第119章 她就順嘴一提

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  顧明月正想找個藉口把她哥拉回來坐下。

  陳三刀卻已經親自端著一隻長條木托盤走了過來。

  托盤往桌中央一擱,「咚」地發出一聲悶響。

  「幾位貴客,還有最後這壓軸的十道!」

  陳三刀嗓門洪亮,帶著市井攤主特有的那股子熱乎勁兒,一道一道往外報。

  「醬板鴨頭一盤,醬板鴨脖一盤,醬板鴨翅一盤,醬板鴨掌一盤,再加鴨舌鴨腸鴨胗各一盤~~~~」

  「這邊三大盤主菜,微辣的,中辣的,爆辣的,各位按照口味自個選!」

  五整張八仙桌並在一起,擺得滿滿當當。

  連下筷子的地方都得挪一挪杯盞。

  中間那三大盤醬板鴨,鴨肉是深沉的暗紅色,肉皮緊繃,泛著一層油亮的蜜光。

  熱氣一蒸騰,濃烈的醬香混著一股霸道的辛香直衝鼻腔。

  顧明月忍不住吸了吸鼻子。

  太香了。

  香得她心都在滴血。

  這些菜式一上架,得賺多少錢啊?

  眾人看著皇帝沒動筷,誰都不敢拿筷。

  全桌只有顧明理一個人在忙活。

  他伸手就撕下一根爆辣鴨腿。

  「啪」地擱進蕭燁碟子裡,正好壓在那座皮蛋山頂上。

  皮蛋山搖搖晃晃,差點散架。

  「嘗嘗這個。別看它黑乎乎的,嚼著可帶勁了。」

  蕭燁嘆了口氣。

  拿起那雙燙過的筷子,慢條斯理地夾起鴨肉送進嘴裡。

  牙齒咬下去的瞬間,肉的纖維絲絲縷縷散開,醬汁先冒頭,醇厚的咸鮮在舌尖鋪開。

  緊接著一股火辣從舌根燒起來,「轟」的一下竄上頭皮。

  蕭燁的動作頓了一瞬。

  他那張一向沒什麼表情的臉,眼角微不可察地抽了一下,顴骨上慢慢浮起一層薄薄的紅。

  「嘶——」

  蕭燁終於忍不住,從齒縫裡漏出一口涼氣。

  劉安整張臉瞬間煞白,腿肚子一軟,差點當場跪下去喊護駕。

  耿志也站起身來。

  「二爺?」

  「無妨。」

  蕭燁抬了抬手,眼眶鼻尖都泛了紅。

  他指了指那醬板鴨。

  「都嘗嘗。」

  顧明理在旁邊歪頭瞧著皇帝,笑得幸災樂禍。

  「你吃不了辣?」

  他抄起手邊的涼茶盞,推到蕭燁手邊。

  「喝口涼水,小口咽,別灌,灌了更辣。」

  蕭燁端起茶盞悶了半杯,喉結上下滾了一下。

  舌尖上那股火燒火燎的勁兒被壓下去幾分。

  餘下的,是一種說不出的勾人再來一口的刺激。

  他放下茶盞,又看了一眼盤裡的鴨腿。

  意猶未盡。

  顧明理咧嘴一笑,又給他夾了一塊鴨胗。

  「沒事,慢慢就習慣了,第一口都這樣。」

  蕭燁夾起鴨胗慢慢品。

  「初入口辛烈,咸香濃郁,食之發汗,通體舒暢。倒是痛快。」

  說著,他看向蕭玦。

  「老四,你也嘗嘗,別有一番滋味。」

  「好。」

  蕭玦也不聲不響地夾了一塊微辣的鴨掌。

  他咬開那層薄薄的醬皮,慢慢嚼著,眉梢輕輕挑了一下。

  「嘶——確實濃郁辛烈。」

  皇帝動了筷,周圍幾桌人才紛紛拿起筷子開始品嘗。

  不多時,滿堂都是「斯哈斯哈」聲,此起彼伏,像一群拉風箱的。

  涼茶喝沒了,後面上的全是涼白開。

  陳三刀眼明手快,又讓人端上五大盆白面饃饃。


  眾人一手抓一個白面饃饃,大口咬著解辣,斯文全無。

  顧明理把一個白面饃饃從中掰開,夾進去兩顆流油的鹹蛋黃,遞給蕭燁。

  「再嘗嘗這個,蛋黃夾饃,絕配。」

  蕭燁接過饃饃,咬了一口。

  蛋黃的咸香混著麥香在嘴裡化開,正好壓住了舌尖殘餘的火辣。

  「嗯,味道不錯。」

  一桌蛋類菜,配著醬板鴨。

  眾人吃得酣暢淋漓,連耿志都辣的直抹汗。

  只有一人托著腮,筷子戳面前的盤子,心不在焉。

  顧明月正盯著那盤鹹蛋黃焗蟹發呆。

  蟹殼上裹著金燦燦一層蛋黃沙,顆粒分明,香氣直往人鼻子裡鑽。

  她看著那盤蟹,眼神空洞,像是看見了什麼深仇大恨的仇人。

  這菜是真的香。

  香就好賣。

  好賣就賺錢。

  賺了錢就更顯眼,更顯眼就更難躺……

  她的贓銀…………

  可怎麼花啊?!

  顧明月的嘴角往下耷拉著,整個人散發出一種生人勿近的頹喪氣息。

  她呆呆瞧著那盤醬板鴨,眼看就要見底。

  如此受歡迎,也難怪三個月賣出去一百多萬隻。

  等等!這醬板鴨製作需要辣椒!

  可大雍沒有辣椒!

  她店裡哪裡來的辣椒?!

  顧明月猛地抬起頭,扭臉看向還在桌邊沒走的陳三刀。

  「陳掌柜。」

  陳三刀正咧著嘴跟顧明理寒暄。

  聽見東家叫他,趕緊彎下腰,臉上還掛著熱情的笑。

  「東家您吩咐。」

  顧明月用筷子尖點了點那盤爆辣醬板鴨里,星星點點的紅碎末。

  「這鴨子裡頭,這股子辛辣味兒,是從哪兒來的?」

  大雍朝的農作物里,根本沒有辣椒這種東西。

  她穿來這些時日,逛遍了全京城的菜市、藥鋪、香料行,從來沒見過辣椒。

  當初開店時,她就隨口跟陳三刀感慨了一句,「醬板鴨要辣的才好吃」。

  可至於是什麼讓醬板鴨變辣的,她並沒有告訴陳三刀。

  所以,這辣椒是哪來的?

  說到這個,陳三刀興奮地搓著手湊了過來。

  「東家您真是神機妙算!」

  「您走之前說要找辛辣的料,我試了胡椒、茱萸、生薑,都不對味!」

  「結果前陣子,有個從西域過來的商隊路過江州,在碼頭歇腳。」

  「我瞧見他們做飯時,往鍋里扔了一種紅通通的長條果子。」

  陳三刀比劃了一下長度。

  「我厚著臉皮去嘗了一口,乖乖,那叫一個夠勁兒!」

  「我當即拿咱們鋪子裡的二十隻鹽水鴨,換了他們兩大麻袋這玩意兒。」

  「回來我把它曬乾,磨成粉末,加進老湯里一熬。」

  「東家您猜怎麼著?醬板鴨的銷量直接翻了一倍!」

  「滿城的人都排著隊來買這個辣味兒!」

  顧明月聽得腦殼直突突。

  二十隻鴨子換了兩大麻袋辣椒?

  還讓銷量翻倍?

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