第115章 吳野出事了。
第二天一早,老味燒烤的門口就忙活開了。
門臉重新刷過,黑底紅字的大牌匾掛在門頭上。
上面寫著.........老味燒烤,男人加油站。
旁邊還貼了兩張紅紙,上面是大大的毛筆字,讓人一眼就能注意到。
一張寫著:開業大吉。
另一張寫著:頭一個月,刀槍炮半價,進店消費,送啤酒一瓶,不喝酒可換南坎汽水。
不是一桌一瓶,而是一個人送一瓶。
在這個年代,這個促銷活動,已經是王炸般的存在了。
最主要的是,一般人看到男人加油站都會好奇,這個刀槍炮是啥?
喜歡的,下次還會再點。
不喜歡的,老味燒烤的其他特色菜,比如烤乾豆腐卷,烤大油邊,烤茄子,烤韭菜,蒜蓉金針菇。
主食也很多樣,從肇東小餅,到烤麵包,烤饅頭,旮沓湯........
這些,也能把不喜歡刀槍炮的顧客留住。
總之,這個宣傳活動的初衷就一個,把人.......先忽悠進來,吃一頓再說。
上午九點多,店門口就開始有人來了。
有糖廠來的,工會主席王建國,還有一些老爸的工友。
還有一些,趙二虎在保衛科的同事,連黃鵬和鄭副科長,都親自來捧場了。
鎮上,也有一些朋友。
派出所的,船廠保衛科的李陽,甚至昨天有衝突的工商所張大河都來了。
加上薛三的一些朋友,還有鎮上來湊熱鬧的居民,沒一會就坐滿了。
「恭喜啊二虎。」
「恭喜發財。」
「二虎,這店你占多少股啊。」
「不多,也就三成,給朋友幫忙。」
「你這刀槍炮,到底能不能加油啊,一會我可得嘗嘗。」
「行啊,你要幾分熟的?」
「你小子........」
等到中午的時候,牛店的供貨商韓主任,還有獸醫牛寶山也來了。
倆人一見這滿屋子的人,眼睛瞪的溜圓:
「可以啊,二虎。」
「是啊,沒想到你們這麼有實力。」
「是啊,鎮上不少領導都來了。」
趙二虎笑呵呵的,將人都請了進去。
說起鎮上的領導,他還有些奇怪,秦雪今天竟沒來湊熱鬧。
等到11點的時候,偷跑出來的林文文也來了,直接笑呵呵的挽住了趙二虎的胳膊。
「今天開業,一會我也要嘗嘗特色。」
趙二虎臉一黑:
「嘗啥特色?」
「你一個大姑娘家家的,吃點烤乾豆腐,烤茄子就得了。」
林文文哼了一聲:
「咋的?」
「你們牌子上寫著特色,我還不能點啊?」
趙二虎壓低聲音:
「你知道刀槍炮是啥啊,就點。」
林文文臉一紅,抬手就在他胳膊上擰了一下:
「趙二虎,你當我傻啊,你這店都開業了。」
「我早就打聽好了.......」
趙二虎:.........
兩人正鬥嘴,門口薛三已經扯著嗓子喊了起來:
「吉時到了。」
「放炮。」
話音一落,早就擺好的鞭炮被點著了。
「噼里啪啦.......」
「稀里嘩啦........」
一長掛大地紅,炸得滿院都是紅紙屑。
「老味燒烤,今天正式開業。」
「各位親朋好友,街坊鄰居。」
「今天吃好喝好,不夠再點。」
這一嗓子喊完,屋裡屋外立馬熱鬧起來。
三名燒烤師傅同時上爐,炭火燒得通紅,油脂一滴上去,滋啦一聲,就冒白煙了。
大油邊被烤的滋滋冒油。
干豆腐卷刷上醬料,表面很快烤出焦黃的邊。
茄子被剖開,鋪上蒜蓉,香味就飄開了。
別人搞特色,都得一點點試驗,趙二虎直接用前世,現成的經驗,所有特色新品,全都能打。
幾個雇來的服務員,也都提前演練過了。
端盤子的,記桌號的,收碗筷的,各忙各的。
但,還是有點手忙腳亂的感覺。
不是薛三不想多僱人。
而是這個年代,個體戶有僱工限制的。
真要雇太多人,趙二虎也保不住他。
所以只能儘量挑能幹的,認乾的,工資上給人多開點。
趙二虎也沒閒著。
他帶著林文文,挨桌敬酒。
一直到下午一點,頭一批來捧場的客人才陸續散去。
等散客逐漸上來,店裡又忙了一陣。
一直忙到下午兩點多,第一個飯口才算結束。
薛三坐攤在吧檯的椅子上,光是算帳都迷糊了。
「不行,我得再雇個算術好的,在吧檯算帳。」
「差點沒算錯,結帳的人一多,我就慌了。」
