第331章 看那小損樣，就是老味燒烤的老闆。
趙二虎和林文文在江邊散了會步，吹了會風，又一起去了防洪紀念塔。
防洪紀念塔是算是景點，附近有不少拿著相機，專門靠給人拍照賺錢的，俗稱流動照相攤。
單人的四寸紀念照，連同底片8毛錢一張。
雙人的要貴一點，連同底片一塊錢一張。
兩人照了十塊錢的，又和攝影師要了取照片的地址，三天後來取。
這年頭的彩色相機和膠捲都不便宜，只有正經的國營照相館才能拍，所以只能弄兩張黑白的了。
「二虎哥，咱去道外七吃燒烤吧。」
「咱第一次約會，就是去的那塊.......」
林文文想起第一次跟趙二虎吃燒烤的情景，似乎有些懷念那邊的味道。
「可以啊........」
趙二虎說完，拉著林文文就上了212吉普車，很快就到了道外七的夜市。
要論生活氣息，還有煙火氣息，來道外這邊明顯要比江北強不少。
主要的差距，還是體現在人口體諒上。
江北兩個國營廠，加上周邊的村民，勉強算個城鄉結合部，也就幾萬口人。
而道外區隨便一個街道，估計都有這個數了，而且人口也更集中。
對趙二虎來說，江北的燒烤只是一次築基，主要是為了將模式跑通，江南才是他的主戰場。
未來一年時間，他至少要在江南的幾個主城區，開上四五家店。
乾乾淨淨賺錢，堂堂正正進部.......
「二位同志，吃點什麼？」
位置，還是上次的夫妻店燒烤攤。
此時正好是下午，加上靠近市場，已經有幾桌顧客在那吃燒烤。
趙二虎接過菜單，卻是有些傻眼了。
因為上次來這家吃，這菜單上只有簡單的牛羊豬肉串，還有花生毛豆啤酒啥的，唯一有點特色的就是烤乾豆腐卷。
現在倒是好了，不僅多了牛腰子，還多了蜜汁雞翅，炭烤雞爪，肇東小餅等幾樣，老味燒烤開發出來的菜。
「老闆娘，你們這學的還挺快.......」
「我看這菜單上的菜，有很多和江北老味燒烤差不多啊。」
都在一個城市，又是同一個行業，這老味燒烤的特色菜流傳開來，也在他的意料之中。
「老味燒烤？不行，他家不行。」
「他家特色太雜了，啥都有，我這都是老百姓常吃的，價格也實惠，不僅能給男人加油，還能給女人美容。」
「再說，他家店大，吃燒烤的人多，根本就顧不過來。」
「不像我家，每一桌都是我男人親自掌握火候，相當於每一桌都是開小灶.......」
這老闆娘給自家打GG，也算是輕車熟路了，這地方北邊不遠就是碼頭。
所以經常有江北的人，從這邊路過，吃燒烤的自然也有，算是聯絡比較頻繁的了，這學習起來自然也快........
趙二虎聽的嘴角抽了抽，也不好和這老闆娘計較。
他隨便點了幾根羊肉串，還有老味燒烤的特色烤品，抱著學習的心態就等了起來。
等老闆娘拿著單子離開，林文文卻是笑了起來：
「二虎哥，這老闆娘挺逗。」
「如果她知道你是老味燒烤背後的老闆，估計得尷尬死......」
「那有啥尷尬的，我們之間競爭不大......」
趙二虎擺了擺手，他雖打算在道外開分店。
但卻不打算開在這市場和碼頭的旁邊，附近至少有七八家流動攤位，還有幾家固定的個體戶燒烤店。
開在這，就得打價格戰，最後不說兩敗俱傷，但也是都沒啥好。
「小伙子，嘗嘗嫂子家這烤腰子。」
「我男人研究的，在上面刷白糖，能去掉不少騷味.......肯定比江北老味燒烤強。」
很快，老闆娘就將趙二虎和林文文點的燒烤給端了上來。
趙二虎接過烤腰子，先咬一口嘗了嘗。
白糖確實能壓住一部分騷味，但處理的不夠徹底，腰子中間那層筋膜沒去乾淨，留了三四分的餘味。
不過這價格擺在，也不能要求太多。
「咋樣，和老味燒烤比咋樣？」
老闆娘站在桌邊，笑嘻嘻的問道
「還行，某些方面.......比他家強。」
趙二虎給了個，還算中肯的評價。
老闆娘咧嘴一笑，又招呼別的客人去了。
林文文拿起一根羊肉串，吹了吹熱氣，一口就擼掉了半串。
「二虎哥，我覺得這邊的服務和衛生，比老味燒烤要差不少。」
「相比之下，味道的差距倒不是很大。」
「而且這邊菜品也太單一了......」
趙二虎笑了笑：
「肯定的啊，我那邊不管是前台，還是後廚，各個流暢都已經標準化了，而且還有獎金，大家乾的也來勁.......」
說話間的功夫，他的目光一下就被兩個男人給吸引住了。
「這倆傢伙，怎麼在？」
「誰啊？」
林文文好奇的回頭一望，只見趙二虎盯著街邊的兩個男人出神。
「沒誰，牛店屠宰場的韓主任，還有他那個獸醫小舅子，牛寶山。」
趙二虎簡單的解釋了一句，沒想到還引起了老闆娘的興趣。
「大兄弟，你認識這倆人啊？」
「這兩個蠢貨，已經在附近找了七八天了，就想在附近租個200平以上的大門面。」
「然後呢，還把我們附近的幾家燒烤都吃遍了。」
「真當我們傻啊，看不出他們想開燒烤店啊，前天在我家吃串，我特意告訴我男人，給他們烤生點........」
「可哪這倆傢伙的小損樣，沒準就是那狗屁老味燒烤的老闆.......」
呃..........
