴點了點頭,倒是沒生氣。
她自己試過,味道確實不好。
「主要問題還是原料。」
蘇晴解釋道:
「甜菜渣裡面雖有膳食纖維,但殘糖,灰分,色素,還有一些雜味都不好處理。」
「要是想做成真正能賣的食品級纖維粉,還得脫色,脫味,細粉碎,滅菌,設備投入不少。」
「而且這東西的味道,天然就是硬傷........」
趙二虎不明白那些,但也知道這年頭的人,最喜歡甜的。
黃桃罐頭,麥乳精,大慶奶粉,各種各樣的補品里都有不少糖。
「要不,加點糖呢?」
「咱廠里最不缺的就是綿白糖......」
趙二虎也想不明白,前世孫強這個項目是咋成功的。
和現在相比,廠里的設備沒變,技術力量也沒變,就是時間線上晚了幾年.......
「你小子,可別出餿主意了。」
「要是加了白糖,還能叫廢料利用?」
「不如,直接用現成的好甜菜加工甜菜粉多好........」
林正南搖了搖頭,隨後領著趙二虎來到了靠牆的位置,這裡擺著幾排鐵架子。
上面已經放了不少培養基,有玻璃瓶裝的,也有塑膠袋,搪瓷盆裝的.....
甚至還有幾個,已經長出了菌絲。
林正南指著這些培養基道:
「這些,是蘇工的傑作。」
「曬乾的甜菜絲,木屑,麥麩,石膏粉,少量石灰,按不同比例配出來的。」
「目前來看,效果很好。」
「平菇,木耳,香菇都能生長......」
蘇工聽到林正南誇他,臉上沒啥表情,只是淡淡解釋道:
「我們試了好幾組。」
「甜菜絲不能當主料,雖然經過了風乾,但也容易產生發酵效應。」
「但當輔料用,問題不大,而且效果出奇的好。」
「三成輔料,剩下的.........還是得以闊葉木屑為主,再用石灰調酸鹼度。」
「最多再有十天半個月,湊夠了實驗數據,最優比例啥的,就可以開展試驗性生產了。」
蘇工說完,臉上的興奮也退了大半,繼續愁眉苦臉道:
「現在的問題是,廠里的廢料是按噸算的,國內的食用菌養殖還不發達。」
「恐怕這個東西,經濟效益一般,除非能出口到扶桑,那邊的食用菌養殖比較發達,需求量比較大。」
趙二虎聽到這話,一下就愣住了。
他努力想了半天,終於想明白前世大姐是咋說的了。
孫強前世搞出來的膳食纖維素,好像就是大量出口的,給扶桑那邊做代工的。
「MD,看來前世這兩個項目,也是和扶桑人合作的。」
「既然是這樣,那還不如把這廢料里多添加點白糖,奶粉,各種添加劑啥的......」
「既然是膳食纖維,肯定有治療便秘的療效,應該再添加點管拉肚的玩意......」
「前世的碧生源減肥茶,還有什麼排毒養顏膠囊不就是.......」
趙二虎眼珠子一轉,心中很快就有了主意。
稍微有點難度的是,上哪去找扶桑冤大頭,肯進口這些科技與狠貨.......
至於效果,他是一點不擔心,多加點番瀉葉就是.......