趙二虎哈哈一笑:
「行啊,找個靠譜的,漂亮的,正好把你個人問題也解決了。」
薛三老臉一紅,他也覺得這主意不錯。
「二虎哥,還是你有遠見。」
「這刀槍炮幸虧限量供應。」
「要不然照中午的架勢,晚上飯口可就沒存貨了。」
趙二虎點點頭:
「這玩意兒就是噱頭。」
「得讓他們惦記著,下次還來。」
林文文的眼睛,卻是亮晶晶的:
「今天中午到底賣了多少?」
薛三咧嘴一笑,伸出一根手指。
林文文瞪大了眼睛:
「100?」
「乘個3。」
林文文一下就呆住了。
「中午就賣這些?」
「那晚上不得翻倍?」
趙二虎哈哈一笑:
「沒那麼誇張。」
「餐飲這玩意兒,開門紅正常。」
「今天大夥圖個新鮮,又有不少朋友捧場,客單價高點正常。」
「到底能不能立住,還得看兩個月後。」
「如果兩個月後,還能像今天這麼火,或者只有現在一半,那就是很掙錢的買賣了。」
薛三連連點頭:
「二虎哥說得對。」
「不能飄.........我得穩住了。」
三人正高興著,門口忽然傳來一陣急促的腳步聲。
是秦掌柜,臉色有些焦急。
趙二虎一愣:
「秦大哥,你也知道我燒烤店開業了?」
秦掌柜搖了搖頭,一把拉住他胳膊:
「我不是來吃飯的。」
「我給糖廠保衛科打電話,他們說你在這。」
「你這燒烤店又沒裝電話。」
「我有急事,只能坐船過來。」
「走,快跟我回寶和齋。」
趙二虎疑惑:
「啥事這麼急?」
秦掌柜壓低聲音,臉色難看:
「吳野出事了。」
「啊?」
門臉重新刷過,黑底紅字的大牌匾掛在門頭上。
上面寫著.........老味燒烤,男人加油站。
旁邊還貼了兩張紅紙,上面是大大的毛筆字,讓人一眼就能注意到。
一張寫著:開業大吉。
另一張寫著:頭一個月,刀槍炮半價,進店消費,送啤酒一瓶,不喝酒可換南坎汽水。
不是一桌一瓶,而是一個人送一瓶。
在這個年代,這個促銷活動,已經是王炸般的存在了。
最主要的是,一般人看到男人加油站都會好奇,這個刀槍炮是啥?
喜歡的,下次還會再點。
不喜歡的,老味燒烤的其他特色菜,比如烤乾豆腐卷,烤大油邊,烤茄子,烤韭菜,蒜蓉金針菇。
主食也很多樣,從肇東小餅,到烤麵包,烤饅頭,旮沓湯........
這些,也能把不喜歡刀槍炮的顧客留住。
總之,這個宣傳活動的初衷就一個,把人.......先忽悠進來,吃一頓再說。
上午九點多,店門口就開始有人來了。
有糖廠來的,工會主席王建國,還有一些老爸的工友。
還有一些,趙二虎在保衛科的同事,連黃鵬和鄭副科長,都親自來捧場了。
鎮上,也有一些朋友。
派出所的,船廠保衛科的李陽,甚至昨天有衝突的工商所張大河都來了。
加上薛三的一些朋友,還有鎮上來湊熱鬧的居民,沒一會就坐滿了。
「恭喜啊二虎。」
「恭喜發財。」
「二虎,這店你占多少股啊。」
「不多,也就三成,給朋友幫忙。」
「你這刀槍炮,到底能不能加油啊,一會我可得嘗嘗。」
「行啊,你要幾分熟的?」
「你小子........」
等到中午的時候,牛店的供貨商韓主任,還有獸醫牛寶山也來了。
倆人一見這滿屋子的人,眼睛瞪的溜圓:
「可以啊,二虎。」
「是啊,沒想到你們這麼有實力。」
「是啊,鎮上不少領導都來了。」
趙二虎笑呵呵的,將人都請了進去。
說起鎮上的領導,他還有些奇怪,秦雪今天竟沒來湊熱鬧。
等到11點的時候,偷跑出來的林文文也來了,直接笑呵呵的挽住了趙二虎的胳膊。
「今天開業,一會我也要嘗嘗特色。」
趙二虎臉一黑:
「嘗啥特色?」
「你一個大姑娘家家的,吃點烤乾豆腐,烤茄子就得了。」
林文文哼了一聲:
「咋的?」
「你們牌子上寫著特色,我還不能點啊?」
趙二虎壓低聲音:
「你知道刀槍炮是啥啊,就點。」
林文文臉一紅,抬手就在他胳膊上擰了一下:
「趙二虎,你當我傻啊,你這店都開業了。」
「我早就打聽好了.......」
趙二虎:.........