防洪紀念塔是算是景點，附近有不少拿著相機，專門靠給人拍照賺錢的，俗稱流動照相攤。
單人的四寸紀念照，連同底片8毛錢一張。
雙人的要貴一點，連同底片一塊錢一張。
兩人照了十塊錢的，又和攝影師要了取照片的地址，三天後來取。
這年頭的彩色相機和膠捲都不便宜，只有正經的國營照相館才能拍，所以只能弄兩張黑白的了。
「二虎哥，咱去道外七吃燒烤吧。」
「咱第一次約會，就是去的那塊.......」
林文文想起第一次跟趙二虎吃燒烤的情景，似乎有些懷念那邊的味道。
「可以啊........」
趙二虎說完，拉著林文文就上了212吉普車，很快就到了道外七的夜市。
要論生活氣息，還有煙火氣息，來道外這邊明顯要比江北強不少。
主要的差距，還是體現在人口體諒上。
江北兩個國營廠，加上周邊的村民，勉強算個城鄉結合部，也就幾萬口人。
而道外區隨便一個街道，估計都有這個數了，而且人口也更集中。
對趙二虎來說，江北的燒烤只是一次築基，主要是為了將模式跑通，江南才是他的主戰場。
未來一年時間，他至少要在江南的幾個主城區，開上四五家店。
乾乾淨淨賺錢，堂堂正正進部.......
「二位同志，吃點什麼？」
位置，還是上次的夫妻店燒烤攤。
此時正好是下午，加上靠近市場，已經有幾桌顧客在那吃燒烤。
趙二虎接過菜單，卻是有些傻眼了。
因為上次來這家吃，這菜單上只有簡單的牛羊豬肉串，還有花生毛豆啤酒啥的，唯一有點特色的就是烤乾豆腐卷。
現在倒是好了，不僅多了牛腰子，還多了蜜汁雞翅，炭烤雞爪，肇東小餅等幾樣，老味燒烤開發出來的菜。
「老闆娘，你們這學的還挺快.......」
「我看這菜單上的菜，有很多和江北老味燒烤差不多啊。」
都在一個城市，又是同一個行業，這老味燒烤的特色菜流傳開來，也在他的意料之中。
「老味燒烤？不行，他家不行。」
「他家特色太雜了，啥都有，我這都是老百姓常吃的，價格也實惠，不僅能給男人加油，還能給女人美容。」
「再說，他家店大，吃燒烤的人多，根本就顧不過來。」
「不像我家，每一桌都是我男人親自掌握火候，相當於每一桌都是開小灶.......」
這老闆娘給自家打GG，也算是輕車熟路了，這地方北邊不遠就是碼頭。
所以經常有江北的人，從這邊路過，吃燒烤的自然也有，算是聯絡比較頻繁的了，這學習起來自然也快........
趙二虎聽的嘴角抽了抽，也不好和這老闆娘計較。
他隨便點了幾根羊肉串，還有老味燒烤的特色烤品，抱著學習的心態就等了起來。
等老闆娘拿著單子離開，林文文卻是笑了起來：
「二虎哥，這老闆娘挺逗。」
「如果她知道你是老味燒烤背後的老闆，估計得尷尬死......」
「那有啥尷尬的，我們之間競爭不大......」
趙二虎擺了擺手，他雖打算在道外開分店。
但卻不打算開在這市場和碼頭的旁邊，附近至少有七八家流動攤位，還有幾家固定的個體戶燒烤店。
開在這，就得打價格戰，最後不說兩敗俱傷，但也是都沒啥好。
「小伙子，嘗嘗嫂子家這烤腰子。」
「我男人研究的，在上面刷白糖，能去掉不少騷味.......肯定比江北老味燒烤強。」
很快，老闆娘就將趙二虎和林文文點的燒烤給端了上來。
趙二虎接過烤腰子，先咬一口嘗了嘗。
白糖確實能壓住一部分騷味，但處理的不夠徹底，腰子中間那層筋膜沒去乾淨，留了三四分的餘味。
不過這價格擺在，也不能要求太多。
「咋樣，和老味燒烤比咋樣？」
老闆娘站在桌邊，笑嘻嘻的問道
「還行，某些方面.......比他家強。」
趙二虎給了個，還算中肯的評價。
老闆娘咧嘴一笑，又招呼別的客人去了。
林文文拿起一根羊肉串，吹了吹熱氣，一口就擼掉了半串。
「二虎哥，我覺得這邊的服務和衛生，比老味燒烤要差不少。」
「相比之下，味道的差距倒不是很大。」
「而且這邊菜品也太單一了......」
趙二虎笑了笑：
「肯定的啊，我那邊不管是前台，還是後廚，各個流暢都已經標準化了，而且還有獎金，大家乾的也來勁.......」
說話間的功夫，他的目光一下就被兩個男人給吸引住了。
「這倆傢伙，怎麼在？」
「誰啊？」
林文文好奇的回頭一望，只見趙二虎盯著街邊的兩個男人出神。
「沒誰，牛店屠宰場的韓主任，還有他那個獸醫小舅子，牛寶山。」
趙二虎簡單的解釋了一句，沒想到還引起了老闆娘的興趣。
「大兄弟，你認識這倆人啊？」
「這兩個蠢貨，已經在附近找了七八天了，就想在附近租個200平以上的大門面。」
「然後呢，還把我們附近的幾家燒烤都吃遍了。」
「真當我們傻啊，看不出他們想開燒烤店啊，前天在我家吃串，我特意告訴我男人，給他們烤生點........」
「可哪這倆傢伙的小損樣，沒準就是那狗屁老味燒烤的老闆.......」
呃..........