兩人正鬥嘴,門口薛三已經扯著嗓子喊了起來:
「吉時到了。」
「放炮。」
話音一落,早就擺好的鞭炮被點著了。
「噼里啪啦.......」
「稀里嘩啦........」
一長掛大地紅,炸得滿院都是紅紙屑。
「老味燒烤,今天正式開業。」
「各位親朋好友,街坊鄰居。」
「今天吃好喝好,不夠再點。」
這一嗓子喊完,屋裡屋外立馬熱鬧起來。
三名燒烤師傅同時上爐,炭火燒得通紅,油脂一滴上去,滋啦一聲,就冒白煙了。
大油邊被烤的滋滋冒油。
干豆腐卷刷上醬料,表面很快烤出焦黃的邊。
茄子被剖開,鋪上蒜蓉,香味就飄開了。
別人搞特色,都得一點點試驗,趙二虎直接用前世,現成的經驗,所有特色新品,全都能打。
幾個雇來的服務員,也都提前演練過了。
端盤子的,記桌號的,收碗筷的,各忙各的。
但,還是有點手忙腳亂的感覺。
不是薛三不想多僱人。
而是這個年代,個體戶有僱工限制的。
真要雇太多人,趙二虎也保不住他。
所以只能儘量挑能幹的,認乾的,工資上給人多開點。
趙二虎也沒閒著。
他帶著林文文,挨桌敬酒。
一直到下午一點,頭一批來捧場的客人才陸續散去。
等散客逐漸上來,店裡又忙了一陣。
一直忙到下午兩點多,第一個飯口才算結束。
薛三坐攤在吧檯的椅子上,光是算帳都迷糊了。
「不行,我得再雇個算術好的,在吧檯算帳。」
「差點沒算錯,結帳的人一多,我就慌了。」
趙二虎哈哈一笑:
「行啊,找個靠譜的,漂亮的,正好把你個人問題也解決了。」
薛三老臉一紅,他也覺得這主意不錯。
「二虎哥,還是你有遠見。」
「這刀槍炮幸虧限量供應。」
「要不然照中午的架勢,晚上飯口可就沒存貨了。」
趙二虎點點頭:
「這玩意兒就是噱頭。」
「得讓他們惦記著,下次還來。」
林文文的眼睛,卻是亮晶晶的:
「今天中午到底賣了多少?」
薛三咧嘴一笑,伸出一根手指。
林文文瞪大了眼睛:
「100?」
「乘個3。」
林文文一下就呆住了。
「中午就賣這些?」
「那晚上不得翻倍?」
趙二虎哈哈一笑:
「沒那麼誇張。」
「餐飲這玩意兒,開門紅正常。」
「今天大夥圖個新鮮,又有不少朋友捧場,客單價高點正常。」
「到底能不能立住,還得看兩個月後。」
「如果兩個月後,還能像今天這麼火,或者只有現在一半,那就是很掙錢的買賣了。」
薛三連連點頭:
「二虎哥說得對。」
「不能飄.........我得穩住了。」
三人正高興著,門口忽然傳來一陣急促的腳步聲。
是秦掌柜,臉色有些焦急。
趙二虎一愣:
「秦大哥,你也知道我燒烤店開業了?」
秦掌柜搖了搖頭,一把拉住他胳膊:
「我不是來吃飯的。」
「我給糖廠保衛科打電話,他們說你在這。」
「你這燒烤店又沒裝電話。」
「我有急事,只能坐船過來。」
「走,快跟我回寶和齋。」
趙二虎疑惑:
「啥事這麼急?」
秦掌柜壓低聲音,臉色難看:
「吳野出事了。」
「啊?」